หม้อตุ๋นมันฝรั่งกับไก่เป็นจานที่มีกลิ่นหอมและน่าพึงพอใจกับส่วนผสมที่คุณสามารถทดลองได้อย่างปลอดภัย
เนื้อหาวัสดุ:
หม้ออบมันฝรั่งกับไก่
อาหารกลางวันหรืออาหารเย็นเต็มรูปแบบสำหรับทั้งครอบครัวด้วยองค์ประกอบที่ง่ายที่สุด
ผลิตภัณฑ์ที่ต้องการ:
- กระเทียมสามกลีบ
- ชีส 200 กรัม
- หัวหอม;
- มันฝรั่งหนึ่งปอนด์
- ครีม 300 กรัม
- ไก่ประมาณ 500 กรัม
- ปรุงรสตามรสนิยมของคุณ
กระบวนการทำอาหาร:
- หั่นเนื้อสัตว์เป็นแผ่นบาง ๆ ปรุงรสด้วยเครื่องเทศกระเทียมสับแล้วนำไปแช่เย็นประมาณ 30 นาที
- ในช่วงเวลานี้เราเปลี่ยนหัวหอมและมันฝรั่งเป็นวงเล็ก
- ใส่ครีมในชามผสมกับเกลือพริกไทยและเครื่องปรุงอื่น ๆ ตามความชอบของคุณ บดชีสบนกระต่ายขูด
- เราเตรียมจานอบและใส่หัวหอมในชั้นแรกบนส่วนหนึ่งของมันฝรั่งซึ่งเราเคลือบด้วยส่วนผสมครีมเปรี้ยวแล้วมีไก่โรยด้วยชีส อีกครั้งที่เราทำซ้ำลำดับของชั้น แต่ไม่มีคันธนู ด้านบนจะต้องปกคลุมด้วยชีส
- นำไปอุ่นในเตาอบแล้วอุ่นถึง 180 องศาประมาณ 60 นาที
สูตรการทำอาหาร
อาหารจานเด็ดแสนอร่อยที่ไม่ต้องใช้เวลามากเพราะจะปรุงในหม้อหุงช้า
ผลิตภัณฑ์ที่ต้องการ:
- ห้ามันฝรั่ง
- ประมาณ 350 กรัมไก่
- เครื่องเทศและสมุนไพรตามรสนิยมของคุณ
- สามช้อนโต๊ะครีม
- หัวหอม
กระบวนการทำอาหาร:
- เราล้างเนื้อหั่นเป็นแผ่นแปรรูปด้วยเครื่องเทศ
- ตัดหัวหอมและมันฝรั่งเป็นวง ๆ ไม่หนาเกินไป
- ในชามผสมครีมกับสมุนไพรและเครื่องปรุงต่าง ๆ
- ในชาม multicooker วางมันฝรั่งเป็นชั้นแรกซึ่งจะต้องรดน้ำด้วยซอสครีมเปรี้ยวจากนั้นไก่กับหัวหอม, ครีมและผักหลักอีกครั้ง
- วางอุปกรณ์ในโหมด "การอบ" และทำอาหารเป็นเวลา 60 นาที
วิธีการทำหม้อตุ๋นกับมันฝรั่งไก่และเห็ด?
หม้อตุ๋นมันฝรั่งกับไก่และเห็ด - อาหารเย็นที่ดีสำหรับทั้งครอบครัว จานเป็นที่น่าพอใจมาก
ผลิตภัณฑ์ที่ต้องการ:
- ครีม 250 กรัม
- ไก่ประมาณ 500 กรัม
- หัวหอม;
- มันฝรั่งหนึ่งปอนด์
- เห็ด 300 กรัม
- ปรุงรสเป็นตัวเลือก
กระบวนการทำอาหาร:
- ก่อนอื่นมาเติมในจาน มันเป็นสิ่งจำเป็นที่จะรวมครีมเปรี้ยวกับเครื่องเทศผสม
- หั่นมันฝรั่งหัวหอมและไก่เป็นชิ้นเล็ก ๆ แล้วรวมกับเครื่องปรุงรส
- บดเห็ดและทอดในกระทะเพื่อให้ของเหลวทั้งหมดออกมาจากพวกเขา
- เราเตรียมจานอบและวางมันฝรั่งชั้นหนึ่งไว้บนนั้นจากนั้นก็ไก่หัวหอมและเห็ด แต่ละชั้นจะต้องเคลือบด้วยซอสครีมเปรี้ยว ทำซ้ำเลเยอร์จนส่วนผสมทั้งหมดเสร็จสมบูรณ์
- ปรุงในเตาอบร้อนที่ 180 องศาประมาณ 50 นาที
ทำอาหารในฝรั่งเศสด้วยชีส
หม้อตุ๋นมันฝรั่งกับไก่และชีสอร่อยอย่างไม่น่าเชื่อเนื่องจากกรอบ
สูตรอร่อย:หม้อตุ๋นมันฝรั่งปรุงรสพร้อมเนื้อสับ
ผลิตภัณฑ์ที่ต้องการ:
- หัวหอม;
- เนื้อไก่ 500 กรัม
- ครีม 250 กรัม
- กระเทียมสองกลีบ
- 150 กรัมชีส
- ปรุงรสเพื่อลิ้มรส;
- มันฝรั่งประมาณ 600 กรัม
กระบวนการทำอาหาร:
- บดกระเทียมรวมกับครีมเทเกลือและพริกไทยที่นั่นผสม
- เราเปลี่ยนไก่หัวหอมและมันฝรั่งเป็นแผ่นบางและถูชีสบนกระต่ายขูดหยาบ
- ก่อนอื่นให้ใส่หอมใหญ่สับบนจานอบที่เลือกไว้ จากนั้นก็มันฝรั่งราดด้วยซอสครีมเปรี้ยว กระจายเนื้อไส้และชีสด้านบน เราทำซ้ำลำดับของเลเยอร์และทำทุกอย่างด้วยชีสซึ่งควรจะครอบคลุมส่วนผสมทั้งหมดอย่างแน่นหนา
- เรานำไปอบในเตาอุ่นที่ 180 องศาประมาณ 45 นาทีแล้วนำไปเตรียมความพร้อม
ในกระถาง
มันฝรั่งที่มีเนื้อดีเสมอเมื่อปรุงในหม้อดังนั้นทำไมไม่ทำหม้อตุ๋นด้วยล่ะ
ผลิตภัณฑ์ที่ต้องการ:
- หัวหอม;
- ประมาณครึ่งกิโลกรัมของมันฝรั่งและเนื้อไก่ปริมาณเท่ากัน
- ปรุงรสตามรสนิยมของคุณ
- กระเทียมสองกลีบ
- 100 กรัมชีส
- ครีมเปรี้ยว 200 กรัม
กระบวนการทำอาหาร:
- ตัดหอมใหญ่เป็นวง ๆ ทอดในกระทะ เราทำแบบเดียวกันกับมันฝรั่งและไก่ - บดให้เป็นแผ่นแล้วนำมาเป็นสีทองอ่อน
- รวมครีมเปรี้ยวกับกระเทียมสับเครื่องปรุงรสและถ้าต้องการด้วยสมุนไพร
- ที่ด้านล่างของหม้อเราใส่หัวหอม, มันฝรั่ง, ครีม, ไก่, ซอสและชีสอีกครั้ง เราทำเช่นนี้หลายครั้งจนกว่าผลิตภัณฑ์ทั้งหมดจะเสร็จสิ้น ชั้นสุดท้ายคือชีส เราส่งหม้อไปยังเตาอบร้อนเป็นเวลา 30 นาทีตั้งอุณหภูมิไว้ที่ 170 องศา
มันฝรั่งบด
หรือคุณสามารถทำหม้อตุ๋นจากมันฝรั่งบดไม่ใช่มันฝรั่งสับ
ผลิตภัณฑ์ที่ต้องการ:
- มันบดประมาณ 500 กรัม
- ไก่สองชิ้น
- ปรุงรสเพื่อลิ้มรส;
- ชีส 150 กรัม
กระบวนการทำอาหาร:
- สำหรับสูตรนี้คุณจะต้องมันฝรั่งบด นำมวลสำเร็จรูปหรือต้มมันฝรั่งและบด
- ตัดเนื้อเป็นชิ้นบาง ๆ ม้วนเป็นเครื่องเทศ
- ที่ด้านล่างของแบบฟอร์มใส่มันฝรั่งบดครึ่งหนึ่งแล้วใส่ไก่ชีสและคลุมด้วยมันฝรั่งที่เหลือ จาระบีเลือกที่ด้านบนด้วยไข่
- นำไปอบในเตาอบเป็นเวลา 30 นาทีที่ 180 องศา
กับไก่สับ
คุณสามารถใช้มันฝรั่งสับหรือมันฝรั่งบดในสูตรนี้
ผลิตภัณฑ์ที่ต้องการ:
- ครีมเปรี้ยวเล็กน้อย
- 150 กรัมชีส
- ปรุงรสตามรสนิยมของคุณ
- กานพลูของกระเทียม
- ไก่สับ 500 กรัม
- มันฝรั่ง 600 กรัม
- หัวหอม
กระบวนการทำอาหาร:
- รวมเนื้อสับกับเครื่องปรุงรสที่เลือกไว้และหัวหอมสับทอดในกระทะจนสุก
- ตัดมันฝรั่งเป็นวงและผสมครีมกับกระเทียมสับละเอียดพริกไทยและเกลือ
- ที่ด้านล่างของแบบฟอร์มที่เราใส่มันฝรั่งเทซอสแล้วเราก็แพร่กระจายไก่สับ, ราดอีกเล็กน้อย, ชั้นของชีสและอีกครั้งที่เราทำซ้ำคำสั่งของการวางผลิตภัณฑ์เสร็จทุกอย่างด้วยชีส
- เหลือเพียงการลบแบบฟอร์มในเตาอบร้อนและรอจนกว่าจานจะพร้อม จะใช้เวลาประมาณ 40 นาทีที่ระดับความร้อน 180 องศา มิฉะนั้นหม้อตุ๋นสามารถโรยด้วยสีเขียว
