วันนี้อาหารญี่ปุ่นเป็นที่นิยมทั่วทุกมุมโลก หลายคนไม่สามารถจินตนาการถึงชีวิตของพวกเขาได้หากไม่มีซูชิโรลซาซิมิและซุปแปลกใหม่ อย่างไรก็ตามในญี่ปุ่นยังมีอาหารอีกมากที่หลายคนไม่เคยได้ยิน มีสินค้ามากมายที่ดูแปลกเกินไปสำหรับเรา

Akebia

Akebia เป็นผลไม้ที่แปลกประหลาดที่สุดในโลก เป็นเรื่องธรรมดาในญี่ปุ่นเท่านั้นหลายคนไม่เคยได้ยินเรื่องนี้มาก่อน แม้จะมีลักษณะน่ารังเกียจ Akebia รสชาติเหมือนกล้วย ผลไม้บางชนิดยังใช้เป็นเครื่องปรุง

โร

ในญี่ปุ่น Toro เป็นเนื้อปลาทูน่าชนิดพิเศษที่ใช้ทำซูชิม้วนและซาชิมิ เราไม่ค่อยพบเขาเพราะมีปลาทูน่าครีบน้ำเงินชนิดหายากสำหรับการผลิตโทโร จำเป็นต้องพูดราคาของอาหารอันโอชะนี้เป็นเพียงท้องฟ้าสูงหรือไม่ มากกว่า 30,000 รูเบิลต่อการให้บริการ

Unagi

Unagi พวกเราหลายคนกินในร้านอาหารญี่ปุ่น เมื่อเวลาผ่านไปส่วนผสมนี้หยุดที่จะเป็นสิ่งที่แปลกใหม่สำหรับคนทั้งโลก หากในประเทศของเราปลาไหลปลาไหลปรุงปลาไหลธรรมดาแล้วในญี่ปุ่นเพื่อจุดประสงค์นี้พวกเขาจะจับงูน้ำจืดชนิดพิเศษซึ่งมีมูลค่าสูงสำหรับรสชาติที่ละเอียดอ่อนของพวกเขา

ปลาไหลคลาสสิกไม่ได้ถูกเพิ่มเข้าไปในม้วนเหมือนที่ทำกับเรา ชาวญี่ปุ่นนิยมที่จะแพร่กระจายปลาไหลและราดซอสถั่วเหลือง ในรูปแบบนี้การรักษาจะถูกส่งไปยังตาราง

ผลเบอร์รี่ทะเล

ผลเบอร์รี่ทะเลเป็นสาหร่ายชนิดหนึ่ง พวกมันดูเหมือนไข่ปลาบิน รสชาติก็ไม่ต่างกันเลย ญี่ปุ่นกินผลเบอร์รี่กร่อยเบา ๆ เป็นของว่างรวมกับซอสต่างๆ

นัตโตะ

ในญี่ปุ่นผู้คนแบ่งออกเป็นสองค่ายคือคู่รักและผู้เกลียดชังของนัตโตะจานที่ถกเถียงกันนั้นคุ้มค่ากับความสนใจของคุณ! เหล่านี้คือถั่วหมักที่เสิร์ฟพร้อมหัวหอมและข้าว จานมีรสชาติที่คมชัดและน่าสนใจ

แตงโมสแควร์

พวกเราหลายคนเห็นรูปแตงโมในตาข่าย นี่ไม่ใช่ Photoshop แต่เป็นผลิตภัณฑ์จริงที่พบได้ในญี่ปุ่นทุกรอบ พวกเขาเติบโตในฟาร์มส่วนตัว เพื่อให้ได้รูปร่างที่สมบูรณ์แบบนี้มีการใช้ถังสี่เหลี่ยมพิเศษซึ่งครอบคลุมดินรอบ ๆ ผลไม้ เพื่อลิ้มรสแตงโมดังกล่าวไม่แตกต่างจากของเรา

ซาร่าก๋วยเตี๋ยว

Zaru เป็นพาสต้าเย็นที่ชาวญี่ปุ่นชอบทานเป็นของว่างหรืออาหารเช้าในฤดูร้อน ผิดปกติมากสำหรับเรา

Shikasashi

คุณจะไม่พบชิกาซาชิในร้านอาหารญี่ปุ่นในโลกนี้ นี่เป็นเรื่องแปลกเพราะจานอาจจะได้รับการชื่นชม ชิกาซาชิ - เนื้อกวางดิบ สิ่งที่ชอบเคลือบฟัน

Suppon

Suppon เป็นอาหารญี่ปุ่นที่มีลักษณะคล้ายน้ำซุปปกติของเรา นั่นเป็นเพียงแค่เตรียมจากเต่าเต่า จานมีรสชาติที่ยอดเยี่ยม คุณสามารถลองในร้านอาหารที่ดีที่สุดในโตเกียว

Nankotsu

ภายนอกจานคล้ายกับนักเก็ตปกติในการปะทะ อันที่จริงนันโคสึเป็นกระดูกอ่อนไก่ทอดในแป้งเดียวกัน พวกเราส่วนใหญ่จะพบกับจานนี้ที่น่ารังเกียจ แต่ญี่ปุ่นชอบ Nankotsu มาก

คอน

Pike perch เป็นส้มสีเขียวตัวเล็ก ๆ ที่ดูเหมือนมะนาว แต่มีรสชาติเหมือนส้ม

Mentayko

Mentaiko เป็นขนมญี่ปุ่นยอดนิยม นี่คือ cod roe ซึ่งถูกปกคลุมด้วยเมมเบรนบาง ๆ

Cugir

เนื้อวาฬดิบเป็นอาหารอันโอชะของญี่ปุ่น ข้อเท็จจริงที่น่าสนใจคือคนญี่ปุ่นจำนวนมากชอบที่จะทอดเนื้อของเนื้อนี้ไปสู่สถานะที่คล้ายกับแคร็ก

ปลาหมึกหวาน

ใช่คุณอ่านถูกต้องแล้ว ปลาหมึกอบกรอบเป็นหนึ่งในขนมที่ได้รับความนิยมมากที่สุดในหมู่ชาวญี่ปุ่น

Red Cat Pepper

ทุกคนรู้ว่าบาร์ Kit-Kat สามารถมีรสนิยมที่หลากหลายซึ่งส่วนใหญ่ทำขึ้นเป็นพิเศษสำหรับประเทศใดประเทศหนึ่ง Kit-kat กับพริกแดงวางขายในญี่ปุ่น มันหวานเผ็ดและเป็นที่นิยมมากกับญี่ปุ่น

แกงกะหรี่

แกงกะหรี่เป็นขนมปังทอดญี่ปุ่น จานเสิร์ฟเป็นซุปหรือข้าว บ่อยครั้งที่คุณสามารถหาตัวเลือกได้เมื่อมีการเติมสิ่งต่าง ๆ ลงในด้านในของขนมปังที่ได้

สตรอเบอร์รี่สีขาว

เกษตรกรญี่ปุ่นสามารถพัฒนาสตรอเบอร์รี่สีขาวหลากหลายชนิด น่าแปลกที่มันยิ่งหวานกว่าสีแดง

Basashi

Basashi เป็นเนื้อม้าดิบ ชาวญี่ปุ่นชื่นชอบเนื้อและปลาดิบเป็นอย่างมาก เราคงมีบางคนที่เสี่ยงกับเรื่องนี้

Fugu

Fugu เป็นปลาที่มีพิษและคนญี่ปุ่นจำนวนมากชื่นชอบมัน อาหารจานนี้สามารถลิ้มลองได้ในร้านอาหารเท่านั้นเพราะปลาปักเป้าต้องมีการเตรียมเป็นพิเศษซึ่งสารพิษทั้งหมดจะเป็นกลางสำหรับมนุษย์ ในญี่ปุ่นไม่มีใครเสี่ยงที่จะปรุงปลาปักเป้าด้วยตัวเอง

บะหมี่ราเมนดำ

สีดำสามารถทำได้โดยการใช้กำมะถัน ไม่น่าแปลกใจเลยที่นี่ไม่มีผลกับรสชาติเลย

คุณต้องการลองอะไรจากรายการหรือไม่ แบ่งปันในความคิดเห็น