วิธีการปลูกแชมเปญที่บ้าน?

วันนี้เป็นเรื่องยากที่จะจินตนาการว่าโต๊ะของเราไม่มีแชมเปญ แต่บางครั้งมันขายในราคาที่สูงจนคุณไม่ได้คิดถึงความเป็นไปได้ในการซื้อ เพื่อหลีกเลี่ยง "ภาวะที่กลืนไม่เข้าคายไม่ออก" ที่ยากลำบากนี้เราขอเสนอเทคโนโลยีในการปลูกแชมเปญที่บ้าน

องค์ประกอบของดินสำหรับการปลูกแชมเปียน

องค์ประกอบและการผลิตของพื้นผิวขึ้นอยู่กับคำแนะนำที่มีรายละเอียดเกี่ยวกับภาชนะบรรจุที่มีเส้นใยที่คุณซื้อ หากคุณไม่มีโอกาสเตรียมดินเช่นนั้นคุณสามารถใช้ "สูตร" สากลของปุ๋ยหมักธรรมชาติที่มีมูลม้า เรามีสองตัวเลือก

คุณสามารถแทนที่ปุ๋ยคอกด้วยม้าตัวอื่นได้ แต่โดยส่วนใหญ่แล้วสิ่งนี้จะส่งผลเสียต่อตัวบ่งชี้เชิงปริมาณของพืช

วิธีการวางส่วนผสมสำหรับการปลูกไมซีเลียม?

1. ก่อนอื่นฟางจะถูกแช่ในภาชนะหนึ่งวัน
2. จากนั้นมันรวมกับปุ๋ยคอกวางในชั้นในกองซ้อน (สลับองค์ประกอบทุกสามชั้น)
3. นอกจากนี้เมื่อวางฟางแต่ละชั้นของมันจะถูกชุบเพิ่มเติมและ 500 กรัมของ superphosphate และสองกิโลกรัมยูเรียจะถูกเพิ่มเข้าไป
4. จากนั้นกองทั้งหมดจะถูกผสมอย่างละเอียดหลาย ๆ ครั้งและเพิ่ม "ส่วนผสม" ที่เหลือลงไป
5. หลังจากการผสมครั้งแรกยิปซั่มควรจะเพิ่มและจากนั้น superphosphate หนึ่งกิโลกรัมครึ่ง
6. หลังจากผสมมวลสารสามครั้งแล้วให้เพิ่มชอล์คแล้วผสมอีกครั้ง

หลังจากเชื่อมต่อส่วนประกอบทั้งหมดในมวลแล้วกระบวนการหมักจะเริ่มขึ้นเนื่องจากอุณหภูมิภายในจะเพิ่มขึ้นเป็น 70 องศา เพื่อปรับปรุงการเผาไหม้ของสแต็คพยายามที่จะมีความสูงและความยาวหนึ่งเมตรครึ่งและกว้าง 1.2 เมตร คุณสามารถใช้ปุ๋ยหมักหลังจากสามสัปดาห์

การฉีดวัคซีน - ปลูกเห็ดไมซีเลียม

ไมซีเลียมได้รับการปลูกฝังจากห้องปฏิบัติการพิเศษ กระบวนการนี้เกิดขึ้นภายใต้สภาวะปลอดเชื้อ คุณสามารถซื้อไมซีเลียมได้ในร้านทำสวนเฉพาะหรือสั่งซื้อในเว็บไซต์

ในการ“ หว่าน” ดิน 1 ตารางเมตรคุณต้องซื้อผลไม้แช่อิ่ม 500 กรัมหรือไมซีเลียม 400 กรัม

1. วางชิ้นส่วนของเส้นใยในปุ๋ยหมัก ถ้ามันเป็นสปริงเมื่อกดแสดงว่าคุณเตรียมมาถูกต้องแล้ว
2. ทำให้หดหู่เล็กน้อยในดิน (4-5 เซนติเมตร) แล้ววางไมซีเลียมไว้ที่นี่
3. หากคุณมีไมซีเลียมซีเรียลเพียงโรยลงบนชามดิน เมื่อเวลาผ่านไปไมซีเลียมจะเริ่มปกคลุมพื้นผิวทั้งหมด

เส้นใยเจริญเติบโตที่อุณหภูมิ 21–27 องศา การแพร่กระจายอย่างรวดเร็วของเห็ดเกลียวจะเริ่มต้น 9-13 วันหลังจากปลูก หลังจากเวลานี้พื้นผิวจะต้องโรยด้วยชั้นเพิ่มเติมของโลก (ประมาณ 4 เซนติเมตร) และรออีกห้าวัน

ในการจัดเตรียมเลเยอร์พิเศษให้ใช้พีท (ห้าส่วน) หินปูน (ส่วนหนึ่ง) และพื้นดินธรรมดา (สี่ส่วน)

อย่าลืมเกี่ยวกับการฉีดพ่นด้วยน้ำอย่างเป็นระบบ

ระยะฟักตัวและการควบคุมอุณหภูมิ

ช่วงเวลาที่เส้นใยเจริญเติบโตเรียกว่าการฟักตัว ในช่วงเวลานี้ความชื้นในร่มควรแตกต่างกันระหว่าง 75-95 เปอร์เซ็นต์ เพื่อป้องกันไม่ให้วัสดุพิมพ์แห้งให้คลุมด้วยกระดาษหรือผ้าธรรมชาติและพ่นเป็นประจำ

Champignon ดูแลที่บ้าน

การดูแลเห็ดนั้นไม่เกี่ยวข้องกับสถานที่และวิธีการเพาะเห็ด มันเกี่ยวข้องกับการรักษาความชื้นและอุณหภูมิที่ต้องการในช่วงเวลาก่อนและระหว่างการติดผลของเส้นใย

เพื่อให้การเพาะปลูกเป็นสิ่งที่ดีควรปฏิบัติตามกฎต่อไปนี้:

• อุณหภูมิในห้องควรแตกต่างกันระหว่าง 15-17 ° C หากเพิ่มขึ้นถึง 20 ° C การพัฒนาของเห็ดจะหยุดลง
• ความชื้นควรจะเท่ากับ 70 เปอร์เซ็นต์
• Champignons ควรรดน้ำเพื่อให้ชั้นปุ๋ยหมักไม่เปียก ผู้เชี่ยวชาญแนะนำให้ใช้หัวฉีดพิเศษด้วยสเปรย์ มันจะหล่อเลี้ยงดินที่โรยและป้องกันการก่อตัวของเปลือกโลก
• ระบายอากาศในห้องอย่างสม่ำเสมอโดยเฉพาะหลังการเก็บเกี่ยวครั้งแรก เนื่องจากการขาดอากาศสโตรมาสามารถก่อตัวขึ้นบนเส้นใย - เปลือกสีขาวที่ต้องการการกำจัดในทันที

เมื่อถึงเวลาเก็บเกี่ยวเห็ด

Champignons ผลอย่างแข็งขันสำหรับ 2-3.5 เดือน

• ในกรณีส่วนใหญ่สามารถสังเกตคลื่นการครอบตัดได้เจ็ดแบบ การหยุดชั่วคราวระหว่างพวกเขาอาจเป็นสัปดาห์
• หากทำทุกอย่างถูกต้องแล้วแต่ละตารางเมตรจะให้ผลผลิตได้ 5-11 กิโลกรัม
• ส่วนที่เด่นของเห็ด (ประมาณร้อยละ 65) เติบโตในสามคลื่นแรก

ดินที่ใช้แล้วจะเป็นปุ๋ยที่ดีสำหรับแปลงส่วนบุคคล แต่ไม่เหมาะสำหรับการปลูกแชมเปญอีกต่อไป

เคล็ดลับที่เป็นประโยชน์

ต้องรวบรวมเฉพาะเห็ดอ่อนที่มีเมมเบรนเชื่อมต่อกับขาและฝาของเห็ดเท่านั้น

ไม่สามารถรับประทานเห็ดป้อแป้และ overripe ที่มีแผ่นสีน้ำตาลเนื่องจากอาจทำให้คุณเป็นพิษ

ซึ่งแตกต่างจากเห็ดธรรมดาไม่ได้ตัดแชมเปญ แต่จะถูกลบออกจากดินที่มีการเคลื่อนไหวบิดเรียบร้อย หลุมที่เกิดจะต้องถูกพรมด้วยดินอย่างระมัดระวัง

ความแตกต่างของการเจริญเติบโตในถุงชั้นใต้ดิน

ชั้นใต้ดินหรือห้องใต้ดินเป็นสถานที่ที่เหมาะสำหรับการปลูกเห็ดแชมปิญอง

แต่ก่อนหน้านี้สถานที่จะต้องได้รับการติดตั้งอย่างเหมาะสมโดยปฏิบัติตามกฎต่อไปนี้:

1. ติดตั้งไฮโกรมิเตอร์ในห้องเพื่อควบคุมความชื้นในอากาศ หากตกลงมาให้ฉีดผนังและพื้นห้องใต้ดินด้วยน้ำสะอาด หากการอ่านสูงเกินไปให้ระบายอากาศในห้อง
2. ติดตั้งเครื่องวัดอุณหภูมิเพื่อตรวจสอบอุณหภูมิอากาศ หากคุณวางแผนที่จะปลูกเห็ดเฉพาะในฤดูร้อนไม่จำเป็นต้องให้ความร้อนเพิ่มเติม หากคุณตั้งใจจะเก็บเกี่ยวตลอดทั้งปีคุณต้องคิดเกี่ยวกับวิธีป้องกันห้อง
3. ติดตั้งระบบระบายอากาศเนื่องจากห้องใต้ดินเป็นห้องปิด ปุ๋ยหมักที่เห็ดตั้งอยู่เป็นแหล่งของก๊าซคาร์บอนไดออกไซด์คงที่ซึ่งสามารถสร้างความรู้สึกของความสกปรก ด้วยเหตุนี้การระบายอากาศจึงถือเป็นข้อบังคับ การติดตั้งควรดำเนินการเพื่อไม่ให้สร้างแบบร่าง
4. ไม่เหมือนกับพืชอื่น ๆ แชมเปญไม่ต้องการแสงสว่างเพิ่มเติม คุณสามารถเกลียวในหลอดไฟมาตรฐานที่ช่วยให้คุณสามารถปรับแต่งที่จำเป็นได้อย่างถูกต้อง

การฆ่าเชื้อโรค

เพื่อลดการสูญเสียพืชเนื่องจากการติดเชื้อและศัตรูพืชที่ติดเชื้อจะต้องฆ่าเชื้อที่ชั้นใต้ดิน

ในการทำเช่นนี้คุณสามารถใช้ตัวตรวจสอบกำมะถัน: จุดไฟแล้วปล่อยให้มันไหม้ในอาคาร

เพดานและผนังจะต้องได้รับการแก้ไขด้วยมะนาวและคอปเปอร์ซัลเฟต แต่คุณสามารถใช้วิธีการฆ่าเชื้อใด ๆ ที่สำคัญคือพวกเขามีประสิทธิภาพ หลังจากทำกิจกรรมในห้องใต้ดินเสร็จสิ้นคุณต้องดำเนินการระบายอากาศ

ปุ๋ยหมัก

เพื่อให้ปุ๋ยคอกม้าปุ๋ยใช้ฟางและปุ๋ยแร่ธาตุที่มีไนโตรเจน

การปลูกไมซีเลียม

1. ควรวางอนุภาคของเส้นใยในปุ๋ยหมักที่ระดับความลึก 4-5 เซนติเมตร ซึ่งจะทำหลังจากหมักเสร็จแล้วเท่านั้นและตัวบ่งชี้อุณหภูมิจะลดลงถึง 26 องศา
2. ช่องว่างระหว่างอนุภาคควรอยู่ที่ประมาณ 18-21 เซนติเมตร หากคุณตัดสินใจที่จะใช้ไมซีเลียมซีเรียลคุณสามารถโรยปุ๋ยหมักได้
3. ภายในสองสัปดาห์ไมซีเลียมจะหยั่งรากในดิน หากทุกอย่างเป็นไปด้วยดีพวกเขาก็เริ่มคืบคลานไปตามปุ๋ยหมัก ในช่วงเวลานี้พวกเขาจะต้องโรยด้วยดินก้อนเล็ก ๆ (4 เซนติเมตร)

สำหรับการผลิต "ผง" คุณต้องใช้พีท, หินปูนและดินในอัตราส่วน 5: 1: 4

บังคับให้เห็ด

หลังจาก 4-5 วันหลังจากการเทดินในห้องคุณต้องลดอุณหภูมิลงถึง 15 องศา ในช่วงเวลานี้การเจริญเติบโตของเห็ดเริ่มต้นขึ้นซึ่งจะให้ผลผลิตในสามเดือน

ตอนนี้คุณรู้แล้วว่าเทคโนโลยีการเพาะเห็ดคืออะไร จากการฝึกฝนแสดงให้เห็นว่าธุรกิจที่ทำกำไรได้นั้นมาจากบทเรียนนี้ หากคุณตัดสินใจทำเงินด้วยวิธีนี้ลองทำตามคำแนะนำทั้งหมดของผู้เชี่ยวชาญและมีความอดทนเล็กน้อย