มันฝรั่งกับเนื้อสับในเตาอบ - 9 สูตรการอบ

มีตัวเลือกมากมายสำหรับมันฝรั่งอบกับเนื้อสับในเตาอบ เครื่องเทศและส่วนผสมต่าง ๆ ที่เพิ่มเข้าไปในองค์ประกอบของอาหาร: ชีสมะเขือเทศเห็ดจะช่วยทำให้จานน่าสนใจและหลากหลายมากขึ้น

มันฝรั่งกับเนื้อสับในเตาอบ - สูตรพื้นฐาน

อาหารอันโอชะที่ปรุงง่ายนั้นกลายเป็นความสดใสอร่อยน่ารับประทานและน่าจดจำ หากคุณอบด้วยเนื้อสับรับจานที่สามารถเสิร์ฟเป็นอาหารจานหลัก รสชาติจะดึงดูดทั้งครอบครัว

ส่วนผสม:

• มันฝรั่ง - 210 กรัม
• ไข่ไก่ - 1 ชิ้น;
• เนื้อดิน - 210 กรัม
• เครื่องเทศ
• เกลือ
• ครีม - 4 ช้อนโต๊ะ ช้อน;
• สีเขียว;
• เนย - 5 กรัม

เตรียม:

1. เตรียมมันฝรั่งสับแท่งที่มีขนาดและความหนาเท่ากัน มิฉะนั้นในระหว่างขั้นตอนการปรุงอาหารชิ้นบาง ๆ จะพร้อม แต่ชิ้นใหญ่จะไม่มีเวลาอบ
2. เกลือสับละเอียดโรยด้วยเครื่องเทศและพริกไทย ผัดเอาชนะ
3. เตรียมแม่พิมพ์ที่สามารถใช้สำหรับการอบ
4. จาระบีกับเนย
5. วางเนื้อสัตว์สับลงไปด้านล่างแล้วกดด้วยช้อนทิ้งรอยไว้สำหรับมันฝรั่ง
6. เกลือมันฝรั่ง ใส่ผักในการบรรจุ
7. เทไข่ลงในครีมตีให้เข้ากัน เทอาหารลงในพิมพ์
8. อบในเตาอบที่ 220 องศา
9. จะใช้เวลาประมาณหนึ่งชั่วโมงขึ้นอยู่กับขนาดของแม่พิมพ์

หม้อตุ๋นไก่สับ

หม้อปรุงอาหารที่มีเนื้อสับและมันฝรั่งจะทำให้คุณอิ่มเอมใจไม่เพียง แต่สำหรับมื้อค่ำเท่านั้น แต่ยังทำให้แขกที่มาร่วมงานประหลาดใจที่งานรื่นเริงด้วยรสชาติและกลิ่นหอม

ส่วนผสม:

• มันฝรั่ง - 950 กรัม
• ไก่สับ - 550 กรัม
• ชีส - 210 กรัม
• หัวหอม;
• กระเทียม - 2 กลีบ
• ไข่ - 2 ชิ้น;
• เนย - 55 กรัม
• น้ำมันดอกทานตะวัน
• นม - 110 มล.
• เกลือ
• พริกไทย

เตรียม:

1. ปอกเปลือกมันฝรั่ง วางในภาชนะเทลงในน้ำ ต้ม
2. ใช้ตะแกรงเช็ด
3. เพิ่มเนยในมันฝรั่งบด เพื่อเกลือ เทนม ผัดจนเนียน
4. สับหัวหอมยิ่งปลีกย่อยก็ยิ่งรสชาติดีขึ้น
5. ตัดกระเทียมเป็นก้อนเล็ก ๆ เพื่อผสม
6. วางในกระทะ เพื่อทอด
7. เพิ่มเนื้อสับ ครึ่งชั่วโมง เพื่อเกลือ โรยด้วยพริกไทย คน
8. อัดจาระบีแผ่นอบด้วยน้ำมันพืช
9. ใส่มันฝรั่งบด (ครึ่งหนึ่งของบรรทัดฐาน)
10. คลุมด้วยเนื้อสับ
11. ขูดชีส โรยเนื้อสับ
12. ปกคลุมด้วยมันฝรั่ง
13. ตีไข่
14. เทมันฝรั่งบด
15. ใส่ในเตาอบ (200 องศา)
16. นำเข้าอบจนเป็นสีเหลืองทอง

ฝรั่งเศสปรุงด้วยชีส

เฟรนช์ฟรายกับเนื้อสับเป็นงานรื่นเริงแสนอร่อยและอร่อย

ส่วนผสม:

• เนื้อสับ - 1,000 กรัม;
• มันฝรั่ง - 2,500 กรัม
• ฮาร์ดชีส - 210 กรัม
• มายองเนส - 210 มล.
• แกง - ครึ่งช้อนชา
• ส่วนผสมพริกไทย - 1 ช้อนชา
• น้ำ
• มาจอแรมแห้ง - 2 ช้อนชา;
• ผักชีฝรั่ง - 15 กรัม
• หัวหอมเล็ก - 2 หัว;
• ใบโหระพา - 1 ช้อนชา
• กระเทียม - 3 กลีบ

เตรียม:

1. ปอกเปลือกมันฝรั่งล้างออกหั่นเป็นห้ามิลลิเมตร
2. เทน้ำลงในกระทะ เพื่อเกลือ ต้มมัน ใส่มันฝรั่ง ต้มเจ็ดนาที
3. สับหัวหอมครึ่งวง
4. ขูดชีส
5. ผักใบเขียว
6. เทมายองเนสลงในชาม โรยแกง, มาจอแรม, ใบโหระพาครึ่ง, ส่วนผสมพริกไทยครึ่ง คน
7. ผ่านกระเทียมผ่านกระเทียมบีบเป็นส่วนผสมมายองเนส ผัดน้ำสลัด
8. ตั้งเตาอบที่ 210 องศา
9. ระบายของเหลวออกจากมันฝรั่งแล้วนำไปใส่แผ่นอบ โรยด้วยผักชีฝรั่ง
10. เพิ่มเกลือสับโหระพาส่วนผสมของพริก
11. วางผลิตภัณฑ์เนื้อบนมันฝรั่งแบนด้วยช้อน
12. กระจายหัวหอม กระจายการเติมน้ำมันเชื้อเพลิง โรยด้วยชีส คลุมด้วยกระดาษฟอยล์
13. ใส่ในเตาอบ
14. หลังจากผ่านไปครึ่งชั่วโมงเอากระดาษฟอยล์ออก
15. อบอีกสี่ชั่วโมง

ตัวเลือกด้วยนอกเหนือจากมะเขือเทศ

ตัวเลือกการทำอาหารอีกมากมาย มะเขือเทศให้อาหารพิเศษลักษณะเฉพาะกับพวกเขารสชาติ เนื้อสับที่คุณชอบเหมาะสำหรับปรุงอาหาร มันอร่อยที่จะใช้ส่วนผสมของเนื้อลูกวัวกับไก่งวง

ส่วนผสม:

• มันฝรั่ง - 7 หัว
• เนื้อสับ - 330 กรัม
• ฮาร์ดชีส - 110 กรัม
• กระเทียม - 5 กลีบ
• น้ำ - 50 มล.;
• มะเขือเทศ - 4 ชิ้น;
• ครีม -5 ช้อนโต๊ะ ช้อน;
• สมุนไพรมะกอก
• พริกไทย;
• เกลือ

เตรียม:

1. เกลือสับละเอียดโรยด้วยพริกไทย คน
2. สับกระเทียมและเพิ่มลงในเนื้อสับ
3. ตัดมันฝรั่งที่ปอกเปลือกออกเป็นวงกลม เพื่อเกลือ
4. โรยด้วยเครื่องเทศและสมุนไพรโปรวองซ์
5. เทครีม (ครึ่งหนึ่งของค่าปกติ) คน
6. เตรียมจานอบ
7. วางมันฝรั่ง
8. กระจายเนื้อสับ
9. หั่นมะเขือเทศเป็นชิ้นบาง ๆ
10. ครอบคลุมเนื้อสับ
11. โรยด้วยสมุนไพรโปรวองซ์
12. ผสมครีมเปรี้ยวกับน้ำหลายช้อนโต๊ะ
13. กระจายไปทั่วมะเขือเทศ
14. นำเข้าอบประมาณหนึ่งชั่วโมงจนกว่าส่วนผสมหลักจะพร้อม

มันฝรั่งกับเนื้อสับและเห็ดในเตาอบ

จานได้รับรสชาติและกลิ่นที่พิเศษด้วยเห็ด ชุดนี้เป็นตัวเลือกที่ได้รับรางวัลสำหรับอาหารค่ำแบบครอบครัว

ส่วนผสม:

• เนื้อสับ - 550 กรัม
• มันฝรั่ง - 850 กรัม
• แชมปิญอง - 320 กรัม
• มายองเนส;
• หัวหอม - 160 กรัม
• พริกไทย;
• เกลือ

เตรียม:

1. ปอกหัวหอมหั่นเป็นวง
2. เห็ดสับละเอียด
3. ปอกเปลือกมันฝรั่ง ตัดเป็นวงกลมบาง ๆ
4. เตรียมแบบฟอร์มแห้ง
5. วางบรรจุ โรยด้วยพริกไทย เพื่อเกลือ
6. จัดแชมเปญ
7. ใส่หัวหอม
8. ปิดด้วยชั้นของมันฝรั่ง เพื่อเกลือ โรยด้วยพริกไทย
9. กระจายกับมายองเนส
10. วางในเตาอบ
11. ปรุงอาหารสำหรับครึ่งชั่วโมง
12. โหมด 180 องศา

ในกระถาง

สำหรับการปรุงอาหารคุณสามารถใช้การบรรจุใด ๆ หม้อจะช่วยให้คุณได้รับรสชาติที่น่าจดจำของจานซึ่งจะเตือนคุณของมันฝรั่งอบจากเตา เพื่อป้องกันไม่ให้จานในหม้อเปลี่ยนเป็นอาหารแห้งคุณจำเป็นต้องใส่มะเขือเทศ, นม, น้ำซุปหรือครีมเปรี้ยว

ส่วนผสม:

• เนื้อสับ - 330 กรัม
• สต็อกไก่ - 2 ก้อน;
• มันฝรั่ง - 8 หัว
• Lavrushka - 4 ใบ;
• น้ำมันพืช
• น้ำ - 1 ลิตร
• กระเทียม - 5 กลีบ
• สีเขียว;
• หัวหอม - 5 ชิ้น;
• แครอท

เตรียม:

1. ปอกเปลือกและล้างมันฝรั่ง สำหรับการปรุงอาหารให้ใช้หัวเล็กกว่า
2. ขูดแครอท
3. สับหัวหอมเป็นก้อนขนาดใหญ่
4. ตั้งกระทะ
5. หัวหอมเทคนผ่านจนนุ่ม
6. วางขี้กบแครอทเปื้อนเป็นเวลาแปดนาที
7. ใส่หัวมันฝรั่งลงในหม้อหั่นเป็นสองส่วน
8. เครื่องเทศสับละเอียดโรย เพื่อเกลือ คน
9. บิดลูกบอลขนาดเล็กเช่นลูกชิ้น
10. ใส่มันฝรั่ง ปิดโดยการทอด เพิ่ม lavrushka ใส่กระเทียมลงไป
11. เทเกลือลงในภาชนะแล้วทุบไก่ให้เป็นก้อน ใส่กระเทียม เทลงในน้ำอุ่น ผัดจนก้อนละลายหมด
12. เทของเหลวลงในหม้อ
13. ตั้งเตาอบที่ 190 กรัม
14. วางกระถาง ที่จะทนต่อชั่วโมง
15. ตกแต่งจานด้วยผักใบเขียวเมื่อให้บริการ

มันฝรั่งอัดแน่นไปด้วยเนื้อสับ - อบในกระดาษฟอยล์

มันกลับกลายเป็นอาหารดั้งเดิมที่สามารถเอาชนะใจของหลาย ๆ คนได้ เพื่อให้ทุกอย่างเป็นไปอย่างสมบูรณ์ใช้ส่วนผสมที่สดใหม่และผ่านการพิสูจน์แล้วว่ามีคุณภาพสูงที่สุด

ส่วนผสม:

• มันฝรั่งขนาดใหญ่ - 2 ชิ้น;
• ฮาร์ดชีส - 120 กรัม
• หมู - 430 กรัม
• หัวหอม - 1 ชิ้น;
• กระเทียม - 3 กลีบ
• เกลือ
• พริกไทยดำป่น
• น้ำมันดอกทานตะวัน

เตรียม:

1. เยื่อกระดาษที่ใช้ดีที่สุดสดไม่แช่แข็ง ตัดเส้นเลือดและภาพยนตร์ออกจากเนื้อหมูล้างในน้ำเย็น ตัด
2. สับหัวหอม
3. ปอกเปลือกกระเทียม
4. ใส่เนื้อกระเทียมและหัวหอมลงในเครื่องบดเนื้อ บิด
5. โรยเกลือป่นใส่พริกไทย คน
6. ตัดเปลือกออกจากชีสผ่านกระต่ายขูดขนาดกลาง
7. ล้างมันฝรั่งปอกเปลือกหั่นเป็นสองส่วน ตัดตรงกลางคุณควรรับเรือ โรยด้วยเกลือ ไปจนถึงฤดูกาล
8. ตักเนื้อสับลงในช่อง บดอัดแน่น
9. อัดจาระบีแผ่นอบด้วยน้ำมันพืช
10. เอามันฝรั่งออก
11. โรยหน้าด้วยชีสและถั่ว
12. คลุมด้วยกระดาษฟอยล์
13. ใส่ในเตาอบ (190 กรัม)
14. นำเข้าอบประมาณครึ่งชั่วโมง หากจำเป็นให้เพิ่มเวลา

พายกับเนื้อสับและมันฝรั่ง

ทำเค้กที่ไม่หวานซึ่งมีรสชาติและกลิ่นที่พิเศษ นี่คือหนึ่งในตัวเลือกยอดนิยม

ส่วนผสม:

• เนื้อสับ - 320 กรัม
• มันฝรั่ง - 3 หัวขนาดใหญ่
• หัวหอม;
• kefir - 200 มล.;
• กระเทียม - 2 กลีบ
• ไข่ - 3 ชิ้น;
• ผงฟู - 2 ช้อนชา
• แป้ง - 2 แก้ว
• ครีม - 200 กรัม
• พริกไทย;
• เกลือ
• เนยละลาย - 120 กรัม

เตรียม:

1. สับหัวหอมอย่างประณีตรวมกับเนื้อสับ เพื่อเกลือ โรยด้วยพริกไทย
2. บดกลีบกระเทียม ใส่เนื้อสับ คน
3. เทครีมเปรี้ยวกับ kefir ลงในน้ำมัน
4. เทไข่ เพื่อเกลือ เทผงฟู
5. หลับไปด้วยแป้ง นวดแป้ง
6. บดมันฝรั่งเป็นชิ้นคล้ายรูปร่างและความหนากับชิป
7. หล่อลื่นแม่พิมพ์ด้วยน้ำมัน
8. กระจายแป้งครึ่งหนึ่งที่ด้านล่าง
9. จัดเรียง 1/2 ของมันฝรั่ง
10. คลุมด้วยเนื้อสับ
11. ปิดมันฝรั่งชั้นที่สอง
12. เทส่วนที่เหลือของแป้ง
13. อบ 2/3 ชั่วโมง
14. เลือกโหมด 190 องศา

มันฝรั่งบดภายใต้เสื้อคลุมขนสัตว์

ในการเตรียมอาหารจานนี้คุณไม่ต้องใช้เวลามากและทำให้คุณได้รับอาหารที่อร่อยและอร่อย มันฝรั่งภายใต้ชีสนั้นดูสวยงามและมีกลิ่นหอม

ส่วนผสม:

• ชีส - 260 กรัม
• มันฝรั่ง - 850 กรัม
• เนื้อสับ - 470 กรัม
• มัสตาร์ด - 1 ช้อนชา
• ครีม - 120 มล.
• หัวหอม - 5 หัว;
• ไข่
• มายองเนส - 120 มล.

เตรียม:

1. ตัดหัวมันฝรั่งปอกเปลือกออกเป็นแก้วบาง ๆ
2. ปอกเปลือกหลอดไฟสับ
3. บดชีส
4. การบรรจุเกลือและพริกไทย คน
5. เตรียมซอสในการทำเช่นนี้รวมมัสตาร์ด, ครีม, ไข่, ครีม ชนะ
6. ความร้อนเตาอบถึง 200 องศา
7. อัดจาระบีเป็นแผ่นอบด้วยน้ำมัน
8. จัดเรียงมันฝรั่ง โรยด้วยพริกไทย เติมเกลือ
9. คลุมด้วยเนื้อสับ
10. ใส่ในเตาอบ อบ
11. เมื่อปกคลุมด้วยเปลือกโลกสีทองได้รับมัน หัวหอมโรยบนพื้นผิว เทซอส
12. ใส่ในเตาอบประมาณหนึ่งในสี่ของชั่วโมง
13. เพื่อรับมัน โรยด้วยชีส นำเข้าอบจนเป็นสีเหลืองทอง