หากคุณปรุงสเต็กคุณจะได้รับคุณค่าทางโภชนาการและประโยชน์ของผลิตภัณฑ์สำเร็จรูป นี่เป็นตัวเลือกที่ดีในการประหยัดเวลาและที่สำคัญที่สุดคือการรักษาสุขภาพ

ไก่งวงทอดในหม้อหุงช้า

นี่เป็นวิธีการทำอาหารที่ง่ายที่สุดเหมาะสำหรับเด็กและการรับประทานอาหาร ขอแนะนำให้ปรุงอาหารจากเนื้อซี่โครงนก

ส่วนผสม:

  • ไก่งวง - 540 กรัมเนื้อ
  • ผักชีฝรั่ง (ผักใบเขียว) - 1 ช้อนโต๊ะ ช้อน;
  • เกลือ
  • หัวหอม - 1 ชิ้น

เตรียม:

  1. ล้างส่วนเนื้อให้แห้งด้วยผ้ากระดาษตัดเป็นชิ้น
  2. ผ่านเยื่อกระดาษที่มีหัวหอมผ่านสับครัว
  3. ผักชีฝรั่งสับใส่เนื้อสับเกลือ คน
  4. เทน้ำลงในหม้อไอน้ำสองชั้นใส่จาระบีด้วยน้ำมัน
  5. หลังจากทำให้มือเปียกน้ำให้เกิดผลิตภัณฑ์แล้วม้วนเป็นวงรีแบน
  6. วางบิลเล็ตลงบนตะแกรงโดยเว้นช่องว่างไว้เพื่อไม่ให้ติดกันระหว่างกระบวนการทำอาหาร
  7. ตอนนี้คุณต้องตั้งค่าโหมด สำหรับจานนี้คุณจะต้อง "นึ่ง" เปิดตัวจับเวลาประมาณครึ่งชั่วโมง

ทำอาหารกับปลาบด

เค้กปลามีความโดดเด่นด้วยรสชาติที่ละเอียดอ่อนและชุ่มฉ่ำที่สุด พวกเขาจะได้รับการชื่นชมจากเด็ก ๆ เหมาะอย่างยิ่งสำหรับการรักษารูป

ส่วนผสม:

  • เนื้อปลา - 570 กรัม
  • พริกไทย;
  • ขนมปัง (สีขาว) - 2 ชิ้น;
  • เกลือ
  • หัวหอม
  • แป้ง;
  • นม - 110 มล.

เตรียม:

  1. ถือเยื่อกระดาษในนมเป็นเวลา 10 นาที
  2. ปอกเปลือกและสับหัวหอม
  3. บดเนื้อปลาและหัวหอมในเครื่องบด
  4. ขับรถในไข่
  5. บีบขนมปังเพิ่มมวลรวมเกลือโรยด้วยพริกไทย
  6. ผสมทุกอย่างให้เข้ากัน เพื่อฟอร์มลูก
  7. เทน้ำลงในหม้อเทใส่ชิ้นงาน คลุมด้วยฝา ปรุงอาหาร 2/3 ชั่วโมง

ไก่ทอด

ไก่ทอดนึ่งง่ายมาก ก็พอที่จะนวดแป้งเลือกโหมดและเวลา ชีสจะช่วยในการกระจายและเน้นรสชาติ

ส่วนผสม:

  • ก้อนยาว - 110 กรัม
  • เนื้อไก่ - 700 กรัม
  • เกลือ
  • หัวหอม;
  • ชีส - 170 กรัม
  • เครื่องเทศ
  • ไข่
  • นม - 100 มล.

เตรียม:

  1. สับเนื้อไก่ที่เตรียมไว้
  2. สับหัวหอม
  3. ข้ามผ่านเครื่องปั่นหรือเครื่องบด
  4. เทผลิตภัณฑ์ขนมปังด้วยนมทิ้งไว้จนดูดซึมได้ดี
  5. ตะแกรงชีสเพิ่มเนื้อสับ
  6. เทไข่โรยด้วยเครื่องเทศเกลือ
  7. วางก้อนบีบลงในเนื้อสับ ผสมทุกอย่าง
  8. ให้มือเปียกน้ำให้กลิ้งลูกบอล วางบนตะแกรงจากหม้อไอน้ำสองชั้น
  9. เทน้ำลงในภาชนะ
  10. ปรุงอาหารสำหรับครึ่งชั่วโมง

หมูสับฉ่ำ

หนึ่งในอาหารจานที่พบมากที่สุดคือหมูทอด เพื่อการดูดซับที่ดีขึ้นลองนึ่งพวกเขา

ส่วนผสม:

  • นม - 1 ช้อนโต๊ะ ช้อน;
  • เนื้อหมูสับ - 800 กรัม
  • พริกไทย;
  • มันฝรั่ง - 1 หัว
  • เกลือ
  • หัวหอม - 1 ชิ้น;
  • กระเทียม - 3 กลีบ
  • ไข่ - 2 ชิ้น

เตรียม:

  1. สับหัวหอมกระเทียมอย่างประณีต
  2. ขูดมันฝรั่งผ่านเครื่องขูดขนาดเล็กมันจะช่วยไส้ให้รูปร่างของพวกเขา ผสมกับเนื้อสับ สถานที่หัวหอมและกระเทียมผสม
  3. ตีไข่เกลือโรยด้วยพริกไทย คน มวลจะเหนียวเพื่อให้สะดวกในการสร้างลูกบอลชุบน้ำมือของคุณ คนตาบอดทอดใส่ในหม้อไอน้ำสองครั้ง อย่าวางผลิตภัณฑ์ให้แน่นเพื่อไม่ให้เกิดมวลไม่มีรูปร่าง
  4. ปรุงอาหารสำหรับครึ่งชั่วโมง

อาหารนึ่งในหม้อหุงช้า

คุณย่าของเราก็เตรียมไอน้ำทอด ฉันต้องสร้างอุปกรณ์ต่าง ๆ เพื่อทำให้เป็นอาหารเพื่อสุขภาพ ในยุคของเทคโนโลยีขั้นสูงแม่บ้านหลายคนมีผู้ช่วยที่ขาดไม่ได้ซึ่งเป็นหลายเมนูที่ช่วยลดเวลาในการทำอาหาร ชิ้นเนื้อนึ่งในหม้อหุงช้าจะถูกปรุงอย่างสม่ำเสมอพวกเขามีความฉ่ำและอร่อย

อ่านเพิ่มเติม:ชิ้นทอดในหม้อหุงช้า - สูตร

ส่วนผสม:

  • เนื้อไก่ - 550 กรัม
  • แครอท - 1 ชิ้น;
  • หัวหอม - 1 ชิ้น;
  • เนย - 45 กรัม
  • ไข่ - 1 ชิ้น;
  • kefir - 80 มล.;
  • พริกไทย;
  • เกลือ
  • semolina - 2 ช้อนโต๊ะ ช้อน

เตรียม:

  1. หั่นเนื้อซี่โครงไก่หัวหอมแครอท วางส่วนประกอบทั้งหมดลงในเครื่องบดแล้วบดตามส่วนที่ต้องการ
  2. แบ่งไข่เทใน kefir คน ใส่เนื้อสับ
  3. วางเนยนิ่ม, semolina, ผัด, เกลือ, โรยด้วยพริกไทย พักไว้ครึ่งชั่วโมง นี่เป็นสิ่งจำเป็นเพื่อที่จะบวมเซโมลินา
  4. หล่อลื่นภาชนะสำหรับทำอาหารนึ่ง
  5. เทน้ำลงในชาม แทนที่ภาชนะ
  6. คนตาบอด
  7. ใส่ในเครื่อง
  8. อาหารปรุงเป็นเวลาครึ่งชั่วโมง

เนื้อทีละขั้นตอน

ถึงแม้ว่าเนื้อวัวและเนื้อแข็งคุณสามารถปรุงรสอร่อยได้ เรียนรู้วิธีการทำจากสูตรนี้

ส่วนผสม:

  • นม - 120 มล.
  • เนื้อ - 700 กรัม
  • กระเทียม - 2 กลีบ
  • เนย - 50 กรัม
  • เกล็ดขนมปัง - 120 กรัม
  • หัวหอม - 1 ชิ้น;
  • พริกไทย;
  • ขนมปัง - 3 ชิ้น
  • เกลือ
  • ไข่ - 1 ชิ้น

เตรียม:

  1. เพื่อยืนเป็นก้อนในนม
  2. สับหัวหอมเป็นชิ้น ๆ จากนั้นเนื้อวัว ใส่ในครัวสับ ใส่กระเทียม
  3. ตีไข่เกลือ
  4. ใส่เนยขูดใส่เนื้อสับโรยด้วยพริกไทย คน
  5. ลูกที่เกิดขึ้นใส่ในแครกเกอร์ม้วน
  6. ใส่ในหม้อไอน้ำสองครั้ง
  7. ปรุงอาหารสำหรับครึ่งชั่วโมง

นึ่งสับ

จานนี้เหมาะสำหรับทุกคนที่ปฏิบัติตามอาหารสุขภาพ มันถือเป็นตัวเลือกที่มีเหตุผลเพื่อปรับปรุงการให้อาหารทารก

ส่วนผสม:

  • กะหล่ำปลี - 450 กรัม
  • เมล็ดงา - 2 ช้อนโต๊ะ ช้อน;
  • semolina - 3 ช้อนโต๊ะ ช้อน;
  • เกล็ดขนมปัง - 5 ช้อนโต๊ะ ช้อน;
  • เกลือ
  • ไข่ - 1 ชิ้น

เตรียม:

  1. สับกะหล่ำปลีปอกเปลือกอย่างประณีตวางในกระทะเกลือ เทลงในน้ำปริมาณเล็กน้อย สตูผักจนสุกครึ่ง 30-40 นาที
  2. เท semolina ลงไปในผักสำเร็จรูป สตูว์ต่ออีก 5-10 นาที
  3. แบ่งไข่รูปแบบทอด
  4. ผสมแครกเกอร์กับงา
  5. ม้วนในเกล็ดขนมปัง
  6. ใส่ในหม้อไอน้ำสองตะกร้า
  7. ดับหนึ่งในสี่ของชั่วโมง เสิร์ฟพร้อมนมหรือซอสครีม

แครอทอบไอน้ำทอด

จานคุณภาพสูงเพื่อสุขภาพซึ่งเป็นประโยชน์อย่างมากต่อร่างกายของเด็ก ๆ

ส่วนผสม:

  • น้ำตาล - 1 ช้อนโต๊ะ ช้อน;
  • แครอท - 6 ชิ้น;
  • เกลือ
  • ไข่ - 1 ชิ้น;
  • นม - 35 มล.
  • semolina - 2 ช้อนโต๊ะ ช้อน

เตรียม:

  1. บดแครอทบนกระต่ายขูดที่เล็กที่สุดหรือผ่านเครื่องปั่น บีบน้ำผลไม้
  2. เทไข่ลงในเค้ก, เกลือ, ใส่น้ำตาล, ใส่เซโมลินา
  3. เทนม คน
  4. ทำให้คนตาบอดมองไม่เห็น
  5. ใส่ในหม้อไอน้ำสองเท่าสำหรับครึ่งชั่วโมง

วิธีทำในกระทะ?

แม้ว่าคุณจะไม่มีหม้อไอน้ำสองตัวคุณสามารถทำอาหารนึ่งแสนอร่อยโดยไม่ต้องใช้อุปกรณ์นี้

ส่วนผสม:

  • นม - 90 มล.
  • เนื้อไก่ - 570 กรัม
  • ขนมปัง;
  • ขนมปัง (สีขาว) - 110 กรัม
  • เกลือ
  • ไข่ - 1 ชิ้น

เตรียม:

  1. เทนมลงในก้อนพักไว้จนอิ่มตัวสนิท ในตอนท้ายบีบ
  2. ตัดเนื้อที่เตรียมไว้เป็นชิ้น ๆ
  3. ใส่อาหารที่เตรียมไว้ลงในเครื่องบด
  4. เทไข่เกลือ คน
  5. ตกแต่งผลิตภัณฑ์จากเนื้อสัตว์ขนมปังในเกล็ดขนมปัง
  6. เทน้ำลงในภาชนะที่เดือด
  7. วางช่องว่างในกระชอน
  8. วางไว้ในภาชนะ
  9. ภายใต้ฝาปิดครึ่งชั่วโมง

ตัวเลือกสำหรับผู้ที่อยู่ในอาหาร - ในหม้อไอน้ำสองครั้ง

นี่คือจานอร่อยมีคุณค่าทางโภชนาการและที่สำคัญที่สุดคือเพื่อสุขภาพ ในการรับชิ้นส่วนที่โปร่งสบายและสวยงามคุณต้องเพิ่มก้อนที่แช่ในนมล่วงหน้าเป็นเวลาหนึ่งในสี่ของชั่วโมง

ส่วนผสม:

  • เนื้อสับ - 500 กรัม
  • ขนมปัง;
  • ไข่ - 1 ชิ้น;
  • พริกไทย;
  • นม - 90 มล.
  • หัวหอม - 3 หัว;
  • เกลือ
  • กระเทียม - 3 กลีบ
  • น้ำมันมะกอก - 1 ช้อนชา;
  • ก้อน - 130 กรัม

เตรียม:

  1. เทนมลงในก้อนยืนประมาณหนึ่งในสี่ของชั่วโมง
  2. ปอกกระเทียมหัวหอมสับในเครื่องปั่น ผสมกับเนื้อสับ
  3. ตีไข่เกลือโรยด้วยพริกไทย คน
  4. ทำตามคำแนะนำสำหรับอุปกรณ์ของคุณเทน้ำในปริมาณที่เหมาะสม
  5. ตักเนื้อสับเป็นชิ้นเล็ก ๆ
  6. จุ่มลงในเกล็ดขนมปัง
  7. วางในแผนกหม้อไอน้ำสองครั้ง
  8. คลุมด้วยฝา
  9. ปรุงอาหารสำหรับครึ่งชั่วโมง

ทอดนึ่งในกระทะ

สำหรับลูกชิ้นดังกล่าวควรบดเนื้อสัตว์บนตะแกรงขนาดใหญ่

ส่วนผสม:

  • หัวหอม - 160 กรัม
  • อกไก่ - 500 กรัม
  • ก้อนยาว - 140 กรัม
  • แป้ง - 3 ช้อนโต๊ะ ช้อน;
  • แครอท - 110 กรัม
  • ไข่ - 1 ชิ้น;
  • เครื่องเทศ
  • เกลือ
  • ใบกระวาน;
  • น้ำมัน - 100 มล.
  • กระเทียม - 2 กลีบ

เตรียม:

  1. ชิ้นเนื้อ, หัวหอม, แครอท
  2. ส่งผ่านส่วนผสมผ่านเครื่องบดเนื้อพร้อมกับกระเทียม
  3. ยืนกระบองเป็นเวลา 10 นาทีในนมบีบเพิ่มลงในเนื้อสับแล้วบิดให้เข้ากัน
  4. เทไข่เกลือโรยด้วยเครื่องเทศ ผสมเบา ๆ
  5. สะสมผลิตภัณฑ์จากเนื้อสัตว์
  6. เทกระทะด้วยน้ำร้อนวางผลิตภัณฑ์กึ่งสำเร็จรูปใบกระวานพริกไทยหอมใบโหระพาโรสแมรี่
  7. หลนครึ่งชั่วโมงภายใต้ฝาปิด