เพื่อให้ได้เครื่องดื่มที่เข้มข้นและมีกลิ่นหอมอย่างแท้จริงคุณจำเป็นต้องรู้วิธีการชงโกโก้อย่างถูกต้องเพราะมีทางเลือกในการเตรียมการไม่เพียงพอ
เนื้อหาวัสดุ:
วิธีการปรุงโกโก้ในนม
โกโก้ในนมเป็นเครื่องดื่มยอดนิยม นมที่มีปริมาณไขมันปานกลางและไม่ใช่โฮมเมดเหมาะสำหรับเขาเพราะมันสามารถขัดขวางรสชาติของโกโก้ได้
ผลิตภัณฑ์ที่ต้องการ:
- น้ำตาลตามรสนิยมของคุณ
- โกโก้ 40 กรัม
- ลิตรของนม
กระบวนการทำอาหาร:
- ก่อนอื่นคุณต้องอุ่นนม แต่ไม่มากก็ไม่ควรต้ม
- ทันทีที่อุณหภูมิถึงค่าประมาณ 70 องศาเราจะเทประมาณหนึ่งช้อนโต๊ะของมวลรวม
- วัดปริมาณน้ำตาลที่เหมาะสมผสมกับโกโก้บดและเทลงในส่วนของนมที่แยกออกมาจากขั้นตอนก่อนหน้า คนส่วนผสมให้เข้ากันเพื่อให้ส่วนผสมละลายและเทสิ่งที่เหลือลงในนมที่เหลือ
- กวนเครื่องดื่มอย่างต่อเนื่องชงเป็นเวลาหลายนาทีผ่านความร้อนต่ำ หลังจากนั้นสามารถเสิร์ฟค็อกเทล
เครื่องดื่มผงอร่อย
ผงโกโก้จะทำให้คุณพึงพอใจกับคุณสมบัติรสชาติหากคุณซื้อผลิตภัณฑ์ที่มีคุณภาพ สำหรับสิ่งนี้ ให้แน่ใจว่าได้ตรวจสอบองค์ประกอบในแพคเกจและให้การตั้งค่าผลิตภัณฑ์ที่ได้รับในตลาดเป็นเวลาหลายปี ในบรรดา“ long-livers” ที่มีราคาไม่แพงมากที่สุดในตลาดเราสามารถเลือกใช้ผลิตภัณฑ์แบรนด์ Golden Label ได้
ผลิตภัณฑ์ที่ต้องการ:
- ผงโกโก้เจ็ดช้อนโต๊ะ
- นมหรือน้ำหนึ่งลิตร
- น้ำตาลตามความชอบของคุณ
กระบวนการทำอาหาร:
- น้ำหรือนมลิตรถูกส่งไปยังกระทะวางบนเตาและนำไปต้ม
- ทันทีหลังจากการก่อตัวของฟองใส่น้ำตาลในกระทะและผสมส่วนผสมเพื่อให้ละลายอย่างสมบูรณ์ เรานอนหลับโกโก้
- ใช้เวลาตีและตีมวลเบา ๆทำแบบโฟมขนาดเล็ก
- เราต้มองค์ประกอบเป็นเวลาสองสามนาทีผ่านความร้อนต่ำจากนั้นนำออกจากเตาและเทเครื่องดื่มที่มีกลิ่นหอมลงในถ้วยขนาดใหญ่ทันที
สูตรอาหารสำหรับทำน้ำ
ถ้าด้วยเหตุผลบางอย่างที่คุณไม่ดื่มนมอย่ายอมแพ้ดื่มเพราะคุณสามารถปรุงโกโก้ในน้ำ
ผลิตภัณฑ์ที่ต้องการ:
- โกโก้สองช้อนโต๊ะ
- แก้วน้ำ
ใส่น้ำตาลตามใจชอบ ส่วนผสมที่ระบุไว้สำหรับการให้บริการหนึ่ง หากคุณต้องการมากกว่านี้ให้เพิ่มจำนวนของพวกเขา
กระบวนการทำอาหาร:
- นำน้ำไปต้มและโกโก้ที่นั่นทันที คนให้ละลาย
- ใส่น้ำตาลอุ่นสักสองสามนาทีบนเตาแล้วนำเครื่องดื่มสำเร็จรูปออก มันสามารถเสิร์ฟพร้อมครีมนมข้นหรือแบบนั้นโดยไม่ต้องเติมแต่ง
ช็อกโกแลตโกโก้ร้อน
ไม่จำเป็นต้องซื้อเครื่องดื่มทันทีและโหลดร่างกายของคุณด้วยสารปรุงแต่งที่ไม่มีประโยชน์เพราะมันง่ายมากที่จะชงช็อคโกแลตร้อนๆจากโกโก้ด้วยตัวคุณเองโดยไม่ต้องออกจากบ้าน
ผลิตภัณฑ์ที่ต้องการ:
- นมสองแก้ว
- น้ำตาลตามความชอบของคุณ
- h. ลิตร น้ำตาลวานิลลา
- ช้อนชาสาม โกโก้
กระบวนการทำอาหาร:
- จำนวนโกโก้ที่ระบุผสมกับน้ำตาลตามรสนิยมของคุณ สำหรับส่วนผสมจากรายการจะเพียงพอ 4 ช้อนชา
- ความร้อนนม แต่อย่าให้มันเริ่มเดือด เพิ่มส่วนผสมของโกโก้และน้ำตาลทันทีเช่นเดียวกับวานิลลา
- อย่าลืมที่จะกวนเครื่องดื่มในระหว่างการปรุงอาหาร หากองค์ประกอบ "ติด" ที่ด้านล่าง - ทุกอย่างสามารถโยนออกไป
- เก็บช็อคโกแลตไว้บนเตาไม่เกิน 15 นาที มันเป็นสิ่งสำคัญที่จะลองใช้ในกระบวนการและเมื่อมันเย็นลงเล็กน้อยก็จะกลายเป็นหนา - วิธีที่ควรจะเป็น
การปรุงอาหารเช่นเดียวกับในโรงเรียนอนุบาล
ผลิตภัณฑ์ที่ต้องการ:
- สามช้อนโกโก้ขนาดใหญ่
- นมหนึ่งลิตร
- น้ำตาลตามความชอบของคุณ
กระบวนการทำอาหาร:
- ใส่นมในภาชนะที่สามารถอุ่นได้นำไปต้มในไฟร้อนปานกลาง
- ตักประมาณหนึ่งช้อนโต๊ะจากปริมาณของเหลวทั้งหมดแล้วละลายโกโก้และน้ำตาลลงไป
- เทผลกลับเข้าไปในนมและกวนเครื่องดื่มอย่างต่อเนื่องชงเป็นเวลาประมาณสามนาที
ตัวเลือกนมข้น
ผลิตภัณฑ์ที่ต้องการ:
- น้ำ 0.8 ลิตร
- โกโก้ 20 กรัม
- 2/3 กระป๋องนมข้น
- น้ำตาลหนึ่งช้อน
กระบวนการทำอาหาร:
- เทนมข้นกับน้ำร้อน ผสมองค์ประกอบวางบนเตาแล้วนำไปต้ม
- เราใช้ของเหลวเล็กน้อยจากนั้นใส่โกโก้และน้ำตาลลงไปผัดด้วยช้อนจนละลายและเทส่วนผสมกลับลงไปในกระทะ
- เรากำลังรอให้ทุกอย่างเดือดและหลังจากนั้นโกโก้ก็จะถูกกำจัดออกไป
เครื่องดื่มไอศกรีมแฟนซี
ผลิตภัณฑ์ที่ต้องการ:
- น้ำตาลสี่ช้อนโต๊ะ
- ไอศกรีม 100 กรัมหรือไอศกรีมวานิลลา
- โกโก้ขนาดใหญ่สองช้อน
- แก้วนม
กระบวนการทำอาหาร:
- เราส่งนมตามจำนวนที่ระบุไว้ไปที่เตาหรือใช้เวลามากขึ้นหากคุณต้องการเสิร์ฟหลายมื้อ เราให้ความร้อนได้ดีใส่น้ำตาลโกโก้และผสมส่วนผสมอย่างต่อเนื่องให้ส่วนประกอบละลายอย่างสมบูรณ์
- ปรุงอาหารอีกไม่กี่นาทีจากนั้นนำออกจากความร้อนและปล่อยให้เครื่องดื่มเย็นลง
- เราวางไอศครีมในแก้วลึกใส่โกโก้ที่เย็นแล้วและให้บริการทันที จะแนะนำให้ใช้ไม่เพียง แต่เครื่องดื่มเย็น แต่เย็นเพื่อให้ไอศครีมในไม่ละลายเร็วเกินไป
วิธีทำโกโก้กับวานิลลา
ผลิตภัณฑ์ที่ต้องการ:
- น้ำตาลสองช้อนโต๊ะ
- ถุงผงวานิลลา;
- 300 มิลลิลิตรของนม
- โกโก้สามช้อนโต๊ะ
กระบวนการทำอาหาร:
- เทนมลงในหม้อหรือภาชนะขนาดเล็กส่งไปที่เตาใส่น้ำตาลและวานิลลินทันที ผัดและให้ความร้อนองค์ประกอบต่อไปด้วยความร้อนต่ำ แต่ในเวลาเดียวกันป้องกันไม่ให้เดือด
- จากนั้นเราก็นอนหลับโกโก้ต่อไปปรุงอาหารและกวนอย่างต่อเนื่อง ผงไม่ควรติดที่ด้านล่างและมากขึ้นดังนั้นการเผาไหม้มิฉะนั้นเครื่องดื่มจะเสีย
- อีกครั้งโดยไม่นำของเหลวไปต้มเราชงเครื่องดื่มประมาณสองนาทีเอาออกจากเตาและปล่อยให้เย็นเล็กน้อย จากนั้นเทลงในถ้วยที่สวยงามและเสิร์ฟ ในระหว่างทำอาหารคุณสามารถใส่ซินนามอนลงในค็อกเทลมันไปได้ดีกับวานิลลา
อย่างที่คุณเห็นการทำเครื่องดื่มที่อร่อยและอบอุ่นด้วยตัวคุณเองนั้นไม่ยากเลย และตัวเลือกการทำอาหารมากมายทำให้คุณสามารถเลือกอาหารที่จะกลายเป็นรายการโปรดของคุณและจะเติมเต็มกระปุกออมสินของความสำเร็จในการทำอาหารส่วนตัวของคุณอย่างแน่นอน