มันฝรั่งอบสไตล์คันทรี่ - 11 สูตร

มันฝรั่งสไตล์คันทรี่ในเตาอบมีความอร่อยและอร่อย คุณสามารถลองไม่เพียง แต่ในร้านอาหาร แต่ยังปรุงด้วยตัวเอง ใช้สูตรการทำอาหารที่เสนอและพิสูจน์แล้ว

เตาอบมันฝรั่งชนบท - สูตรง่าย ๆ

อยากลองจานที่มีกลิ่นหอมอร่อยและรสชาติที่น่าทึ่งใช่ไหม จากนั้นเราเสนอให้ปรุงมันฝรั่งอบในเตาอบตามสูตรที่ผ่านการทดสอบตามเวลา

ส่วนผสม:

• มันฝรั่ง - 950 กรัม
• เกลือ
• น้ำมันมะกอก - 100 มล.;
• มาจอแรม - 0.5 ช้อนชา;
• ส่วนผสมของพริก - 0.5 ช้อนชา
• ขมิ้น - 0.5 ช้อนชา
• แกง - 0.5 ช้อนชา
• ผักชี - 0.5 ช้อนชา
• พริกขี้หนูหวาน - 0.5 ช้อนชา

เตรียม:

1. ล้างมันฝรั่ง ให้แห้ง คุณสามารถใช้กระดาษชำระ หั่นเป็นก้อน พวกเขาไม่ควรผอม
2. ผสมเครื่องเทศ เทเครื่องเทศหนึ่งช้อนชาลงในน้ำมันมะกอก
3. เปิดเตาอบ น้ำมันแผ่นอบ เวดจ์มันฝรั่งแต่ละคนจุ่มในเครื่องเทศด้วยน้ำมันมะกอก วางบนแผ่นอบ โรยด้วยพริกไทยที่เหลือ
4. ส่งไปที่เตาอบ นำเข้าอบประมาณครึ่งชั่วโมง คมชัดควรก่อตัวบนพื้นผิว

วิธีการปรุงอาหารในแขนเสื้อ?

หากคุณไม่ชอบทำอาหาร แต่คุณอยากแปลกใจกับอาหารจานเด็ด จากนั้นคุณควรปรุงมันฝรั่งในแบบชนบทซึ่งดูจะอร่อยและน่ากินอย่างไม่น่าเชื่อ

ส่วนผสม:

• มันฝรั่ง - 6 ชิ้น;
• น้ำมันมะกอก - 1 ช้อนโต๊ะ ช้อน;
• เกลือ - 0.5 ช้อนชา
• ขมิ้น - 0.5 ช้อนชา
• ส่วนผสมของพริก - 0.5 ช้อนชา
• พริกขี้หนู - 0.5 ช้อนชา

เตรียม:

1. ควรเลือกมันฝรั่งที่มีขนาดใหญ่และยาว ล้างออกได้อย่างสมบูรณ์แบบไม่ควรมีสิ่งปนเปื้อนบนพื้นผิว แปรงพิเศษที่ออกแบบมาเพื่อทำความสะอาดผักจะช่วยในการรับมือกับงานนี้
2. สับมันฝรั่ง หัวหนึ่งควรมีหก lobules
3. โรยด้วยขมิ้น มันจะช่วยให้จานได้รับสีเหลือง โรยด้วยพริกขี้หนู โรยด้วยพริกไทยและพริกหยวก เติมเกลือ เทน้ำมันมะกอก มันจะช่วยให้ผลิตภัณฑ์เร็วขึ้น คน
4. พอดีกับแขนเสื้อ ผูกปลาย ใช้ปากกาจับพิเศษ
5. วางในเตาอบร้อน (220 องศา) ยืนสำหรับครึ่งชั่วโมง

มันฝรั่งชนบท

รูปแบบนี้อร่อยและฉ่ำ เหมาะสำหรับอาหารประเภทเห็ดและเนื้อสัตว์

ส่วนผสม:

• เครื่องเทศ
• มันฝรั่ง - 950 กรัมสด
• เกลือ
• น้ำมันพืช - 300 มล.

เตรียม:

1. ล้างมันฝรั่ง ใช้แปรงพิเศษ ให้แห้ง คุณสามารถใช้กระดาษชำระ ฝานพร้อม ควรได้รับชิ้นใหญ่
2. เทน้ำมันลงในเคี่ยว ต้มมัน กระจายเวดจ์มันฝรั่งในชิ้นส่วน กดค้างไว้จนกระทั่งเปลือกโลกสีทองปรากฏขึ้น พลิกกลับเป็นระยะ วัตถุประสงค์ของการทอดไม่ใช่ความพร้อมของผลิตภัณฑ์ แต่เป็นการก่อตัวของเปลือกสีดอกกุหลาบ
3. คลุมจานด้วยผ้าเช็ดปาก ใส่มันฝรั่ง น้ำมันส่วนเกินควรถูกดูดซึมเข้าสู่เนื้อเยื่ออย่างสมบูรณ์
4. เปิดเตาอบ คลุมด้วยแผ่นอบฟอยล์ กระจายมันฝรั่ง เติมเกลือ โรยด้วยพริกไทย อบหนึ่งในสี่ของชั่วโมง

ตัวเลือกอาหาร

แม้ว่าคุณจะใส่ใจกับน้ำหนักของคุณอย่างใกล้ชิดคุณสามารถปรุงอาหารมันฝรั่งในแบบชนบทโดยไม่ทำให้สุขภาพของคุณเสียหาย

ส่วนผสม:

• ซาลามี่ - 100 กรัม
• มันฝรั่ง - 7 ชิ้น;
• เกลือ
• แป้งข้าวโพด - 50 กรัม
• เครื่องเทศ
• กระเทียม - 3 กลีบ
• โปรตีน - 2 ชิ้น;
• พริก - 1 ชิ้น

เตรียม:

1. ล้างมันฝรั่ง ตัดเป็นบางส่วน โยนในน้ำเดือด ต้มสี่นาที เพื่อรับมัน ให้แห้ง คุณสามารถใช้ผ้าเช็ดปาก ใส่แป้ง ที่จะม้วน ใส่ในช่องแช่แข็ง สภาพอากาศทั้งคืน ขั้นตอนนี้จะทำให้จานนุ่มและอ่อนโยน
2. ปอกเปลือกกลีบกระเทียมและพริกไทย
3. แกะเปลือกออกด้วยซาลามี่ วางในเครื่องปั่น เพิ่มกลีบกระเทียมและพริกไทย บิด
4. เพิ่มเกลือให้กับโปรตีน ชนะ เราต้องการมวลที่มียอดคงที่ รวมกับน้ำสลัดพริกไทย
5. เอาชิ้นมันฝรั่งออกจากช่องแช่แข็ง ถอด ใส่ในปั๊มน้ำมัน ที่จะม้วน
6. กระจาย parchment บนแผ่นอบ เลย์เอาต์ว่าง เพื่อเกลือ
7. อบในเตาอบ โหมด 200 องศา จะใช้เวลาครึ่งชั่วโมง

มันฝรั่งปรุงอาหารในกระดาษฟอยล์

ในฟอยด์อาหารจะมีความละเอียดอ่อนและมีกลิ่นหอมเป็นพิเศษ

ส่วนผสม:

• เกลือ - 1 ช้อนชา
• มันฝรั่ง - 850 กรัม
• พริกไทยดำป่น - 0.5 ช้อนชา;
• น้ำมันพืช - 4 ช้อนโต๊ะ ช้อน

เตรียม:

1. ล้างมันฝรั่ง มันฝรั่งหนึ่งชิ้นควรทำสี่ชิ้น
2. เทลงในน้ำมันพืช เติมเกลือ โรยด้วยพริกไทย คน
3. อัดจาระบีเป็นแผ่นอบด้วยน้ำมัน เลย์เอาต์ว่าง อบ
4. ต้องมีโหมดเตาอบที่ 180 องศา เวลาครึ่งชั่วโมง

ชิ้นมันฝรั่งปอกเปลือก

ส่วนผสม:

• สมุนไพรโปรวองซ์ - 2 ช้อนชา;
• มันฝรั่ง - 10 ชิ้น;
• น้ำมันพืช - 1 ช้อนโต๊ะ ช้อน;
• พริกไทย - 0.5 ช้อนชาดำ
• เกลือ
• ขมิ้น - 0.5 ช้อนชา

เตรียม:

1. ตัดมันฝรั่ง หัวหนึ่งควรมีหก lobules
2. ใส่ในถุง หลับไปพร้อมกับเครื่องปรุงรส เติมน้ำมัน ในการผูก เขย่ามันฝรั่งตามฤดูกาล
3. วางกระดาษรองอบไว้บนถาดอบ หล่อลื่นด้วยน้ำมัน วางช่องว่าง ทำความสะอาดในเตาอบ (190 องศา) ยืนสำหรับครึ่งชั่วโมง จานควรเปลี่ยนเป็นสีทอง

อบด้วยเนื้อสัตว์

คนส่วนใหญ่ชอบทานมันฝรั่งที่มีเนื้อสัตว์ เรานำเสนออาหารแสนอร่อยพร้อมซอสที่อร่อยที่สุด

ส่วนผสม:

• ซี่โครงหมู - 4 ชิ้น;
• เกลือ
• ผักชีฝรั่ง;
• มันฝรั่ง - 950 กรัม
• ผักชีฝรั่ง;
• ฮาร์ดชีส - 100 กรัม
• หัวหอม - 2 ชิ้น;
• วอลนัต - 1 ช้อนโต๊ะ ช้อนของวอลนัท;
• ครีม - 4 ช้อนโต๊ะ ช้อน;
• กระเทียม - 2 กลีบ
• รส

เตรียม:

1. สับหัวหอมเป็นวงกลม
2. ล้างมันฝรั่ง ตัด มันจะใช้ก้อนขนาดใหญ่
3. วางหัวหอมในกระทะ เพิ่มมันฝรั่งกับเนื้อสัตว์คล้ำจนกระทั่งเปลือกสีทองปรากฏบนผลิตภัณฑ์
4. กลีบกระเทียมบด ผสมกับทอด
5. ส่งในรูปแบบที่สามารถทนต่ออุณหภูมิสูง โรยด้วยเครื่องเทศ โรยด้วยเครื่องปรุงรส ส่งไปยังเตาอบ (180 องศา) เพื่อรักษา 2/3 ชั่วโมง
6. บดชีสบนกระต่ายขูด ถั่วสับ
7. เทถั่วและชีสลงในครีม คน เติมเกลือ ปรุงรสด้วยเครื่องเทศ
8. เทจานสำเร็จรูป ผักใบเขียว โรยหน้าด้วยอาหาร

ด้วยกระเทียม

มันฝรั่งกับกระเทียมเป็นอาหารที่ง่ายที่สุดที่สามารถปรุงเองได้ที่บ้าน ขอบคุณกลิ่นหอมอันน่าทึ่งของสมุนไพรและกระเทียมไม่มีใครที่จะไม่แยแส

ส่วนผสม:

• น้ำมันมะกอก
• มันฝรั่ง - 1100 กรัม
• พริกไทย;
• กระเทียม - 8 กลีบ
• เกลือ
• ผักชีฝรั่ง - 55 กรัม

เตรียม:

1. ไม่ควรที่จะกินหัวขนาดใหญ่ ล้างออกด้วยแปรง หัวหนึ่งควรทำสี่ส่วน
2. สับกลีบกระเทียม ผักใบเขียว
3. เทน้ำมันลงในกระทะ เพื่อให้ความร้อนขึ้น วางมันฝรั่ง เพื่อทอด ช่องว่างควรเป็นสีทอง คลุมด้วยฝา มืดลงเป็นเวลาเจ็ดนาที
4. โรยจานเสร็จแล้วด้วยสมุนไพรและก้อนกระเทียม เติมเกลือ คน

กับไก่

อาหารอร่อยโดยเฉพาะอย่างยิ่งจะดึงดูดประชากรชาย

ส่วนผสม:

• มันฝรั่ง - 950 กรัม
• สีเขียว;
• ต้นขาไก่ - 5 ชิ้น;
• กระเทียม - 5 กลีบ
• มายองเนส - 0.5 ถ้วย;
• น้ำมัน - 5 ช้อนโต๊ะ ช้อนดอกทานตะวัน
• เกลือ - 0.5 ช้อนโต๊ะ ช้อน;
• มัสตาร์ด - 1 ช้อนโต๊ะ ช้อน;
• พริกขี้หนู - 1 ช้อนโต๊ะ ช้อน;
• แกง - 1 ช้อนโต๊ะ ช้อน

เตรียม:

1. หากมันฝรั่งยังอ่อนอยู่ให้ใช้ในเปลือก ถ้าแก่แล้วคุณต้องการมันฝรั่งที่ไม่มีเปลือก ตัด มันเป็นสิ่งจำเป็นที่จะตัดหัวเป็นหกชิ้น
2. เทมายองเนสลงในแก้วน้ำ เพิ่มมัสตาร์ด เทแกง เติมเกลือ คน กระจายไก่ ทิ้งไว้ให้หมัก
3. วางมันฝรั่งเวดจ์ในกระทะ โรยด้วยสมุนไพรแห้งเพิ่มพริกขี้หนู เติมเกลือ เทน้ำมัน คน
4. สับกลีบกระเทียมเป็นชิ้น ๆ บด ผสมกับมันฝรั่ง คน
5. เปิดเตาอบ ใส่มันฝรั่งลงในแผ่นอบ วางไก่ไว้ด้านบน
6. อบ 2/3 ชั่วโมง มันจะต้องมีโหมด 180 องศา

ด้วยพริกขี้หนูและสมุนไพร

อาหารหอมที่จะทำให้สมาชิกทุกคนในครอบครัวพอใจที่โต๊ะครอบครัว

ส่วนผสม:

• พริกขี้หนู - 0.5 ช้อนชา;
• มันฝรั่ง - 950 กรัม
• ผักใบเขียว - 35 กรัม
• กระเทียม - 3 กลีบ
• น้ำมันมะกอก
• เกลือทะเล - 0.5 ช้อนชา

เตรียม:

1. ปอกเปลือกมันฝรั่ง ตัด
2. เทน้ำมันลงในแผ่นอบ ถู วางมันฝรั่ง
3. โรยด้วยเกลือ โรยด้วยพริกขี้หนูและสมุนไพรสับ คน
4. ส่งไปที่เตาอบ อบโดยใช้โหมด 230 องศา
5. ในกระบวนการทำอาหารให้ผสมชิ้นงาน จานควรเป็นสีน้ำตาลเบา ๆ
6. เพื่อรับมัน โรยด้วยกระเทียม

มันฝรั่งชีสและรสเผ็ด

อาหารว่างรสเผ็ดที่กรอบและสวยงาม

ส่วนผสม:

• ผักชี - 0.2 ช้อนชา
• มันฝรั่ง - 950 กรัม
• ไข่ - 1 ชิ้น;
• ชีส - 55 กรัม
• พริกไทย;
• พริกขี้หนู - 1 ช้อนโต๊ะ ช้อนหวาน
• เกลือทะเล - 1 ช้อนชา
• สมุนไพรฝรั่งเศส - 1 ช้อนโต๊ะ ช้อน;
• เกล็ดขนมปัง - 5 ช้อนโต๊ะ ช้อน;
• มัสตาร์ดแห้ง - 0.2 ช้อนชา
• ผงกระเทียม - 0.5 ช้อนชา

เตรียม:

1. ล้างมันฝรั่ง ส่งไปยังน้ำเดือด ต้มหนึ่งในสี่ของชั่วโมง อ้อมต้องเป็นกึ่งสำเร็จรูป
2. ขูดชีส โรยด้วยเกล็ดขนมปังเครื่องเทศเกลือและสมุนไพร คน
3. ตีไข่ ตัดมันฝรั่ง ตักใส่ส่วนผสมของไข่ โรยด้วยส่วนผสมแห้ง คน
4. วางบนแผ่นอบ ส่งไปที่เตาอบ
5. โหมดจะต้องมี 180 องศา เวลาครึ่งชั่วโมง