Coffee Carte Noire - 3 สูตร

กาแฟตามสั่งทำจากอาราบิก้าธรรมชาติ ในเครื่องดื่มคุณจะรู้สึกถึงความขมแบบดั้งเดิมของกาแฟความอ่อนนุ่มรสในคอและกลิ่นหอมที่ทำให้มึนเมา จำนวนแฟนกาแฟที่มากที่สุดคือในรัสเซีย

Coffee Carte Noire - ประวัติแบรนด์

เครื่องดื่มที่จำได้ไม่เพียง แต่ด้วยกลิ่นของมันเท่านั้น แต่ยังมีรสชาติที่น่าทึ่งที่สร้างขึ้นโดย Rene Mounier แบรนด์แรกที่ประสบความสำเร็จ - Grand-Mere นี้วางจำหน่ายในยุค 70 และชนะใจนักชิมอย่างรวดเร็ว

เรเน่ไม่ได้หยุดที่ความสำเร็จนี้และในยุค 80 ได้เปิดตัวสายพันธุ์ใหม่: Carte Noire, Bleu และ Rouge

แต่กาแฟนั้นได้รับความนิยมไม่เพียง แต่รสชาติเท่านั้น แต่ยังมีบรรจุภัณฑ์สุญญากาศที่หายากในเวลานั้นซึ่งมีสีดำอันสูงส่งและตกแต่งด้วยริบบิ้นสีทอง

พวกเขาผลิตกาแฟจากกาแฟอาราบิก้า 100% ซึ่งมีการรวบรวมเฉพาะในพื้นที่เพาะปลูกชั้นยอดดังนั้นกาแฟจึงเป็นของชั้นดี

แบรนด์ที่ได้รับความนิยมจากฝรั่งเศสถูกซื้อโดย บริษัท กาแฟ Jacobs ที่ใหญ่ที่สุด ต้องขอบคุณความพยายามของเธอ Carte Noir เข้าสู่กลุ่มสินค้าหรูหราโดยไม่ต้องโฆษณาและแม้แต่ราคาที่สูงก็ไม่ได้รบกวนใคร นักชิมและผู้เชี่ยวชาญเป็นเอกฉันท์ - ผลิตภัณฑ์ที่ดีควรได้รับการตัดสินอย่างเพียงพอ

หลังจากพิชิตฝรั่งเศสแบรนด์ดังกล่าวก็เริ่มเอาชนะประเทศต่างๆทั่วโลกในทันที รัสเซียตกหลุมรักกับผลิตภัณฑ์อย่างรวดเร็วและการส่งมอบเกินกว่าการส่งออกของฝรั่งเศส

การดื่มที่หลากหลาย

บริษัท เดียวที่ผลิตกาแฟ Carte Noir คือ Kraft Foods ผลิตกาแฟจากธรรมชาติ 28 ชนิดและ 9 ทันที นอกจากนี้ยังผลิตในฝักและแคปซูลซึ่งถูกออกแบบมาสำหรับเครื่องชงกาแฟ

การแบ่งประเภท:

• กาแฟบด - นี่เป็นการผสมผสานที่ลงตัว การรวมกันของอาราบิก้าจากแอฟริกาอเมริกาและเอเชียซึ่งได้รับการสร้างสรรค์โดยผู้เชี่ยวชาญได้ช่วยสร้างรสชาติดั้งเดิมให้กับชีวิตดังนั้นพันธุ์ใหม่ปรากฏขึ้น:

1. Carte Noir Aroma - นุ่มละเอียดอ่อนหวาน
2. Carte Noir Velor คุณสมบัติที่โดดเด่นของมันคือการบดละเอียดและโฟมที่ละเอียดอ่อน
3. Carte Noir Expresso สำหรับเครื่องชงกาแฟ

• เมล็ดกาแฟ Carte Noir เป็นที่ต้องการของคนฝรั่งเศส มันเป็นธรรมเนียมที่จะต้องดื่มนมในตอนเช้าและจะมีความแข็งแรงในช่วงบ่ายและเย็น บรรจุภัณฑ์ได้รับการพิจารณาอย่างสมบูรณ์และเป็นไปตามมาตรฐานทั้งหมด
• กาแฟสำเร็จรูป เมนูคาร์นัวร์ประกอบด้วยเครื่องดื่มสี่ประเภท Carte Noir Original - กาแฟแห้งไม่ได้ด้อยกว่ารสชาติเครื่องดื่มบด กำมะหยี่คลาสสิกที่มีกลิ่นหอมที่หลากหลายและมีชีวิตชีวา Expresso - แข็งแกร่งที่สุดออกแบบมาสำหรับผู้ที่ชื่นชอบความขมขื่นโดยเฉพาะ Linstant - กาแฟอบแห้งถูกออกแบบมาสำหรับนักชิมที่สามารถจับภาพความแตกต่างของรสชาติที่ลึกซึ้ง

นอกจากนี้คุณยังสามารถหากาแฟลดคาเฟอีนลดราคา

กาแฟมีคุณภาพยอดเยี่ยมด้วยการเลือกสรรเฉพาะถั่วที่ดีที่สุดการผสมและเทคโนโลยีการคั่วพิเศษ

วิธีทำกาแฟตามสั่งนัวร์

รสชาติของเครื่องดื่มนั้นขึ้นอยู่กับวิธีการเตรียม เราจะบอกวิธีชงกาแฟให้ถูกต้องแล้วแต่ประเภท

รถเข็นกาแฟสำเร็จรูป Noir

วิธีที่ง่ายที่สุดและเร็วที่สุดในการทำเครื่องดื่มถือเป็นความคลาสสิค

ส่วนผสม:

• กาแฟสำเร็จรูป Carte Noire - 2 ช้อนชาสำหรับเครื่องดื่มที่มีประสิทธิภาพหรือ 1 ช้อนชาสำหรับผู้ที่อ่อนแอ;
• น้ำตาล
• น้ำ - 180 มล.

เตรียม:

1. ต้มน้ำ อุณหภูมิที่เหมาะสำหรับการทำอาหารควรเป็น 90 องศา เพื่อให้ได้ตัวบ่งชี้ที่ต้องการคุณสามารถใช้เทอร์โมมิเตอร์ หากไม่มีให้ต้มน้ำแล้วรอสี่นาที ในช่วงเวลานี้อุณหภูมิจะถึงอัตราที่ต้องการ
2. เทกาแฟตามจำนวนที่ต้องการลงในแก้วแล้วเทลงในน้ำที่เตรียมไว้ ผัดและยืนยันเป็นเวลาสามนาที นักชิมเหล่านี้ไม่แนะนำให้ทำให้รสชาติของเครื่องดื่มเป็นน้ำตาลเสีย แต่ถ้าคุณต้องการคุณก็ควรเพิ่มผลิตภัณฑ์ที่มีรสหวานหลังจากดื่ม

เมล็ดกาแฟ Carte Noire

เพื่อให้รสชาติเครื่องดื่มสมบูรณ์แบบสำหรับผู้เริ่มแนะนำให้ทำการทอดธัญพืชในกระทะโดยไม่ใช้น้ำมันประมาณห้านาที จากนั้นบดในเครื่องบดกาแฟ ชงที่อร่อยที่สุดในเติร์ก

ส่วนผสม:

• กาแฟบดตามสั่งนัวร์ - 2 ช้อนชา
• น้ำ - 100 มล.;
• น้ำตาล - 1 ช้อนชา

เตรียม:

1. เทกาแฟบดลงในรกุ เพิ่มน้ำตาลและเทน้ำ
2. ให้เติร์กน้อยที่สุดเฝ้าดูกระบวนการทำอาหารอยู่เสมอเพื่อไม่ให้พลาด ทันทีที่โฟมเริ่มลุกขึ้นให้กำจัดออกจากไฟทันที รอให้หนาจมลงไปด้านล่างและเทลงในถ้วย

กาแฟบด

กราวนด์คาร์เดนัวร์ผลิตขึ้นในการบดละเอียดมาก - ทำให้สามารถเตรียมเครื่องดื่มที่มีกลิ่นหอมในถ้วย

ส่วนผสม:

• รถเข็นดินกาแฟ Noir - 2 ช้อนชา;
• น้ำเดือด - 160 มล.
• น้ำตาล - ที่จะ;
• นมเป็นตัวเลือก

เตรียม:

1. ขั้นตอนแรกคือการอุ่นถ้วยที่เครื่องดื่มจะถูกต้ม เมื่อต้องการทำเช่นนี้เทน้ำเดือดและทิ้งไว้หลายนาที
2. ระบายและโรยกาแฟ เทน้ำเดือดและครอบคลุมด้วยจานรอง ค้างไว้สามนาที
3. จากนั้นกวนและเพิ่มน้ำตาลและนมลงในเครื่องดื่มหากต้องการ

ราคากาแฟของ Carte Noire ในรัสเซียเป็นเท่าไหร่

คุณลักษณะของบรรจุภัณฑ์กาแฟและบรรจุภัณฑ์มีผลต่อต้นทุนของ:

• ในแคปซูล - 451 รูเบิล;
• Carte Noir ทันที (80 กรัม) - 249 rubles.;
• ดินมิลิคาโน (150 กรัม) - 495 รูเบิล;
• ในธัญพืช (800 กรัมในขวด) - 999 rubles.;
• Carte Noir Original (190 กรัม) - 1089 รูเบิล และชั่งน้ำหนัก 90 กรัมสำหรับ 299 รูเบิล
• Carte Noir (150 กรัม) - 520 rubles (ในบรรจุภัณฑ์อ่อน)

วิธีการแยกความแตกต่างจากของปลอม?

ไม่ยากสำหรับผู้ที่ชื่นชอบการดื่มเครื่องดื่มอย่างต่อเนื่องเพื่อแยกกาแฟแท้ออกจากรสชาติที่ปลอม ในบรรจุภัณฑ์แก้วกาแฟมักไม่แกล้ง

เมื่อซื้อในบรรจุภัณฑ์กระดาษให้ความสนใจกับ:

• การปรากฏ ผลิตภัณฑ์จะถูกบรรจุในบรรจุภัณฑ์สีดำและสีเขียว (บดและเมล็ดกาแฟ) และบรรจุภัณฑ์สีดำและสีน้ำเงิน (ไม่มีคาเฟอีน)
• ผู้ผลิต คราฟท์ฟู้ดส์ผลิตจากกาแฟเท่านั้น หากมีการระบุผู้ผลิตรายอื่นอย่าซื้อผลิตภัณฑ์ชื่อจะระบุเป็นภาษาอังกฤษเท่านั้นหากเขียนเป็นภาษารัสเซีย - นี่เป็นสัญญาณที่แน่ชัดว่าเป็นของปลอม
• หากคุณเห็นจารึก "แบล็กการ์ด" เป็นภาษารัสเซีย - คุณไม่สามารถซื้อผลิตภัณฑ์ได้