กะหล่ำปลีที่ปรุงด้วยวิธีที่แตกต่างกันในหม้อหุงช้าเป็นอาหารแสนอร่อยราคาไม่แพงสำหรับมื้อค่ำ มันอร่อยโดยเฉพาะอย่างยิ่งเมื่อมีการเพิ่มส่วนผสมเนื้อสัตว์ ตัวอย่างเช่นเนื้อหมู, ไก่, ไส้กรอก
เนื้อหาวัสดุ:
กะหล่ำปลีตุ๋น
ส่วนผสม:
- กะหล่ำปลี - กิโลกรัม
- หัวหอม - 1 ชิ้น;
- แครอท - 2 ชิ้น;
- วางมะเขือเทศ - 2 ช้อนขนมหวาน
- เครื่องเทศเกลือ
เตรียม:
- บดผักยกเว้นกะหล่ำปลี ทอดในโปรแกรมการอบจนเป็นสีน้ำตาลอ่อน
- เทกะหล่ำปลีสับที่ด้านบน
- เท 2 ช้อนโต๊ะ น้ำกับพาสต้า เพิ่มเกลือและเครื่องเทศ
- ตุ๋นสำหรับ 40 - 45 นาที
สำหรับกลิ่นคุณสามารถเพิ่ม lavrushka, กระเทียมบดและส่วนประกอบอื่น ๆ ที่คล้ายกัน
เสิร์ฟพร้อมมันฝรั่งสดต้ม
วิธีปรุงกับเนื้อสัตว์
ส่วนผสม:
- กะหล่ำปลี - 1.2 กิโลกรัม
- เนื้อหมู - ครึ่งกิโลกรัม
- แครอท - 80 - 100 กรัม
- หัวหอม - 80 - 100 กรัม
- น้ำตาล - 2 pinches;
- วางมะเขือเทศ - 2 ช้อนขนมหวาน
- เกลือ
เตรียม:
- สับผักทั้งหมดในคราวเดียว เติมเกลือ นวดมือให้ทั่ว
- เพิ่มน้ำตาล
- ก่อนอื่นปรุงผักในโหมดการอบเป็นเวลา 20 - 25 นาที ประมาณ 10 นาทีหลังจากเริ่มโปรแกรมเพิ่มชิ้นเนื้อให้
- จากนั้นให้อุปกรณ์เข้าสู่โหมดไฟอีกครึ่งชั่วโมง ณ จุดนี้เกลืออาหารและเพิ่มวางมะเขือเทศ
เสิร์ฟกะหล่ำปลีตุ๋นพร้อมเนื้อและขนมปังนุ่มสด
กับไก่
ส่วนผสม:
- กะหล่ำปลีอ่อน - 700 - 750 กรัม
- หัวหอม - 2 หัว;
- เนื้อไก่ - 370 - 400 กรัม
- แครอท - 2 ชิ้น;
- น้ำมะเขือเทศ - 1/3 ช้อนโต๊ะ;
- Lavrushka และเครื่องเทศผสมสำหรับไก่ด้วยเกลือ
เตรียม:
- ทอดเนื้อชิ้นในโหมดที่เหมาะสมจนกระทั่งเปลี่ยนสี คุณสามารถโรยเครื่องเทศลงไปได้ทันที ไม่ควรทอดเนื้อสัตว์และเปลือกโลก
- หลังจากไวท์เทนนิ่งไก่ให้ใส่ผักสับทั้งหมดยกเว้นผักกะหล่ำปลี ฉีกพวกเขาจะต้องบางที่สุด
- หลังจากทำให้หัวหอมและแครอทนิ่มลงก็สามารถเติมฟางกะหล่ำปลีได้
- ในขั้นตอนนี้เพิ่มไปยังภาชนะบรรจุน้ำมะเขือเทศและ lavrushka เพื่อลิ้มรส
- เมื่อใช้กะหล่ำปลีเล็กสำหรับการเตรียมการจะเพียงพอ 15 - 17 นาที หากผักค้างอยู่แล้วระยะเวลาจะเพิ่มขึ้นเป็น 27 - 30 นาที
ทรีทเมนต์พร้อมกับไก่มีรสชาติอร่อยให้บริการหลังจากโรยด้วยผักใบเขียวอย่างไม่เห็นแก่ตัว
กะหล่ำปลีในหม้อหุงช้ากับไส้กรอก
ส่วนผสม:
- กะหล่ำปลี - 850 - 900 กรัม
- หัวหอม - 230 - 250 กรัม
- พริกหยวก - 1 - 2 ฝัก
- วางมะเขือเทศ - 1/3 เซนต์;
- แครอท - 230 - 250 กรัม
- ไส้กรอก - ปอนด์;
- เกลือเมล็ดยี่หร่า (พื้นดิน)
เตรียม:
- ครั้งแรกในชามของห้องครัว "ผู้ช่วย" ก้อนหัวหอมสีน้ำตาลขนาดเล็ก น้ำมันชนิดใดที่เหมาะกับจุดประสงค์นี้คุณสามารถทานได้ทั้งผักและครีม
- ใส่หัวหอมมะเขือเทศ ปรุงอาหารด้วยกันเป็นเวลา 3 ถึง 4 นาที
- เทแครอท หลังจากอ่อนผักที่ผ่านมาเทกะหล่ำปลีเช่นเดียวกับพริกไทย
- หลังจากนั้นอีก 5 นาทีการทอดเพิ่มวงกลมของไส้กรอก ปรุงอาหารในโหมดเดียวกันเป็นเวลา 12-14 นาที เพิ่มเกลือเมล็ดยี่หร่า
- เปิดใช้งานโปรแกรม Multishef เป็นเวลา 30 - 35 นาที
เติมเต็มจานนี้ด้วยไส้กรอกมันฝรั่งต้มกับเนยและกระเทียม
จานเด็ดที่มีเนื้อสับ
ในการเตรียมอาหารจานนี้คุณสามารถใช้เนื้อสับที่อยู่ในมือกับพนักงานต้อนรับที่บ้าน
อาหารที่อร่อยที่สุดมาพร้อมกับหมู + เนื้อหรือหมู + ไก่ ตัวเลือกที่สองมันเยิ้มน้อย
ส่วนผสม:
- กะหล่ำปลี - กิโลกรัม
- หัวหอมและแครอท - 1 ชิ้น;
- เนื้อสับ (จากเนื้อสัตว์ใด ๆ ) - ครึ่งกิโลกรัม;
- วางมะเขือเทศ - 3 ช้อนขนมหวาน
- น้ำ - ½ช้อนโต๊ะ.;
- เกลือและเครื่องเทศ
เตรียม:
- เปิดเตาชาม“ ผู้ช่วย” ในครัวในโหมดการอบด้วยไขมันจำนวนเล็กน้อย ใส่เนื้อสัตว์ลงไปผัดจนสุก คุณสามารถผสมกับเครื่องเทศได้ทันที
- ด้านบนด้วยหัวหอมสับและแครอท หลังสามารถกราวด์กับกระต่ายขูด
- หลังจากผ่านไปประมาณ 10 นาทีให้ส่งกะหล่ำปลีฟางบาง ๆ บดให้ละเอียดแล้วใส่มือลงในหม้อหุงช้า ในขั้นตอนเดียวกันใส่เกลือและมะเขือเทศวางในชาม
- ผสมทุกอย่างเติมน้ำและเคี่ยวเป็นเวลา 15 - 17 นาที
จานจะกลายเป็นอร่อยโดยเฉพาะอย่างยิ่งถ้าในตอนท้ายของการปรุงอาหารคุณเทมันด้วยสมุนไพรสดสับจำนวนมาก ในขั้นตอนนี้คุณสามารถเพิ่มกระเทียมชิ้นเล็ก ๆ จากนั้นคุณควรทิ้งจานไว้ในโหมดความร้อนเป็นเวลา 7 - 8 นาที เสิร์ฟโดยไม่มีเครื่องเคียง
กับมันฝรั่ง
ผักตุ๋นตามสูตรนี้มีความฉ่ำอร่อยและน่าพอใจ หากไม่มีเนื้อในสต็อกถ้าไม่มีก็คุณจะได้รับอาหารเต็มอิ่มมากมายจากผลิตภัณฑ์ในรายการ
ส่วนผสม:
- กะหล่ำปลี - ปอนด์;
- มันฝรั่ง - 6 - 7 ชิ้น;
- หัวหอม - 1 หัว;
- แครอท - 1 ชิ้น;
- ซอสมะเขือเทศ - 4 ช้อนขนมหวาน
- น้ำ - 1 แก้วเต็ม
- เกลือ lavrushka
เตรียม:
- คนแรกที่ส่งกะหล่ำปลีสับละเอียดลงในชามของผู้ช่วยในครัวและปรุงอาหารในโหมดการทอดเป็นเวลา 6-7 นาที
- เพิ่มหัวหอมสับและแครอทแบบสุ่ม ปล่อยให้ส่วนผสมอยู่ในโหมดเดียวกันเป็นเวลา 4 ถึง 6 นาที
- เทน้ำทั้งหมดที่ผสมกับซอส
- เพิ่มเกลือ, ผักชีฝรั่งและก้อนมันฝรั่งดิบ
- เปลี่ยนโหมดเป็น "Extinguishing" ปรุงในนั้นประมาณหนึ่งชั่วโมง
- ปล่อยให้การรักษาที่เกิดขึ้นอีกครึ่งชั่วโมงเมื่อความร้อน นี่เป็นขั้นตอนทางเลือก แต่มันจะทำให้จานนุ่มและนุ่มขึ้น
เสิร์ฟผักตุ๋นเป็นอาหารเย็นแบบสแตนด์อโลนหรือเป็นส่วนประกอบของเนื้อสัตว์ / สัตว์ปีก
กะหล่ำปลีดองเคี่ยวในหม้อหุงช้า
ส่วนผสม:
- กะหล่ำปลีดอง - กิโล
- หัวหอม - 420 - 450 กรัม
- น้ำ - ½ช้อนโต๊ะ.;
- เกลือผักใบเขียว
เตรียม:
- ในการตุ๋นกะหล่ำปลีตุ๋นตามสูตรนี้คุณจะต้องใช้หัวหอมเป็นจำนวนมาก จะต้องทำความสะอาดอย่างละเอียดแล้วสับเป็นชิ้นส่วนของรูปร่างใด ๆ
- ในน้ำมันจำนวนมาก (ดีที่สุดของทั้งหมด, ดอกทานตะวันธรรมดา), ทอดหัวหอมจนนิ่ม หากไม่มีฟังก์ชั่นการทอดในอุปกรณ์โหมดการอบจะเหมาะสม
- เทผักกาดขาวลงไปหากเป็นกรดมากก่อนอื่นคุณต้องล้างผลิตภัณฑ์และเมื่อ stewing เทน้ำตาลเล็กน้อยในชาม
- เติมน้ำและเกลือ เหมาะสำหรับการรักษานี้และส่วนผสมของพริกใด ๆ
- ตุ๋นมวลประมาณหนึ่งชั่วโมง
หากไม่มีโปรแกรมดังกล่าวในอุปกรณ์ "การอบ" ก็เหมาะสมเช่นกัน แต่เวลาในการปรุงอาหารจะลดลงเหลือ 40 นาทีและผักจะต้องผสมเป็นระยะ
เสิร์ฟจานที่เสร็จแล้วไปที่โต๊ะด้วยขนนกสับหอมหัวใหญ่
อ่านเพิ่มเติม:กะหล่ำปลีจอร์เจีย
สูตรอาหารมังสวิรัติพร้อมเห็ด
ส่วนผสม:
- กะหล่ำปลี - 1.5 กิโลกรัม
- เห็ดป่าต้ม - 370 - 400 กรัม
- แครอท - 200 - 230 กรัม
- หัวหอม - 200 - 230 กรัม
- วางมะเขือเทศ - 3 ช้อนขนมหวาน
- ผักชีฝรั่งสด - 1 พวง;
- น้ำ - 1 ช้อนโต๊ะ.;
- เกลือ
เตรียม:
- ปรุงอาหารเห็ดในโหมดการอบประมาณหนึ่งในสี่ของชั่วโมง
- เพิ่มผักสับทั้งหมดในครั้งเดียว เททั้งหมดด้วยน้ำเกลือกับมะเขือเทศวาง คุณสามารถเพิ่มสมุนไพรอะโรมาเพื่อรสชาติของคุณ
- ก่อนเปิดโหมดการทำอาหารเป็นเวลาครึ่งชั่วโมงและจากนั้น "ดับ" เป็นเวลา 1 ชั่วโมง
หากผักไม่ได้ฉ่ำคุณสามารถเพิ่มปริมาณน้ำได้ จานสำเร็จรูปจะดึงดูดความสนใจของมังสวิรัติ มันมีความเกี่ยวข้องในเวลาที่อดอาหาร
จานที่พูดถึงกันมากที่สุดคือผักกาดสดที่มีใบกรอบ ด้วยพื้นฐานดังกล่าวการทำทรีตเมนต์ในเมนูหลายรายการจะถูกจัดทำขึ้นอย่างรวดเร็วหลังจากผ่านไป 17 ถึง 20 นาทีก็สามารถเสิร์ฟอาหารค่ำได้