คานาเป้เอียงมักจะผิดปกติสร้างสรรค์และอร่อย มีตัวเลือกมากมายสำหรับการเสิร์ฟของว่างบนแท่งไม้เล็ก ๆ ลองมาดูกันบ้าง
เนื้อหาวัสดุ:
คานาเป้ชีสและแฮม
ทุกคนที่คุ้นเคยกับคานาเป่กับชีสและแฮมนั้นเป็นที่คุ้นเคย นี่เป็นวิธีที่รวดเร็วในการสร้างสิ่งที่สวยงามเพื่อพบปะกับแขก
ผลิตภัณฑ์ที่ต้องการ:
- 150 กรัมชีส
- หนึ่งดอง;
- แฮม 150 กรัม
กระบวนการทำอาหาร:
- ชีสถูกหั่นเป็นสี่เหลี่ยมเล็ก ๆ แต่ละด้านประมาณหนึ่งเซนติเมตร
- เราพยายามสับแฮมด้วยวิธีเดียวกันและตัดแตงกวาออกเป็นวงกลมบาง ๆ
- เราใส่ส่วนประกอบบน skewers โดยทั่วไปสิ่งนี้สามารถทำได้ตามลำดับใด ๆ แต่องค์ประกอบจะดูมีประโยชน์มากขึ้นถ้าคุณแต่งตัวชีสก่อนจากนั้นก็ใส่แตงกวาและแฮม
- ทำแบบเดียวกันกับส่วนผสมทั้งหมดวางอาหารเรียกน้ำย่อยลงบนจานและเสิร์ฟ
กับไส้กรอกซาลามี่บนโต๊ะเทศกาล
หากคุณคาดหวังว่าจะมีแขกให้แน่ใจว่าได้ทำคานาเป้บนปฏักบนโต๊ะเทศกาล พวกเขาจะโปรดด้วยความสว่างและความผิดปกติของพวกเขา
ผลิตภัณฑ์ที่ต้องการ:
- 150 กรัมไม่ชีสสดและไส้กรอกซาลามี่;
- มะเขือเทศเชอร์รี่
ในการเตรียมคานาเป้ดังกล่าวให้ทำตามอัลกอริทึมแบบง่าย ๆ :
- ชีสหั่นเป็นสี่เหลี่ยม พวกเขาไม่ควรเล็กหรือใหญ่เกินไปเพราะคานาเป้เป็นของว่างที่กินทันที
- เปลี่ยนไส้กรอกเป็นชิ้นบาง ๆ แล้วหั่นมะเขือเทศครึ่งลูก
- ใส่ก้อนชีสลงบนไม้เสียบก่อนจากนั้นจึงเจาะไส้กรอก แต่ไม่อยู่ตรงกลาง แต่อยู่ใกล้กับขอบหนึ่งแล้ววางเชอร์รี่ครึ่งหนึ่งขดที่ขอบที่ยื่นออกมาครั้งที่สองของซาลามี่และติดมันลงบนไม้เสียบ
คานาเป้พร้อมไส้กรอก วางมันลงบนจานแบนแล้วนำไปให้แขก
สูตรไก่รมควัน
ผลิตภัณฑ์ที่ต้องการ:
- ประมาณ 200 กรัมของขนมปัง
- อกไก่รมควันครึ่งหนึ่ง
- สลัดใบไม่กี่ใบ
- พริกหยวกหนึ่ง;
- เชอร์รี่ 200 กรัม
กระบวนการทำอาหาร:
- หั่นขนมปังเป็นชิ้นเล็ก ๆ หากคุณต้องการขนมขบเคี้ยวกรอบแห้งชิ้นบนแผ่นอบในกระทะหรือในเครื่องปิ้งขนมปัง
- บนฐานขนมปังใส่สลัดสดเล็กน้อย
- เราล้างพริกไทยตัดส่วนบนออกแล้วเอาเมล็ดออก บดเยื่อกระดาษเป็นชิ้นบาง ๆ หรือชิ้นบาง ๆ
- หั่นมะเขือเทศครึ่งลูก
- เราใส่พริกไทยลงไปในสลัดจากนั้นก็มะเขือเทศ แต่เพื่อให้ชิ้นส่วนดูต่ำลงและจากนั้นก็หั่นไก่ชิ้นเล็ก ๆ ซึ่งถูกสับไว้ล่วงหน้า
- เราวางจานลงบนจานอย่างดีและคุณสามารถเสิร์ฟได้ทันที
คานาเป้ผลไม้ที่สวยงาม
อาหารเรียกน้ำย่อยไม่จำเป็นต้องมาจากไส้กรอกและส่วนผสมที่คล้ายกันอื่น ๆ เสมอไปเพราะคุณสามารถทำคานาเป้จากผลไม้ได้
โดยเฉพาะอย่างยิ่งการให้บริการนี้จะดึงดูดเด็กและผู้หญิงที่ชอบไวน์กับเครื่องดื่มแอลกอฮอล์อื่น ๆ
ผลิตภัณฑ์ที่ต้องการ:
- สองกีวี
- สตรอเบอร์รี่ 100 กรัม
- ส้มหนึ่งหรือสองส้ม;
- สับปะรด 100 กรัม, สดหรือกระป๋อง;
- กล้วยลูกหนึ่ง
กระบวนการทำอาหาร:
- ก่อนอื่นคุณต้องสับผลไม้ ตัดสตรอเบอร์รี่ครึ่งผ่ากล้วยเป็นวงกลมหนาประมาณหนึ่งเซนติเมตร
- ปอกเปลือกส้มหรือส้มเขียวหวานแบ่งเป็นชิ้น ๆ แล้วตัดออก
- สับปะรดถ้าเป็นกระป๋องก็ไม่ต้องทำอะไรเป็นชิ้น ตัดแหวนไม่ให้ใหญ่เกินไป เปลี่ยนผลไม้สดเป็นสี่เหลี่ยม
- ฟรีกีวีจากผิวหนังและสับเหมือนส่วนผสมอื่น ๆ
- เมื่อเสียบยาว ๆ ให้ใส่สับปะรดสักชิ้นก่อนจากนั้นก็สตรอเบอร์รี่กล้วยกีวีสับปะรดและสตรอเบอร์รี่อีกครั้งแล้วใส่กล้วย หากต้องการคุณสามารถเทช็อกโกแลตราดบนคานาเป้ได้
อาหารทานเล่นง่ายๆกับมะกอก
คานาเป้กับมะกอกปรุงสุกบ่อยที่สุด ส่วนผสมนี้ดูเหมือนจะถูกสร้างขึ้นเป็นพิเศษสำหรับงานนำเสนอดังกล่าว ลองและคุณจะปฏิบัติต่อแขกของคุณด้วยขนมที่เรียบง่าย แต่อร่อย
ผลิตภัณฑ์ที่ต้องการ:
- มะกอก 15 ชิ้น
- ไส้กรอกหรือแฮม 150 กรัม
- ชีสแข็ง 100 กรัม
กระบวนการทำอาหาร:
- มะกอกจะต้องดำเนินการโดยไม่ต้องใช้หินและแน่นอนระบายของเหลวจากพวกเขา
- ตัดไส้กรอกเป็นชิ้นและชีสเป็นสี่เหลี่ยมเล็ก ๆ
- อันดับแรกวางไส้กรอกบนไม้เสียบและจะต้องสับในลักษณะพิเศษ พับสี่ครั้งเพื่อให้สิ่งที่ซองจดหมายออกมาและขอบไม่ยื่นออกมาแล้วใส่ตรงกลางจับชายเสื้อทั้งหมด
- จากนั้นใส่ชีสและมะกอกและทำตามด้วยส่วนผสมทั้งหมด วางคานาเป้ลงบนจานที่สวยงามแล้ววางลงบนโต๊ะ
วิธีทำแซลมอน
ปลาคานาเป้พร้อมกับปลาไม่เพียง แต่จะเป็นของตกแต่งบนโต๊ะเท่านั้น และแน่นอนว่ามีน้อยคนที่ปฏิเสธขนมที่น่ารับประทาน
ผลิตภัณฑ์ที่ต้องการ:
- ขนมปังสีน้ำตาลสองสามชิ้น;
- แตงกวาสดหนึ่งลูก
- มะกอก - จะไปมากแค่ไหน;
- แซลมอน 100 กรัม
- ชีสนุ่ม 100 กรัม
กระบวนการทำอาหาร:
- คลุกเคล้าชีสให้เป็นครีม
- ตัดขนมปังเป็นส่วนเล็ก ๆ แล้วปิดด้วยชีสนุ่ม ๆ
- บดปลาด้วยเช่นกันชิ้นควรมีขนาดเล็กกว่าขนมปังเล็กน้อย จากนั้นนำมาใส่กับชีส
- ล้างแตงกวาหั่นเป็นแผ่นแล้วปิดปลาด้วยคานาเป้ หากต้องการสามารถทำซ้ำได้สองครั้งติดต่อกันและเติมด้วยมะกอกหนึ่งผล เสิร์ฟพร้อมโรยหน้าด้วยสมุนไพรสด
Canapes กับไข่นกกระทาบนปฏัก
ผลิตภัณฑ์ที่ต้องการ:
- ปลาแดง 100 กรัม
- ขนมปังสีน้ำตาล - ตามต้องการ
- ไข่นกกระทาประมาณ 16 ชิ้น
- ชีสกระท่อม 200 กรัม
กระบวนการทำอาหาร:
- ตากขนมปังในกระทะในเครื่องปิ้งขนมปังหรือในเตาอบหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ 16 ส่วน
- นอกจากนี้เรายังตัดปลาเป็นชิ้น ๆ จำนวนเท่ากันและต้มไข่จนสุก ปล่อยให้พวกเขาเย็นสบายและสะอาด
- สำหรับขนมปังแต่ละชิ้นเราใส่ปลาหนึ่งชิ้นแล้วเราก็เคลือบด้วยชีสนมเปรี้ยว เราใส่ไข่ลงไปแล้วสอดสายพีระมิดทั้งหมดลงบนตัวเสียบตรงกลาง
- ก่อนเสิร์ฟจะแนะนำให้ทานอาหารจานนี้เล็กน้อยและตกแต่งด้วยสมุนไพรสด
ด้วยขนมปังสีน้ำตาลและปลาเฮอริ่ง
ผลิตภัณฑ์ที่ต้องการ:
- เนย 150 กรัม
- มะนาวหนึ่งลูก
- ปลาชนิดหนึ่ง;
- พวงของผักชีฝรั่ง;
- ขนมปังสีน้ำตาล - จะไปมากแค่ไหน
กระบวนการทำอาหาร:
- บดเนยและผสมกับผักชีฝรั่งสับ คุณสามารถเพิ่มเครื่องเทศอื่น ๆ เพื่อลิ้มรสของคุณหรือแทนที่เนยแข็งด้วยชีสเต้าหู้
- เราตัดปลาเฮอริ่งลงบนเนื้อซึ่งเราหั่นเป็นชิ้น ๆ
- ตัดขนมปังเคลือบด้วยน้ำมันและสมุนไพรจากนั้นใส่ชิ้นปลาและมะนาวฝานเล็กน้อย เราใส่ทั้งหมดนี้ลงในถาดวางไว้บนจานและของว่างพร้อมเสิร์ฟ
ปรุงกับเห็ด
ผลิตภัณฑ์ที่ต้องการ:
- ขวดเห็ดดองขนาดเล็ก
- มะกอก - จะไปมากแค่ไหน;
- 150 กรัมของเนยแข็งหรือมอสซาเรลล่า;
- หนึ่งดอง
กระบวนการทำอาหาร:
- คานาเป้เตรียมโดยไม่มีขนมปัง แต่คุณสามารถเพิ่มได้ตามความต้องการจากนั้นขนมจะกลายเป็นความพึงพอใจมากขึ้น
- ครั้งแรกที่เราวางมะกอกลงบนไม้เสียบแล้วก็เห็ดดองขนาดเล็กหนึ่งตัว สตริงของชีสและแตงกวาจะหงุดหงิดต่อไปซึ่งแน่นอนจะถูกตัดเป็นชิ้นแรกหนาครึ่งเซนติเมตร
- ที่นี่คุณสามารถเพิ่มนกกระทาหรือไข่ปกติ - มันจะไปได้ดีกับส่วนผสมที่เหลือ
คานาเป้ทั้งหมดนั้นทำง่ายมาก แต่ก็ดูรื่นเริงมากและไม่ต้องใช้ความพยายามมากในการทำอาหาร ส่วนประกอบทั้งหมดสามารถเปลี่ยนแปลงได้ตามความชอบของคุณแสดงจินตนาการและทักษะการทำอาหาร
