ไม่มีใครรู้อายุที่แน่นอนของชาจากกลีบกุหลาบซูดาน ในอียิปต์โบราณชาชบาคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์และข้อห้ามซึ่งอธิบายไว้ในบทความเท่านั้นที่สามารถจ่ายฟาโรห์ได้ เครื่องดื่มทับทิมช่วยดับกระหายและมีสรรพคุณมากมาย
เนื้อหาวัสดุ:
ชา Hibiscus - มันคืออะไร?
Hibiscus เป็นกาบแห้งของชบาหรือกุหลาบซูดาน การแช่ของพืชชนิดนี้ถูกใช้ครั้งแรกในอียิปต์โบราณจากนั้นมันแพร่กระจายไปทั่วโลกและกลายเป็นที่นิยม
Hibiscus ไม่เกี่ยวอะไรกับพุ่มชา
เขามีคุณสมบัติที่มีประโยชน์มากมาย:
- ขยายหลอดเลือด;
- มีผลขับปัสสาวะ;
- ช่วยรักษาความดันโลหิตปกติ
- มีรูตินซึ่งมีผลต่อการซึมผ่านของเส้นเลือดฝอยช่วยเพิ่มความแข็งแรง
- รวมถึงธาตุและวิตามินที่จำเป็นต่อร่างกาย
- anthocyanins ในชบามีฤทธิ์ต้านมะเร็ง
เนื่องจากแอนโธไซยานินเป็นจำนวนมากเครื่องดื่มจึงมีสีแดงเข้ม กลีบดอกรวมทั้งทุกส่วนของพืชกินได้ หลังจากชงชาพวกเขาสามารถรับประทานหรือเพิ่มลงในสลัด
เครื่องดื่มรสชาติอะไรมี
ชาดอกไม้มีกรดผลไม้ซึ่งให้รสเปรี้ยว หากคุณเติมน้ำตาลรสชาติจะหวานหรือหวานอมเปรี้ยวขึ้นอยู่กับปริมาณของน้ำตาลและความแข็งแกร่งของเครื่องดื่ม
กลิ่นหอมของชาดอกไม้สามารถเสริมด้วยเครื่องเทศ - กานพลู, วานิลลา, อบเชย, ขิง, พริกไทย
เพื่อลิ้มรสมันคล้ายกับเครื่องดื่มผลไม้ที่ทำจากผลเบอร์รี่สีแดง หากคุณชงด้วยแอปเปิ้ลและน้ำตาลดูเหมือนว่าเชอร์รี่แอปเปิ้ลแช่อิ่ม
คุณสมบัติที่มีประโยชน์และองค์ประกอบของ Karkade ชา
เครื่องดื่มจากกลีบกุหลาบซูดานมีคุณสมบัติในการรักษาที่ไม่ซ้ำกันมันได้รับการเคารพมาตั้งแต่สมัยโบราณเพื่อรักษาโรค 100
ผลประโยชน์ของชา Hibiscus:
- เสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกันเพิ่มภูมิคุ้มกันของร่างกายต่อโรคทางเดินหายใจ
- ควบคุมความดันโลหิตเนื่องจากผล vasodilating ของ anthocyanins และผลขับปัสสาวะ
- ด้วยอาการปวดตาที่สูงจะช่วยรักษาวิสัยทัศน์
- สำหรับการป้องกันโรคเบาหวาน หากเป็นโรคที่มีอยู่แล้วการดื่มก็ช่วยให้ทนต่อโรคได้ง่ายขึ้น
- หยุดกระบวนการอักเสบฆ่าแบคทีเรียที่ทำให้เกิดโรค
- ใช้ในการรักษาโรคผิวหนังในรูปแบบของโลชั่นรักษาแผลแม้กระทั่งในอาหาร
- มันมีฤทธิ์ขับปัสสาวะและ choleretic
- มันกำจัดสารพิษและเกลือของโลหะหนักออกจากร่างกาย
- ป้องกันการพัฒนาของเนื้องอกมะเร็ง
- ทำให้ตับและถุงน้ำดีเป็นปกติ
- ช่วยในการต่อสู้กับน้ำหนักส่วนเกิน
- มันกำจัดปรสิตออกจากร่างกายเมื่อบริโภคในขณะท้องว่างโดยไม่มีน้ำตาล
เครื่องดื่มร้อนและเย็นช่วยดับกระหายได้อย่างสมบูรณ์คืนความแข็งแรงและให้พลังงาน การใช้งานปกติคือการป้องกันโรคที่น่ากลัวมากมาย - หัวใจวาย, โรคหลอดเลือดสมอง, โรคมะเร็ง, วัณโรค
มีประโยชน์สำหรับผู้หญิงและผู้ชายอะไร
ประโยชน์ของชบาสำหรับผู้หญิงและผู้ชายไม่อาจปฏิเสธได้ คุณสมบัติการรักษาเกิดจากองค์ประกอบทางเคมีของพืช
วัตถุดิบแห้งประกอบด้วย:
- โปรตีน;
- ไขมัน;
- เส้นใยพืช
- ฟอสฟอรัส;
- เหล็ก
- แคลเซียม;
- แคโรทีน;
- riboflavin;
- วิตามินซี;
- วิตามินบี;
- กรดนิโคติน
- สารต้านอนุมูลอิสระ;
- anthocyanins;
- bioflavonoids;
- กรดอินทรีย์
เครื่องดื่มจากซูดานเพิ่มขึ้นทำให้หลอดเลือดขยายตัวซึ่งจะเพิ่มการไหลเวียนโลหิตในอวัยวะอุ้งเชิงกรานในผู้หญิงและผู้ชาย สิ่งนี้จะช่วยเพิ่มความแข็งแรงปรับปรุงความเป็นอยู่ที่ดีขึ้นและการรับรู้ที่เลวร้ายยิ่งขึ้น
ผู้ชาย Hibiscus มีประโยชน์สำหรับการเอาชนะอาการเมาค้าง ขจัดสารพิษออกจากร่างกายเครื่องดื่มจะทำความสะอาดเลือดของแอลกอฮอล์ที่ตกค้างได้อย่างรวดเร็ว
ผู้หญิงเช่นคลีโอพัตราราชินีแห่งอียิปต์สามารถอาบน้ำด้วยการแช่กลีบกุหลาบซูดานซึ่งจะช่วยฟื้นฟูผิวและบรรเทาอาการอักเสบ
Karkade ที่ความดัน - เพิ่มขึ้นหรือลดลง
Hibiscus ทำให้ผนังหลอดเลือดขยายตัวทำให้ความดันโลหิตกลับสู่ปกติ
ผู้ป่วยความดันโลหิตสูงที่ทุกข์ทรมานจากความดันโลหิตสูงแนะนำให้บริโภคเครื่องดื่มอย่างต่อเนื่อง
คุณสมบัติขับปัสสาวะของต้นชบามีผลในเชิงบวกต่อการลดความดันโลหิตมันจะลบของเหลวส่วนเกินทั้งหมดออกจากร่างกาย
เป็นที่ยอมรับกันโดยทั่วไปว่าชาร้อนจากกลีบกุหลาบซูดานทำให้เกิดแรงกดดันขณะที่ชาเย็นลดลง สิ่งนี้ไม่เป็นความจริงทั้งหมด เพียงแค่ใช้วิธีการต้มเย็น ๆ จำนวนมากของแอนโธไซยานินที่มีผลต่อการขยายตัวของหลอดเลือดยังคงไม่เปลี่ยนแปลง ดังนั้นการชงชาด้วยวิธีเย็นจึงช่วยลดแรงกดดันได้อย่างมีประสิทธิภาพ ด้วยวิธีการเตรียมเครื่องดื่มร้อนส่วนหนึ่งของสารอาหารจะถูกทำลายและผลความดันโลหิตตกเป็นที่ประจักษ์น้อย ผู้ที่ทุกข์ทรมานจากความดันโลหิตต่ำควรใช้ต้นชบาด้วยความระมัดระวัง
สายพันธุ์ของชา
เมื่อประมาณร้อยปีก่อนมี 3 พันธุ์
พวกเขาทั้งหมดจะเติบโตในประเทศเขตร้อนเนื่องจากชบาไม่ทนต่อความเย็น:
- "Rico" - ความหลากหลายที่ให้ผลผลิตสูงพร้อมช่อดอกขนาดใหญ่เป็นที่นิยมมากในอุตสาหกรรมอาหาร
- "วิกเตอร์" - บนลำต้นมีช่อดอกน้อยกว่าปลูกในภูมิภาคกึ่งเขตร้อนที่ใช้ในอุตสาหกรรมการพนันและอาหาร;
- “ อาร์เชอร์” - โดดเด่นด้วยกลีบดอกและภาชนะสีเขียว - ขาวหรือสีเหลืองมันมักใช้ทำสลัดมากกว่าชาเครื่องดื่มใสมีสีเหลือง
ชากุหลาบของซูดานขายในถุงใสซึ่งช่วยให้คุณดูเนื้อหาและเลือกได้อย่างถูกต้อง มันเป็นการดีกว่าที่จะให้ความพึงพอใจกับกลีบดอกขนาดใหญ่ พวกเขาให้เครื่องดื่มที่ดียิ่งขึ้นและมีสุขภาพดี
มีชบาในถุงสำหรับใบชาที่ใช้แล้วทิ้งไม่ให้สีและรสชาติอิ่มตัวบางครั้งก็มีสิ่งสกปรก ชาบรรจุไม่ได้มีผลการรักษาที่มีประสิทธิภาพในร่างกายเช่นเครื่องดื่มจากกลีบทั้ง
ชงอย่างถูกต้อง
วิธีการชงชาแตกต่างกัน มันมักจะถูกเติมด้วยน้ำเดือด แต่คุณสามารถเตรียมเครื่องดื่มนี้ได้โดยยืนยันว่ากลีบของซูดานเพิ่มขึ้นในน้ำเย็น บางครั้งมีการเพิ่มรสชาตินอกเหนือจากน้ำตาลเครื่องเทศต่างๆ - พริกไทยลูกจันทน์เทศ
ชา Hibiscus ร้อน
ในการที่จะชงชบาอย่างถูกต้องคุณจะต้อง:
- กาน้ำชาแก้วหรือพอร์ซเลนที่มีปริมาณน้ำ 1.5 ลิตร
- น้ำตาล 30 กรัม
- กลีบกุหลาบแห้งซูดาน 30 กรัม
เตรียม:
- กลีบดอกหลับในน้ำเย็น ด้วยเหตุนี้เครื่องดื่มจะอิ่มตัวมากขึ้น
- น้ำในกาต้มน้ำร้อนถึงเดือด 30 กรัมของน้ำตาลจะถูกเพิ่มเพื่อลิ้มรส เมื่อเครื่องดื่มเดือดความร้อนจะลดลงเหลือน้อยที่สุดและเคี่ยวเป็นเวลา 5 นาที
- ในช่วงเวลานี้ชาจะหนากลีบดอกบวมทำให้สารที่เป็นประโยชน์ทั้งหมดที่มีอยู่ในพวกเขา
ดื่มเครื่องดื่มทั้งเย็นและร้อน ไม่มีพิธีชงชาพิเศษสามารถเสิร์ฟในถ้วยแก้วได้อย่างสวยงาม
ชาเย็นยารักษาโรค
สำหรับการปรุงอาหารคุณจะต้อง:
- ละลายหรือกลั่นน้ำ 1 ลิตร
- ชา Hibiscus 2 ช้อนโต๊ะ l.;
- ชาเขียว 0.5 ช้อนโต๊ะ l.;
- น้ำมะนาว 0.5 ช้อนโต๊ะ
เตรียม:
- เพิ่มกลีบแห้งของกุหลาบซูดานชาเขียวและน้ำมะนาวลงในน้ำเย็นเครื่องดื่มจะถูกใส่ในตู้เย็นตลอดทั้งคืน
- ชาพร้อมในตอนเช้า พวกเขาดื่มมันอุ่นเล็กน้อยจิบในแก้วก่อนรับประทานอาหาร
เครื่องดื่มเช่นนี้จะช่วยทำความสะอาดเลือดได้อย่างสมบูรณ์เสริมความแข็งแรงให้กับผนังหลอดเลือดไม่พึงประสงค์ที่จะใช้สำหรับผู้ที่เป็นโรคกระเพาะหรือแผลในกระเพาะอาหาร
ใช้เวลานานแค่ไหน
เวลาในการต้มชาขึ้นอยู่กับวิธีการเตรียม:
- หากคุณชงชาในน้ำร้อนและอ่อนเพลียประมาณ 5-10 นาทีก็พร้อมดื่มทันที
- เมื่อดอกแห้งของดอกกุหลาบซูดานถูกราดด้วยน้ำเดือดเครื่องดื่มจะถูกเติมเข้าไปประมาณ 20 นาที
- คุณสามารถเตรียมชาดอกไม้ในน้ำเย็น จากนั้นเวลาการต้มจะเพิ่มขึ้นเป็น 2 ชั่วโมง
ทางเลือกของวิธีการต้มสอดคล้องกับความชอบและอุณหภูมิการไหลที่ต้องการ สำหรับชาร้อนวิธีการชง 1 วิธีมีความเหมาะสมอุ่น - ที่สองและเย็น - วิธีที่สามในการเตรียม
วิธีการดื่มน้ำลดความอ้วน?
การรับประทานชบาช่วยในการลดน้ำหนักค่อยๆ มันมีสารที่ชะลอการดูดซึมน้ำตาลและนำไปสู่การย่อยคาร์โบไฮเดรต
สำหรับการลดน้ำหนักให้ดื่มชบา 2-3 แก้วต่อวันโดยไม่ใส่น้ำตาลหรือดื่มปริมาณเล็กน้อยทุกวันเป็นเวลาหนึ่งเดือน จากนั้นหยุดพักประมาณ 2-3 สัปดาห์และดื่มต่อไปทุกวันเป็นเวลาหนึ่งเดือน หากไม่มีข้อห้ามในการใช้ชาจากกุหลาบซูดานหลักสูตรการรักษาสามารถดำเนินการได้หลายครั้งต่อปีทำให้พวกเขาเป็นนิสัยที่ดี
ข้อห้ามและอันตรายจากการใช้
คุณไม่ควรดื่มหนักจนเกินไปเพราะคุณสามารถดื่มได้ไม่เกิน 3 แก้วต่อวัน
มีข้อห้ามในการใช้ชบา:
- แพ้ชาจากกุหลาบซูดาน
- แผลในกระเพาะอาหารและโรคกระเพาะ
- cholelithiasis และ urolithiasis;
- ความดันโลหิตต่ำ
ในระหว่างตั้งครรภ์และให้นมบุตรขอแนะนำให้ประสานการใช้ชบากับแพทย์ที่เข้าร่วมในคลินิกฝากครรภ์และจากนั้นให้กุมารแพทย์ หากทารกแรกเกิดมีอาการแพ้การดื่มเครื่องดื่มมีข้อห้าม
ชา Hibiscus ไม่มีข้อห้ามสำหรับคนส่วนใหญ่มีคุณสมบัติในการรักษาและรสชาติที่ถูกใจ การดื่มมันมีประโยชน์ทุกวันเพื่อป้องกันโรค