ตารางอาหารเครมลินเต็มและเมนู

ในการตามหารูปร่างเพรียวบางผู้หญิงถูกบังคับให้ละทิ้งอาหารโปรดจำนวนมากเนื่องจากอาหารส่วนใหญ่มีพื้นฐานมาจากข้อ จำกัด ของอาหารบางประเภท แต่มีวิธีภักดีในการลดน้ำหนักมากขึ้น - ตารางที่สมบูรณ์ของอาหารเครมลินให้วิธีการแก้ไขน้ำหนักที่แตกต่างอย่างสิ้นเชิง

ปรากฎว่าปอนด์พิเศษหมดไปมันไม่จำเป็นที่จะต้องทรมานตัวเองด้วยความอดอยาก ก็เพียงพอที่จะปรับอาหารประจำวันของคุณอย่างเหมาะสม

หลักการและกฎของเครมลินอาหาร

วิธีการทางโภชนาการที่เรียกว่า "เครมลินอาหาร" ขึ้นอยู่กับการลดปริมาณคาร์โบไฮเดรตที่บริโภคและมาหาเราจากอเมริกา ต้นแบบของอาหารเป็นโปรแกรมโภชนาการโปรตีนที่พัฒนาขึ้นในปี 1972 โดยผู้เชี่ยวชาญโรคหัวใจชาวอเมริกัน Robert Atkinson

ลดความอ้วนด้วยเรื่องราว

ไม่มีใครรู้แน่ชัดว่าใครเป็นผู้คิดค้นวิธีการทางโภชนาการแบบใหม่และทำไมจึงถูกเรียกว่า "เครมลิน" ที่มาของชื่อมีหลายรุ่น

หนึ่งในนั้นกล่าวว่าโภชนาการพิเศษได้รับการพัฒนาเพื่อรักษาสุขภาพของความเป็นผู้นำของสหภาพโซเวียต อ้างอิงจากรุ่นที่สองผลิตภัณฑ์ที่เป็นพื้นฐานของ "เครมลิน" ไม่สามารถใช้ได้กับประชาชนทั่วไปในยุคโซเวียต แต่รวมอยู่ในการปันส่วนรายวันของผู้นำพรรค

สาระสำคัญของวิธีการ

แนวคิดหลักของระบบโภชนาการเครมลินคือคุณสามารถควบคุมระดับคาร์โบไฮเดรตในอาหารโดยเน้นระดับสารอินทรีย์ในผลิตภัณฑ์ประเภทต่างๆ

ผลิตภัณฑ์แต่ละชนิดมีดัชนีที่แน่นอนซึ่งเป็นจุดที่กำหนดมูลค่าของผลิตภัณฑ์

ยิ่งคะแนนรวมของผลิตภัณฑ์บริโภคสูงขึ้นเท่าใดโอกาสที่น้ำหนักจะเพิ่มขึ้นจะยิ่งมากขึ้นเท่านั้น:

• 40 คะแนน - การลดน้ำหนักที่ใช้งานอยู่
• 60 คะแนน - น้ำหนักคงที่;
• สูงกว่า 60 คะแนน - น้ำหนักที่เพิ่มขึ้น

แต่ละคนสามารถสร้างเมนูรายวันได้อย่างอิสระโดยการปรับจำนวนคะแนนโดยใช้การคำนวณอย่างง่าย ๆ ของปริมาณของพวกเขาในผลิตภัณฑ์ที่บริโภค

เมื่อรวบรวมเมนูอาหารรายวันคุณต้องจำไว้ว่าสามมื้อต่อวันคือจำนวนมื้อขั้นต่ำต่อวัน

หลักการพื้นฐาน

ความสามารถในการรักษาความสามัคคีโดยไม่ จำกัด รสนิยมของคน ๆ หนึ่งเป็นความฝันที่น่าจดจำของคนส่วนใหญ่ที่มีแนวโน้มที่จะมีน้ำหนักเกิน ดังนั้นอาหารเครมลินซึ่งช่วยให้คุณสามารถบันทึกผลิตภัณฑ์เกือบทุกประเภทในอาหารได้กลายเป็นที่แพร่หลายในอาณาเขตของอดีตสหภาพ

สาวกของเครมลินควรควบคุมอาหารตามหลักการดังต่อไปนี้:

• ในเมนูอาหารประจำวันอาจมีโปรตีน - ในปริมาณมากในขณะที่ระดับคาร์โบไฮเดรตที่บริโภคควรลดลง
• คาร์โบไฮเดรตน้อยกว่าเนื้อเยื่อไขมันน้อย สำหรับร่างกายมนุษย์คาร์โบไฮเดรตเป็นแหล่งพลังงานหลัก หากปริมาณคาร์โบไฮเดรตลดลงร่างกายจะเริ่มจับจ่ายไขมัน
• อนุญาตแอลกอฮอล์ แอลกอฮอล์ไม่ถือเป็นภัยคุกคามต่อความผอมเพรียว สิ่งสำคัญคืออย่าลืมว่าแอลกอฮอล์ส่วนเกินเพิ่มความอยากอาหารและนำไปสู่การกินมากเกินไป
• คุณต้องปฏิบัติตามการเสิร์ฟอาหารในปริมาณที่พอเหมาะ นักโภชนาการระบุว่าอาหารโปรตีนที่เหมาะสมควรอยู่ในฝ่ามือของคุณ
• การออกกำลังกายก็ยินดีต้อนรับ เพื่อรักษาประสิทธิภาพของโภชนาการอาหารจำเป็นต้องออกกำลังกายทุกวัน ไปออกกำลังกายเป็นทางเลือก มันก็เพียงพอที่จะเดินเล่นยิมนาสติกว่ายน้ำในสระว่ายน้ำหรือจัดการขี่จักรยานเล่นสเก็ตอินไลน์

ผลของสารอาหารในระบบเครมลินสังเกตเห็นได้ชัดเจนในช่วงสัปดาห์แรก ความสำเร็จที่ดีที่สุดคือลบสี่กิโลกรัมในเจ็ดวันแรก เมื่อเวลาผ่านไปความเข้มของการลดน้ำหนักจะลดลง

ขั้นตอนหลักของอาหาร

การเปลี่ยนไปใช้ระบบอาหารเครมลินเกี่ยวข้องกับการลดน้ำหนักแบบค่อยเป็นค่อยไปดังนั้นจึงมีการดำเนินการตามลำดับในสี่ขั้นตอน แต่ละขั้นตอนของอาหารแตกต่างกันไปตามระยะเวลาและความเฉพาะเจาะจงของอาหาร

ขั้นตอนที่หนึ่ง

มันใช้เวลาสองสัปดาห์ ในช่วงเวลานี้สิ่งสำคัญคือการเรียนรู้วิธีควบคุมปริมาณคาร์โบไฮเดรตที่บริโภคในอาหาร

ในการเริ่มต้นกระบวนการเผาผลาญไขมันในร่างกายเราแนะนำให้ จำกัด การบริโภคคาร์โบไฮเดรตไม่เกิน 20 คะแนนต่อวันอย่ากินอาหารที่มีแป้งผลิตภัณฑ์จากแป้งแอลกอฮอล์และเครื่องดื่มที่มีคาเฟอีนเป็นการชั่วคราว น้ำตาลถูกกำจัดออกจากอาหารได้ดีที่สุดตลอดกาล

พื้นฐานของเมนูคือผักและไขมันสัตว์และโปรตีนรวมถึงอาหารทะเลผักสีเขียว ในช่วงเวลานี้อาหารเช่นซุปบร็อคโคลี่, ปลาและชีสสลัด, หมูต้ม, อาหารเรียกน้ำย่อยจากบวบและมอสซาเรลล่า, ปลาแซลมอนอบที่เหมาะสม

สัปดาห์แรกของอาหารที่มีคาร์โบไฮเดรตต่ำเป็นความเครียดที่ยิ่งใหญ่สำหรับร่างกาย เพื่อหลีกเลี่ยงความรู้สึกไม่สบายที่เป็นไปได้ขอแนะนำให้ผ่อนคลายมากขึ้นและเดินไปในอากาศที่บริสุทธิ์

ขั้นตอนที่สอง

มันเป็นเวลา 1.5 เดือน บางครั้งอีกต่อไปขึ้นอยู่กับความรุนแรงของการลดน้ำหนัก

ในช่วงเวลานี้จำนวนคะแนนคาร์โบไฮเดรตจะค่อยๆเพิ่มขึ้น เป้าหมายหลักคือการกำหนดปริมาณของคาร์โบไฮเดรตที่จะตอบสนองความต้องการของร่างกาย แต่ไม่สามารถป้องกันการสูญเสียน้ำหนัก

ถั่ว, ราสเบอร์รี่และสตรอเบอร์รี่, ดอกกะหล่ำและหน่อไม้ฝรั่ง, มะเขือเทศและหัวหอม, เมล็ดและแตงโมจะถูกเพิ่มเข้าไปในอาหาร - ห้าจุดเพิ่มเติมต่อสัปดาห์

ขั้นตอนที่สาม

ใช้ได้นานถึงสามเดือน มันเป็นลักษณะของการแนะนำค่อยๆเป็นอาหารของอาหารที่มีเนื้อหาสูงของคาร์โบไฮเดรต - ซีเรียล, ถั่ว, ผลไม้ (10 คะแนนเพิ่มเติม)

แต่ละองค์ประกอบใหม่จะถูกนำเข้าสู่เมนูเป็นประจำ แต่คำนึงถึงปฏิกิริยาของร่างกาย แนวทางหลักคือการวัดน้ำหนักหากน้ำหนักยังคงอยู่ในระดับเดียวกันหรือในทางกลับกันเพิ่มขึ้นคุณต้องละทิ้งผลิตภัณฑ์ที่ทำให้การเปลี่ยนแปลงโดยรวมแย่ลง

ด่านที่สี่

มันสามารถอยู่ได้ตลอดชีวิต - ทุกอย่างขึ้นอยู่กับผลลัพธ์ที่ได้และความปรารถนาที่จะรักษาไว้ในระดับเดียวกัน พื้นฐานของอาหารคือผลิตภัณฑ์ที่ให้ประโยชน์สูงสุดแก่ร่างกาย

หากน้ำหนักตัวเพิ่มขึ้นในช่วงเวลานี้มากกว่าสามกิโลกรัมคุณควรกลับไปทานอาหารในระยะก่อนหน้าของอาหาร

ตารางที่สมบูรณ์ของอาหารเครมลินที่มีลูก

หากต้องการเลือกผลิตภัณฑ์เมื่อรวบรวมเมนูคาร์โบไฮเดรตต่ำให้ใช้ตารางพิเศษ ดัชนีของแต่ละตำแหน่งสอดคล้องกับ 100 กรัมของผลิตภัณฑ์

เนื้อ	ผัก	ซีเรียล	อาหารทะเล	ผลิตภัณฑ์นม
เนื้อสัตว์ทุกประเภท 0	มันฝรั่งต้ม 16	Hercules 62	ปลา 0	เนยแข็งทุกประเภท 0
นก 0	กะหล่ำดอก 4	ข้าวขัดมัน 74	ปลาหมึก 2	Brynza 0.5
สมอง 1	ดอง 2	บัควีท 57	กุ้ง 0.5	นมพาสเจอร์ 2.5% ไขมัน 4.8
ภาษา 1	แครอท 7	ข้าวฟ่าง 67	ปูอัด 15	ไขมันต่ำ Kefir 4
ตับ 5	สลัด 2	Perlovka 67	สาหร่ายทะเล 1	เนยใส 0
ไข่ 0.5	ผักกาดขาว 5	ข้าวบาร์เลย์ 65	คาเวียร์สีแดงและสีดำ 0	เนยเทียม 1
เกี๊ยว 13	หัวหอม 9	ถั่ว 47	ตับปลา 1.2	ชีสกระท่อมไขมันต่ำ 3.3

เมื่อเลือกผลิตภัณฑ์คุณควรมุ่งเน้นที่จำนวนทั้งหมด - ตัวเลขสุดท้ายไม่ควรเกิน 40-60 คะแนนขึ้นอยู่กับขั้นตอนของการลดน้ำหนัก

เมนูสำหรับสัปดาห์

อาหารประจำสัปดาห์โดยประมาณในระยะแรกของโภชนาการในระบบเครมลินให้ความหลากหลายของผลิตภัณฑ์ต่อไปนี้:

• อาหารเช้า - ชีส, คอทเทจชีส, ไข่ดาว, ไข่ต้มยัดไส้ด้วยเห็ด, ไส้กรอก, คาเวียร์สควอช, เครื่องดื่มที่ไม่หวาน
• อาหารกลางวัน - สลัดผักลวกเนื้อปลาไขมันต่ำบาร์บีคิวสเต็กหรือเนื้อหมูหมูสับไก่ย่างเคบับเห็ดเครื่องดื่มเผ็ด
• น้ำชายามบ่าย - ถั่ว, แอปเปิ้ล, มะกอก;
• อาหารเย็น - ไวน์แดงแห้งผักกาดหอมต้มหรือทอดปลาหรือเนื้อโยเกิร์ตและเครื่องดื่มที่ไม่หวาน

เมนู 10 วัน

เพื่อตรวจสอบอาหารที่มีความจำเป็นต้องมุ่งเน้นไม่เพียง แต่เกี่ยวกับคุณค่าของคาร์โบไฮเดรตของผลิตภัณฑ์หลัก แต่ยังเกี่ยวกับคุณภาพทางโภชนาการของส่วนประกอบเพิ่มเติม - ทางเลือกของการหายใจ, ไขมันสำหรับทอด ฯลฯ

ตัวอย่างที่ดีที่สุดของเมนูเป็นเวลา 10 วันคือการรวมกันของอาหารดังกล่าว:

• 22 คะแนน สำหรับอาหารเช้า - ไข่กวนกับแฮม, ชีสแข็ง, เครื่องดื่ม อาหารกลางวัน - สลัดมะเขือเทศสับกับพริกหยวกและหัวหอมสีเขียวซุปผักชีฝรั่งไก่งวงต้ม อาหารเย็น - สเต็กกับมะเขือเทศ
• 21 คะแนน ชีสกระท่อมไขมันต่ำไข่ต้มและชาขิงสำหรับรับประทานอาหารเช้า เนื้อปลาหมึกต้มซุปกะหล่ำปลีและสลัดแตงกวากับครีมสำหรับมื้อกลางวัน อบไอน้ำเนื้อสันนอก, พริกหยวก, kefir สำหรับมื้อเย็น;
• 34 คะแนน ไข่ดาวจากไข่สองฟองเห็ดเครื่องดื่มไร้น้ำตาล - อาหารเช้า สลัดกะหล่ำปลีและหัวบีท, หู, ไก่อบ - อาหารกลางวัน เนื้อปลาทะเลไขมันต่ำ, แตงกวา, kefir - อาหารเย็น;
• 36 คะแนน ไข่เจียวกับชีสและกาแฟเป็นอาหารเช้า สลัดกะหล่ำปลีและตับไก่สำหรับมื้อกลางวัน ไก่งวงเนื้อละเอียดไก่กับมะเขือเทศและผักกาดหอม, kefir สำหรับอาหารค่ำ

ตัวเลือกเมนูมีมากมาย ดังนั้นการเลือกอาหารที่เหมาะกับรสนิยมของคุณไม่ใช่เรื่องยาก

สูตรสำหรับอาหารเครมลิน

เพื่อให้ชีวิตในอาหารที่ดูเหมือนจะไม่น่าเบื่อคุณสามารถกระจายเมนูด้วยความอร่อยแบบคลาสสิก

ซอสซีซาร์ (7.1 คะแนน) - นอกจากนี้ยังอร่อยกับอาหารแบบดั้งเดิมที่สามารถใช้สำหรับอาหารเครมลิน Parmesan เล็กน้อยถูก triturated และผสมกับมายองเนส, กระเทียมสับ, น้ำมะนาวและพริกไทยดำ

สลัด Edelweiss (4.4 คะแนน) - เรียบง่ายและอร่อย อกไก่ต้ม, มะเขือเทศ, ไข่ต้มและชีสแอ๊ดจ์เกดหั่นเป็นชิ้น ๆ และปรุงรสด้วยครีมเปรี้ยวไขมัน 15%

ข้อดีและข้อเสีย

ประสิทธิผลของอาหารเครมลินไม่เพียง แต่เป็นความจริงที่พิสูจน์แล้วเท่านั้น แต่ยังได้รับการยืนยันซ้ำ ๆ

ข้อได้เปรียบหลักของการใช้พลังงานของระบบคือ:

• อาหารที่หลากหลายในอาหาร
• กำจัดความเป็นไปได้ของความอดอยากอาหารได้รับอนุญาตตามความต้องการ;
• พื้นฐานของอาหารคืออาหารธรรมดาจากผลิตภัณฑ์ที่มีอยู่ อาหารไม่จำเป็นต้องมีค่าใช้จ่ายเพิ่มเติม;
• ไม่จำเป็นต้องนับแคลอรี่
• ความสามารถในการยึดมั่นในกิจวัตรประจำวันตามปกติโดยไม่ต้องอ้างอิงกับอาหารรายชั่วโมง;
• การเผาผลาญที่ดีต่อสุขภาพได้รับการฟื้นฟู
• อาหารโปรตีนใช้เวลาในการย่อยนานกว่าคาร์โบไฮเดรตดังนั้นจึงไม่มีความรู้สึกง่วงนอน

ตามที่นักโภชนาการ, "เครมลิน" จริงๆช่วยในการลดน้ำหนักและไม่มีข้อ จำกัด ในอาหารจำนวนของผลิตภัณฑ์จากเนื้อสัตว์ อย่างไรก็ตามการลดระดับของคาร์โบไฮเดรตในเมนูอาจส่งผลเสียต่อคุณภาพของกระบวนการทางสรีรวิทยาในร่างกาย

ข้อเสียของเทคนิค

ในความเป็นจริงแล้วการแก้ไขทางโภชนาการเป็นการรบกวนขั้นต้นกับการทำงานตามธรรมชาติของอวัยวะภายใน และการพัฒนาความผิดปกติคือการตอบสนองของร่างกายต่อการลดน้ำหนักที่ถูกบังคับ

อ่านเพิ่มเติม: polysorb สำหรับการลดน้ำหนัก

การขาดคาร์โบไฮเดรตในอาหารประจำวันส่งผลกระทบต่อกระบวนการต่าง ๆ ที่มีความสำคัญต่อมนุษย์:

• แหล่งที่มาหลักสำหรับการผลิตพลังงานคือเนื้อเยื่อไขมัน หลังจากการประมวลผลของสารพิษสะสมในร่างกาย - ร่างกายคีโตนซึ่งก่อให้เกิดพิษของร่างกาย ผลของการมึนเมาดังกล่าวมักจะปรากฏหกเดือนหลังจากการเปลี่ยนแปลงในอาหาร;
• การลดลงของเส้นใยในเมนูจะช่วยลดความเข้มของฟังก์ชั่นการอพยพในลำไส้ซึ่งนำไปสู่การพัฒนากระบวนการที่เน่าเสียและ dysbiosis
• การทานอาหารช่วยลดระดับวิตามินบีแคลเซียมและเบต้าแคโรทีน เป็นผลให้ภูมิคุ้มกันลดลงอาการชักเกิดขึ้นรอบ ๆ ปากฟันผุพัฒนาเส้นผมและเล็บเปราะ
• ภาระของอวัยวะปัสสาวะเพิ่มขึ้น ในไตและถุงน้ำดีความแออัดพัฒนาขึ้นหินและเงินฝากที่เป็นอันตรายสามารถฟอร์ม;
• พร้อมกับการสูญเสียไขมันมีการสูญเสียของของเหลวและมวลกล้ามเนื้อ การขาดน้ำของเซลลูล่าร์และการลดลงของปริมาณกล้ามเนื้อเกิดขึ้นภายในสองสามสัปดาห์
• การรบกวนในระบบต่อมไร้ท่อเป็นไปได้

นอกจากนี้สมัครพรรคพวกของอาหารเครมลินมีคุณภาพลดลงของกิจกรรมทางจิตเพราะสมองไม่ได้รับสารหลักที่จำเป็นสำหรับโภชนาการ - คาร์โบไฮเดรต

ข้อห้าม

ด้วยความซับซ้อนของกระบวนการที่มาพร้อมกับการเปลี่ยนมาเป็นอาหารเครมลินก่อนที่จะตัดสินใจเกี่ยวกับระบบโภชนาการใหม่จำเป็นต้องประเมินศักยภาพของสุขภาพร่างกาย

นักโภชนาการขอแนะนำให้ละทิ้งโภชนาการโปรตีนไขมันในที่ที่มีโรคต่าง ๆ เช่น:

• โรคเรื้อรังของระบบไตและระบบสืบพันธุ์ โปรตีนส่วนเกินในเลือด - ดินอุดมสมบูรณ์สำหรับการก่อตัวของนิ่วในไตและการพัฒนาของโรคเกาต์;
• โรคหัวใจ การบริโภคไขมันสัตว์จำนวนมากมีส่วนช่วยในการเพิ่มโคเลสเตอรอลและปริมาณของโคเลสเตอรอลในหลอดเลือด หลอดเลือดและตับตับไขมันเป็นผลตามธรรมชาติของโภชนาการโปรตีนที่มุ่งเน้น;
• ปัญหาใด ๆ กับการย่อยอาหารและระบบทางเดินอาหาร;
• โรคเบาหวาน การขาดคาร์โบไฮเดรตสามารถนำไปสู่การพัฒนาภาวะน้ำตาลในเลือดหรือก่อให้เกิดโรคไตโรคเบาหวาน

นอกจากนี้ระยะเวลาของการตั้งครรภ์การให้นมบุตรและวัยหมดประจำเดือนถือเป็นข้อห้ามที่ร้ายแรงในการเครมลินอาหาร

เพื่อให้อาหารไม่ก่อให้เกิดปัญหาสุขภาพคุณควรตระหนักถึงคำแนะนำที่ให้ไว้โดยระบบโภชนาการและให้ความสำคัญกับความเป็นอยู่ที่ดีและไม่คำนึงถึงจำนวนกิโลกรัมที่ลดลง