กะหล่ำปลีผักชนิดหนึ่ง - สูตรการปรุงอาหาร

เมื่อเร็ว ๆ นี้คนส่วนใหญ่พยายามที่จะยึดติดกับอาหารเพื่อสุขภาพ ผู้เชี่ยวชาญแนะนำให้กินผลิตภัณฑ์เพื่อสุขภาพและเป็นธรรมชาติที่มีการขายตลอดทั้งปี กะหล่ำปลี Kohlrabi เป็นผักในอุดมคติที่คุณสามารถปรุงอาหารได้หลากหลาย

วิธีการปรุงอาหารกะหล่ำปลี kohlrabi ในเตาอบ?

ตัวเลือกการทำอาหารนี้เหมาะสำหรับผู้ที่ใส่ใจในรูปร่างและมังสวิรัติ กะหล่ำปลีจะทำหน้าที่เป็นเครื่องเคียงที่ยอดเยี่ยม แต่จะดูน่ารับประทานเป็นอาหารจานหลัก

ส่วนผสม:

• ผงกระเทียม - 0.5 ช้อนชา
• kohlrabi กะหล่ำปลี - 2 ชิ้น.
• ขนมปังเกล็ด - 65 กรัม
• น้ำมันมะกอก - 1 ช้อนโต๊ะ ช้อน;
• พริกขี้หนู - 0.4 ช้อนชา;
• เกลือ - 1 ช้อนชา
• พริกไทยดำ - 0.4 ช้อนชา
• ผงหัวหอม - 0.5 ช้อนชา

เตรียม:

1. อุ่นเตาอบ (200 องศา)
2. ปอกเปลือกกะหล่ำปลี ตัด ต้องการฟางหนา โรยด้วยเครื่องเทศเทน้ำมันโรยด้วยเกล็ด คน
3. วางกระดาษรองอบบนแผ่นอบ กระจายฟางกะหล่ำปลี นำเข้าอบประมาณครึ่งชั่วโมง ควรมีกรอบที่คมชัด

ในหม้อหุงช้า

มีคนไม่กี่คนที่คิดเกี่ยวกับคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ของกะหล่ำปลี kohlrabi แต่มันมีวิตามินและแร่ธาตุมากมาย มันคือการป้องกันโรคหวัดการเผาผลาญปกติ มันไม่เพียงช่วยลดน้ำหนัก แต่ยังรวมผลลัพธ์เป็นเวลานาน รสชาติที่ถูกใจมาก เด็กมีความสุขกับการลบเกี่ยวกับกะหล่ำปลีประเภทอื่น

ส่วนผสม:

• kohlrabi - 3 ชิ้น;
• allspice - 0.2 ช้อนชา;
• ไข่ - 2 ชิ้น ต้ม;
• หัวหอม - 1 ชิ้น;
• น้ำ - 130 มล.;
• เนย - 1 ช้อนโต๊ะ ช้อน;
• ครีม - 130 มล.
• น้ำมันพืช - 1 ช้อนโต๊ะ ช้อน;
• ลูกจันทน์เทศ - 0.2 ช้อนชา
• เกลือ

เตรียม:

1. Kohlrabi มีผิวที่หยาบกร้านที่ต้องหั่นให้ละเอียดผสมกับหัวหอมเป็นก้อน
2. วางเนยในชาม ตั้งค่าโหมด "การทอด" เมื่อน้ำมันละลายให้เทส่วนประกอบของพืชลงไป เพิ่มหัวหอม ทอด
3. โยนกะหล่ำปลี ทอด เพื่อเกลือ เติมชีวิตชีวา
4. เทครีมกับน้ำ คน เทลงในชาม
5. เปลี่ยนเป็น "ดับ" ตั้งเวลาไว้ครึ่งชั่วโมง
6. ตัดไข่ วางจานใส่จานโรยหน้าด้วยไข่ครึ่งฟอง

สลัดกับกะหล่ำปลี kohlrabi และแครอท

สลัดกะหล่ำปลีผักชนิดหนึ่งให้บริการเย็นเพื่อกระตุ้นความอยากอาหาร

ส่วนผสม:

• ครีม - 160 มล.
• kohlrabi - 1 ชิ้น;
• พริกไทย;
• แครอท - 2 ชิ้น;
• เกลือ
• หัวหอม - 1 ชิ้น

เตรียม:

1. ปอกเปลือกกะหล่ำปลีจากเส้นใยหยาบและเปลือก ใช้เครื่องหั่นละเอียดขูดผัก ฟางสับแครอท หัวหอมจะต้องมีแหวน
2. ผักรวม พริกไทย โรยด้วยเกลือ เทครีมเปรี้ยว คน

ซุปบดที่บ้าน

จานแคลอรี่ต่ำเหมาะสำหรับทุกคนอย่างแน่นอน เหมาะสำหรับมังสวิรัติ

ส่วนผสม:

• kohlrabi กะหล่ำปลี - 1 หัว
• ครีม - 120 มล.
• Parmesan - 85 กรัม
• น้ำมัน
• บวบ - 1 ชิ้น;
• เกลือ

ส่วนผสม:

1. ปอกเปลือกผัก บดในรูปแบบของก้อน
2. วางในกระทะ เทลงในน้ำมัน ทอด เลื่อนเพื่อเลื่อน เทลงในน้ำแล้วต้ม โรยด้วยเกลือ
3. เทครีมเมื่อผักนุ่ม ใช้เครื่องปั่น ชนะ โรยด้วยชีสขูด

กะหล่ำปลี kohlrabi เกาหลี

รูปแบบของการปรุงอาหารนี้จะช่วยเพิ่มความแข็งแรงและทำให้ร่างกายชุ่มชื่นด้วยวิตามิน

ส่วนผสม:

• ผักชีฝรั่ง;
• kohlrabi - 220 กรัม
• น้ำตาล
• แครอท - 1 ชิ้น;
• ผักชีฝรั่ง;
• แตงกวา - 2 ชิ้น;
• พริกไทยดำ
• น้ำมันพืช - 2 ช้อนโต๊ะ ช้อน;
• เกลือ
• น้ำมะนาว

เตรียม:

1. เตรียมกระต่ายขูดที่ออกแบบมาสำหรับแครอทเกาหลี ตะแกรงกะหล่ำปลีแล้วแครอท
2. แตงกวากำจัดผิวหนัง หั่นเป็นหลอดบาง ๆ ผักใบเขียว
3. ผสมผลิตภัณฑ์ โรยด้วยน้ำตาลและพริกไทย เทลงในน้ำมะนาวและน้ำมัน เพื่อเกลือ คน ยืนยันเป็นเวลาสามชั่วโมง

สลัดแตงกวาอย่างง่าย

สำหรับการปรุงอาหารใช้แครอทขูดเกาหลี หากไม่มีการปรับตัวในครัวเรือนควรเลือกที่ขูดหยาบ จานนั้นปรุงอย่างรวดเร็ว แต่กลับกลายเป็นฉ่ำและอร่อย

ส่วนผสม:

• kohlrabi - 320 กรัม
• มายองเนส;
• แอปเปิ้ล - 2 ชิ้น;
• เกลือ
• แตงกวา - 1 ชิ้น ใหญ่

เตรียม:

1. ตะแกรงผัก ตัดแอปเปิ้ลเป็นเส้น
2. โรยด้วยเกลือ เทลงในมายองเนส คน

โรยกะหล่ำปลีตุ๋น

อ่านเพิ่มเติม: กะหล่ำปลีตุ๋นพร้อมเนื้อ

ขอบคุณที่ตุ๋นกะหล่ำปลีกลายเป็นนุ่มหวานและในเวลาเดียวกันกรอบเล็กน้อย

สำหรับการปรุงอาหารใช้กะหล่ำปลีหัวเล็ก ๆ จากนั้นกะหล่ำปลีจะกลายเป็นหวานและฉ่ำ ผลสุกมีแกนเส้นใยและอาจขม

ส่วนผสม:

• น้ำมันพืช - 2 ช้อนโต๊ะ ช้อน;
• kohlrabi กะหล่ำปลี - 1 ชิ้น;
• พริกไทยดำ
• แครอท - 1 ชิ้น;
• เกลือ
• หัวหอม - 1 ชิ้น;
• ผักใบเขียว - 3 ช้อนโต๊ะ ช้อน

เตรียม:

1. ตัดเปลือกออกจากกะหล่ำปลี ตัด ต้องการฟางเส้นเล็ก
2. เทน้ำมันลงในกระทะ วางกะหล่ำปลี ทอดเป็นเวลาสองนาทีที่ความร้อนสูงสุด ลดเปลวไฟและเคี่ยวเป็นเวลาเจ็ดนาที
3. แครอทจะต้องมีรูปร่างเดียวกับ kohlrabi ส่งไปยังกะหล่ำปลี คลุมด้วยฝา ห้านาทีเพื่อมืด
4. สับหัวหอม ใส่ผัก สตูว์เป็นเวลาห้านาที
5. โรยด้วยเกลือสมุนไพรและพริกไทย คน

สูตรฤดูหนาว

เช่นเดียวกับกะหล่ำปลีชนิดอื่น ๆ พืชชนิดหนึ่งสามารถเก็บเกี่ยวได้ในฤดูหนาว เราแนะนำให้ใช้ตัวเลือกที่เสนอซึ่งเก็บไว้ได้ดีในฤดูหนาวและเหมาะสำหรับการบริโภคสามวันหลังจากการเตรียมการ

ส่วนผสม:

• kohlrabi - 1 ชิ้น;
• allspice - 2 ถั่ว
• แครอท - 4 ชิ้น;
• ลอเรล - 1 ใบ
• น้ำ - 230 มล. สำหรับหมัก;
• เกลือ - 1 ช้อนชา
• ผักชีฝรั่ง - 2 สาขา
• กระเทียม - 2 กลีบ
• น้ำเดือด - 300 มล.;
• น้ำส้มสายชู - 2 ช้อนโต๊ะ ช้อนโต๊ะ (9%);
• พริก - 3 วง;
• น้ำตาล - 1 ช้อนชา
• ผักชี - 0.5 ช้อนชา

เตรียม:

1. ปอกเปลือกผัก ตัดแครอทเป็นวงกลมที่ควรมีความหนาเท่ากัน Kohlrabi - บนแผ่นโปร่งใส
2. จุ่มกะหล่ำปลีในน้ำเดือด เทลงในน้ำส้มสายชู (ครึ่งลูก) ต้มประมาณ 11 นาที ระบายของเหลว
3. เทน้ำตาลและเกลือลงในน้ำหมัก ต้มมัน เพิ่มผักชีเทลงในน้ำส้มสายชู
4. ในไหวางกลีบกระเทียมที่ปอกเปลือกไว้ก่อนหน้านี้ เพิ่มพริกสมุนไพร วาง kohlrabi และแครอทในเลเยอร์ เทน้ำดอง วางลอเรล โยนพริกไทย ธนาคารจะต้องผ่านการฆ่าเชื้อล่วงหน้า
5. คลุมด้วยฝา