รากผักชีฝรั่ง - 9 สูตรการทำอาหาร

หากคุณต้องการดูดีและสวยงามให้ติดตามอาหารและกลัวที่จะได้รับน้ำหนักมากเกินไปรากผักชีฝรั่งจะมาช่วย นี่คือเครื่องเผาผลาญไขมันที่ดีซึ่งคุณสามารถปรุงอาหารได้หลากหลาย วิธีการกินรากผักชีฝรั่ง ข้อมูลในการเลือกของเรา

สลัดกับรากผักชีฝรั่งเห็ดและไก่

แนะนำให้คุ้นเคยกับผักชีฝรั่งเพื่อเริ่มจากสลัด อาหารเรียกน้ำย่อยนี้สนองความหิวได้ดีและเหมาะสำหรับมื้ออาหารทุกวัน

ส่วนผสม:

• ไก่ - 320 กรัมเสต็ก
• เกลือ
• คื่นฉ่าย - 210 กรัม
• น้ำมะนาว - 3 ช้อนโต๊ะ ช้อน;
• โยเกิร์ต - 120 กรัมจากธรรมชาติ
• แตงกวาดอง - 1 ชิ้น;
• มัสตาร์ด - 1 ช้อนโต๊ะ ช้อน;
• แชมปิญอง - 110 กรัม

เตรียม:

1. ต้มเนื้อให้เย็นแล้วหั่นเป็นชิ้น
2. คื่นฉ่ายจะต้องสับสำหรับขูดนี้บนกระต่ายขูด ตัดแตงกวา
3. ล้างเห็ด ในการปรุงอาหาร เด็ดและสับ ผสมผลิตภัณฑ์
4. ใส่มัสตาร์ดในโยเกิร์ตแล้วเทลงในน้ำมะนาว ชนะ ปรุงรสสลัด โรยด้วยพริกไทย เพื่อเกลือ คน

สูตรเครื่องเทศเตาอบ

กับข้าวที่มีรสชาติพิเศษและเหมาะสำหรับจานปลาและเนื้อสัตว์ หากคุณยังไม่เคยลองใช้รากขึ้นฉ่ายมาก่อนก็ถึงเวลาที่คุณจะเริ่มทำความคุ้นเคยกับส่วนผสมนี้

ส่วนผสม:

• มัสตาร์ดดีชง - 12 กรัม;
• รากผักชีฝรั่ง - 750 กรัม
• น้ำมันมะกอก - 55 มล.;
• ผักชี - พื้น 12 กรัม
• เกลือ - 4 กรัม
• พริกขี้หนู - 12 กรัม
• พริกไทยดำป่น - 7 กรัม
• ผงกระเทียม - 12 กรัม

เตรียม:

1. ล้างราก ปอกเปลือกและหั่นเป็นหลอด
2. โรยด้วยเครื่องเทศทั้งหมด เพิ่มมัสตาร์ด เพื่อเกลือ เติมน้ำมัน คน
3. วางบนแผ่นอบ นำเข้าอบประมาณครึ่งชั่วโมงวางกระทะในเตาอบที่อุ่นถึง 200 องศา
4. ผัดเป็นประจำด้วยไม้พาย

ตามสูตรนี้รากผักชีฝรั่งสามารถใช้เป็นจานอิสระหรือเพิ่มสลัด

วิธีการสร้างรากผักชีฝรั่งเกาหลีอย่างโอชะ

สูตรนี้ทำอาหารว่างที่ดีสำหรับอาหารจานเนื้อ

ส่วนผสม:

• รากผักชีฝรั่ง - 470 กรัม
• น้ำมันพืช - 3 ช้อนโต๊ะ ช้อน;
• ผักชี - 0.5 ช้อนชา
• เกลือ - 0.5 ช้อนชา
• น้ำส้มสายชู - 1 ช้อนชา
• น้ำตาล - 1 ช้อนชา
• กระเทียม - 4 กลีบ
• พริกไทยดำ - 0.5 ช้อนชา

เตรียม:

1. ล้างราก ใช้กระต่ายขูดแบบพิเศษซึ่งมีไว้สำหรับแครอทเกาหลี ถู
2. เพิ่มน้ำตาล เพื่อเกลือ โรยเครื่องเทศผักชีและพริกไทย คน เทน้ำส้มสายชู
3. ใส่กลีบในกระเทียม เพื่อทำการบด เทลงในน้ำมัน คน เทคื่นฉ่าย
4. มือเหยียดราก คื่นฉ่ายควรปล่อยให้น้ำไป ปล่อยให้ยืน ในครึ่งชั่วโมงจานจะพร้อม

ซุปรากผักชีฝรั่ง

มีน้ำซุปเตรียมตามสูตรนี้คุณจะดีใจ จานวิตามินไม่เพียงแค่เตรียม แต่ยังรวดเร็ว หากก่อนหน้านี้คุณไม่ชอบขึ้นฉ่ายการเปลี่ยนแปลงนี้จะบังคับให้คุณเปลี่ยนใจ

ส่วนผสม:

• น้ำมันมะกอก
• พริกไทยดำ
• หัวหอม - 0.5 ชิ้น
• เกลือ
• รากผักชีฝรั่ง - 0.5 ชิ้น;
• ครีม - 65 มล.
• น้ำสต๊อกไก่ - 670 มล.

เตรียม:

1. สับหัวหอม ความร้อนน้ำมันในทะ วางหัวหอม ทอด
2. คื่นฉ่ายสับ ส่งไปที่คำนับ คื่นฉ่ายจะต้องมีก้อน
3. ส่งลูกไปที่น้ำซุป ปรุงอาหารสำหรับหนึ่งในสี่ของชั่วโมง เทลงในครีม ต้มมัน
4. เปิดเครื่องปั่น เอาชนะมวล เพื่อเกลือ โรยด้วยพริกไทย

วิธีการปรุงอาหารด้วยกะหล่ำปลีและหัวบีทสำหรับฤดูหนาว

เตรียมความพร้อมสำหรับฤดูหนาวล่วงหน้า เตรียมของว่างกรอบอร่อยซึ่งเผ็ดปานกลาง

ส่วนผสม:

• เกลือ
• ผักกาดขาว - 1100 กรัม
• น้ำ - 410 มล.;
• allspice;
• รากผักชีฝรั่ง - 1 ชิ้น;
• พริกเผ็ด - 1 ชิ้น;
• บีทรูท - 1 ชิ้น;
• น้ำส้มสายชู - 110 มล.

เตรียม:

1. คุณต้องสับกะหล่ำปลี เติมเกลือ นวดด้วยมือของคุณ
2. บีทรูทขูด ที่ดีที่สุดคือการใช้กระต่ายขูดหยาบ สับพริกไทยร้อน คน เพิ่มลงในกะหล่ำปลี
3. บดราก คื่นช่ายลูกเต๋าในน้ำ เทลงในน้ำส้มสายชู เพิ่ม allspice ต้มมัน
4. เทน้ำดองบนชิ้นงาน ปล่อยให้อบอุ่นเป็นเวลาสามวัน จากนั้นเปลี่ยนเป็นตู้คอนเทนเนอร์และเก็บจนถึงฤดูหนาว

สลัดเบากับแอปเปิ้ลและกะหล่ำปลี

หากคุณต้องการบรรเทาร่างกายของอาหารจานเบาและอาหารให้เตรียมสลัดด้วยคื่นฉ่าย ปรากฎเป็นฤดูใบไม้ผลิสดและสดใส

ส่วนผสม:

• กะหล่ำปลีปักกิ่ง - 120 กรัม
• ผักชีฝรั่ง - 25 กรัม
• รากผักชีฝรั่ง - 120 กรัม
• พริกไทย;
• แครอท - 120 กรัม
• เกลือ
• apple - 1 ชิ้น;
• น้ำมันดอกทานตะวัน - 2 ช้อนโต๊ะ ช้อน;
• น้ำมะนาว - 2 ช้อนโต๊ะ ช้อน

เตรียม:

1. จากกะหล่ำปลีให้แน่ใจว่าได้ลบใบบน สับมันขึ้นมา
2. ใช้กระต่ายขูดคุณจำเป็นต้องมีขนาดใหญ่ ตะแกรงรากแอปเปิ้ลแล้วแครอท
3. สับผักชีฝรั่งให้ละเอียดที่สุด
4. ผสมอาหารที่เตรียมไว้ทั้งหมด เติมเกลือ โรยด้วยพริกไทย เทลงในน้ำมัน คน

รากผักชีฝรั่งตุ๋น

เหมาะสำหรับวันที่อดอาหาร

ส่วนผสม:

• รากผักชีฝรั่ง - 470 กรัม
• สีเขียว;
• แครอท - 420 กรัม
• น้ำมันพืช - 110 กรัม
• พริกไทยดำ
• หัวหอม - 260 กรัม
• เกลือ - 1 ช้อนชา
• พริกหยวก - 210 กรัม
• น้ำ - 70 กรัม

เตรียม:

1. สับหัวหอม เทน้ำมันลงในหม้อ ส่งธนู เพื่อทอด
2. เตรียมกระต่ายขูดเกาหลี บดแครอท สถานที่ทอดหัวหอม เทลงในน้ำ
3. คื่นฉ่ายขึ้นฉ่ายที่ขูดเดียวกัน ใส่หม้อขนาดใหญ่ โรยด้วยพริกไทย คน ดำเนินการต่อเพื่อเคี่ยว
4. พริกหยวกจะต้องใช้ฟาง ใส่หม้อขนาดใหญ่ เพื่อเกลือ คน
5. ปิดฝา สตูว์ครึ่งชั่วโมง
6. ผักใบเขียว โรยจานเสร็จแล้ว

หม้อปรุงอาหารที่มีแครอทเบคอนและไส้กรอก

อาหารต้นตำรับที่ดีต่อสุขภาพที่จะทำให้คุณอิ่มอร่อยในมื้อเช้า

ส่วนผสม:

• พริกไทย;
• รากผักชีฝรั่ง - 550 กรัม
• ไส้กรอก - 270 กรัม
• ลูกจันทน์เทศ;
• แครอท - 550 กรัม
• มินท์;
• เบคอน - 120 กรัม
• ครีม - 1100 มล.
• ชีส - 160 กรัม
• สวดมนต์;
• เกลือ
• เนย

เตรียม:

1. ใช้กระต่ายขูดหยาบขูดรากแล้วแครอท
2. เทครีมลงในหม้อ เพื่อเกลือ โรยด้วยพริกไทย เพิ่มลูกจันทน์เทศ ต้มมัน
3. เทครึ่งหนึ่งลงในกระทะอีกใบ เพิ่มแครอท ต้ม
4. ใส่ผักชีในภาชนะครีมแรก ในการปรุงอาหาร
5. หั่นเบคอน ทอดในกระทะ ไส้กรอกหั่น ควรรับแวดวง
6. หล่อลื่นแม่พิมพ์ด้วยน้ำมัน โรยด้วยเกล็ดขนมปัง ใส่คื่นฉ่าย โรยด้วยชิ้นส่วนของชีสขูด จัดวางเบคอน จัดวางไส้กรอก โรยด้วยลูกจันทน์เทศ คลุมด้วยแครอทครึ่งลูก โรยด้วยชีส ใส่แครอท ปกคลุมด้วยขึ้นฉ่าย อีกชั้นของชิปชีส จัดใบต้นมาเจอแรม
7. ส่งไปอบในเตาอบ (200 องศา) จะใช้เวลาครึ่งชั่วโมง

อาหารทะเลที่มีรากผักชีฝรั่งในหม้อหุงช้า

หลายคนใช้คื่นฉ่ายสำหรับทำอาหารรสเลิศ มันให้จานใด ๆ ที่มีกลิ่นหอมสดใสและรสชาติที่ประณีต

ส่วนผสม:

• arugula - กำมือหนึ่ง;
• ครีม - 110 มล.
• เชอร์รี่ - 6 ชิ้น;
• น้ำซุปไก่ - 240 มล.;
• น้ำมันงา
• รากผักชีฝรั่ง - 600 กรัม
• กระเทียม - 3 กลีบ
• งา - กำมือ;
• ไข่ - 2 ชิ้น ต้ม;
• หอยเชลล์ - 210 กรัม
• แครกเกอร์;
• มะนาว - 0.5 ชิ้น
• กุ้ง - 120 กรัม

เตรียม:

1. ตะแกรงราก
2. เทน้ำซุปลงในชาม ตั้งโหมดการทำอาหาร ตั้งเวลาเจ็ดนาที ผล็อยหลับไปพืชราก ปรุงอาหารในโหมดเดียวกัน ใช้เวลาแปดนาที
3. เทลงในครีม โรยด้วยเกลือ เพิ่มพริกไทย ตั้งตัวจับเวลาเป็นหนึ่งในสี่ของชั่วโมง เทลงในภาชนะ ล้างชาม
4. สับกลีบกระเทียม ใส่ในชาม เทลงในน้ำมัน ตั้งโหมดการทำอาหาร มืดลงเป็นเวลาสามนาที ใส่กุ้งและหอยเชลล์ เทน้ำผลไม้ที่บีบจากมะนาว ตั้งเวลาเจ็ดนาที
5. เชอร์รี่สับ ผสมกับ arugula โรยด้วยน้ำมะนาว ละอองฝนด้วยน้ำมันงา
6. วางผักชีฝรั่งตุ๋นในจาน กระจายอาหารทะเลอยู่ด้านบน ใส่ arugula และไข่สับรอบ ๆ โรยหน้าด้วยแครกเกอร์และเมล็ดงา

เคล็ดลับ

• ทันทีที่คุณปอกเปลือกและสับให้เทน้ำมะนาวทันที ขั้นตอนนี้จะช่วยรักษาสีเดิมและรูปลักษณ์ที่สวยงาม
• อย่าเพิ่มเกลือจำนวนมากลงในสลัดผักชีฝรั่งใช้จำนวนเล็กน้อย
• หากคุณยึดติดกับการควบคุมอาหารอย่างเข้มงวดให้แยกน้ำมันออกจากสูตร
• เพื่อให้แอปเปิ้ลไม่ดำคล้ำและไม่เสียรูปลักษณ์ของอาหารเพิ่มลงในสลัดด้วยล่าสุดและโรยด้วยน้ำมะนาว
• รากผักชีฝรั่งมีประโยชน์มากกว่าลำต้นดังนั้นจึงแนะนำให้ใช้สำหรับอาหารเพื่อสุขภาพ