เครื่องทำขนมปังเป็นหนึ่งในผู้ช่วยหลักในการทำอาหาร มันจะช่วยให้คุณพอใจกับบ้านไม่เพียง แต่ขนมปังโฮมเมดที่สดใหม่ แต่ยังมีขนมอบแสนอร่อยอื่น ๆ อีกด้วยช่วยเตรียมแป้ง คัพเค้กจัดทำขึ้นในเครื่องทำขนมปังอย่างรวดเร็วและง่ายดายที่สุด
เนื้อหาวัสดุ:
ชีสเค้กในเครื่องทำขนมปัง
บนพื้นฐานของคอทเทจชีสจะมีความอ่อนช้อยที่ละเอียดอ่อนอยู่เสมอ มันถูกถ่าย 200 กรัม ส่วนผสมที่เหลือ: ครึ่งหนึ่งของครีมเนยเทียม 2 ช้อนโต๊ะ แป้งโซดาและเกลือ, น้ำตาลทราย 140 กรัม, 3 ชิ้น ไข่ไก่ขนาดเล็ก 1.5 ช้อนผงฟู
- ไข่ที่ไม่เย็นถูกสับด้วยส้อม เนยเทียมจะละลายและทำให้เย็นแล้วเทลงในชามอุปกรณ์
- มีการส่งชีสกระท่อมและส่วนผสมไข่
- มันยังคงเพิ่มส่วนผสมจำนวนมากทั้งหมด
- การรักษาจะถูกอบในโปรแกรม Keks
เตรียมนมเปรี้ยวในเครื่องทำขนมปัง 110 นาที
ด้วยลูกเกด
ขนมชนิดนี้ยังสามารถเสิร์ฟได้ที่โต๊ะอีสเตอร์ ส่วนผสม: 2 ชิ้น ไข่ครึ่งแพ็คเนย 80 มิลลิลิตรนมเล็ก เกลือ 1 ช้อนโต๊ะ, แป้งพรีเมี่ยม 365 กรัม, เล็ก 2 เม็ด ยีสต์แห้ง 1 ช้อนโต๊ะ, น้ำตาล 4 ช้อนโต๊ะขนาดใหญ่, 90 กรัมลูกเกดดำ
- ไข่จะถูกขับเข้าไปในชามของอุปกรณ์ทันทีวางเนยออกเป็นชิ้น ๆ และไม่เทนมเย็นลง
- นอกจากส่วนประกอบที่อยู่ในรายการส่วนประกอบที่แห้งทั้งหมดจะได้รับการนอนหลับพักผ่อนเพียงพอ
- ลูกเกดลวกด้วยน้ำเดือดจะถูกเพิ่มเข้าไปครั้งสุดท้าย
เค้กที่มีลูกเกดอบอยู่ในเครื่องทำขนมปังในโปรแกรมการทำขนมจนเสร็จแล้ว สูตรถูกออกแบบมาสำหรับขนมที่มีน้ำหนัก 750-800 กรัม
เมื่อเวย์
สำหรับของหวานเช่นนี้อย่าเสียใจกับเครื่องเทศ ส่วนผสม: 3 ชิ้น ไข่, เนยคุณภาพสูง 40 กรัม, หางนม 160 มล., แป้ง 420 กรัม, เกลือนิดหน่อย, ขมิ้นและวานิลลินเพื่อลิ้มรส, ยีสต์รวดเร็ว 20 กรัม, น้ำตาลทราย 140 กรัม
- ส่วนประกอบจะถูกเพิ่มเข้าไปในชามกระทะในทางกลับกัน: หางนมอุ่น ๆ , ไม่ใช่ไข่ไก่เย็น ๆ , เนยละลายต่อไปนี้เป็นองค์ประกอบที่หลวมทั้งหมด มันเกิดขึ้นว่าอุปกรณ์มีเทคโนโลยีที่แนะนำสำหรับการทำบุ๊กมาร์กส่วนประกอบจากนั้นคุณต้องปฏิบัติตาม
- ในโหมด "เร็ว" เค้กจะอบเป็นเวลา 120-130 นาที
- ลูกเกดบวมในน้ำร้อนจะถูกส่งไปยังชามเตาอบหลังจากสัญญาณที่สอดคล้องกัน
ขนมสำเร็จรูปพร้อมโรยด้วยน้ำตาลป่น
มัฟฟินมะนาว
ส่วนประกอบที่จำเป็นในขนมเช่นนี้จะเป็นความเอร็ดอร่อยของส้ม ส่วนผสม: 3 ชิ้น ไข่ 1 มะนาว½ช้อนชา เกลือ, เนยคุณภาพสูง 80 กรัม, น้ำตาลทราย 180 กรัม, แป้งสาลีอ่อน 290 กรัม
สิ่งนี้น่าสนใจ: คัพเค้กทุนพร้อมลูกเกด - สูตรตาม GOST
- ไข่เทลงในชาม - เกลือและน้ำตาล ถัดไปส่วนผสมที่เต้นดี
- ความเอร็ดอร่อยจะถูกล้างด้วยกระต่ายขูด น้ำผลไม้ถูกบีบลงในภาชนะที่แยกต่างหาก
- ผลิตภัณฑ์ที่เตรียมไว้ทั้งหมดรวมถึงแป้งจะถูกใส่ลงในอุปกรณ์ น้ำมันจะถูกละลายก่อน
- ในโหมดที่เหมาะสมการอบจะถูกเตรียมไว้ก่อนที่จะเสร็จสมบูรณ์
ของหวานแช่เย็นเสิร์ฟบนโต๊ะ
บน kefir ในเครื่องทำขนมปัง
อนุญาตให้ใช้ผลิตภัณฑ์ที่เป็นกรด ส่วนผสม: 3 ชิ้น ไข่เนยเทียมครีม 65 กรัม, ครีมเปรี้ยว 90 กรัม, ชีสกระท่อม 230 กรัม, น้ำตาลทราย 160 กรัม, ตามมาตรฐานของวานิลลินและผงฟู, ถุงโกโก้ 2 ช้อนใหญ่
- เนยเทียมจะละลาย ส่วนประกอบอื่น ๆ ทั้งหมดไม่จำเป็นต้องเตรียมล่วงหน้า
- ผลิตภัณฑ์จะถูกวางในภาชนะตามลำดับที่ระบุในสูตร
- ก่อนอื่นแป้งจะนวดและชำระ จะใช้เวลาประมาณ 15 นาที กระบวนการอบตัวเองจะใช้เวลาประมาณ 65-70 นาที
ความพร้อมของการรักษาจะถูกตรวจสอบโดยการจับคู่แบบแห้ง
สูตรอาหารเป็นภาษาอังกฤษ
สูตรภาษาอังกฤษประกอบด้วยผลิตภัณฑ์ที่ง่ายที่สุด มันจะกลายเป็นราคาไม่แพงและอร่อย ส่วนผสม: เนยและครีมที่มีคุณภาพสูง 90 กรัม, แป้ง 280 กรัม, 4 ชิ้น ไข่, คอนยัคขนาดใหญ่หนึ่งช้อน, มะนาว, 130 กรัมของน้ำตาลทราย, 90 กรัมแต่ละอัลมอนด์และลูกเกดแสงขนาดเล็ก ผงฟูเกลือบนปลายช้อน
- เนยกับไข่และครีมเปรี้ยวก็ตีด้วยเครื่องผสม มีการเติมทรายทรายสีส้มและเกลือ ส่วนประกอบต่าง ๆ เอาชนะได้ดี
- แป้งร่อนด้วยผงฟู มันรวมกับอัลมอนด์ทอดในกระทะแห้งเช่นเดียวกับลวกกับลูก
- ผลิตภัณฑ์ทั้งหมดใส่ลงในชามของเครื่องใช้ไฟฟ้า ความละเอียดอ่อนจะถูกจัดเตรียมในโหมดที่เหมาะสมเป็นเวลาประมาณ 110 นาที
หากในตอนท้ายของโปรแกรมการรักษากลายเป็นชื้นภายในคุณสามารถเปิดอุปกรณ์อีกครึ่งชั่วโมง
มอสโกคัพเค้ก
เค้กที่เป็นที่นิยมมากที่สุดสามารถเตรียมได้ด้วยความช่วยเหลือของเครื่องทำขนมปัง เขาเป็นที่รักของเด็กและผู้ใหญ่มานานกว่าสิบปี ส่วนผสม: แพ็คของเนยที่ดี, น้ำตาลทราย 140 กรัม, ครีม 90 กรัม, 4 ชิ้น ไข่ 290 กรัมแป้งเล็ก ๆ ช้อนผงฟูช้อนบรั่นดีขนาดใหญ่ผลไม้หวาน 130 กรัมลูกเกดกำมือหนึ่งลูก
- ในชามแยกเนยละลายครีมและทราย (น้ำตาล) ตีให้เข้ากัน หากคุณต้องการทำขนมอบควรใช้ฟรักโทสแทนทราย
- ผลิตภัณฑ์ที่เหลือจะถูกเพิ่มลงในมวลที่เกิดขึ้นยกเว้นสำหรับลูกเกดและผลไม้ ร่อนแป้งล่วงหน้า
- แป้งถูกวางในชามน้ำมันของอุปกรณ์ ผลไม้และลูกเกดจะถูกเพิ่มเข้าไปในมวลทันที
- การรักษาเตรียมในโหมดที่เหมาะสมเป็นเวลา 1.5-2 ชั่วโมง
หลังจากสัญญาณของอุปกรณ์คัพเค้กจะถูกลบออกอย่างระมัดระวังตกแต่งและเสิร์ฟพร้อมชา
ด้วยเมล็ดงาดำ
เมล็ดงาดำจะเพียงพอที่จะใช้ 3 ช้อนขนาดใหญ่ ส่วนผสมที่เหลือ: แป้ง 430 กรัม, แพ็คของเนยไขมัน 1 ช้อนโต๊ะ น้ำตาล 3 mal ผงฟู, ช้อนโต๊ะ, มะนาว, วานิลลิน 1 ช้อนต, 4 ชิ้น ไข่ไก่
- ไข่บดด้วยเกลือวานิลลาและน้ำตาลที่เทลงในรูปร่างของอุปกรณ์ มีน้ำผลไม้และความเอร็ดอร่อยไปด้วย
- มันยังคงเพิ่มน้ำมัน (นิ่ม) เมล็ดงาดำและแป้งร่อนด้วยผงฟู
- โปรแกรมเค้กถูกเลือกและขนมอบจะถูกอบจนสุก
ของหวานที่ได้นั้นเทช็อกโกแลต
วิธีทำอาหารโดยไม่ใส่ไข่
นี่เป็นสูตรที่ประหยัด ส่วนผสม: kefir ครึ่งลิตร, 1.5 ช้อนโต๊ะ น้ำตาลทราย 1 ช้อนโต๊ะ น้ำมันพืชขนาดเล็ก เบกกิ้งโซดา 3 ช้อนโต๊ะ แป้งแสงเซมาลิน่าหนึ่งกำมือ
- โซดาถูกเทลงใน kefir และทิ้งไว้หลายนาที จากนั้นผสมด้วยน้ำมันพืช ในกระบวนการนั้นทรายจะถูกเทลงไป
- Dough ถูกเทลงในความจุของอุปกรณ์ แป้งที่ร่อนออกมาจากด้านบน
- คุณสามารถเตรียมคัพเค้กแบบนี้ได้ทั้งในเครื่องทำขนมปัง (ในโปรแกรมที่เหมาะสมจนถึงตอนสุดท้าย) และในเตาอบ ตัวเลือกแรกจะใช้เวลาประมาณ 110 นาที
แม้จะไม่มีไข่ แต่การอบก็ไม่ทำให้แตก แต่มันก็ดูสวยงามและอร่อย
แอปเปิ้ลมัฟฟินในเครื่องทำขนมปัง
ในช่วงฤดูผลไม้ทำที่บ้านสามารถใช้ทำคัพเค้กได้ แอปเปิ้ล (3 ชิ้น) เหมาะที่สุดสำหรับสิ่งนี้ ส่วนผสมที่เหลือ: น้ำตาล 2/3 ถ้วย, 3 ชิ้น ไข่ไก่มาการีน 40 กรัมครีม, ½เล็ก ผงฟู 1 ช้อนโต๊ะ แป้งแสง
- ในชามที่แยกต่างหากน้ำตาลและไข่จะถูกกระแทกให้เป็นฟอง
- ส่วนผสมเหล่านี้เป็นแป้งร่อนที่อุดมไปด้วยแป้งออกซิเจนด้วยผงฟู
- มันยังคงเพิ่มลงในมาการีนที่ละลายและเย็นตัวลงแอปเปิ้ลชิ้นเล็ก ๆ ที่ไม่มีผิว
- แป้งที่ผสมอย่างดีจะถูกวางในภาชนะที่ใส่น้ำมันของอุปกรณ์
- กำลังเตรียมของหวานในโหมด“ Cupcake” หรือ“ Baking”
รักษาอร่อยด้วยน้ำตาลผง