Coconut flakes - 10 สูตรที่สามารถทำกับเกล็ดมะพร้าวที่บ้าน

ทุกวันนี้สามารถซื้อเกล็ดมะพร้าวได้ในร้านค้าเกือบทุกสาขาในเครื่องเทศและเครื่องปรุงรส มันขายในถุงเล็กหรือแบ่งตามน้ำหนัก ด้วยส่วนผสมนี้ที่บ้านคุณสามารถปรุงขนมหวานแสนอร่อยและน่าสนใจมากมาย

โคโคนัทชิปคุกกี้

ส่วนผสม:

• 1 ไข่
• แป้ง 100 กรัม
• มะพร้าวขูดเกล็ด 80 กรัม
• 1/3 ของแพ็คเก็ตเนยมาตรฐาน
• 80 กรัมน้ำตาล
• 1/3 ช้อนชา โซดาที่หั่นแล้ว

เตรียม:

1. ผสมเนยนุ่มกับน้ำตาล บดให้ละเอียด เพื่อให้คุกกี้มีความเปราะและอ่อนโยนมากขึ้นจึงควรเปลี่ยนน้ำตาลป่น
2. ขับไข่ไปทีละก้อนให้กลายเป็นมวล ควรเพิ่มสิ่งต่อไปนี้หลังจากผสมส่วนประกอบทั้งหมดอย่างถี่ถ้วน คุณสามารถใช้ตัวปรับแต่งเสียงได้ในขั้นตอนนี้
3. เทลงในชิป ผัดอาหารและปล่อยให้มันยืนหนึ่งในสี่ของชั่วโมง ในช่วงเวลานี้ชิปควรแช่เล็กน้อย
4. เพิ่มโซดา (น้ำส้มสายชูหรือมะนาวสด) โซดา เทแป้ง
5. นวดแป้งเปราะแตกต่างกัน ม้วนเค้กเล็ก ๆ ออกมา คลี่พวกมันไว้ในฝ่ามือของคุณแล้ววางบนแผ่นอบด้วยน้ำมันสำหรับใส่กระดาษ
6. ปรุงคุกกี้ในเตาอบครั้งแรก 6 - 7 นาทีที่ 190 ° C จากนั้นอีกหนึ่งชั่วโมงในไตรมาสที่ 170 ° C

คุกกี้ที่มีเกล็ดมะพร้าวจะนุ่มและหอม หากต้องการคุณสามารถทำให้แห้งและทำให้กรอบ

เค้กมะพร้าวโดยไม่ต้องอบ

ส่วนผสม:

• ½ลิตรของนม
• 1 ช้อนโต๊ะ เนยนิ่มและมะพร้าว
• 2 ไข่แดง
• แครกเกอร์จืด 2 แพ็ค;
• น้ำตาลวานิลลา 1 ซองและ¾ช้อนโต๊ะ ธรรมดา;
• 3 ช้อนขนมแป้งและแป้ง

เตรียม:

1. ½ช้อนโต๊ะ ตีน้ำตาลกับไข่แดง ในชามควรเป็นมวลที่เป็นเนื้อเดียวกัน
2. เพิ่มแป้งและแป้ง เทลงใน½ช้อนโต๊ะ นม เอาชนะผลิตภัณฑ์ทั้งหมดเข้าด้วยกัน
3. นำน้ำตาลและนมที่เหลือไปต้ม เพิ่มไปยังพวกเขาเป็นจำนวนมากในขั้นตอนสุดท้าย ความเครียดจนข้น เย็น
4. ตีเนยให้นิ่ม ใส่ลงในครีมที่เย็นและหนา รวมส่วนใหญ่ของชิปวานิลลาน้ำตาล
5. แครกเกอร์ทุบ ทาครีมเป็นชั้น ๆ

ตกแต่งเค้กมะพร้าวตามที่คุณต้องการ ปล่อยให้มันเย็นลง ประดับด้วยมะพร้าวที่เหลือ

ขนมโฮมเมด "Rafaelki"

ส่วนผสม:

• เกล็ดมะพร้าว 150 กรัม
• 13 - 15 ชิ้น อัลมอนด์;
• 1 ช้อนโต๊ะ นมข้นข้น
• 40 กรัมของเนยไขมัน
• สารสกัดวานิลลา 1 หยด

เตรียม:

1. จัดสรรชิปบางส่วน มันมีประโยชน์สำหรับการโรยขนมสำเร็จรูป สำหรับรสชาติขนมที่ถูกใจเพิ่มสารสกัดวานิลลา
2. เทลงในนมข้นจืด ผสมมวลที่เกิดขึ้นอย่างรวดเร็วและกระตือรือร้น ปิดชามด้วยฟิล์มของเธอ ใส่ "แป้ง" ในตู้เย็นตลอดทั้งคืน
3. ปอกเปลือกถั่ว เทลงในน้ำเดือดประมาณ 6 - 7 นาที
4. ระบายและขจัดผิวที่อ่อนนุ่มจากอัลมอนด์ ตากถั่วที่ปอกเปลือกในที่แห้ง
5. บีบก้อนมะพร้าวออกเป็นชิ้นเล็ก ๆ บีบให้เป็นเค้ก ใส่ถั่วในศูนย์กลางของแต่ละ
6. ม้วนลูกเล็กเรียบร้อยออกจากเค้ก แต่ละม้วนเพิ่มเติมในชิปซ้าย

เสิร์ฟราฟาเอลก้าโฮมเมดและเสิร์ฟพร้อมชา

เกล็ดมะพร้าว

ส่วนผสม:

• cottage กิโลกรัมชีสกระท่อม;
• 3 ช้อนโต๊ะ ล. น้ำตาล
• เกล็ดมะพร้าว 100 กรัม
• 2 ไข่
• 3 ช้อนโต๊ะ ล. แป้ง;
• ไขมันสำหรับทอด

เตรียม:

1. รวมคอทเทจชีสกับน้ำตาลและไข่ หากผลิตภัณฑ์นมเปียกเกินไปเพิ่มปริมาณของชิป
2. เพิ่มแป้ง เทชิปทั้งหมด ผสมส่วนประกอบให้เข้ากัน
3. ทิ้งไว้ประมาณหนึ่งในสี่ของชั่วโมง
4. รูปแบบจากมันชีสเค้กขนาดเล็ก 15 แบน ม้วนแป้งทุกคน
5. ชีสเค้กทอดกับไขมันจนเป็นสีเหลืองทอง

ทำหน้าที่รักษาด้วยครีมหรือนมข้น

หม้อชีสกระท่อม

ส่วนผสม:

• 0.5 กิโลกรัมของชีสกระท่อม;
• 2 ไข่
• 5 ช้อนขนมของ semolina;
• เกล็ดมะพร้าว 50 กรัม
• 3 ช้อนโต๊ะ ล. น้ำตาล
• เนย;
• คุกกี้ขนมชนิดร่วนจำนวนมากหยิบจำนวนมาก

เตรียม:

1. เปิดเตาอบที่ 180 องศา
2. รวมส่วนผสมทั้งหมด (ยกเว้นเนยและคุกกี้) ลงในชามทั่วไปแล้วตีด้วยเครื่องตีจนเนียน
3. จาระบีแบบทนความร้อนด้วยเนยโรยด้วยคุกกี้ขูด
4. เทมะพร้าวเปรี้ยวลงไป

ปรุงหม้อตุ๋นจนสีทองและมั่นคง เสิร์ฟร้อน

เงินรางวัลที่บ้าน

ส่วนผสม:

• เกล็ดมะพร้าว 150 กรัม
• นมข้นจืดเต็มแก้ว
• ดาร์กช็อกโกแลตคุณภาพเยี่ยม 2 แท่ง

เตรียม:

1. เทมะพร้าวลงในชามขนาดใหญ่ เทนมข้นที่ด้านบน
2. ผสมส่วนผสมด้วยมือของคุณจนกว่ามวลจะเป็นเนื้อเดียวกันและนมข้นหวานอิ่มตัวมะพร้าวดี
3. แจกจ่ายมวลที่เกิดขึ้นบนแผ่นกระดาษ ชั้นมะพร้าวควรหนาประมาณ 1 ซม.
4. ตัดเป็นแท่งเล็ก ๆ ในการตัดแต่งช่องว่างจากกันและกันและให้มือของคุณเป็นรูปกลม
5. ส่งพื้นฐานของสารพัดในอนาคตเป็นเวลาครึ่งชั่วโมงถึงช่องแช่แข็ง
6. ละลายช็อคโกแลตในอ่างน้ำ
7. จุ่มแท่งแช่แข็งลงในแท่งมวลหนาและหวาน

ใส่เงินรางวัลลงบนแผ่นหนังและปล่อยให้ช็อกโกแลตแข็งตัว

มัฟฟินมะพร้าว

ส่วนผสม:

• ครีม 120 กรัม
• 150 กรัมแป้งชั้นหนึ่ง;
• 2 ไข่ขนาดใหญ่
• 1/3 เล็ก โซดาปูนขาวช้อนโต๊ะ
• 2/3 ศิลปะ น้ำตาลทราย
• เกล็ดมะพร้าว 50 กรัม

เตรียม:

1. เทเนื้อหาของไข่ดิบลงในชาม เทน้ำตาลในนั้น ผสมส่วนผสมให้เข้ากันแล้วตีด้วยเครื่องตี
2. เพิ่มครีมโซดา ทำซ้ำการผสม แต่ใช้ตะกร้อมือ
3. ผสมส่วนผสมแห้งที่เหลือแยกต่างหาก เพิ่มลงในมวลรวมของส่วนผสม
4. เทแป้งที่ได้แล้วลงในแม่พิมพ์ซิลิโคนจิ๋ว คุณสามารถเลือกใส่กระดาษลงไปได้

อบมัฟฟินเป็นเวลา 20-25 นาทีที่ 170 - 180 องศา ก่อนเสิร์ฟโรยด้วยน้ำตาลผงหรือมะพร้าว

ของหวานแครอทตุรกี

ส่วนผสม:

• 3 ช้อนโต๊ะ แครอทสดขูดหยาบหยาบ;
• 1 ช้อนโต๊ะ น้ำตาลทราย
• 1.5 ช้อนโต๊ะ คุกกี้ขนมชนิดร่วนบดเป็นชิ้นเล็กชิ้นน้อย
• ปอกเปลือกและสับวอลนัท 100 กรัม
• มะพร้าว 1 แก้วเต็ม

เตรียม:

1. ใส่แครอทกับน้ำตาลบนกระทะแห้ง เคี่ยวมวลบนไฟร้อนปานกลางจนน้ำระเหยและผักนิ่ม ใส่ชิปแครอทลงในจานให้เย็น
2. เพิ่มคุกกี้สับและถั่วเข้ากับผัก คน
3. เทมะพร้าวสะเก็ดลงบนแผ่นฟิล์มในชั้นหนา กระจายแครอทกับถั่วที่ด้านบน บีบชั้นด้วยช้อน
4. ม้วนแครอทกับส่วนที่เหลือของส่วนผสมลงในม้วน ใส่ในเย็นสักสองสามชั่วโมง

ตัดรักษาเสร็จแล้วเป็นชิ้นตกแต่งด้วยวอลนัททั้ง

สูตรเค้กทีละขั้นตอน

ส่วนผสม:

• 1 แก้วเต็ม kefir ไขมันปานกลาง
• 1.5 ช้อนโต๊ะ แป้งชั้นหนึ่ง;
• 1 ไข่
• น้ำตาลทรายละเอียด 260 กรัม
• 1 ซองมาตรฐานของผงฟู (10 กรัม)
• van ซองวานิลลิน
• ½ช้อนโต๊ะ เกล็ดมะพร้าว
• น้ำมันพืช
• 1 ช้อนโต๊ะ ครีมของปริมาณไขมันปานกลาง

เตรียม:

1. ขับไข่ลงในชามลึก เทน้ำตาลทรายขาว (130 กรัม)
2. เพิ่ม kefir ไม่เย็นทั้งหมดร่อนแป้งด้วยผงฟู
3. คนผลิตภัณฑ์จนกว่าจะได้แป้งที่เป็นเนื้อเดียวกัน (ความสอดคล้อง - สำหรับแพนเค้ก) คุณสามารถใช้มิกเซอร์ที่ความเร็วช้า
4. ผสมมะพร้าวกับน้ำตาลและวานิลลาที่เหลือ
5. หล่อลื่นแม่พิมพ์ซิลิโคนด้วยน้ำมันในปริมาณที่น้อยที่สุด
6. ใส่แป้งลงไป
7. กระจายส่วนผสมมะพร้าวบนพื้นผิวทั้งหมดของพายในอนาคต
8. อบขนมเป็นเวลา 12 - 14 นาทีที่ 170 - 180 องศา
9. จากนั้นปิดฝาพายด้วยกระดาษฟอยล์มะพร้าวและกลับไปที่เตาอีก 10 นาที

เทของหวานร้อนๆด้วยครีมอุ่น ๆ อนุญาตให้เย็นลงในแม่พิมพ์โดยตรง

เมอแรงก์มะพร้าว

ส่วนผสม:

• ไข่ขาว 2 ฟอง
• น้ำตาลทราย 100 กรัม
• เกลือป่น 1 ช้อนโต๊ะ
• 1 ช้อนชา น้ำมะนาว / มะนาว
• เกล็ดมะพร้าว 40 กรัม

เตรียม:

1. เทกระรอกลงในชาม เติมเกลือ
2. ตีจนโฟมปุยเริ่มด้วยความเร็วต่ำแล้วค่อยๆเพิ่มขึ้น
3. เพิ่มน้ำมะนาว เริ่มทยอยเติมน้ำตาลโดยไม่หยุดตี
4. ผลึกหวานควรละลายอย่างสมบูรณ์และมวลควรจะเขียวชอุ่มและหนาแน่น (อย่าระบายออกจากตะกร้อ)
5. เพิ่มเกล็ดมะพร้าว ค่อยๆผสมส่วนประกอบ
6. วางเมอแรงค์บนแผ่นอบด้วยแผ่นรองอบพร้อมถุงขนมที่มีหัวฉีดทรงกลม

อบขนมในเตาอบที่อุณหภูมิ 90 องศาเป็นเวลา 60 นาที

เพื่อให้การรักษาไม่เพียง แต่อร่อย แต่ยังสดใสและสวยงามคุณสามารถใช้เกล็ดมะพร้าวสี วันนี้คุณสามารถหาซื้อได้ในหลากหลายเฉดสี หรือแม่บ้านแต่ละคนจะสามารถทาสีขี้กบถั่วด้วยสีอาหารได้อย่างอิสระ