ทอดชิ้นเล็ก ๆ - สูตร

วันนี้ฉันจะบอกคุณถึงวิธีการปรุงอาหารชิ้นเล็กชิ้นน้อยกระป๋อง มันเป็นเพียงการค้นหาอย่างรวดเร็วสำหรับอาหารค่ำ หากไม่มีเวลาทำเนื้อสับจากปลาสดกระป๋องจะช่วยได้ มันขายที่ร้านขายของชำใด ๆ ในราคาที่เหมาะสม ตัวเลือกที่ดีสำหรับพนักงานต้อนรับที่ประหยัด

ทอดตามสูตรนี้อ่อนโยนละลายในปากของคุณอย่างแท้จริง เซมาลิน่าซึ่งเป็นส่วนหนึ่งของการบรรจุทำให้นุ่มมาก มันมีความสามารถในการดูดซับและเก็บรักษาความชุ่มชื้นเนื่องจากจานได้รับความชุ่มฉ่ำอย่างไม่น่าเชื่อ

• เวลาทำอาหาร: 40 นาที
• เสิร์ฟต่อคอนเทนเนอร์: 6 ชิ้น
• แคลอรี่ต่อ 100 กรัม: 232 กิโลแคลอรี
• ระดับความยาก: ง่าย

ส่วนผสม:

• saury กระป๋องในน้ำมัน - 1 กระป๋อง;
• semolina - 1 แก้ว
• ไข่ - 2 ชิ้น;
• หัวหอม (ใหญ่) - 1 ชิ้น;
• มายองเนส - 2 ช้อนโต๊ะ l.;
• เกลือ - 0.5 ช้อนชา
• ปรุงรสเพื่อลิ้มรส;
• breadcrumbs สำหรับหายใจ - 100 กรัม
• น้ำมันพืช - 2 ช้อนโต๊ะ ล.

สำหรับการปรุงอาหารคุณสามารถใช้ไม่เพียง saury แต่ยังปลาอื่น ๆ (ปลาซาร์ดีน, ปลาเฮอริ่ง, ปลาแซลมอนสีชมพู)

กระบวนการทำอาหาร:

1. เปิดขวด saury และระบายของเหลวจากมัน
2. โอนอาหารกระป๋องลงในภาชนะที่ลึกบดชิ้นปลาด้วยส้อมเอากระดูกก้อนใหญ่ที่เจอ
3. เพิ่มแก้ว semolina เพื่อสารละลายที่เกิดและผสมอย่างทั่วถึง
4. ปอกหัวหอมหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ แล้วส่งไปให้ปลา
5. ใส่ไข่มายองเนสปรุงรสที่นั่นแล้วโรยด้วยเกลือเล็กน้อย
6. ผัดมวลและปล่อยให้มันยืนที่อุณหภูมิห้องเป็นเวลาครึ่งชั่วโมงเพื่อให้เซโมลินาบวม
7. ตั้งกระทะทอดที่มีจาระบี
8. ในขณะที่มันอุ่นให้เทเกล็ดขนมปังลงในจานที่แห้ง
9. แบ่งเนื้อสับออกเป็น 6 ส่วน หลังจากทำให้มือเปียกด้วยน้ำให้ทำลูกบอลและขนมปังในเกล็ดขนมปัง
10. ทอดภายใต้ฝาปิดด้วยไฟปานกลางจนเป็นสีเหลืองทอง (แต่ละข้างประมาณ 3 นาที)
11. ใส่ลูกชิ้นสำเร็จรูปลงในจานแล้วเสิร์ฟร้อน พวกเขามีความสวยงามทั้งในฐานะที่เป็นจานอิสระและกับข้าว

เพื่อเป็นโน้ตย่อ ปลาทอดกระป๋องสามารถเตรียมได้ไม่เพียง แต่ในกระทะ แต่ยังด้วยความช่วยเหลือของเตาอบ นำเข้าอบประมาณ 20 นาทีที่อุณหภูมิ 200 ° C

ใช้สูตรง่ายๆนี้ รักษาคนที่คุณรักด้วยน้ำลายไหลที่ฉ่ำและปลากระป๋องในปากของคุณ ทำให้มันอร่อยยิ่งขึ้นด้วยการตกแต่งด้วยสมุนไพรหรือโรยด้วยชีสขูดก่อนเสิร์ฟ

ทอดชิ้นเล็ก ๆ - สูตร

วันนี้ฉันจะบอกคุณถึงวิธีการปรุงอาหารชิ้นเล็กชิ้นน้อยกระป๋อง มันเป็นเพียงการค้นหาอย่างรวดเร็วสำหรับอาหารค่ำ หากไม่มีเวลาทำเนื้อสับจากปลาสดกระป๋องจะช่วยได้ มันขายที่ร้านขายของชำใด ๆ ในราคาที่เหมาะสม ตัวเลือกที่ดีสำหรับพนักงานต้อนรับที่ประหยัด

ทอดตามสูตรนี้อ่อนโยนละลายในปากของคุณอย่างแท้จริง เซมาลิน่าซึ่งเป็นส่วนหนึ่งของการบรรจุทำให้นุ่มมาก มันมีความสามารถในการดูดซับและเก็บรักษาความชุ่มชื้นเนื่องจากจานได้รับความชุ่มฉ่ำอย่างไม่น่าเชื่อ

การอบรม20 นาที

การจัดเตรียม20 นาที

รวมเวลา40 นาที

จานบน: อาหารกลางวันอาหารเย็น

ห้องครัว: รัสเซีย

ผู้ที่: 6

แคลอรี่: 3618.32กิโลแคลอรี

ส่วนผสม

• 1 ธนาคาร Saira กระป๋องในน้ำมัน
• 1 แก้ว semolina
• 2 ชิ้น ไข่
• 1 ชิ้น หัวหอม (ใหญ่)
• 2 ช้อนโต๊ะ มายองเนส
• 0,5 ช้อนชา เกลือ
• เพื่อลิ้มรส รส
• 100 เมือง กะเทาะสำหรับลมหายใจ
• 2 ช้อนโต๊ะ น้ำมันพืช

คำแนะนำทีละขั้นตอน

• เปิดขวด saury และระบายของเหลวจากมัน
• โอนอาหารกระป๋องลงในภาชนะที่ลึกบดชิ้นปลาด้วยส้อมเอากระดูกก้อนใหญ่ที่เจอ
• เพิ่มแก้ว semolina เพื่อสารละลายที่เกิดและผสมอย่างทั่วถึง
• ปอกหัวหอมหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ แล้วส่งไปให้ปลา
• ใส่ไข่มายองเนสปรุงรสที่นั่นและโรยเบา ๆ
  ด้วยเกลือ
• ผัดมวลและปล่อยให้มันยืนที่อุณหภูมิห้องเป็นเวลาครึ่งชั่วโมงเพื่อให้เซโมลินาบวม
• ตั้งกระทะทอดที่มีจาระบี
• ในขณะที่มันอุ่นให้เทเกล็ดขนมปังลงในจานที่แห้ง
• แบ่งเนื้อสับออกเป็น 6 ส่วน หลังจากทำให้มือเปียกด้วยน้ำให้ทำลูกบอลและขนมปังในเกล็ดขนมปัง
• ทอดภายใต้ฝาปิดด้วยไฟปานกลางจนเป็นสีเหลืองทอง (แต่ละข้างประมาณ 3 นาที)
• ใส่ลูกชิ้นสำเร็จรูปลงในจานแล้วเสิร์ฟร้อน พวกเขาสวยงามและอย่างไร
  แยกจานและกับข้าว

วีดีโอ

คำสุดท้าย

ใช้สูตรง่ายๆนี้ รักษาคนที่คุณรักด้วยน้ำลายไหลที่ฉ่ำและปลากระป๋องในปากของคุณ ทำให้มันอร่อยยิ่งขึ้นด้วยการตกแต่งด้วยสมุนไพรหรือโรยด้วยชีสขูดก่อนเสิร์ฟ