แครนเบอร์รี่ผลไม้แช่อิ่มเป็นเครื่องดื่มสดชื่นสุขภาพและอร่อย มันเป็นสิ่งสำคัญมากที่จะสามารถปรุงอาหารได้อย่างถูกต้องเพราะการละเมิดเทคโนโลยีจะนำไปสู่การสูญเสียคุณสมบัติการรักษาของผลไม้เล็ก ๆ ที่สดใสนี้
เนื้อหาวัสดุ:
แครนเบอร์รี่ผลไม้แช่อิ่ม - สูตรคลาสสิก
หากคุณตัดสินใจที่จะเตรียมเครื่องดื่มเช่นนี้เป็นครั้งแรกที่ปรุงแครนเบอร์รี่ผลไม้แช่อิ่มที่ดีที่สุดสำหรับสูตรนี้ มันจะช่วยให้คุณเข้าใจกระบวนการและตัดสินใจในสิ่งที่ฉันต้องการเพิ่มลงในองค์ประกอบของส่วนผสม
ผลิตภัณฑ์ที่ต้องการ:
- สองช้อนน้ำตาลขนาดใหญ่
- แครนเบอร์รี่ 400 กรัม
- น้ำหนึ่งลิตรครึ่ง
กระบวนการทำอาหาร:
- เทน้ำปริมาณที่ระบุลงในภาชนะที่สามารถให้ความร้อนเพิ่มน้ำตาลและผสมให้เข้ากัน
- ส่วนผสมที่ได้จะถูกส่งไปยังเตาอบเปิดระดับความร้อนเฉลี่ยและรอให้เนื้อหาเดือด
- หลังจากนั้นเราก็เติมแครนเบอร์รี่ที่ล้างแล้ว คิดเกี่ยวกับวิธีการปรุงอาหารผลไม้แช่อิ่มเพื่อให้สามารถยืนในขณะที่คุณไม่ต้องกังวลมาก สิบนาทีจะเพียงพอที่จะบรรลุความพร้อม
- เย็นเครื่องดื่มและเทลงในภาชนะที่เหมาะสม
แครนเบอร์รี่ดื่มในหม้อหุงช้า
ผลิตภัณฑ์ที่ต้องการ:
- แครนเบอร์รี่ 200 กรัม
- น้ำตาลหนึ่งแก้ว
- น้ำสองลิตร
กระบวนการทำอาหาร:
- ผลเบอร์รี่จะถูกจัดเรียงอย่างดีล้างและส่งไปยังชาม multicooker
- เทน้ำตาลและเทน้ำตามจำนวนที่ระบุ
- ผสมเนื้อหาปิดฝาของอุปกรณ์แล้วเปิดโหมด“ Soup” เป็นเวลา 30 นาที
- เรายืนยันอีก 15 นาทีและเครื่องดื่มพร้อมเสิร์ฟ
ด้วยการเติม lingonberries
คุณสามารถปรุงผลไม้แครนเบอรี่ได้ด้วยการเติม lingonberries ชุดค่าผสมนี้จะทำให้มีประโยชน์มากยิ่งขึ้น
ผลิตภัณฑ์ที่ต้องการ:
- แก้วแครนเบอร์รี่และ lingonberries หนึ่งแก้ว;
- ห้าช้อนน้ำตาลขนาดใหญ่
- สะระแหน่หนึ่งช้อน
- น้ำสองลิตร
กระบวนการทำอาหาร:
- ล้างผลเบอร์รี่ให้ดีส่งพวกเขาไปที่เครื่องปั่นและนำไปสู่สภาพน้ำซุปข้น คุณสามารถบดพวกเขาด้วยเครื่องบดเนื้อ หากมวลหนาเกินไปให้เจือจาง
- มิ้นต์ถูกวางในกระทะเทปริมาณน้ำที่ระบุความร้อนและปรุงอาหารประมาณสามนาทีหลังจากที่เนื้อหาเริ่มเดือด
- เพิ่มผลเบอร์รี่ที่นั่นผสมและทำอาหารต่อไปอีกสิบนาที สุดยอดผลไม้แช่อิ่มพร้อม หลังจากครึ่งชั่วโมงคุณสามารถดื่มได้แล้ว
แครนเบอร์รี่แช่อิ่ม
ผลไม้แช่อิ่มจากแครนเบอร์รี่แช่แข็งนั้นไม่ใช่เรื่องยากที่จะต้องเตรียมมากกว่าผลเบอร์รี่สด ในเวลาเดียวกันวัตถุดิบนี้ยังคงคุณสมบัติที่มีประโยชน์ทั้งหมดของแครนเบอร์รี่และเครื่องดื่มที่ออกมาไม่ขาดวิตามิน
ผลิตภัณฑ์ที่ต้องการ:
- น้ำประมาณสองลิตร
- 180 กรัมน้ำตาล
- แครนเบอร์รี่แช่แข็ง 400 กรัม
กระบวนการทำอาหาร:
- ใส่น้ำในภาชนะใส่น้ำตาลในปริมาณที่เหมาะสมผสมและวางบนเตาเพื่อให้ความร้อน
- รอจนส่วนผสมเริ่มเดือดและปิดไฟ ไม่จำเป็นต้องละลายก่อน แต่มันเป็นสิ่งสำคัญที่แครนเบอร์รี่จะถูกล้างและทำความสะอาดล่วงหน้า
- เก็บเครื่องดื่มไว้บนเตาประมาณสิบนาทีบนไฟร้อนปานกลางกวนเป็นครั้งคราว
- ลบจากความร้อนเย็นแล้วเทลงในชามแก้ว
ดื่มเพื่อสุขภาพกับลูกเกด
แครนเบอร์รี่ผลไม้แช่อิ่มกับลูกเกดเป็นอีกทางเลือกหนึ่งสำหรับเครื่องดื่มแสนอร่อย มันจะกลายเป็นหวานและเปรี้ยวและสามารถปรุงจากผลเบอร์รี่สดหรือแช่แข็ง
ผลิตภัณฑ์ที่ต้องการ:
- ลูกเกด 200 กรัม
- น้ำสามลิตร
- แครนเบอร์รี่ 300 กรัม
- น้ำตาลตามรสนิยมของคุณ
กระบวนการทำอาหาร:
- เทน้ำตามจำนวนที่ระบุลงไปในกระทะใส่น้ำตาลลงไปในรสชาติของคุณ (ประมาณสามช้อนโต๊ะ) คนให้เข้ากันแล้วปล่อยให้ส่วนผสมเดือด
- เมื่อกระบวนการเดือดเริ่มขึ้นให้เพิ่มแครนเบอร์รี่และลูกเกดลงในชาม ผลเบอร์รี่จะต้องแยกออกล้างและปอกเปลือกก่อน
- ปรุงอาหารแช่อิ่มประมาณสิบนาทีแล้วปล่อยให้เย็น หลังจากนั้นเครื่องดื่มสดพร้อมดื่ม
โดยหลักการเดียวกันคุณสามารถทำเครื่องดื่มในหม้อหุงช้า มันเพียงพอที่จะวางส่วนผสมทั้งหมดลงในชามและเปิดโหมด "ซุป" เป็นเวลา 30 นาที
วิธีการปรุงแอปเปิ้ลและแครนเบอร์รี่ผลไม้แช่อิ่ม
ผลิตภัณฑ์ที่ต้องการ:
- แอปเปิ้ลหวานสองอัน
- น้ำตาลตามรสนิยมของคุณ
- น้ำสามลิตร
- แครนเบอร์รี่ 300 กรัม
- ผิวส้ม
กระบวนการทำอาหาร:
- เทน้ำทั้งหมดลงในภาชนะที่เหมาะสมสำหรับให้ความร้อนและเติมน้ำตาลเล็กน้อยตามความชอบของคุณ ผัดส่วนผสมทั้งหมดและวางบนไฟร้อนปานกลางนำไปต้ม
- ปลดปล่อยแอปเปิ้ลออกจากผิวหนังตัดแกนแข็งแล้วตัดเนื้อเป็นก้อนเล็ก ๆ
- ทันทีที่ของเหลวเริ่มเดือดให้ส่งผลเบอร์รี่ที่ล้างแอปเปิ้ลและความเอร็ดอร่อยที่นั่นทันที
- ทำอาหารต่ออีกประมาณ 10 ถึง 15 นาที คุณสามารถเข้าใจได้ว่าผลไม้แช่อิ่มพร้อมสำหรับแอปเปิ้ลหรือไม่ - ถ้านิ่มแล้วก็ถึงเวลาที่จะนำเครื่องดื่มออกจากความร้อน ทำให้เย็นและเทลงในภาชนะที่เหมาะสม
สูตรโรสฮิป
ผลิตภัณฑ์ที่ต้องการ:
- น้ำสองลิตร
- แครนเบอร์รี่ 500 กรัม
- น้ำตาลตามรสนิยมของคุณ
- กุหลาบป่าสักแก้ว
กระบวนการทำอาหาร:
- เราคัดแครนเบอร์รี่ออกและล้างให้สะอาด แพร่กระจายบนผ้าขนหนูกระดาษและแห้ง
- จากนั้นเราก็นำไปใส่ในภาชนะที่ลึกและนวดด้วย tolkushka (คุณสามารถข้ามผ่านเครื่องบดเนื้อ) เป็นสิ่งสำคัญที่น้ำผลไม้จะถูกบีบออกและเค้กยังคงอยู่
- ใส่เค้กในกระทะเติมน้ำและปรุงอาหารประมาณห้านาทีหลังจากกระบวนการเดือดเริ่มขึ้น
- กรองสิ่งที่เรามีผสมกับน้ำคั้นแล้วโรยด้วยน้ำตาลเล็กน้อย
- เรายังล้างโรสฮิปและเติมด้วยน้ำเดือด เทลงในกระติกเก็บความร้อนและทิ้งไว้ข้ามคืน
- ในตอนเช้าเรากรองส่วนผสมนี้และผสมกับผลไม้แครนเบอร์รี่ เด็ดก่อนใช้งาน
ด้วยส้มและเครื่องเทศ
ผลิตภัณฑ์ที่ต้องการ:
- แครนเบอร์รี่ 300 กรัม
- 150 กรัมน้ำตาล
- ช้อนน้ำผึ้งขนาดใหญ่
- น้ำสองลิตร
- ส้มตัวใหญ่
- อบเชยติด;
- 4 ชิ้น ดอกคาร์เนชั่น
กระบวนการทำอาหาร:
- เทน้ำตามจำนวนที่ระบุลงไปในกระทะนำของเหลวไปต้มและราดแครนเบอร์รี่ที่นั่น ทำอาหารต่อไปอีกสามนาทีด้วยไฟกลาง
- เราล้างส้มอย่างระมัดระวังอย่าโยนความสนุก แต่ตัดมันแล้วส่งไปยังแครนเบอร์รี่ เยื่อกระดาษก็จะถูกหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ
- เรายังคงปรุงอาหารองค์ประกอบต่อไปอีกสิบนาทีเทน้ำตาลและใส่น้ำผึ้ง ผสมและปรุงในปริมาณเท่ากัน
- เพิ่มกลีบและอบเชย ปิดแผ่นปิดฝาเครื่องดื่มและปล่อยให้มันยืนประมาณ 15 นาทีเพื่อให้อิ่มตัวมากขึ้น
- หลังจากเวลานี้เรากรองผลไม้แช่อิ่มและเทน้ำผลไม้ที่บีบจากเยื่อกระดาษสีส้มลงไป เด็ดและรสชาติ
ตามที่คุณเห็นแครนเบอร์รี่เป็นผลไม้ที่ทำง่ายมาก แต่ในขณะเดียวกันก็อร่อยและสดชื่นเป็นพิเศษ ตามสูตรพื้นฐานคุณสามารถเตรียมรูปแบบอื่น ๆ ของเครื่องดื่มโดยใช้ผลเบอร์รี่เครื่องเทศและสารเติมแต่งอื่น ๆ ตามที่คุณต้องการ
