ไม่ใช่แม่บ้านทุกคนที่รู้วิธีอบแอปเปิ้ลในเตาอบเพื่อให้จานไม่แตกสลายไม่ไหม้และอร่อย ด้วยสูตรของเราคุณจะได้เรียนรู้วิธีการปรุงผลไม้เหล่านี้ในเตาอบอย่างรวดเร็วและคุณสามารถสร้างความสุขให้กับญาติของคุณด้วยของหวานแสนอร่อยและดีต่อสุขภาพอย่างน้อยทุกคืน
เนื้อหาวัสดุ:
แอปเปิ้ลอบกับน้ำผึ้ง
แอปเปิ้ลทั้งหมดที่ปรุงในเตาอบเป็นของหวานที่อร่อยและเยี่ยมยอดซึ่งไม่น่าละอายที่จะเสิร์ฟให้แขก แต่มันเป็นสิ่งสำคัญที่จะเลือกชนิดของผลไม้ที่เหมาะสม
พันธุ์ที่เหมาะสมที่สุดสำหรับการอบเป็นกรอบเนื่องจากพวกเขารักษารูปร่างได้ดีและไม่กระจุย แอปเปิ้ลสีทองอบอย่างสมบูรณ์แบบ
จะต้อง:
- แอปเปิ้ลขนาดใหญ่ 4 ตัวหรือ 6 ตัว
- น้ำผึ้ง 60 กรัม
- ถั่ว 60 กรัม
- 4 ช้อนชา น้ำตาล
- 1 ช้อนโต๊ะ ล. อบเชย
แอปเปิ้ลทุกคนต้องตัดเมล็ด คุณควรจะได้รูปทรงกรวย ส่วนที่เหลือของเมล็ดสามารถขูดออกด้วยช้อน แต่ควรทำอย่างระมัดระวังเพื่อไม่ให้เสียแอปเปิ้ล
- ถัดไปในแต่ละแอปเปิ้ลคุณต้องใส่น้ำตาลหนึ่งช้อน หากผลไม้มีขนาดเล็กให้ใส่ขนาดเล็กลง
- ที่ด้านบนของน้ำตาลในแต่ละแอปเปิ้ลคุณต้องอบเชยเล็กน้อย การผสมผสานของรสชาติของเครื่องเทศและผลไม้นี้จะทำให้การบ้านของคุณเป็นที่พอใจ
- ด้านบนของอบเชยถั่วกระจาย ตอนนี้ส่วนของขนมต้องวางบนกระดาษลอกลายบนกระดาษรองอบและส่งไปยังเตาอบ แม่บ้านหลายคนใช้จาระบีขนาดเล็กในรูปของเนยและผลไม้อบ
การอบใช้เวลาประมาณ 20 - 30 นาทีที่ 180 องศา
กระบวนการจะต้องได้รับการตรวจสอบตลอดเวลาเพื่อที่ว่าแอปเปิ้ลจะอ่อนนุ่มให้นำออกมา ไม่เช่นนั้นเปลือกผลไม้จะร้าวได้มากเนื้อจะกระจายตัวและของหวานจะดูน่าสนใจเล็กน้อย
ทันทีที่คุณได้รับแอปเปิ้ลจากเตาอบพวกเขาจะต้องถูกโอนไปยังจานและเทน้ำผึ้งเหลวทันทีหากคุณเพียงแค่มีน้ำตาลก็สามารถละลายนึ่ง กลิ่นหอมในห้องครัวในขณะที่คุณกำลังปรุงแอปเปิ้ลที่อบในเตาอบกับน้ำผึ้งนั้นจะอธิบายไม่ได้!
แอปเปิ้ลในพัฟเพสตรี้
แอปเปิ้ลทั้งหมดในเตาอบสามารถอบในขนมพัฟ ในการเตรียมขนมนี้คุณสามารถซื้อขนมพัฟแช่แข็งสำเร็จรูป
นอกจากนั้นจะมีความจำเป็น:
- แอปเปิ้ล 1 กิโลกรัม
- วอลนัท 50 กรัม
- 70 กรัมของน้ำผึ้ง
- 1 ไข่
ควรล้างแอปเปิ้ลและตัดแกนด้วยมีด แต่มันเป็นไปไม่ได้ที่จะเอาออกอย่างสมบูรณ์ - เยื่อกระดาษเล็ก ๆ ควรอยู่ที่ "ก้น" ของผลไม้
- ในชามคุณต้องละลายน้ำผึ้งสองสามครั้งแล้วผ่าวอลนัทแยกต่างหาก ผสมส่วนผสมเหล่านี้และใส่ลงในช่องในแอปเปิ้ล
- ในภาชนะแยกต่างหากตีไข่เป็นโฟม
- แป้งละลายแล้วรีดออกแล้วตัดเป็นสี่เหลี่ยมขนาดที่สะดวกในการห่อแอปเปิ้ล ผลไม้ยัดไว้ที่กึ่งกลางของชิ้นงานมุมของแป้งจะติดกาวพร้อมกับไข่ เป็นผลให้แอปเปิ้ลควรจะเหมือนในถุงแป้งที่มีการตัดเล็ก ๆ ที่ด้านข้าง ด้านบนของหวานควรทาด้วยจาระบี
จานอบนั้นมีกระดาษลอกลายและใส่แอปเปิ้ลลงไป ก็พอที่จะอบขนมในเตาอบเป็นเวลา 20 นาทีที่ 200 องศา แอปเปิ้ลในขนมพัฟ - มันเป็นที่น่าพอใจมากและยิ่งไปกว่านั้นมีประโยชน์
สูตรอาหารอบ
ของหวานที่หอมนุ่มละมุนนี้สามารถรับได้โดยการอบแอปเปิ้ลในเตาอบในชิ้นเล็ก ๆ ถูน้ำตาล
คุณจะต้อง:
- แอปเปิ้ลขนาดกลาง 4 ตัว;
- 2 ช้อนโต๊ะ ล. น้ำตาล
- เนย 30 กรัม
- เหน็บแนมอบเชย;
จานอบควรทาด้วยน้ำมันอย่างเสรี ล้างแอปเปิ้ลหั่นเป็นสี่ส่วนแล้วตัดกล่องเมล็ดออก ใส่ชิ้นผลไม้ในแม่พิมพ์โรยน้ำตาลและอบเชยด้านบน อบแอปเปิ้ลด้วยน้ำตาลในเตาอบเพียง 10 นาทีที่อุณหภูมิ 180 องศา
แอปเปิ้ลอบกับชีสกระท่อม
สำหรับเด็กคุณสามารถปรุงแอปเปิ้ลอบกับคอทเทจชีส ในของหวานมีสารที่มีประโยชน์มากมายและแคลเซียมจำนวนมากซึ่งจำเป็นสำหรับร่างกายของเด็ก ของหวานมีความละเอียดอ่อนและอร่อยผิดปกติ
คุณจะต้อง:
- แอปเปิ้ลขนาดกลาง 4 อัน;
- 100 กรัมของชีสกระท่อมที่มีปริมาณไขมัน 1%;
- น้ำตาลวานิลลาเพื่อลิ้มรส;
- ไข่แดง;
- ลูกเกดกำมือหนึ่ง
แอปเปิ้ลตามธรรมเนียมควรล้างตัดด้านบนและลบแกนด้วยมีด คุณควรได้รับผลไม้ "ถ้วย" ชั่วคราว
- ในการเตรียมไส้คุณต้องปอกเปลือกแอปเปิ้ลจากเมล็ดและพาร์ติชั่นแล้วตีด้วยเครื่องปั่นพร้อมกับไข่แดง, ชีสกระท่อมและลูกเกด
- Vanillin จะถูกเพิ่มเข้าไปในมวลที่เกิดและเอาชนะได้ดีอีกครั้ง
- จากนั้นแอปเปิ้ลจะถูกยัดไส้ด้วยไส้และวางในรูปแบบก่อนหน้านี้ทาน้ำมันก่อนด้วยผักหรือเนย
- คุณสามารถครอบคลุม "ถ้วย" ด้วยยอดตัด อบขนม 20 นาทีที่ 180 องศา
ปรุงกับถั่ว
ในเวลาเพียงครึ่งชั่วโมงคุณสามารถทำของหวานแสนอร่อยที่ทำจากแอปเปิ้ลและวอลนัทซึ่งไม่ใช่เรื่องน่าละอายที่จะให้บริการแขก เมื่อรวมกับวอลนัทและนมข้นหวานแอปเปิ้ลอร่อยเป็นพิเศษ
คุณจะต้อง:
- แอปเปิ้ลขนาดกลาง 4 อัน;
- 4 ช้อนโต๊ะ ล. นมข้น
- ถั่ว 50 กรัม
- กรดซิตริกเล็กน้อย
- วานิลลิเลือก;
- 1 ช้อนชา น้ำตาลผง
กระบวนการทำอาหารนั้นไม่ซับซ้อนเลย:
- ปอกเปลือกวอลนัทสับด้วยมีดแล้วผสมกับนมข้นและวานิลลา หลังต้องเพิ่มรสชาติของคุณ นี่จะเป็นไส้
- ล้างและทำให้แอปเปิ้ลแห้ง ตัดส่วนบนของผลไม้ออกจากกล่องด้วยช้อน คุณสามารถเอาเยื่อกระดาษเล็ก ๆ ออกเพื่อเติมไส้ได้มากขึ้น
- ขูดกำแพงแอปเปิ้ลด้วยมะนาวเพื่อไม่ให้มืดลง
- กรอกผลไม้ที่เตรียมไว้ด้วยไส้ใส่ในรูปแบบน้ำมันและส่งเป็นเวลา 15 นาทีในเตาอุ่นที่ 180 องศา
วิธีการปรุงอาหารในกระดาษฟอยล์
แอปเปิ้ลในเตาอบอบด้วยน้ำตาล เพื่อเพิ่มรสชาติอบเชยยังถูกเพิ่มเข้าไปในของหวาน
คุณจะต้อง:
- 5 แอปเปิ้ลขนาดกลาง;
- 5 ช้อนชา น้ำตาล
- sp ช้อนชา อบเชยพื้น
เริ่มต้น:
- ล้างแอปเปิ้ลอย่างดีและตัดพวกเขาด้วยมีดที่คมชัด
- ผสมน้ำตาลกับอบเชยและใส่ 1 ช้อนชา ลงในทุกแอปเปิ้ล
- ตัดฟอยล์เป็นสี่เหลี่ยมเพื่อให้ผลไม้ทั้งห่อในแต่ละ
- จัดเรียงแอปเปิ้ลเป็นสี่เหลี่ยมจากฟอยล์และห่อให้แน่นแล้วขันให้แน่นด้านบน
- ขนมอบบนแผ่นอบเป็นเวลา 20 นาทีที่ 200 องศาในเตาอบ
เมื่อผลไม้พร้อมพวกเขาจะได้รับอนุญาตให้เย็นลงเล็กน้อยหลังจากนั้นพวกเขาจะเป็นอิสระจากฟอยล์
ความแตกต่างของการอบแอปเปิ้ลในเตาอบ
แม่บ้านที่มีประสบการณ์มีความลับของตัวเองในการปรุงแอปเปิ้ลที่อบในเตาอบขอบคุณที่พวกเขาไม่กระจุยและไม่เปลี่ยนเป็นโจ๊ก
มันสำคัญว่าต้องอบแอปเปิ้ลกี่ตัวและอุณหภูมิเท่าไหร่
วิธีการอบแอปเปิ้ลในเตาอบ
ที่นี่ทุกอย่างส่วนใหญ่ขึ้นอยู่กับความหนาของผนังของแอปเปิ้ลและขนาดของมัน หากผลไม้เล็ก ๆ อบ 15 นาทีก็เพียงพอแล้ว หากผลไม้มีขนาดใหญ่แล้วเวลาจะต้องเพิ่มขึ้นถึง 20-25 นาที
แม่บ้านหลายคนไม่นำแอปเปิ้ลออกทันทีหลังจากอบ แต่ให้เหงื่อเล็กน้อยในเตาทำความเย็น หลังจากที่ "พักผ่อน" ของหวานเสร็จแล้วก็โรยด้วยน้ำตาลผง
ผลไม้สุกที่อุณหภูมิเท่าไหร่
อุณหภูมิที่แอปเปิ้ลจะถูกอบจะถูกเลือกขึ้นอยู่กับขนาดของผลไม้และความหลากหลายของมัน ความแข็งปานกลางผลไม้ยัดไส้ไส้สามารถนำไปอบจนสุกเต็มที่ที่อุณหภูมิ 220 องศา เพื่อตรวจสอบว่าของหวานพร้อมแล้วคุณยังสามารถปอกเปลือกแตกเล็กน้อย
- ผลไม้เล็ก ๆ ที่มีขนาดเส้นผ่าศูนย์กลางประมาณ 7 ซม. อบที่อุณหภูมิ 220 องศา
- แอปเปิ้ลขนาดกลาง (ประมาณ 10 ซม.) ปรุงที่อุณหภูมิ 200 องศา
- ผลไม้ขนาดใหญ่อบที่อุณหภูมิ 170 ถึง 200 องศา
อย่างที่คุณเห็นมันง่ายมากในการเตรียมของหวานที่ดีต่อสุขภาพและอร่อย ส่วนผสมขั้นต่ำเวลาน้อยมากสำหรับการปรุงอาหารและประโยชน์ต่อสุขภาพและความสุขสำหรับกระเพาะอาหารที่มีให้!
