การทำกาแฟกับมาร์ชเมลโลว์จะเพิ่มรสชาติหวานและกลิ่นหอมพิเศษให้กับเครื่องดื่ม และบนพื้นผิวของถ้วยโฟมที่น่ารื่นรมย์เกิดขึ้นจากการละลายของชิ้นส่วนของขนม นอกจากรสชาติแล้วเครื่องดื่มที่ตกแต่งด้วยมาร์ชเมลโลว์ขนาดเล็กทำให้เกิดอารมณ์และความสุขในหมู่คนรักกาแฟและผู้ที่ชื่นชอบความงาม
เนื้อหาวัสดุ:
มาร์ชเมลโล่ต้มกาแฟกับมาร์ชเมลโลว์
Marshmallow เป็นของหวานที่พบได้ทั่วไปในอเมริกาเหนือและเพิ่งจะเริ่มชนะใจของฟันหวานในประเทศของเรา มาร์ชเมลโลว์แบบคลาสสิกที่มีแอปเปิ้ลซอสไข่และเจลาตินไม่ควรสับสนกับความหวานของต่างชาตินี้ มาร์ชเมลโลว์ทำจากเจลาตินน้ำเชื่อมและน้ำตาล เพื่อลิ้มรสมาร์ชเมลโลว์ตัวเล็ก ๆ เหล่านี้มีความคล้ายคลึงกับมาร์ชเมลโลว์ธรรมดาคุณสามารถได้ยินชื่อ "มาร์ชเมลโลว์เคี้ยว"
เพื่อที่จะชงกาแฟหอมกับมาร์ชเมลโลว์มาร์ชเมลโลว์ที่บ้านคุณจะต้อง:
- กาแฟบด - 1-2 ช้อนชา;
- น้ำ - 200 มล.;
- มาร์ชเมลโลว์ - 40 กรัมหรือประมาณ 8 ชิ้น
คำแนะนำทีละขั้นตอน:
- วางเมล็ดกาแฟบดในเติร์กเติมน้ำแล้ววางลงในกองไฟ
- รอจนกระทั่งของเหลวเริ่มเดือดและลอยขึ้นเหนือระดับเริ่มต้น ลบจากความร้อนและปล่อยให้ยืนเป็นเวลาหนึ่งนาที ในการชงกาแฟหอมกรุ่นคุณไม่สามารถต้มได้!
- เทกาแฟสำเร็จรูปลงในแก้วหรือถ้วยใส่มาร์ชเมลโลว์ด้านบนแล้วปล่อยให้ละลายเล็กน้อยเพื่อให้โฟมปรากฏบนพื้นผิว
ด้วยนมและอบเชย
กาแฟที่ชงในนมนั้นเป็นที่นิยมโดยเฉพาะกับคนรักของเครื่องดื่มนี้ สำหรับนักชิมคุณสามารถชงกาแฟกับมาร์ชเมลโลว์และซินนามอนนิดหน่อย
สำหรับสิ่งนี้คุณจะต้อง:
- นม - 150-170 มล.;
- กาแฟบด - 1.5 ช้อนชา
- น้ำตาล - 1 ช้อนชา
- อบเชย - เหน็บแนม;
- มาร์ชเมลโลว์ - 40-60 กรัม (8-10 ชิ้น)
คำแนะนำทีละขั้นตอน:
- นำนมไปต้มและลบจากความร้อน
- ในกาแฟที่มีนมวางกาแฟและน้ำตาลความร้อนผ่านความร้อนต่ำและนำไปต้ม ลบออกจากเตากวนเพิ่มอบเชยและทิ้งไว้สองสามนาที
- เทเครื่องดื่มที่เสร็จแล้วลงในแก้วหรือถ้วยตกแต่งด้วยชิ้นส่วนของขนมและบริการ
ทำอาหารด้วยช็อคโกแลต
เพื่อเพิ่มรสชาติคุณสามารถเพิ่มช็อคโกแลตลงในเครื่องดื่ม
เพื่อเตรียมความพร้อมคุณจะต้อง:
- กาแฟบด - 2-3 ช้อนชา
- น้ำ - 150 มล.;
- นม - 100 มล.
- นมหรือช็อคโกแลตดำ - 30-40 กรัม
- มาร์ชเมลโลว์ - 6-8 ชิ้น
คุณสามารถใช้ช็อคโกแลตที่ชื่นชอบใด ๆ
คำแนะนำทีละขั้นตอน
มีสองวิธีในการทำกาแฟกับมาร์ชเมลโลว์และช็อคโกแลต ในหนึ่งในนั้นมาร์ชเมลโลว์จะละลายและในเครื่องดื่มจะมีเพียงโฟมจากพวกเขาในที่อื่น ๆ - มาร์ชเมลโลว์จะถูกวางละลาย
วิธีแรก:
- วางมาร์ชเมลโลว์ลงในภาชนะด้วยนมอุ่นให้ร้อนต่ำจนขนมละลาย นำออกจากความร้อนและตีจนเกิดฟอง
- กาแฟบดกับช็อคโกแลตชิพชงในเติร์กจนสุก
- เทเครื่องดื่มที่เสร็จแล้วลงในถ้วยเพิ่มโฟมนมที่เกิดขึ้นด้านบน
วิธีที่สอง:
- เพื่อทำกาแฟในเตอร์กน้ำ
- ละลายช็อคโกแลตในนมให้ความร้อนผ่านความร้อนต่ำ
- เทกาแฟลงในถ้วยใส่นมช็อคโกแลตและตกแต่งมาร์ชเมลโลว์
กาแฟสำเร็จรูปพร้อมมาร์ชเมลโลว์และครีม
หากไม่มีเวลาหรือทักษะแล้วกาแฟที่มีมาร์ชเมลโลว์ไม่สามารถต้มใน Turk ได้ แต่เตรียมจากอะนาล็อกที่ละลายน้ำได้ มันจะมีกลิ่นหอมโดยเฉพาะอย่างยิ่งถ้ามาร์ชเมลโลว์ทอดหรืออบ
สำหรับสิ่งนี้คุณจะต้อง:
- กาแฟสำเร็จรูป - 1-2 ช้อนชา;
- ครีม - 10-20 มล.
- มาร์ชเมลโลว์ - 7-9 ชิ้น
วิธีที่เหมาะสมที่สุดในการทำมาร์ชเมลโลว์ทอดคือใช้เตาแก๊สหรือไฟจริง แต่เนื่องจากคุณไม่สามารถก่อไฟที่บ้านและมีคนไม่กี่คนที่มีเครื่องเผาคุณสามารถอบในเตาอบ
คำแนะนำทีละขั้นตอน:
- ใส่ชิ้นส่วนของขนมลงบนแผ่นอบที่ปกคลุมด้วยกระดาษฟอยล์ ส่งไปยังเตาอุ่นที่ทำงานในโหมดย่าง ถือขนมไว้ 1-1.5 นาทีโดยสังเกตผ่านแก้วเพื่อไม่ให้ไหม้
- เตรียมจำนวนที่ต้องการเสิร์ฟกาแฟด้วยครีม
- วางมาร์ชเมลโลว์อบในเครื่องดื่ม
มาร์ชเมลโลว์ที่ทอดแล้วจะกลายเป็นสีน้ำตาลและแข็งเล็กน้อย แต่ภายในนั้นจะยังคงนุ่มและอ่อนโยน
ด้วยวิปครีม
วิปปิ้งครีมสามารถตกแต่งถ้วยกาแฟได้ด้วยตัวเองและมาร์ชเมลโลว์เครื่องดื่มก็ออกแบบตามเทศกาล สำหรับกลิ่นที่น่าจดจำคุณสามารถเพิ่มวานิลลาได้นิดหน่อย
ในการเตรียมเครื่องดื่มอะโรมาที่สวยงามคุณจะต้อง:
- กาแฟบด - 1-2 ช้อนชา;
- วานิลลาเพื่อลิ้มรส;
- วิปครีม
- มาร์ชเมลโลว์ - 5 ชิ้น
คำแนะนำทีละขั้นตอน:
- วางกาแฟวานิลลาและน้ำในตุรกี ต้มเครื่องดื่มด้วยไฟอ่อนไม่ให้เดือด
- เทกาแฟลงในถ้วยตกแต่งเสิร์ฟพร้อมวิปครีมใส่ของหวานสักสองสามชิ้น
การทำกาแฟอโรมาแสนอร่อยด้วยการเพิ่มมาร์ชเมลโลว์เช่นมาร์ชเมลโลว์นั้นง่ายมาก มันเพียงพอที่จะทำตามสูตรใด ๆ ที่เสนอ
