Aperol cocktail Syringe และอีก 6 สูตรสำหรับ Aperol aperitif cocktail ที่บ้าน

ค็อกเทล Aperol Syringe ที่เบาและเป็นประกายเป็นสัญลักษณ์ของอิสรภาพและการปลดปล่อย ไม่น่าแปลกใจที่มันได้รับความนิยมในหมู่วัยรุ่นชาวยุโรป: ไม่มีปาร์ตี้แฟชั่นที่สามารถทำได้หากไม่มี Aperol ในตอนเย็นของฤดูร้อนมันจะดีมากหากได้พบกับพระอาทิตย์ตกด้วยเครื่องดื่มสักแก้วสีที่เข้ากับพระอาทิตย์ตกดิน - สีทองชมพูกับไฮไลท์และสีอ่อน ๆ เราจะบอกวิธีทำค็อกเทลด้วยตัวคุณเอง

Aperol Spritz - A Cocktail Story

ประวัติของค็อกเทล Aperol Syringe สมควรได้รับความสนใจ เป็นมูลค่าเริ่มต้นจากช่วงเวลาของการประดิษฐ์องค์ประกอบหลักของเครื่องดื่ม Aperol ความขมที่ผิดปกตินี้ถูกประดิษฐ์ขึ้นในอิตาลี ผู้สร้างมันคือพี่น้องจาก Padua Silvio และ Luigi Barbieri พวกเขารวมกันเป็นหนึ่งเดียวสูตรความขมของสมุนไพร (รวมถึงความขมขื่น, ผลไม้ Hina, สมุนไพรอิตาลี), ความเปรี้ยวของผักชนิดหนึ่งและบันทึกสดชื่นของส้มซึ่งมีชื่อเสียงในภาคเหนือของอิตาลี ไม่ทราบองค์ประกอบที่ครบถ้วน: นี่เป็นความลับของผู้ผลิต แต่เป็นที่ทราบกันดีว่าใน Aperol มีส่วนประกอบมากกว่า 30 รายการเนื่องจากได้รับรสชาติที่ซับซ้อนน่าสนใจและร่ำรวย ในเวลาเดียวกันแอลกอฮอล์มีเพียง 11% เท่านั้นที่สามารถจัดเป็นเครื่องดื่มที่มีแอลกอฮอล์น้อยได้

เป็นที่อยากรู้ว่าในเยอรมนีป้อมปราการ Aperoli เพิ่มขึ้นและมีจำนวน 15%

ครั้งหนึ่ง Aperol มีราคาไม่แพงและดื่มได้ทุกที่ อย่างไรก็ตามความนิยมสูงสุดได้มาใน 50s ของศตวรรษที่ผ่านมา ทันทีหลังจากสงครามโลกครั้งที่สองพวกเขาเริ่มใช้มันเพื่อทำให้รสชาติของไวน์อิตาเลียนดีขึ้น: พวกมันค่อนข้างหยาบคายและการถอดรหัสทำให้พวกเขามีความซับซ้อนจากการทดลอง Aperol Syringe ปรากฏขึ้น (เข็มฉีดยาในกรณีนี้หมายถึงการกระเด็นหรือฟองแชมเปญ): นักชิมชอบที่จะรวม Aperol กับเครื่องดื่มอัดลมโดยเฉพาะอย่างยิ่งแชมเปญที่มีรสเปรี้ยว และเพื่อที่ Aperol จะรีเฟรช แต่ไม่เวียนหัวมันเจือจางด้วยน้ำโซดาเพิ่มเติม

สูตรคลาสสิคสำหรับดื่มที่บ้าน

Aperol Syringe สูตรคลาสสิกเรียบง่ายสำหรับทำอาหารที่บ้าน เป็นที่ชัดเจนว่าคุณไม่สามารถทำได้โดยไม่มีค่าใช้จ่าย: เป็นสิ่งสำคัญที่คุณต้องซื้อ Aperol จริงหนึ่งขวด แต่เราจะเพิ่มมันอย่างแท้จริงหนึ่งแก้วต่อแก้ว

สูตรดั้งเดิมรวมถึงแชมเปญ Prosecco แต่คุณสามารถเลือกไวน์อัดลมใด ๆ ที่สำคัญคือให้แห้ง

สำหรับส่วนหนึ่งของค็อกเทลเตรียม:

• แชมเปญแห้ง 50 มล.;
• aperol 50 มล. ขม
• น้ำอัดลมหรือโซดา 30 มล.
• ก้อนน้ำแข็ง 150 กรัม

คำแนะนำในการทำอาหาร:

1. เราเติมแก้วไวน์ขนาดใหญ่ที่มีน้ำแข็ง
2. เทลงกับแชมเปญ
3. เทลงในสตรีม Aperol ที่บาง ๆ
4. เติมน้ำ
5. ผสมทุกอย่างด้วยฟาง
6. โรยหน้าด้วยชิ้นส้มหรือใบสะระแหน่วัยรุ่น
7. เราให้บริการกับโต๊ะ

มักจะเสิร์ฟค็อกเทลสดชื่นกับผลเบอร์รี่ชีสชิ้นผลไม้ มันอร่อยมากที่จะดื่มไอศครีมครีมกับค็อกเทล: เป็นการผสมผสานกันระหว่างความแปลกใหม่และแปลกใหม่ในฤดูร้อน

Aperol Syringe พร้อมผิวเลมอน

Aperol Syringe จะน่าสนใจยิ่งขึ้นหากคุณใส่เปลือกมะนาวขูดลงไป มันจะเน้นโน้ตส้มมากขึ้นและจะดึงดูดผู้ที่ชื่นชอบเครื่องดื่มขม

แทนที่จะแนะนำ Aperol เราแนะนำให้ใช้ Campari - สมุนไพรชั้นสูงได้ประโยชน์จากการเพิ่มรสชาติของมะนาวเท่านั้น

สิ่งที่เราต้องการ:

• แชมเปญ 40 มล.
• 30 มล. Aperol ขม (หรือ Campari);
• น้ำอัดลมหรือโซดา 30 มล.
• ผิวมะนาวหรือมะนาวครึ่งลูก
• ก้อนน้ำแข็ง 200 กรัม

คำแนะนำในการทำอาหาร:

1. ใน Rocks เชคเกอร์ (หรือแก้วใหญ่) เราใส่น้ำแข็ง
2. เทลงกับแชมเปญ
3. ในสตรีมบาง ๆ เพิ่มความขม
4. เติมโซดา
5. เราผสมทุกอย่างอย่างระมัดระวัง
6. โรยหน้าด้วยต้นสะระแหน่
7. เราให้บริการกับโต๊ะ

บางครั้งคุณสามารถทำค็อกเทลทันทีในความจุขนาดใหญ่แล้วให้บริการแก่แขก แต่ทำทุกอย่างได้อย่างรวดเร็วเพื่อที่ฟองสบู่เวทมนตร์จะไม่หายไป

วิธีการทำ Aperol Betty

Aperol Spritz มักจะเสริมด้วยน้ำผลไม้สดจากส้มส้มโอและส้มโอ รูปแบบนี้เรียกว่า Beter Aperol ในบรรดาเครื่องดื่มเรียกน้ำย่อยทั้งหมดเบ็ตตี้โดดเด่นในเรื่องความเบาและความสดชื่นเป็นพิเศษ มีแอลกอฮอล์น้อยมาก - เพียง 5% ดังนั้นค็อกเทลหนึ่งแก้วจะไม่เจ็บเลยในช่วงฤดูร้อน

หากคุณตัดสินใจที่จะไม่ใช้คั้นสดใหม่ แต่เก็บน้ำผลไม้ไว้ - มองหาคุณภาพสูงควรใช้เยื่อกระดาษเป็นชิ้น ๆ

เราจะต้อง:

• Aperol 60 มล.;
• น้ำส้ม 70 มล.;
• น้ำส้ม 70 มล.;
• น้ำแข็ง 100 กรัม

ผสมส่วนผสมในแก้วสูงขนาดใหญ่แล้วเพิ่มน้ำแข็ง เราดื่มโดยการจิบฟางเล็ก ๆ Aperol Betty - "longdrink" นั่นคือคุณไม่ควรดื่มเร็ว เครื่องดื่มเป็นเหล้าก่อนอาหารค่ำที่สมบูรณ์แบบด้วยกุ้งย่างราชา

เครื่องบินกระดาษค็อกเทล

“ เครื่องบินกระดาษ” เป็นเครื่องดื่มยามเย็นที่มีชีวิตชีวาและมีชีวิตชีวา นี่เป็นรุ่นที่ดีที่สุดสำหรับปาร์ตี้เต้นรำ แก้วเครื่องบินกระดาษจะทำให้คุณรู้สึกสดชื่นและมีพลัง สิ่งสำคัญคือการหยุดตรงเวลา

อุณหภูมิของค็อกเทลสามารถเป็นได้ แต่ก็ยังคงรสชาติที่เย็นกว่า

เราต้องการอะไร:

• วิสกี้ 30 มล.
• aperol 50 มล.;
• 40 มลโซดา (หรือ schweppes);
• มะนาวสด 30 มล.

เราผสมส่วนประกอบเพิ่มน้ำแข็งตกแต่งด้วยชิ้นมะนาวและบริการในแก้ววิสกี้ แซนวิชที่มีปลาเทราท์เบา ๆ และเนยจะเป็นอาหารว่างที่ยอดเยี่ยมสำหรับค็อกเทล

ดื่มด้วยตัวเอง Descanso

องค์ประกอบของค็อกเทลกับ Aperol นั้นง่ายต่อการเปลี่ยนตามดุลยพินิจของคุณเองเพิ่มน้ำเชื่อมมินต์หรือน้ำผลไม้ Descanso เป็นการตีความที่น่าสนใจด้วยน้ำเชื่อมซึ่งความหวานและความขมขื่นผสมผสานกันอย่างลงตัว ความแรงของค็อกเทลค่อนข้างสูง - 7% และน้ำตาลตามที่คุณรู้ช่วยเพิ่มผลของแอลกอฮอล์ แต่ก่อนอาหารเย็นแสนอร่อยแก้วของ Descanso จะเป็นการเริ่มต้นที่ดีมาก

เมื่อเลือกชีสสำหรับค็อกเทลอย่าใช้รสชาติที่สดใส: พวกเขาจะป้องกันไม่ให้คุณค้นพบรสชาติของ Aperol Syringe; อาหารเรียกน้ำย่อยที่ดีที่สุดที่มีรสชาติเป็นกลางโดยไม่มีรสเผ็ดหรือเปรี้ยว

ส่วนผสมสำคัญ:

• Aperol 20 มล.;
• วิสกี้ 60 มล.
• น้ำเชื่อมน้ำตาล - 15 มล.;
• มะนาว 3 ชิ้น
• ใบสะระแหน่ 4 ใบ;
• น้ำแข็ง

ขั้นตอนแรกคือการบดมะนาวด้วยสะระแหน่และเพิ่มส่วนผสมแสนอร่อยลงในแก้วทรงสูง จากนั้นเราก็เติม Aperol, วิสกี้และน้ำแข็ง เสิร์ฟในแก้ววิสกี้หรือบูร์บอง

เตรียม Aperol Sauer ค็อกเทล

หากคุณลบออกจากองค์ประกอบของวิสกี้ปล่อยให้มะนาวสดและ Aperol เพียงอย่างเดียวเราจะได้รับ Descanso - light และ "girl" รุ่นน้ำหนักเบา เหมาะสำหรับการพบปะสังสรรค์กับเพื่อน ๆ หน้าสระว่ายน้ำในวันฤดูร้อน

มักจะเสิร์ฟค็อกเทลก่อนอาหารเย็นซึ่งอาหารจานหลักเป็นปลา ปลาและอาหารทะเลเน้นรสชาติของส้มที่เรียกว่าเหล้าเรียกน้ำย่อย

สิ่งที่ต้องเตรียม:

• aperol 50 มล.;
• น้ำมะนาว 30 มล.;
• น้ำเชื่อม 15 มล.

เขย่าส่วนประกอบทั้งหมดในเชคเก้อร์กับเศษน้ำแข็งเทลงในแก้วทรงสูงตกแต่งด้วยฟางและใบสะระแหน่

ฉันต้องบอกว่า Aperol ตัวเองเมาอย่างมากเพียงผสมกับน้ำแข็ง ชาวอิตาเลียนโดยทั่วไปชอบค็อกเทลแบบง่าย ๆ : ผสมขมกับน้ำผลไม้หรือน้ำสะอาดและดื่มขณะที่เพลิดเพลินกับชีวิต ลองทำค็อกเทลสดชื่นทุกรุ่น - คุณจะค้นพบรสชาติใหม่ ขอให้มีความสุข!