Kalmyk tea - สูตรทำเอง 8 สูตร

คุณดื่มชารสเค็มหรือไม่? คุณตอบอะไรเมื่อได้ยินคำถาม หลายคนจะประหลาดใจ แต่ในเอเชียกลางพวกเขาดื่มเพียงแค่นี้ ชา Kalmyk เป็นการผสมผสานที่แปลกใหม่ของรสชาติ มันกลับกลายเป็นรสเค็มมักจะเผ็ดและปรุงรสด้วยน้ำมัน

ชา Kalmyk - องค์ประกอบคุณค่าทางโภชนาการและปริมาณแคลอรี่

ก่อนอื่นชานี้เป็นสีเขียว มันไม่ได้เป็นอะไรเลยที่เผ่าพันธุ์นี้ถูกเลือกให้เป็นพื้นฐาน ในระหว่างการปรุงอาหารสารอาหารทั้งหมดที่ชาเขียวอุดมไปด้วยจะถูกเก็บรักษาไว้

องค์ประกอบของชานอกเหนือไปจากใบชารวมถึงนมพริกไทยดำ, น้ำ, lavrushka, ลูกจันทน์เทศ, เนยและเกลือจำเป็น เป็นเวลาหลายศตวรรษที่เครื่องดื่มนี้ไม่สูญเสียความนิยมเนื่องจากมีนมและชาเขียว ในที่สุดผลิตภัณฑ์นมก็ถูกดูดซึมได้ไม่ดีนักจากนั้นชาเขียวก็เข้ามาช่วยและช่วยในการดูดซึม ดังนั้นการดื่มจึงเหมาะกับคนทุกวัย และนมก็ช่วยลดผลกระทบที่เป็นอันตรายของคาเฟอีนและอัลคาลอยที่มีอยู่ในชา ซึ่งมีความสำคัญมากเนื่องจากใบชาเก่าถูกรวบรวมไว้สำหรับดื่มซึ่งไม่ได้ผ่านการหมักดังนั้นชาจึงแข็งแรง

ในการเสิร์ฟหนึ่งครั้งซึ่งมีขนาด 100 กรัมประกอบด้วยโปรตีน 2 กรัมไขมัน 33 กรัมและคาร์โบไฮเดรต 31 กรัม ดังนั้นจึงเป็นที่ชัดเจนว่าผลิตภัณฑ์มีไขมันและแคลอรี่สูงจำนวนมาก (429 กิโลแคลอรี)

ประโยชน์และโทษของชา Kalmyk สำหรับร่างกาย

นักวิทยาศาสตร์สมัยใหม่ได้พิสูจน์ประโยชน์ของเครื่องดื่มที่อุ่นในเย็นและเย็นในความร้อน

ชาช่วย:

• ปรับปรุงกระบวนการเผาผลาญในร่างกาย;
• เร่งการสลายตัวของส่วนประกอบไขมันดังนั้นจึงแนะนำให้ใช้ในระหว่างอาหาร
• ปรับปรุงการทำงานของสมองปรับปรุงความสนใจและความทรงจำ;
• ป้องกันการพัฒนาของโรคเบาหวานและทำให้ระดับความเข้มข้นของน้ำตาลกลูโคสในเลือดเป็นปกติ
• ทำให้ความดันโลหิตเป็นปกติและป้องกันโรคหวัดและโรคติดเชื้อ

เครื่องดื่มมีประโยชน์ในช่วงหลังคลอด การดื่มชาเช่นนี้แม่ที่เป็นพยาบาลจะช่วยเพิ่มการหลั่งน้ำนมและเพิ่มปริมาณน้ำนม

หากคุณเป็นโรคไขข้อแล้วคุณควรเพิ่มลูกจันทน์เทศลงในชาและเมื่อรวมกับพริกไทยดำมันจะมีผลดีต่อลำไส้

เครื่องดื่มที่ได้รับความนิยมไม่เพียง แต่เนื่องจากคุณสมบัติที่มีประโยชน์ แต่ยังเป็นเพราะข้อห้ามเล็กน้อย

คุณไม่สามารถดื่มชาได้หากมีอาการแพ้เฉพาะบุคคลต่อส่วนประกอบและโรคนิ่ว ห้ามมิให้ใช้สำหรับสตรีมีครรภ์

สูตรชา Kalmyk

ชา Kalmyk สามารถเตรียมได้หลายวิธี ทุกคนสามารถเลือกสูตรตามความชอบ

วิธีชง Kalmyk กดชา

ชากดถูกชงในวิธีพิเศษ ก่อนอื่นคุณต้องปรุงมันก่อนแล้วค่อยยืนยัน ผลที่ได้คือเครื่องดื่มที่แข็งแกร่งที่มีรสชาติเข้มข้นและเข้มข้นด้วยกลิ่นเผ็ด

ส่วนผสม:

• ลูกจันทน์เทศ;
• allspice;
• นม - 950 มล.;
• ชากด - 75 กรัม
• เนย - 30 กรัม
• เกลือ
• กลีบ - 2 ตา;
• พริกไทยดำ

เตรียม:

1. ใส่ชิ้นส่วนชากดลงในนม ต้มมัน เทเครื่องเทศและมืดมิดด้วยไฟอ่อน ๆ ประมาณหนึ่งในสี่ของชั่วโมง
2. ลบจากความร้อน ยืนยันหนึ่งในสี่ของชั่วโมง ความเครียด อุ่นเครื่อง เพิ่มเนยตามปริมาณที่ต้องการ ใช้ในสภาพที่อบอุ่น

สูตรนม

ส่วนผสม:

• นม - 900 มล.;
• ลูกจันทน์เทศ;
• เกลือ
• ชาปูกระเบื้อง - 25 กรัม
• เนย - 55 กรัม
• น้ำ - 470 มล.;
• Lavrushka;
• กลีบ - 2 ตา

เตรียม:

1. บดชา เทลงในน้ำแล้วต้ม
2. เทนมและเครื่องเทศโรย เพื่อเกลือ ต้มหนึ่งในสี่ของชั่วโมง ใช้ผ้าขาวและความเครียดผสม ให้แน่ใจว่าได้บีบใบชา เติมน้ำมัน คน

อย่ากลัวที่จะเปลี่ยนปริมาณของใบชาแทนที่นมด้วยครีมรวมเครื่องเทศต่างๆ ทุกครั้งที่คุณรู้สึกถึงรสชาติที่แตกต่างกันอย่างผิดปกติของเครื่องดื่มวิเศษที่เสียงเสริมสร้างร่างกายบำรุงด้วยพลังงานและให้ความมีชีวิตชีวา

Kalmyk ชาดำ

หากคุณไม่รู้จักวิธีชงชา Kalmyk ให้ลองทำเครื่องดื่มตามสูตรง่ายๆ

ส่วนผสม:

• เนย - 25 กรัม
• เกลือ
• น้ำ - 240 มล.;
• กลีบ - 1 ตา;
• ชาดำ - 35 กรัม
• อบเชยพื้น - 3 กรัม
• นม - 200 มล.

เตรียม:

1. ต้มน้ำและเทชา ปรุงอาหารเป็นเวลาห้านาที เทนมร้อน เพื่อเกลือ เพิ่มกลีบแล้วอบเชย คน
2. ปรุงอาหารเป็นเวลาเจ็ดนาทีแล้วความเครียด ผสมกับน้ำมัน ต้มมัน

ชา Kalmyk กับเครื่องเทศและเครื่องเทศ

องค์ประกอบของส่วนประกอบ:

• พริกไทยดำ
• ชาเขียว - 1 ช้อนโต๊ะ ช้อน;
• อบเชย;
• น้ำ - 240 มล.;
• เกลือ
• เนย - 1 ช้อนชา
• นม - 240 มล.;
• Lavrushka;
• ลูกจันทน์เทศ

เตรียม:

1. เทชาลงไปในน้ำ นำไปต้มและเคี่ยวเป็นเวลาแปดนาที ต้มนมและเทลงในชา เกลือและเพิ่มเครื่องเทศ ทำอาหารเป็นเวลาเจ็ดนาที เพิ่มน้ำมันและผสมให้เข้ากัน
2. ยืนยันส่วนผสมสำหรับครึ่งชั่วโมง ความเครียดและอบอุ่น

ปรุงอาหารด้วยเครื่องเทศ

ลองทำชากับนมตามรูปแบบดั้งเดิมด้วยการเติมแป้ง มันจะคล้ายกับซุปและช่วยตอบสนองความหิวของคุณ

ส่วนผสม:

• แป้ง - 3 ช้อนโต๊ะ ช้อน;
• เกลือ - 1.5 ช้อนชา
• ชาดำ - กระเบื้อง 110 กรัม
• Lavrushka - 2 ใบ;
• น้ำ - 470 มล.;
• allspice - 5 ถั่ว
• นม - 530 มล.;
• เนย - 110 กรัม

เตรียม:

1. สลายชาและเพิ่มลงไปในน้ำ ต้มมัน ดับไฟหนึ่งในสี่ของชั่วโมง
2. เทนม ต้มนานหกนาที การปรุงอาหารเป็นสิ่งจำเป็นสำหรับความร้อนต่ำมิฉะนั้นของเหลวจะไหลออกไป
3. เทแป้งลงในกระทะที่แห้ง ทอด ผสมกับผักชีฝรั่งและพริกไทย ส่งไปที่ชา คน เกลือและเพิ่มน้ำมันผัดและยืนยันเป็นเวลาหนึ่งในสี่ชั่วโมงโดยไม่ต้องไฟใต้ฝา

สูตรลูกจันทน์เทศ

ส่วนผสม:

• เกลือ
• น้ำ - 125 มล.;
• ลูกจันทน์เทศ - 1 ช้อนชา
• ชากด - 30 กรัม
• เนย - 10 กรัม
• นม - 125 มล.

เตรียม:

1. ต้มน้ำ สลายชาและส่งในน้ำเดือด เทนม คน
2. ต้มเจ็ดนาที เพิ่มเกลือกับลูกจันทน์เทศและเพิ่มน้ำมัน คน ครอบคลุมและยืนยันชั่วโมงที่ไม่มีไฟ

วิธีทำเครื่องดื่มด้วยชาเขียว

ส่วนผสม:

• เกลือ - 1 ช้อนชา
• ใบชาเขียว - 35 กรัม
• น้ำ - 530 มล.;
• เนย - 45 กรัม
• Lavrushka - 2 ใบ;
• นม - 470 มล.
• พริกไทยดำป่น - หยิก

เตรียม:

1. น้ำจะต้องร้อน เทองค์ประกอบหลักและเทนม
2. ใส่ไฟ ใช้เปลวไฟขั้นต่ำนำไปต้ม
3. เพิ่มเครื่องเทศ เกลือและคน ปรุงอาหารสำหรับหนึ่งในสี่ของชั่วโมง ความเครียด ผสมกับน้ำมัน

กฎสากลสำหรับการเตรียมชา Kalmyk

เครื่องดื่มที่เตรียมไว้ง่ายมาก แต่ถึงอย่างไรก็ตามคุณต้องทำตามคำแนะนำง่ายๆ

• ไม่ใช่ทุกที่ที่คุณสามารถหาชาเป็น briquettes ดังนั้นใช้ส่วนประกอบสีเขียวหรือสีดำหลวม ๆ
• ชานี้ไม่ได้ชง แต่มีการต้มเหมือนน้ำซุปเท่านั้น
• เสิร์ฟเครื่องดื่มในชามและดื่มร้อนเท่านั้น
• สำหรับการปรุงอาหารใช้เฉพาะนมไขมันซึ่งสามารถเปลี่ยนได้ด้วยครีม
• briquettes ชาจะถูกเก็บไว้ที่อุณหภูมิห้องเท่านั้น เพื่อไม่ให้สูญเสียกลิ่นหอมของสมุนไพรพวกเขาจะถูกวางไว้ในถุงสูญญากาศก่อนหน้านี้ห่อด้วยกระดาษ
• หากคุณกำลังใช้เครื่องดื่มลดน้ำหนักแทนนมด้วยองค์ประกอบที่ไม่ใช่ไขมันและกำจัดเนย ชาจะกลายเป็นอิ่มตัวน้อยลงและจะไม่ทำให้เสียรูป
• ปริมาณของเครื่องเทศใด ๆ ที่สามารถเพิ่มลงในเครื่องดื่ม