สลัดปูกับกะหล่ำปลี - 6 สูตร

คุณไม่สามารถจินตนาการถึงมื้อกลางวันหรือมื้อเย็นที่เต็มอิ่มโดยไม่ต้องสลัดสดใหม่และมีสีสัน นั่นคือสิ่งที่สลัดปูกับกะหล่ำปลีซึ่งต้องใช้ส่วนผสมขั้นต่ำเตรียมง่ายและอร่อยมาก นอกจากนี้นี่เป็นสูตรงบประมาณที่ไม่น่าเชื่อที่จะพอดีกับมื้ออาหารทุกวันและตารางเทศกาล

สลัดปูง่าย ๆ กับกะหล่ำปลีสีขาว

เราเสนอให้คุณปรุงสลัดแบบดั้งเดิมด้วยไม้ปูและกะหล่ำปลีซึ่งจะต้องใช้ส่วนประกอบต่อไปนี้:

• กะหล่ำปลีสีขาว (0.5 หัวขนาดกลาง);
• ปูอัด (100 กรัม);
• ข้าวโพดกระป๋อง (100 กรัม);
• หัวหอม;
• มายองเนส;
• เครื่องเทศ (เกลือพริกไทย);
• ผักตามฤดูกาล (และเพื่อลิ้มรส)

วิธีทำอาหาร:

1. ล้างกะหล่ำปลีให้ทั่ว มันอาจเป็นได้ทั้งฤดูหนาวและต้นมันขึ้นอยู่กับฤดูกาล ตัดหัวครึ่งและจากด้านที่ไม่ถูกต้องสับโดยไม่ต้องสัมผัสราก
2. สับหัวหอมอย่างประณีต
3. สายพันธุ์ข้าวโพดจากน้ำดอง
4. ปูแช่เย็นหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ
5. รวมองค์ประกอบทั้งหมดผสม
6. เพิ่มเครื่องเทศสับสมุนไพรและมายองเนส
7. โปรดจำไว้ว่ากะหล่ำปลีให้น้ำผลไม้อย่างรวดเร็วดังนั้นคุณต้องเติมสลัดทันทีก่อนเสิร์ฟและเพลิดเพลินไปกับรสชาติสดใหม่ทันที

สูตรกะหล่ำปลีปักกิ่ง

นายหญิงมักจะทดลองกับสูตรอาหารเพื่อให้ได้ความรู้สึกรสชาติใหม่ ในความเป็นจริงการเปลี่ยนแปลงเล็กน้อยสามารถเปลี่ยนจานที่คุ้นเคยให้เป็นสิ่งที่แปลกใหม่ นี่คือสลัดผักกาดขาวปักกิ่งและปูอัด การเลือกกะหล่ำปลีประเภทต่าง ๆ ช่วยให้จานสามารถเล่นกับสีใหม่

ดังนั้นใช้ส่วนประกอบต่อไปนี้:

• หัวหน้ากะหล่ำปลีปักกิ่ง (กลาง);
• ปูอัด (1 แพ็ค);
• ไข่ไก่ (ต้ม) - 3 ชิ้น;
• ข้าวโพด 100 กรัม
• ผักใบเขียวเครื่องเทศ

สำหรับสูตรนี้ก็มีการเสนอให้เตรียมน้ำสลัดแสนอร่อย ส่วนผสม: มายองเนสและครีมเปรี้ยว 2 ช้อนโต๊ะกระเทียม 1 กลีบพริกไทยดำ (บด) เตรียมสถานีบริการน้ำมันล่วงหน้า มันเพียงพอที่จะผสมส่วนผสมทั้งหมดกับกระเทียมบดและพริกไทย

ขั้นตอนการทำอาหาร:

1. ผักกาดปักกิ่งหั่นฝอย
2. ปูอัดแช่เย็นจะถูกตัดเป็นก้อนเล็ก ๆ ไข่ต้มจะแหลกเหมือนกัน
3. กะหล่ำปลี, ไข่, ข้าวโพดที่เครียดจากน้ำดองนั้นผสมในชามลึกหรือชามสลัดเพิ่มผักใบเขียวใส่เกลือเทน้ำสลัดและเสิร์ฟทันทีที่โต๊ะ

สลัดกับสาหร่ายและปูอัด

คุณสามารถพูดคุยอย่างไม่รู้จบเกี่ยวกับประโยชน์ของอาหารทะเล แต่จะเป็นการดีกว่าถ้าคุณเตรียมและเตรียมอาหารจานง่าย ๆ ให้พวกเขาสนุกกับรสชาติและที่สำคัญที่สุดคือดูแลสุขภาพของคุณ

เราใช้ส่วนผสมต่อไปนี้:

• 1 หัวหอม;
• บรรจุภัณฑ์เล็ก ๆ ของปูอัด
• สาหร่าย 250 กรัม
• 3 ช้อนโต๊ะ ลิตรมายองเนส
• ไข่นกกระทาต้มสุก (4 ชิ้น)
• ผักชีฝรั่งผักใบเขียว

ขั้นตอน

1. ไม้สับของเนื้อปูแช่เย็น
2. ปอกเปลือกและสับหัวหอมในวงครึ่งไข่ครึ่ง
3. หั่นผักชีฝรั่ง
4. เราแพร่กระจายส่วนผสมในชามสลัด: ที่ด้านล่างเป็นสาหร่ายที่ลาดจากนั้นก็ปูอัดหัวหอมด้านบน
5. ตกแต่ง "องค์ประกอบ" ที่เกิดขึ้นกับครึ่งหนึ่งของไข่นกกระทาเรียบร้อย ทำสุทธิมายองเนสอยู่ด้านบนโรยด้วยผักชีฝรั่ง! พร้อมสลัดสาหร่ายและปูอัด

ตัวเลือกที่มีแตงกวาข้าวโพดและกะหล่ำปลี

ปูอัดมีรสชาติที่ละเอียดอ่อนไม่ยั่วยุมีคุณค่าทางโภชนาการและมีกลิ่นหอมผสมผสานกับส่วนผสมหลายอย่าง การปรากฏตัวของพวกเขาในสลัดหลากหลายเป็นพิเศษเสมอและ "เหมือนทะเล" ด้านล่างเป็นสูตรสำหรับสลัดปูที่มีน้ำหนักเบา แต่น่าพอใจพอสมควร

สำหรับการเตรียมส่วนผสมจำเป็นต้องมีดังต่อไปนี้:

• ปูอัด 200 กรัม
• 2 แตงกวาขนาดกลาง
• 5 ไข่ไก่ต้ม
• หลอดไฟมีขนาดเล็ก
• กะหล่ำปลีปักกิ่ง 4 ใบ
• สีเขียว;
• เครื่องเทศ
• เกลือ

การทำสลัด:

1. หั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ ปอกเปลือกแตงกวาไข่และปูอัดแช่เย็น
2. สับหัวหอมและสมุนไพรอย่างประณีต
3. ตัดกะหล่ำปลีเป็นหลอดบาง
4. ผสมส่วนผสมทั้งหมดลงในชามสลัด ปรุงรสด้วยมายองเนส
5. ในฐานะที่เป็นน้ำสลัดคุณไม่เพียง แต่สามารถใช้มายองเนสเท่านั้น แต่ยังมีโยเกิร์ตหรือครีมเปรี้ยวไขมันต่ำเพื่อทำให้จานง่ายขึ้น แม่บ้านบางคนเพื่อวัตถุประสงค์เดียวกันแต่งตัวสลัดด้วยน้ำมันพืช (ทานตะวัน, มะกอก, องุ่น)

นอกจากนี้เรายังแนะนำให้คุณลองเปลี่ยนกะหล่ำปลีสีขาวหรือปักกิ่งด้วยม่วงหรือซาวอย สำหรับการเปลี่ยนแปลงมันเป็น!

อาหารเรียกน้ำย่อยแสนอร่อยและแสนอร่อย

แม่บ้านที่ซับซ้อนคิดค้นอาหารเรียกน้ำย่อยจากปูอัดซึ่งรวมแฮม, ปูอัดและชีสอ่อนโยน, มะเขือเทศเข้ากับความสดใหม่และหัวหอมสีเขียวรสเผ็ดจัดจ้าน

สูตรอร่อย:Crab Salad - สูตรคลาสสิค

ดังนั้นส่วนประกอบจำเป็น:

• บรรจุภัณฑ์ของปูอัด
• แฮม (100 กรัม);
• ไข่ไก่ (3 ชิ้น)
• มะเขือเทศ (2 ชิ้น)
• ชีสแปรรูป (1 ชิ้น)
• กระเทียม;
• มายองเนส

ไฮไลท์ของอาหารจานนี้อยู่ในการเสิร์ฟ ปูแต่ละอันจะแผ่ออกเป็นแผ่นสี่เหลี่ยมเล็ก ๆ

สิ่งนี้ทำได้ง่ายๆสิ่งสำคัญคือไม้อยู่ที่อุณหภูมิห้อง

วิธีการจัดทำไส้สำหรับปู:

1. สับแฮมอย่างประณีต
2. สามไข่และชีสบนกระต่ายขูดหยาบ
3. เราเอาเมล็ดออกจากมะเขือเทศและหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ ถูกระเทียมลงไปในเนื้อ
4. เราผสมส่วนผสมทั้งหมดใส่เกลือและมายองเนส
5. เราเก็บฟืนกับสิ่งที่เติมแล้วหันหลังกลับและพร้อมของว่าง!

อ่านเพิ่มเติม:สลัดปูที่ไม่มีข้าว

ดอกกะหล่ำและมะเขือเทศสูตร

ไม่มีสูตรอาหารแสนอร่อยมากมาย! เราเสนอเพื่อเตรียมสลัดปูสดกับกะหล่ำดอกและมะเขือเทศฉ่ำ

นอกเหนือจากองค์ประกอบข้างต้นคุณจะต้อง:

• ถั่วกระป๋อง (กระป๋องเล็ก 1 กระป๋อง);
• น้ำมันมะกอก - 3 ช้อนโต๊ะ l.;
• น้ำส้มสายชูบัลซามิก 1 ช้อนชา

วิธีทำอาหาร

1. ดอกกะหล่ำต้มถอดเป็นช่อเล็ก ๆ ในน้ำเค็ม เย็น
2. ตัดปูอัดเป็นแผ่นกลม
3. ในชามสลัดผสมส่วนผสมทั้งหมดเกลือและปรุงรสด้วยน้ำมันมะกอก น้ำส้มสายชูบัลซามิกโรยด้านบนโรยด้วยสมุนไพรที่คุณชื่นชอบ

ลองแล้วคุณจะรักมัน!