คุณสมบัติทางโภชนาการของเครื่องในจะดีกว่าเนื้อ จากการเลือกของเราคุณจะได้เรียนรู้วิธีการปรุงอาหารลิ้นหมูเพื่อที่จะได้รสชาติที่นุ่มและไม่ทำให้อาหารเส้นอื่นเสื่อมเสีย
เนื้อหาวัสดุ:
วิธีการปรุงอาหารลิ้นหมูอร่อยเยลลี่?
ตามเนื้อผ้าจานนี้จัดทำขึ้นในหลายครอบครัวสำหรับวันหยุด
ส่วนผสม:
- ไข่ - 2 ชิ้น ต้ม;
- ผักใบเขียว - 23 กรัม
- ภาษา - 1 ชิ้น สุกร;
- เจลาติน - 20 กรัม
- ถั่วเขียว - 2 ช้อนโต๊ะ ช้อน;
- พริกไทยดำ - 3 ถั่ว
- มะกอก - 2 ช้อนโต๊ะ ช้อน;
- พริกไทยดำ - 3 ถั่ว
- หัวหอม - 1.5 ชิ้น;
- Lavrushka - 2 ชิ้น;
- แครอท - 2 ชิ้น
เตรียม:
- เทลิ้นด้วยน้ำ เพื่อเกลือ โยน lavrushka วางชิ้นแครอทและหัวหอม โรยด้วยพริกไทย ต้ม
- ปอกเปลือกเครื่อง ตัดเป็นเส้น
- ละลายเจลาตินในน้ำซุป หั่นผักและไข่ต้ม
- วางลิ้นกับผักบนจาน เพิ่มถั่วและมะกอก โรยด้วยสมุนไพร
- เทกับเจลาติน ใส่ในเย็น
อบลิ้นหมูในเตาอบกับถั่ว
จานอบเป็นที่นิยมเสมอเนื่องจากพวกเขาเก็บวิตามินมากขึ้น
ส่วนผสม:
- ลิ้นเนื้อ - 550 กรัม
- พริกไทย;
- วอลนัต - 65 วอลนัท;
- เกลือ
- กระเทียม - 2 กลีบ
- น้ำมัน
- ครีม - 100 มล.
- สีเขียว;
- หัวหอม - 1 ชิ้น;
- ผักชีฝรั่ง;
- เห็ด - 170 กรัม
- กระโดด suneli - 0.3 ช้อนชา;
- ครีม - 120 มล.
เตรียม:
- ต้มน้ำ ใส่ลิ้น เพิ่มแครอทและหัวหอม โยนผักใบเขียว ต้มเป็นเวลาสามชั่วโมง โรยด้วยเกลือ โยน lavrushka และพริกไทย ต้มอีกชั่วโมง
- ปอกเปลือกต้ม ตัด วางในรูปแบบไขมัน
- สับหัวหอม เห็ดสับ เทน้ำมันลงในกระทะ ทอดอาหารสับ เกลือและพริกไทย คนวางเลเยอร์ถัดไปในแบบฟอร์ม
- ใส่ถั่วและกลีบกระเทียมในเครื่องเก็บเกี่ยว เพื่อทำการบด เทลงในครกแล้วนำไปบดให้เป็นก้อน เทครีมและครีมเปรี้ยว คน ถ้ามวลหนาเกินไปให้เทน้ำซุป เพิ่มเกลือและพริกไทยในฮ็อพ คน
- เทลงในอาหาร ครอบคลุมแม่พิมพ์ด้วยกระดาษฟอยล์ ใส่ในเตาอบร้อน นำเข้าอบประมาณครึ่งชั่วโมง
- ลบศัสตราและคราบเป็นเวลาหนึ่งในสี่ของชั่วโมง
เนื้อผสมสำเร็จรูปลิ้นลิ้นหมู
อาหารรัสเซียมีชื่อเสียงในด้านความหลากหลายของอาหาร เตรียมหนึ่งในนั้นให้กับครอบครัวของคุณ
ส่วนผสม:
- น้ำ - 1950 มล.;
- น้ำตาล - 1 ช้อนชา
- ภาษา - 1 ชิ้น;
- ผักใบเขียว - 25 กรัม
- ไก่ - 2 หน้าอก
- ครีม - 8 ช้อนโต๊ะ ช้อน;
- เปอร์ - 1 ช้อนชา;
- หมู - 250 กรัม
- มะนาว - 0.5 ชิ้น
- เนื้อ - 250 กรัม
- มะกอก - กำมือ;
- เครื่องเทศ - 1 ช้อนโต๊ะ สมุนไพรแห้งหนึ่งช้อน
- ไส้กรอก - 320 กรัมรมควัน;
- allspice - 5 ถั่ว
- แตงกวาดอง - 240 มล.;
- Lavrushka - 1 ชิ้น;
- หัวหอม - 2 ชิ้น;
- น้ำมันพืช
- แตงกวา - 4 เค็ม;
- มัสตาร์ด - 0.5 ช้อนชาเมล็ดแห้ง
- กะหล่ำปลี - กำมือดอง;
- คื่นฉ่าย - 1 ราก;
- วางมะเขือเทศ - 3 ช้อนโต๊ะ ช้อน
เตรียม:
- ต้มลิ้น เพิ่มเนื้อหมูเต้านมและเนื้อวัว ต้มหนึ่งชั่วโมง
- โยนธัญพืชมัสตาร์ดพริกไทย เพิ่ม lavrushka, ผักชีฝรั่ง ต้มครึ่งชั่วโมง
- รับตัดเนื้อสัตว์ทุกชนิด ความเครียดน้ำซุป
- เทน้ำเกลือลงในน้ำซุป ต้มมัน
- ทอดหอมใหญ่ในน้ำมันในกระทะ เพิ่มแตงกวาสับ โยนกะหล่ำปลีและไส้กรอกสับ เพื่อทอด เทลงในกะปิ โรยด้วยสมุนไพรแห้งผสมและทอดเป็นเวลาหนึ่งนาที ส่งให้น้ำซุป
- คืนชิ้นเนื้อกลับ วางเปอร์ ต้มนานห้านาที
- เทลงในชาม วางชิ้นมะนาว, สมุนไพร, มะกอกและเทครีม
วิธีอบฟอยด์แสนอร่อยทั้งก้อน?
จานที่น่าทึ่งที่จะอร่อยไม่เพียง แต่ร้อน แต่ยังเย็น
ส่วนผสม:
- ปรุงรสสำหรับเนื้อสัตว์
- ลิ้นหมู - 420 กรัม
- ผักชีฝรั่ง - สับ 20 กรัม;
- น้ำมันมะกอก - 25 มล.;
- เกลือ
- กระเทียม - 4 กลีบ
เตรียม:
- ขูดกลีบกระเทียม ผสมกับผักชีฝรั่ง เพื่อเกลือ เทลงในน้ำมัน ผัดและส่งไปยังปูน ฝน ขูดลิ้นของคุณ ดองเป็นเวลาสามชั่วโมง
- ห่อด้วยกระดาษฟอยล์ ส่งบนแผ่นอบ อบที่ 180 องศาเป็นเวลาสามชั่วโมง
เพื่อให้ง่ายต่อการลอกลิ้นออกทันทีหลังจากทำอาหารวางไว้ในน้ำน้ำแข็ง ค้างไว้ห้านาที หลังจากนี้ผิวหนังจะเคลื่อนตัวออกห่างจากเครื่องในได้อย่างง่ายดาย
ลิ้นหมูบนโต๊ะเทศกาลในแป้ง
หากคุณกำลังมองหาสูตรอาหารที่เหมาะสมสำหรับตารางงานรื่นเริงการเปลี่ยนแปลงนี้จะช่วยสร้างความพึงพอใจให้แขกและทำให้วันหยุดของคุณแตกต่างด้วยความรู้สึกรสชาติใหม่
ส่วนผสม:
- ลิ้นหมู - 1 ชิ้น;
- เกลือ
- นม - 110 มล.
- ถั่ว;
- น้ำ - 2950 มล.;
- ไข่ - 2 ชิ้น;
- แครอท - 1 ชิ้น;
- เนย - 55 กรัม
- หัวหอม - 1 ชิ้น;
- แป้ง - 1 ถ้วย
เตรียม:
- ใส่พริกไทยลงในน้ำ เทเกลือ โยนหัวหอมและแครอท ต้มมัน เพิ่มภาษา ต้ม จะใช้เวลาสี่ชั่วโมง
- ความร้อนนมและแป้งโรย ชนะ มันควรจะปะทะ ละลายเนย เทลงในมวล เกลือและผสม เทลงในไข่ เพื่อเกลือ ชนะ
- เทน้ำมันจำนวนมากลงในเคี่ยว อุ่นเครื่อง ตัดลิ้น เลือกชิ้นด้วยส้อมและจุ่มในแป้ง โยนในน้ำมัน เพื่อทอด
สลัดสับปะรดแฟนซี
สับปะรดให้รสชาติที่พิเศษและเป็นเอกลักษณ์ให้กับสลัดเสมอ
ส่วนผสม:
- ภาษา - 1 ชิ้น ต้ม;
- เกลือ
- ผักกาดขาว - 130 กรัม
- สับปะรด - กระป๋อง
- มายองเนส;
- ข้าวโพด - 0.5 กระป๋อง
- ไข่ - 2 ชิ้น ต้ม
เตรียม:
- สับไข่ หั่นลิ้นและกะหล่ำปลีเป็นบางส่วน
- สับปะรดมีความจำเป็นในชิ้นเล็ก ๆ ผสมผลิตภัณฑ์ทั้งหมด เพื่อเกลือ ปรุงรสด้วยมายองเนส คน
ลิ้นหมูย่างกับผัก
อาหารที่อ่อนโยนและแสนอร่อยจะเพิ่มความหลากหลายให้กับอาหารของคุณ
ส่วนผสม:
- เนย - 50 กรัม
- พริกไทยดำ
- หัวหอม - 1 ชิ้น;
- น้ำมันพืช - 3 ช้อนโต๊ะ ช้อน;
- ไลท์เบียร์ - 220 มล.;
- แครอท - 1 ชิ้น;
- ภาษา - 2 ชิ้น สุกร;
- ครีม - 220 มล.
- เห็ดแห้ง 35 กรัม
เตรียม:
- ดึงเครื่องในหมูเป็นเส้น เทน้ำเดือดใส่เห็ด พักไว้ครึ่งชั่วโมง เทน้ำลงในแก้วบดเห็ด
- ใส่เนยและน้ำมันพืชลงในพิมพ์ เพิ่มผักและเห็ดสับละเอียด เพื่อเกลือ ดับหนึ่งในสี่ของชั่วโมง หากกระทะแห้งมากให้เติมน้ำเห็ด
- เพิ่มเนื้อหมู เทเบียร์และเห็ดของเหลว ต้มมัน ปรุงอาหารหนึ่งในสี่ของชั่วโมง เทครีมเปรี้ยว ต้มมัน ห้านาทีเพื่อมืด โรยพริกไทยและเกลือ คน
วิธีปรุงลิ้นหมู
เพื่อให้เครื่องในการเปิดออกอ่อนคุณจะต้องสามารถปรุงอาหารได้อย่างถูกต้อง
ส่วนผสม:
- ลิ้นหมู - 2 ชิ้น;
- พริกไทย - 5 ถั่ว
- Lavrushka - 2 ใบหัวหอม - 1 ชิ้น;
- เกลือ
- รากผักชีฝรั่ง
- แครอท - 1 ชิ้น
อ่านเพิ่มเติม: สูตรสำหรับลิ้นวัวต้ม
เตรียม:
- วางเครื่องในน้ำ ต้มเป็นเวลาสามชั่วโมง
- วางผักทั้งหมดหลังจากปอกเปลือก เพื่อเกลือ โยนรากและพริกไทย เพิ่ม lavrushka ต้มหนึ่งชั่วโมง
ลิ้นหมูกับเห็ด
เพื่อลดเวลาในการทำอาหารให้ใช้แป้งสำเร็จรูป
ส่วนผสม:
- ลิ้นหมู - 270 กรัมต้ม;
- เกลือ
- ชีส - 35 กรัม
- หัวหอม - 1 ชิ้น แหวน;
- มายองเนส - 1 ช้อนโต๊ะ ช้อน;
- แชมเปียนส์ - สับ 320 กรัม;
- น้ำตาล
- ซอสถั่วเหลือง - 3 ช้อนโต๊ะ ช้อน;
- พริกไทยดำ
- ขนมพัฟ - บรรจุภัณฑ์;
- ไข่ - 1 ชิ้น;
- น้ำมัน - 4 ช้อนโต๊ะ ช้อน
เตรียม:
- เทน้ำมันลงในกระทะ วางหัวหอมและเห็ด เพื่อทอด เทซอส หวานและโรยด้วยเกลือ เพิ่มพริกไทยและมายองเนส คน สับลิ้นของคุณและผสมกับการทอด
- ขูดชีส แผ่แป้งสองชั้นออก สถานที่แรกบนแผ่นอบ วางชั้นของการทอด ครอบคลุมเครื่องใน โรยด้วยชีส คลุมด้วยเลเยอร์ที่สอง หยิกขอบ
- อบที่ 180 องศา จะใช้เวลาครึ่งชั่วโมง
หม้อตุ๋นกับมันฝรั่งและลิ้น
เหมาะสำหรับเมนูอาหารกลางวัน
ส่วนผสม:
- ภาษา - 4 ชิ้น หมูต้ม
- เนย;
- มันฝรั่ง - 6 ชิ้น ต้ม;
- พริกไทยดำป่น
- เห็ดสับ 420 กรัม
- เกลือ
- ครีม - 320 มล.
- แป้ง - 1 ช้อนโต๊ะ ช้อน;
- หัวหอม - 1 ชิ้น สับ
เตรียม:
- มันฝรั่งสับและเครื่องใน เลย์เอาต์ในเลเยอร์
- ละลายเนยในกระทะ หัวหอมความเครียด วางเห็ด เพื่อทอด เพื่อเกลือ โรยด้วยพริกไทย คน เทแป้ง คน เทลงในครีม คล้ำจนข้น
- เทลงในแบบฟอร์ม ส่งอบไปที่เตาอบ ครึ่งชั่วโมง โหมด 180 องศา
ตุ๋นลิ้นหมูตุ๋น
อุปกรณ์ช่วยอำนวยความสะดวกในการปรุงอาหารอย่างมาก คุณจะต้องใส่ผลิตภัณฑ์ที่จำเป็นเท่านั้นและ multicooker จะจัดการให้คุณเอง
ส่วนผสม:
- ลิ้นหมู - 3 ชิ้น;
- พริกไทย;
- เกลือ
- Lavrushka - 2 ชิ้น;
- เกลือ
- allspice - 5 ถั่ว
- หัวหอม - 1 ชิ้น;
- น้ำตาล
- ไวน์แดงแห้ง - 250 มล.;
- เนย - 25 กรัม
- น้ำ - 110 มล.;
- แป้ง - 1 ช้อนโต๊ะ ช้อน;
- แครอท - 1 ชิ้น
เตรียม:
- วางเครื่องในชาม เทลงในน้ำ ตั้งค่าโหมด "ดับ" ตัวจับเวลาเป็นสองชั่วโมง
- วาง lavrushka โรยด้วยพริกไทย ทำให้หวาน ตั้งเวลาไว้ครึ่งชั่วโมง
- รับลิ้นของคุณและตัดมัน
- เปิดโหมด "การทอด" วางน้ำมันลงในชาม โยนหัวหอมสับ แครอทขูด เพื่อทอด
- เทลงในน้ำ พริกไทยและเกลือ เทลงในไวน์ เปลี่ยนเป็น "ดับ" จับเวลา - 40 นาที
- หั่นลิ้นและผสมกับซอส