การทานอาหารว่างคานาเป้สดใสเป็นตัวเลือกที่ยอดเยี่ยมสำหรับโต๊ะรื่นเริง เด็ก ๆ ชื่นชอบการรักษาแบบนี้เป็นพิเศษ แต่ถ้าคุณเพิ่มผลไม้เช่นชีสเบคอนแฮมหรือมะกอกจานสามารถเสิร์ฟได้ที่โต๊ะสำหรับผู้ใหญ่พร้อมเครื่องดื่มแอลกอฮอล์
เนื้อหาวัสดุ:
ผลไม้คานาเป้บนปฏักเป็นของตกแต่งโต๊ะ
ในการเปลี่ยนคานาเป้ผลไม้บนเสียบไม้เป็นการตกแต่งอย่างแท้จริงสำหรับตารางวันหยุดที่อุดมสมบูรณ์อันดับแรกคุณต้องเลือกพื้นฐานที่เหมาะสมสำหรับพวกเขา ปฏักสามารถใช้ได้ไม่เพียง แต่ไม้ที่ง่ายที่สุด แต่ยังรวมถึงรูปร่างที่ผิดปกติที่น่าสนใจพลาสติก ตัวอย่างเช่นในการขายมีตัวเลือกที่มีสีสันสดใสด้วยหัวใจขนาดเล็กคันธนูที่ปลาย และผู้ชายก็ให้ความสนใจกับผลิตภัณฑ์ที่ทำในรูปแบบของดาบหรือไขควงยาว
ความลับอื่น ๆ ของการเตรียมคานาเป้สำหรับการตกแต่งตารางงานรื่นเริง:
- ไม้เสียบยาวมากเหมาะสำหรับการเสิร์ฟของว่างที่มีส่วนผสมจากเนื้อสัตว์ หากคุณวางแผนที่จะใช้เฉพาะผลไม้สำหรับทำอาหารจะเป็นการดีกว่าที่จะเลือกตัวเลือกสั้น ๆ สำหรับพื้นฐาน
- คุณควรตรวจสอบให้แน่ใจว่ามีสำเนียงสว่างอยู่บนไม้เสียบอย่างน้อยสองคู่ ตัวอย่างเช่นอาหารจานของกล้วย, องุ่นและแอปเปิ้ลชิ้นควรเสริมด้วยวงกลมของสตรอเบอร์รี่, ราสเบอร์รี่ขนาดใหญ่, ลูกพีชหรือมะม่วง มิฉะนั้นผู้เข้าพักอาจไม่หันมาใส่ใจและปฏิบัติต่อผู้อื่นโดยไม่ถูกแตะต้อง
- การแสดงคานาเป้นั้นคุ้มค่ากับวิธีการที่ไม่ธรรมดาทางเลือกที่ดีคือติดผลไม้ขนาดใหญ่เช่นแตงโมหรือทำด้านข้างของคอกม้า (ชีสก้อนสับปะรดสับปะรด) และวางช่องว่างทั้งหมดไว้ ในรุ่นที่สองคานาเป้ที่ทำเสร็จแล้วจะถูกวางไว้อย่างสะดวกสบายบนจานที่มีขนาดใหญ่รอบ ๆ ชามพร้อมกับซอสที่เหมาะสำหรับจาน
คานาเป้บนปฏักยาวสามารถเสิร์ฟบนหลักการของบาร์บีคิวบนจานสี่เหลี่ยมหรือกลม ในกรณีนี้มันคุ้มค่าที่จะวางมันบนใบสะระแหน่, การกระเจิงของผลเบอร์รี่สดหรือวงกลมบาง ๆ ของส้ม แม่บ้านบางคนชอบที่จะวางปฏักด้วยคานาเป้ในแก้วทรงสูงและมั่นคง การตั้งค่าตารางนี้ช่วยให้แขกสามารถพกพาได้สะดวก
อาหารเรียกน้ำย่อยที่มีการออกแบบดั้งเดิมในรูปแบบของสัตว์ตลกควรเสิร์ฟที่โต๊ะของเด็ก ๆ ตัวอย่างเช่นตัดเม่นจากลูกแพร์ (จมูกและดวงตาที่ทำจากองุ่นดำ) หนามของสัตว์ควรถูกแทนที่ด้วยคานาเป้จิ๋วสั้นด้วยผลไม้และผลเบอร์รี่ เสียบไม้เสียบลูกแพร์
วิธีสับผลไม้ที่สวยงามสำหรับของว่างดั้งเดิม
เมื่อหั่นผลไม้สำหรับอาหารทานเล่นที่กล่าวถึงกฎหลักคือไม่ต้องบด ไม่เช่นนั้นผลไม้จะสูญเสียน้ำผลไม้ไปเยอะและการกินมันจะทำให้รู้สึกอึดอัด
- ผลเบอร์รี่มีทั้งซ้ายที่ดีที่สุดหรือสับเพียงครึ่งเดียว (เช่นสตรอเบอร์รี่ขนาดใหญ่)
- Citruses สำหรับคานาเป้มักจะถูกตัดเป็นวงกลมบาง ๆ หลังจากนั้นพวกเขาจะถูกพับ "แล่น"
- กล้วยถูกสับเป็นวงกลมหนา
- องุ่นจะถูกทิ้งไว้ทั้งผลเบอร์รี่
สิ่งที่มีประสิทธิภาพมากที่สุดคือของว่างผลไม้ที่หั่นเป็นชิ้น ๆ ซึ่งมีรูปร่างและขนาดเหมือนกัน ตัวอย่างเช่นคานาเป้ที่ทำจากก้อนชีสที่ประณีตแม้กระทั่งสับปะรดกีวีและกล้วยและตัวเลือกอื่น ๆ ที่คล้ายกันดูมีประโยชน์มาก
สูตรผลไม้คานาเป้ทีละขั้นตอนสำหรับผู้ใหญ่
ที่โต๊ะเทศกาลซึ่งแขกผู้ใหญ่ที่มีความอยากอาหารจะมารวมตัวกันมันมีค่าคานาเป้ที่ให้บริการซึ่งไม่เพียง แต่ผลไม้เท่านั้น แต่ยังรวมถึงอาหารที่น่าพอใจอีกด้วย ชีสชนิดต่าง ๆ แฮมหรือเนื้อสัตว์ในรูปแบบอื่นเหมาะที่สุดสำหรับสิ่งนี้
สำหรับคานาเป้ผลไม้สำหรับผู้ใหญ่เป็นสิ่งสำคัญที่จะให้บริการซอสปรุงรสเพิ่มเติม ตัวอย่างเช่นกระเทียมรสเผ็ดหรือมัสตาร์ดน้ำผึ้ง พวกเขาจะทำให้รสชาติของขนมยิ่งสดใสและน่าสนใจยิ่งขึ้น
ด้วยองุ่นและชีส
ส่วนผสม:
- ชีสคุณภาพสูง (แข็ง / กึ่งแข็ง) - 80 - 100 กรัม;
- องุ่นแสงและสีเข้ม - 80 - 100 กรัม
- ทั้งเมล็ดวอลนัท - ตามจำนวนเสียบไม้;
- tarragon สด - พวงเล็ก ๆ
เตรียม:
- สำหรับสูตรดังกล่าวคุณต้องไม่ใช้ชีสเค็มเกินไป มันจะต้องถูกตัดเป็นลูกบาศก์เรียบร้อยขนาดเท่ากัน
- ล้างแห้งและทิ้งให้องุ่นทั้งหมด คนแรกที่สตริงพวกเขาในปฏักใกล้กับ "จัดการ"
- จากนั้นจัดถั่วและผักให้เล็กน้อย
- สายชีสจะติดอยู่
- วาง skewers ไม่ได้อยู่ในแผ่นแบนขนาดใหญ่โดยมีส่วนที่มั่นคงลง ตกแต่งตามความชอบของคุณ
Tarragon เป็นส่วนผสมของว่างเสริม แต่เขาให้นักชิมอย่างน่าประหลาดใจค้างอยู่ในคอ คานาเป้สำเร็จรูปทำได้ดีกับไวน์ขาวแห้งเวอร์มุตและเครื่องดื่มผสมแอลกอฮอล์
กับแตงและปาร์ม่าแฮม
ในการเตรียมอาหารว่างดังกล่าวควรให้ความสนใจเป็นพิเศษกับการตัดส่วนผสม ชิ้นจะต้องบางมากและเรียบร้อยมิฉะนั้นลักษณะของการรักษาจะไม่คู่ควรกับตารางเทศกาล
ส่วนผสม:
- แตงเล็ก (หวานมาก) - 1 ชิ้น
- ปาร์มาแฮม - 120 - 140 กรัม
เตรียม:
- ปอกเปลือกแตงโมหวานมาก แต่ไม่สุกเกินไป (เพื่อให้ชิ้นส่วนที่มีความแข็งแรงและไม่กระจุย), ปอกเปลือกและหลุมสับด้วยก้อนขนาดกลาง
- ตัดแฮมด้วยแถบที่บางและโปร่งแสงตลอดความกว้างของชิ้นแตงโม หากไม่มีมีดคมที่ดีที่บ้านจะเป็นการดีกว่าที่จะซื้อเนื้อในจานหรือขอให้ตัดในร้านด้วยอุปกรณ์พิเศษทันที
- ที่ขอบของแต่ละแถบแฮมใส่ลูกบาศก์ของแตงโมและห่อในม้วน ico
- ยึดโครงสร้างที่เกิดขึ้นด้วยเสียบไม้ขนาดเล็กหรือไม้จิ้มฟัน
ใส่อาหารจานสำเร็จรูปลงในจานรูปสี่เหลี่ยมผืนผ้าเสิร์ฟพร้อมซอสร้อนซึ่งรวมพริกไทยจำนวนมากและ / หรือกระเทียม
มะนาวกับมาร์มาเลดและชีส
จากภาพรวมในครั้งแรกการรวมกันของผลิตภัณฑ์อาจดูแปลก แต่ในที่สุดผู้เสียบจะมีสายรุ้งที่สดใสอย่างแท้จริงของรสนิยมที่จะพิชิตอาหาร
ส่วนผสม:
- ชีส - 80 - 100 กรัม
- แยมผิวส้มรสมะนาว - 80 - 100 กรัม
- มะกอก - 80 - 100 กรัม
- เลมอน - 1 ชิ้น
เตรียม:
- มะกอกสำหรับการรักษาทันทีต้องเลือกไร้เมล็ดและไม่ต้องเติม วางไว้ในกระชอนและปล่อยให้ของเหลวส่วนเกินไหลออกจากกระป๋อง
- ชีสหั่นเป็นก้อนขนาดใหญ่ วางไว้บนปฏักก่อน
- ด้านบนของชีสวางบนชิ้นมะนาวเล็ก ๆ หลังจากเลือกเมล็ดจากพวกเขา
- ถัดไปคุณต้องวางแยมมะนาวชิ้นเล็ก ๆ ยอดเยี่ยมถ้ามันจะปรุงที่บ้าน แต่ความหวานของร้านก็เหมาะ
- สัมผัสการตกแต่งเป็นมะกอกที่ปลายเสียบ
มีความจำเป็นต้องลองส่วนประกอบทั้งหมดพร้อมกัน แต่ไม่แยกกัน พวกเขาช่วยให้คุณได้สัมผัสกับรสชาติที่ผิดปกติของการรักษา
ขนมขบเคี้ยวผลไม้บนโต๊ะเทศกาลสำหรับเด็ก
หากคุณกำลังเตรียมตารางเทศกาลสำหรับเด็กคานาเป้จะดีกว่าที่จะทำให้หวานอย่างสมบูรณ์ ผลไม้ในกรณีนี้สามารถเสริมด้วยขนมหวานชิ้นโปรดของคุณ ตัวอย่างเช่นมาร์ชเมลโลว์ช็อคโกแลตคาราเมล
ซอสหวานเหมาะสำหรับให้บริการอาหาร - นมข้นปกติ (ของเหลว / ต้ม), ครีม, วิปปิ้งกับน้ำตาลและกล้วยบดช็อคโกแลตละลาย
ช็อกโกแลตกล้วยสตรอเบอร์รี่และมาร์ชเมลโลว์
คุณสามารถนำมาร์ชเมลโลว์ใดก็ได้มาทำเป็นเครื่องดื่มไม่ว่าจะเป็นทำเองที่บ้านซื้อผลไม้หรือผลไม้เล็ก ๆ เป็นการดีที่สุดที่จะใช้ของหวานที่เคลือบด้วยช็อคโกแลต
ส่วนผสม:
- สตรอเบอร์รี่ - 80 - 100 กรัม
- Banana - 1 ชิ้น;
- มาร์ชเมลโลว์ - 4 - 5 ชิ้น;
- ซอสช็อคโกแลตใด ๆ ที่จะลิ้มรส
เตรียม:
- ล้างสตรอเบอร์รี่ให้แห้ง เบอร์รี่แต่ละอันจะถูกตัดเป็นสองส่วนเท่า ๆ กัน แบ่งครึ่งจะต้องวางบนปฏักในสองแห่ง - ที่จุดเริ่มต้นและจุดสิ้นสุด
- ตรงกลางวางไส้กล้วย - วงกลมและชิ้นขนมหวานในช็อกโกแลต พวกเขาไม่ควรใหญ่เกินไป มันเป็นสิ่งสำคัญที่จะใช้ผลไม้อ่อนสุก แต่ไม่สีเขียวหรือดำ
- คุณสามารถสลับส่วนผสมในลำดับใดก็ได้ แม่บ้านบางคนเพิ่มปริมาณสตรอเบอร์รี่ในหนึ่งเสียบทันทีถึง 2 ถึง 3 ผลเบอร์รี่
- คานาเป้สำเร็จรูปพร้อมราดซอสช็อคโกแลตเหลว เหมาะสำหรับวัตถุประสงค์นี้และเคลือบจัดทำขึ้นอย่างเป็นอิสระจากครีม, น้ำตาล, โกโก้และเนย
เสิร์ฟอาหารเรียกน้ำย่อยบนจานสว่างขนาดใหญ่ ประดับด้วยใบสะระแหน่ที่ตัดกันถ้าต้องการ
สูตรที่ผิดปกติ - เจลลี่ในปฏัก
ส่วนผสม:
- เยลลี่“ กีวี” และ“ สตรอเบอร์รี่” - 1 แพคเกจ;
- นมข้น (ดิบ) - 1/2 กระป๋อง;
- เจลาติน - 4 - 5 ช้อนโต๊ะ ล.
เตรียม:
- ผสมเจลาตินกับน้ำร้อนครึ่งแก้ว เมื่อส่วนผสมแห้งละลายให้เติมนมข้นและของเหลวในปริมาณเดียวกัน
- ตามคำแนะนำเตรียมวุ้นสีเขียวและสีแดง
- เทส่วนผสมลงในแบบฟอร์มในเลเยอร์: สีเขียว - สีขาว - สีแดง อนุญาตให้แช่แข็ง
- พลิกรูปร่างและตัดเนื้อหาเป็นรูปสามเหลี่ยมคล้ายกับชิ้นแตงโม
- เสียบไม้เสียบเข้าแต่ละอัน
เสิร์ฟเยลลี่สำเร็จรูปเป็นของหวานในงานเลี้ยงเด็ก
ผลไม้สำหรับงานปาร์ตี้ของเด็ก ๆ
ส่วนผสม:
- ผลเบอร์รี่ใด ๆ - 2 ช้อนโต๊ะ;
- ผลไม้นานาชนิด - ประมาณ 1.5 - 2 กิโลกรัม
เตรียม:
- สำหรับขนมขบเคี้ยวสำหรับเด็กในรูปแบบของคานาเป้คุณจำเป็นต้องเสียบไม้ที่บางเป็นเวลานาน ผลเบอร์รี่ทั้งหมดหรือชิ้นส่วนของผลไม้ต่าง ๆ จะได้รับการปลูกบนพวกเขาสลับ
- ล้างผลไม้ที่เตรียมไว้ทั้งหมดให้สะอาด เก็บผลเบอร์รี่ทิ้งไว้ปอกเปลือกผลไม้หากจำเป็นหั่นเป็นก้อนใหญ่หรือกลาง
- ใส่ชิ้นส่วนที่เกิดขึ้นบนเสียบไม้ จะแนะนำให้เลือกผลไม้ที่สดใสและสดใส ตัวอย่างเช่นก้อนแอปเปิ้ลและชิ้นสตรอเบอร์รี่, องุ่นอ่อนและเนื้อมะม่วงสดใส, แตงโมและแตงโม washers
ผลไม้และผลเบอร์รี่สำหรับรักษาเช่นใด ๆ ที่เหมาะสม นอกเหนือจากข้างต้นคุณยังสามารถใช้ลูกพีชลูกแพร์องุ่นดำเชอร์รี่และเชอร์รี่ไร้เมล็ดราสเบอร์รี่กีวีสับปะรดบลูเบอร์รี่
ไม่ควรเตรียมผลไม้คานาเป้ไว้บนปฏักล่วงหน้า มันจะดีกว่าที่จะทำให้พวกเขาทันทีก่อนวันหยุด คุณต้องเก็บของว่างแม้เป็นเวลาสองชั่วโมงภายใต้ฟิล์มที่แน่น
