Korzhiki กับครีม - 5 สูตรที่ง่ายและอร่อย

Korzhiki กับครีม - ตัวแปรของการอบง่ายและงบประมาณ ในเวลาเดียวกันผลิตภัณฑ์ดังกล่าวมีความโดดเด่นด้วยรสชาติที่อ่อนโยนและน่ารื่นรมย์และเหมาะที่สุดสำหรับการดื่มชายามเย็น

สูตรง่ายๆสำหรับขนมอบกับครีมในเตาอบ

ผลิตภัณฑ์ที่เหมาะสมสามารถพบได้ในทุกบ้านดังนั้นคุกกี้เหล่านี้สามารถสร้างได้อย่างรวดเร็วในกรณีที่แขกมาถึงโดยไม่คาดคิด

ส่วนประกอบที่จำเป็น:

• แป้ง - 450 กรัม
• ครีมและน้ำตาล - 1 ช้อนโต๊ะละ.
• ไข่ - 3 ชิ้น;
• วานิลลิน - เพื่อลิ้มรส;
• โซดา - 1 ช้อนชา (ชำระด้วยน้ำส้มสายชู);
• เกลือเป็นเหน็บแนม

ลำดับของการกระทำ:

1. รวมครีมกับน้ำตาลและไข่ 2 ฟอง เพิ่มโซดา, วนิลาและเกลือ
2. แนะนำแป้งเป็นส่วนเล็ก ๆ แล้วคลุกแป้งให้นุ่มและสม่ำเสมอ
3. ม้วนเป็นเลเยอร์และสร้างช่องว่างโดยใช้รูปทรงโค้งมน เป็นการดีที่จะให้เด็ก ๆ เข้าร่วมในกระบวนการนี้พ่อครัวแม่ครัวชอบที่จะทำตัวกลมกลืนกับแป้งและตัดตัวเลขต่าง ๆ ออกไป
4. ตีไข่ที่เหลือและไขมันให้ทั่วจากนั้นโรยด้วยน้ำตาล แทนที่จะใช้น้ำตาลคุณสามารถใช้อะไรก็ได้ - เมล็ดงาดำ, ถั่วสับ, เมล็ดงา

อบไม่เกินหนึ่งในสี่ของชั่วโมง Korzhiki เปิดออกแดงก่ำด้านนอกและภายในที่อ่อนนุ่ม

บนมาการีนไม่มีไข่

หากตู้เย็นไม่มีไข่ก็ไม่เป็นไรคุณสามารถทำได้โดยไม่มีพวกเขา วิ่งไปที่ร้านสำหรับพวกเขาไม่จำเป็นเลย

สิ่งที่คุณต้องการ:

• แป้ง - 3 ช้อนโต๊ะ
• ครีม - 1 ช้อนโต๊ะ.;
• มาการีน - 100 กรัม
• น้ำตาล - 75 กรัม
• ผงฟู - 2 ช้อนชา
• ถั่วสับละเอียด - 3 ช้อนโต๊ะ l.;
• น้ำตาลกับซินนามอน - สำหรับจุ่ม

คุณสามารถเพิ่มถั่วลูกเกดสะเก็ดมะพร้าวชิ้นช็อคโกแลตลงในเปลือก

วิธีปรุง:

1. นำมาการีนออกจากตู้เย็นล่วงหน้าเพื่อให้นุ่ม รวมกับครีมและน้ำตาล
2. ผสมแป้งที่ร่อนกับผงฟูและถั่วเข้ากับมวลของเหลวแล้วคลุกแป้ง
3. ม้วนเป็นไส้กรอกสองแผ่นแล้วห่อด้วยฟิล์มแล้วพักไว้ในที่เย็นจัด (หนึ่งชั่วโมง)
4. ตัดชิ้นงานเป็นวงกลมที่มีความหนาไม่เกิน 7 มม. แล้วจุ่มน้ำตาลด้วยซินนามอน

วางบนแผ่นอบแล้วอบจนเป็นสีเหลืองทอง

จากแป้งเนยในกระทะ

Korzhiki สามารถปรุงสุกได้อย่างรวดเร็วในกระทะไม่จำเป็นต้องใช้เตาอบ

ส่วนประกอบที่จำเป็น:

• แป้ง - 3 ช้อนโต๊ะ
• ครีมและน้ำตาล - 1 ช้อนโต๊ะละ.
• ไข่ - 3 ชิ้น;
• เนย - แพ็คเก็ต 200 กรัม;
• เกลือ - 1 ช้อนชา
• โซดา - 0.5 ช้อนชา (ชำระด้วยน้ำส้มสายชู)

ลำดับของการกระทำ:

1. รวมเนยกับแป้งและโม่
2. ผัดไข่ด้วยครีมและน้ำตาล ชนะ เพิ่มโซดา
3. รวมทั้งฝูงและนวดแป้ง ม้วนและหั่นเป็นสี่เหลี่ยมด้วยมีดหรือบีบช่องว่างทรงกลมออกด้วยแก้ว

ทอดในกระทะทั้งสองด้าน

เค้กที่อร่อยที่สุดกับชีสกระท่อม

คุกกี้ชีสกระท่อมแบบโฮมเมดทำออกมาได้อร่อยมาก

สิ่งที่ต้องการ:

• แป้ง - 300 กรัม
• ชีสกระท่อม - 250 กรัม
• น้ำมัน - 200 กรัมแพ็ค;
• ครีมเปรี้ยวไขมัน - 150 กรัม
• ไข่แดง - 2 ชิ้น;
• น้ำตาล - 3 ช้อนโต๊ะ l.;
• ผงฟู - 10 กรัม
• เกลือเป็นเหน็บแนม

ขั้นตอนการเตรียมการ:

1. ร่อนแป้งใส่ผงฟู
2. บดเนยแช่แข็งเพิ่มไข่เกลือกับน้ำตาลครีม
3. ถูชีสกระท่อมด้วยตะแกรงและเติมแป้งลงในแป้ง นวดแป้ง: คุณควรจะได้ก้อนที่หนาแน่นและยืดหยุ่น
4. ห่อในห่อพลาสติกและตู้เย็นเป็นเวลา 2 ชั่วโมง
5. รีดแป้งออกเป็นเลเยอร์แล้วหั่นขนมออก ใส่แผ่นหนังที่มีจาระบี

นำเข้าอบประมาณหนึ่งในสี่ของชั่วโมงจนกว่าชิ้นงานจะได้สีเบจเหลืองอ่อน ไม่จำเป็นต้องเปิดรับแสงมากเกินไปเนื่องจากแป้งที่ทำจากเต้าหู้นั้นดีเป็นพิเศษเช่นอ่อนนุ่มละเอียดและร่วน แต่ถ้าคุณต้องการให้ขนมอบกรอบมากขึ้นคุณสามารถเพิ่มอีก 4 นาทีในเวลานี้ เมื่อเย็นแล้วโรยด้วยน้ำตาลผง คุกกี้ดังกล่าวเหมาะสำหรับกาแฟชาโกโก้และนม

จากการทดสอบนี้คุณสามารถทำเปลือกไม่เพียง แต่ยังเบเกิลซองจดหมายและตะกร้า ขอแนะนำให้ใช้ไส้แอปเปิ้ลเบอร์รี่สดหรือผลไม้กระป๋องแยมหนาหรือแยมและมวลช็อกโกแลตถั่ว

สูตรการรักษาในวัยเด็ก

Korzhiki เกี่ยวกับครีมจากวัยเด็กมีรสชาติและกลิ่นที่ผิดปกติ

ส่วนประกอบที่จำเป็น:

• แป้ง - 2 ช้อนโต๊ะ
• ครีม - แก้ว;
• เนย - ชิ้น 50 กรัม;
• ไข่ - 2 ชิ้น;
• น้ำตาล - 5 ช้อนโต๊ะ l.;
• ผงฟู - 2 ช้อนชา
• เกลือ - นิดหน่อย
• งาหรืองาดำ - สำหรับตกแต่ง

ลำดับของการกระทำ:

1. เพิ่มผงฟูด้วยเกลือลงในแป้งที่ร่อน
2. เพิ่ม 1 ไข่, น้ำตาล, ครีม, เนยนุ่มเพื่อผสมแห้งที่เกิด
3. นวดแป้ง ไม่ควรติดมือ ปล่อยให้มันพัก (20 นาทีก็พอ)
4. ม้วนเป็นชั้นแล้วตัดเป็นวงกลมด้วยแก้ว จาระบีกับไข่ที่ตีแล้วโรยด้วยงาหรือเมล็ดงาดำ

นำเข้าอบประมาณ 20 นาที ไม่จำเป็นต้องเก็บไว้ในเตาเป็นเวลานานไม่เช่นนั้นจะแห้ง

เค้กดังกล่าวควรจะอบแม่บ้านทุกคนในกรณีที่คุณต้องการชาอย่างเร่งด่วน