ไส้มันฝรั่งเป็นตัวเลือกงบประมาณสำหรับการเตรียมอาหารจานผักที่ไม่เพียง แต่ดึงดูดมังสวิรัติ แต่ยังรวมถึงเด็กและผู้ใหญ่ด้วย พวกเขาสามารถปรุงได้ไม่เพียง แต่ด้วยเทคโนโลยีแบบดั้งเดิม แต่ยังเพิ่มเห็ด, ชีส, กะหล่ำปลี, ผักขม, saury จานสามารถปรุงในเตาอบหรือภายใต้ความอ่อนโยนและในเวลาเดียวกันกับครีมรสเผ็ดและซอสมะเขือเทศ บทความนี้นำเสนอ 10 ตัวเลือกการทำอาหารซึ่งแต่ละอย่างสามารถกระจายอาหารได้

ไส้มันฝรั่ง - สูตรคลาสสิก

คุณสามารถปรุงไส้มันฝรั่งได้อย่างรวดเร็ว อาหารนี้ไม่ต้องใช้เวลามากเงินและมันจะสร้างความประทับใจด้วยรสชาติที่เหลือเชื่อ ไม่ว่าจะมีการตีความในการปรุงอาหารจานนี้หรือจานนั้นมากเท่าไหร่รุ่นคลาสสิคก็มีความเกี่ยวข้องเสมอ

ส่วนประกอบ:

  • 0.5 กิโลกรัมมันฝรั่ง
  • 2 ช้อนโต๊ะ ช้อนโต๊ะแป้ง
  • 2 ช้อนโต๊ะ ช้อนโต๊ะน้ำมันดอกทานตะวัน
  • สวดมนต์;
  • เครื่องเทศ

เตรียม:

  1. ต้มมันฝรั่งที่ปอกเปลือกแล้วต้มให้เดือด
  2. ใส่น้ำมันพืชแป้งเครื่องเทศคลุกเคล้าให้ทั่ว
  3. เราก่อตัวเป็นชิ้นเล็กชิ้นน้อยทำงานทั้งสองด้านทอด
  4. เสร็จแล้วคุณสามารถให้บริการ

กับเห็ด

ไส้มันฝรั่งกับเห็ดนอกจากจะทำให้คุณประหลาดใจด้วยรสชาติที่ผิดปกติ เนื่องจากขาดผลิตภัณฑ์จากเนื้อสัตว์อาหารจานนี้จึงเป็นที่นิยมมากในหมู่ผู้ทานมังสวิรัติ

ส่วนประกอบ:

  • 0.5 กิโลกรัมมันฝรั่ง
  • 0.2 กก. แชมเปญ
  • 1 ช้อนโต๊ะ ช้อนแป้ง
  • น้ำมันดอกทานตะวัน
  • เครื่องเทศ

เตรียม:

  1. ปอกมันฝรั่ง, ต้ม, ค่อยๆริน, นวดแป้ง, เพิ่มแป้ง
  2. ผัดจานเห็ดที่ปอกเปลือกปรุงรสด้วยเครื่องเทศ
  3. เราหยิบมันฝรั่งบดหนึ่งช้อนโต๊ะใส่เห็ดแล้วปิดไว้เค้กที่เกิดขึ้นเป็นทอดทั้งสองด้าน

ทำอาหารจากมันบดในเตาอบ

มันฝรั่งทอดกับเตาอบมีกลิ่นหอมและเป็นอาหารเนื่องจากขาดไขมัน

ส่วนประกอบ:

  • มันฝรั่ง 1 กิโลกรัม
  • 1 หัวหอม;
  • 1 ช้อนโต๊ะ เนยหนึ่งช้อน
  • 0.1 ลิตรของนม
  • 1 ไข่
  • ครีมเปรี้ยว 1 ถ้วย;
  • แตงกวาดอง 2 ลูก
  • 2 ช้อนโต๊ะ ช้อนโต๊ะแป้ง
  • 2 ช้อนโต๊ะ ช้อนโต๊ะน้ำมันดอกทานตะวัน
  • สวดมนต์;
  • เครื่องเทศ

เตรียม:

  1. ต้มมันฝรั่งนวดเพิ่มน้ำมันเครื่องเทศ
  2. ผ่านหัวหอมสับเพิ่มมันฝรั่งนมร้อนแป้ง
  3. เราสร้างไส้, ม้วนไข่ที่ตีแล้วและเกล็ดขนมปังสลับกัน กระจายบนแผ่นอบ
  4. อบควรจะครึ่งชั่วโมงที่ 180 C
  5. แตงกวาอย่างประณีตเพิ่มในครีมผสม
  6. ก่อนเสิร์ฟเทซอส

เพื่อให้จานหอมยิ่งขึ้นโรยด้วยสมุนไพรสับ

ทอดกับมันฝรั่งและเนื้อสับ

เนื้อชิ้นเล็ก ๆ ที่มีมันฝรั่งและเนื้อบดมีความพึงพอใจมากกว่าการเตรียมแบบคลาสสิคผู้ชื่นชอบเนื้อจะชอบพวกเขาอย่างแน่นอน

ส่วนประกอบ:

  • มันฝรั่ง 1 กิโลกรัม
  • 0.5 กิโลกรัมเนื้อหมู
  • 2 หัวหอม;
  • 1 ช้อนโต๊ะ ช้อนโต๊ะแป้ง
  • 2 ไข่
  • เครื่องเทศ

เตรียม:

  1. ต้มมันฝรั่งและเนื้อสัตว์แยกจากกัน จากนั้นนวดมันฝรั่งบดหมู
  2. หัวหอมบดและทอด
  3. เรารวมมันฝรั่งกับหัวหอม, ไข่, แป้ง, เครื่องเทศ
  4. เราสร้างชิ้นส่วนที่อยู่ตรงกลางด้วยเนื้อสับทอดทั้งสองด้านแล้วเสิร์ฟ

สูตรอร่อย:เนื้อสัตว์สับละเอียด

ในครีมและซอสมะเขือเทศ

ทอดในซอสครีมและซอสมะเขือเทศไม่เพียง แต่ให้ความอร่อย แต่รสชาติที่ฉุนเล็กน้อยของพวกเขาจะทำให้ทุกคนที่มีรสนิยมในจานอร่อยอย่างไม่น่าเชื่อ

ส่วนประกอบ:

  • 0.5 กิโลกรัมมันฝรั่ง
  • 2 ช้อนโต๊ะ ช้อนโต๊ะแป้ง
  • 2 ช้อนโต๊ะ ช้อนโต๊ะน้ำมันดอกทานตะวัน
  • ครีม 0.1 ลิตร
  • วางมะเขือเทศ 0.1 ลิตร
  • เครื่องเทศ

เตรียม:

  1. มันฝรั่งบดกับเครื่องเทศเพิ่มแป้งถ้าจำเป็น
  2. ทอดทั้งสองข้างในกระทะอุ่นจนกระทั่งเปลือกโลกปรากฏขึ้น
  3. ผสมครีมและวางมะเขือเทศราดซอสและเคี่ยวประมาณ 15 นาที เสิร์ฟร้อนไปที่โต๊ะ

ด้วยไส้ชีส

ไส้มันฝรั่งกับไส้ชีสน่าประหลาดใจมาก ชีสละลายเมื่อเสิร์ฟในชิ้นเล็ก ๆ ทำให้จานอร่อย

ส่วนประกอบ:

  • 0.5 กิโลกรัมมันฝรั่ง
  • 1 ไข่
  • 0.2 กิโลกรัมของชีสแข็ง
  • 1 ช้อนโต๊ะ ช้อนแป้ง
  • น้ำมันดอกทานตะวัน
  • เครื่องเทศ

เตรียม:

มอสซาเรลล่าเหมาะสำหรับจานนี้มันเป็นชีสชั้นสูงที่จะทำให้จานพิเศษ

  1. เราทำความสะอาดมันฝรั่งปรุงอาหารบดเพิ่มแป้งไข่และเครื่องเทศ คลุก
  2. ชีสหั่นเป็นก้อน
  3. เราก่อตัวเป็นชิ้นเล็กชิ้นน้อยจากมันฝรั่งบดซึ่งเราใส่บาร์ชีส
  4. ทอดทั้งสองด้าน เสิร์ฟร้อนโดยเฉพาะ

มันฝรั่งและกะหล่ำปลีทอด

กะหล่ำปลีตุ๋นนุ่มจะทำให้รสชาติของมันฝรั่งดีขึ้น จานดังกล่าวจะเป็นไฮไลต์บนโต๊ะของคุณอย่างแน่นอน

ส่วนประกอบ:

  • มันฝรั่ง 1 กิโลกรัม
  • ½กะหล่ำปลี
  • 1 หัวหอม;
  • 1 ช้อนโต๊ะ ช้อนแป้ง
  • 1 ไข่
  • เครื่องเทศ

เตรียม:

  1. ต้มมันฝรั่งใช้สากเพื่อนวด
  2. หัวหอมบดและทอด
  3. สับกะหล่ำปลีอย่างประณีตเพิ่มหัวหอมปรุงรสด้วยเครื่องเทศเคี่ยวเป็นเวลา 20 นาที หลังจากนั้นให้ระบายของเหลวส่วนเกินออก
  4. ผสมมันฝรั่งกับไข่แป้งเครื่องเทศ
  5. เราทำเป็นชิ้นเล็ก ๆ ใส่กะหล่ำปลีเล็ก ๆ ตรงกลางทอดทั้งสองข้างเสิร์ฟ

สูตรมันฝรั่งดิบ

สูตรนี้ใช้เวลานานกว่าเล็กน้อย: ประการแรกมันฝรั่งดิบนั้นยากที่จะสับและประการที่สองจะใช้เวลาในการปรุงนานกว่า

ส่วนประกอบ:

  • 0.5 กิโลกรัมมันฝรั่ง
  • 3 ช้อนโต๊ะ ช้อนโต๊ะแป้ง
  • 2 ไข่
  • สวดมนต์;
  • เครื่องเทศ

เตรียม:

  1. ขูดมันฝรั่งปอกเปลือกหรือบดใช้เครื่องในครัว
  2. เรากรองของเหลวเพิ่มเครื่องเทศไข่และแป้ง
  3. เราทอดไส้มันฝรั่งในเกล็ดขนมปังและทอดจนสุก

ใส่ชีสผักโขมและกระเทียม

สูตรนี้พิเศษและมีสุขภาพดีมาก ผักโขมและกระเทียมมีวิตามินหลายชนิดที่ช่วยเสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกันและปรับปรุงสภาพทั่วไปของร่างกาย

ส่วนประกอบ:

  • 0.5 กิโลกรัมมันฝรั่ง
  • 0.2 กิโลกรัมของชีส
  • 0.2 กิโลกรัมผักโขม
  • 3 ช้อนโต๊ะ ช้อนโต๊ะแป้ง
  • 2 ไข่
  • กระเทียม 3 กลีบ
  • เครื่องเทศ

เตรียม:

  1. บดมันฝรั่งดิบด้วยไฟร์วอลล์หรือใช้เครื่องขูดกับกระเทียมระบายของเหลว
  2. สับผักขมอย่างละเอียดเคี่ยวเป็นเวลา 10 นาทีเพิ่มไปยังมันฝรั่ง ปรุงรสด้วยเครื่องเทศใส่ไข่, ชีสสับ, แป้ง
  3. เราทำแผ่นทอดทอดทั้งสองด้านจนสุก

ไส้มันฝรั่งกับ saury

ไส้มันฝรั่งกับ saury เป็นสิ่งใหม่ แต่ถึงอย่างนี้พวกเขาก็จะไม่เพียง แต่ดึงดูดให้ญาติ แต่ยังกับแขก

ส่วนประกอบ:

  • มันฝรั่งทอด 0.3 กิโลกรัม
  • 1 กระป๋องของ saury;
  • 1 หัวหอม;
  • 0.1 ลิตรของนม
  • ขนมปังขาว 4 แผ่น;
  • 1 ไข่
  • 0.1 กิโลกรัมข้าวต้ม;
  • สวดมนต์;
  • เครื่องเทศ

เตรียม:

  1. แช่ขนมปังในนมถูมันฝรั่ง
  2. เทน้ำผลไม้จาก saury บดด้วยส้อมเพิ่มข้าวผสมกับมันฝรั่งหัวหอมสับ
  3. ปรุงรสด้วยเครื่องเทศใส่ขนมปังไข่ เราก่อตั้งเค้ก
  4. เราวิ่งทอดในเกล็ดขนมปังทอด สามารถเสิร์ฟได้

สูตรทั้งหมดที่นำเสนอมีเอกลักษณ์ แต่ละจานที่เตรียมมานั้นมีรสชาติที่น่าประหลาดใจเป็นพิเศษ สูตรคลาสสิกนั้นง่ายต่อการเตรียมเสมอและตัวเลือกที่มีการเติมจะปรนเปรอความอร่อยของคุณ ทอดในเตาอบเป็นอาหารที่อุดมไปด้วยวิตามินและภายใต้ครีมและซอสมะเขือเทศพวกเขาจะหลงด้วยความเบา

การตีความทั้งหมดของการเตรียมเป็นพิเศษดังนั้นแม่บ้านที่ดีจะได้พบกับตัวเลือกที่เธอชอบ