รู้วิธีการเลือกอะโวคาโดคุณไม่สามารถกังวลเกี่ยวกับความจริงที่ว่าผลไม้ที่ได้มาจะมีรสจืดหรือ overripe ผลไม้แปลกใหม่นี้ได้รับความนิยมเมื่อไม่นานมานี้ แต่ได้ตกหลุมรักคนมากมายแล้ว
เนื้อหาวัสดุ:
คำอธิบายองค์ประกอบและแคลอรี่ของอะโวคาโด
ผลไม้มีรูปร่างเป็นทรงกลมหรือยาวเล็กน้อย (อาจมีความยาว 7 ถึง 20 ซม.) หลายคนไม่รู้ด้วยซ้ำว่ามันเป็นผลไม้หรือผัก ความจริงก็คือตามกฎของชีววิทยาทั้งหมดมันเป็นผลไม้เนื่องจากมันเติบโตบนต้นไม้และภายในมีหิน แต่ในแง่ของรสชาติมันเป็นเหมือนผัก: มันมีน้ำตาลน้อยมันมีลักษณะคล้ายกับถั่วและเนยสนเนื่องจากมีความมันเยิ้ม แต่ถึงกระนั้นอะโวคาโดก็ถือว่าเป็นผลไม้แม้ว่ามันมักจะใช้ในการเตรียมสลัดที่หลากหลายด้วยซอสที่เป็นกรดและเค็ม
อะโวคาโดเทสตี้มีวิตามินและส่วนประกอบหลายอย่างที่อุดมไปด้วยสารต้านอนุมูลอิสระจากธรรมชาติ
เนื้อหาแคลอรี่แตกต่างกันไป 200-220 กิโลแคลอรี มันขึ้นอยู่กับปริมาณไขมันของผลไม้ความหลากหลายและสภาพทางภูมิศาสตร์ของการเพาะปลูก
สัญญาณหลักของผลไม้สุก
คุณสามารถเลือกอะโวคาโดสุกด้วยเหตุผลหลายประการ:
- สีผิวสีเขียวเข้ม
- ความมั่นคงนุ่ม แต่ยืดหยุ่น
- การลอกของกระดูก
ผลไม้สุกจะต้องรับประทานทันทีเนื่องจากจะเสื่อมสภาพเร็วมาก หากคุณต้องการเก็บไว้อีกหลายวันมันจะดีกว่าที่จะห่อผลิตภัณฑ์ด้วยกระดาษแล้วส่งไปที่ช่องใส่ผักในตู้เย็น
ผลไม้ที่ผ่าครึ่งจะถูกเก็บไว้ไม่เกิน 2 วัน การตัดมักจะมืดลงดังนั้นจึงแนะนำให้รักษาด้วยน้ำมะนาวและห่อไว้ในฟิล์ม
หากผลไม้กำลังจะเริ่มเสื่อมสภาพและไม่มีทางกินได้ในตอนนี้คุณสามารถสับมันในมันฝรั่งบดและแช่แข็งได้ สิ่งนี้จะช่วยรักษาคุณสมบัติที่มีประโยชน์ให้สูงสุด
เกณฑ์สำหรับการเลือกทารกในครรภ์ที่เป็นผู้ใหญ่
บางครั้งมันไม่ใช่เรื่องง่ายที่จะเลือกผลไม้สุกเนื่องจากชั้นบนได้รับความนุ่มและชุ่มฉ่ำอยู่แล้วในขณะที่ชั้นในยังคงความฝาดและความแข็ง บนพื้นที่เพาะปลูกพืชจะเก็บเกี่ยวพืชผลอ่อน ๆ อยู่เสมอเพื่อให้สามารถทนต่อการขนส่งได้ ดังนั้นการหาผลไม้ที่สมบูรณ์แบบบนเคาน์เตอร์จึงค่อนข้างยาก
ตามสีและความนุ่มนวล
ตัวอย่างที่สุกจะถูกปกคลุมด้วยเปลือกบาง ๆ ของสีเขียวเข้ม (ใกล้กับสีน้ำตาล) ผลไม้ดังกล่าวสามารถบริโภคได้ทันทีหลังจากซื้อ สีเขียวอ่อนหมายถึงผลไม้ยังไม่สุก สีเขียวปานกลางเป็นเครื่องยืนยันว่าทารกในครรภ์สามารถทานได้ภายใน 3 วัน ผักสีเขียวที่อิ่มตัวเป็นหลักฐานโดยตรงของความพร้อมเกือบสมบูรณ์ในการใช้งาน
อะโวคาโดแคลิฟอร์เนียมีสีผิวดำ มันเป็นธรรมชาติสำหรับผลไม้ของความหลากหลายนี้ พวกเขานุ่มมากและไม่ถือรูปร่างเลย ดังนั้นจึงมักจะใช้สำหรับการเตรียมของว่างต่าง ๆ ตามชนิดของซอสซอสและมันฝรั่งบด เนื้อของผลไม้นี้สามารถแพร่กระจายบนขนมปังเป็นชิ้น ๆ แทนที่จะเป็นเนย
อย่างไรก็ตามคุณไม่ควรมุ่งเน้นไปที่เงาเพียงอย่างเดียว: สิ่งสำคัญคือความยืดหยุ่น ทารกในครรภ์จะต้องอยู่ในมือและพยายามบีบนิ้วของคุณ สิ่งนี้จะต้องทำอย่างระมัดระวังมิฉะนั้นคุณอาจประสบกับความไม่พอใจของผู้ขายหากอะโวคาโดที่สุกงอมระเบิดอยู่ในมือ หากเนื้อกระดาษมีความยืดหยุ่นและแข็งแล้วผลไม้ยังไม่ถึงระดับความสุกที่ต้องการ เนื้อที่ดึงได้ง่ายซึ่งยังคงอยู่แม้หลังจากนิ้วมือถูกกำจัดออกไปแล้วแสดงว่าผลไม้สุกแล้ว ไม่ควรนำผลไม้ดังกล่าวไปใช้เพราะอาจกลายเป็นเน่าเสียได้
ตามการเจียระไน
ยังแนะนำให้ดูที่จับอย่างใกล้ชิด ในทารกที่มีระดับวุฒิภาวะที่ดีเยี่ยมพื้นที่ใต้นั้นจะมีโทนสีเหลืองอ่อน ในผลไม้สุกงอมสีจะเข้าสู่สีน้ำตาลเข้ม
ในผลไม้สุกดีเนื้อจะผลัดเซลล์ออกจากเมล็ดดังนั้นสิ่งนี้จึงสามารถมุ่งเน้นได้ มีความจำเป็นต้องนำทารกในครรภ์ไปที่หูและเขย่าเบา ๆ หากได้ยินเสียงกรีดแล้วสามารถซื้อผลไม้ดังกล่าวได้ หากไม่มีเสียงผลไม้ยังไม่สุกดังนั้นเยื่อกระดาษจึงติดแน่นกับกระดูก
สิ่งนี้น่าสนใจ:อะโวคาโดคืออะไร
อะโวคาโดชนิดใดที่ไม่น่าซื้อ
ผลไม้สุกไม่คุ้มค่าที่จะซื้อเพราะแน่นอนว่ามันจะไม่สามารถแสดงรสชาติได้อย่างเต็มที่ แต่คุณสามารถเก็บผลไม้สำหรับอนาคตห่อมันไว้ที่บ้านในกระเป๋าแล้วทิ้งไว้ในที่มืดเป็นเวลา 48-72 ชั่วโมงตรวจสอบสภาพของมันเป็นระยะ ในช่วงเวลานี้พวกเขาจะนุ่ม เพื่อเพิ่มความเร็วของกระบวนการคุณสามารถวางกล้วยสุกไว้ข้างใน สิ่งสำคัญคืออย่าพลาดช่วงเวลาแห่งการทำให้สุกมิฉะนั้นผลไม้อาจเสื่อมสภาพ
อินสแตนซ์ที่มีสิวสีน้ำตาลจำนวนมากจุดและรอยบุบไม่เหมาะสมอย่างสมบูรณ์เนื่องจากกระบวนการสลายตัวได้เริ่มขึ้นแล้ว
คุณต้องเลือกผลิตภัณฑ์ที่อร่อยอาหารและมีสุขภาพดีอย่างถูกต้องเพื่อที่คุณจะไม่เสียใจกับเงินที่ถูกโยนทิ้งไป
