บัควีทมีองค์ประกอบที่มีประโยชน์มากมายพร้อมแคลอรี่จำนวนเล็กน้อย โจ๊กแสนอร่อยสามารถใช้เป็นทั้งอาหารเช้าอิสระและเป็นกับข้าวสำหรับมื้อกลางวัน เราจะหาวิธีการทำอาหารบัควีทในหม้อหุงช้า
เนื้อหาวัสดุ:
บัควีทในหม้อหุงช้า
ในหม้อหุงช้า, เครื่องเคียงสำหรับทอดหรือเนื้อสัตว์เป็นอย่างนุ่มนวลและร่วน จานดังกล่าวจะช่วยเพิ่มรสชาติของส่วนผสมหลักและให้พลังและความแข็งแกร่งตลอดทั้งวัน
ส่วนผสมพื้นฐาน:
- buckwheat groats - 340 กรัม
- น้ำบริสุทธิ์ - 700 มล.;
- น้ำตาลทราย - 8 กรัม
- เกลือ - 10 กรัม
- เนย - 30 กรัม
- เครื่องเทศใด ๆ กับรสนิยมของคุณ
รายละเอียดปลีกย่อยของการทำอาหาร:
- ธัญพืชจะต้องเรียงลำดับและล้างด้วยการแตะ
- ใส่ชิ้นส่วนของเนยลงในชามมัลติคัลเจอร์ ในโหมด "การทอด" จำเป็นต้องละลาย
- ใส่บัควีทที่นั่นแล้วทอดเป็นเวลา 10 นาที
- เทน้ำราดเกลือด้วยน้ำตาล
- ใส่โปรแกรมโซบะและทำอาหารเป็นเวลา 30-40 นาที ก่อนปิด multicooker ให้ใส่เครื่องเทศเพื่อเพิ่มรสชาติ
- นำโจ๊กที่เตรียมไว้แล้วโรยด้วยสมุนไพรเพื่อตกแต่ง
วิธีทำอาหารด้วยหมู
หากคุณไม่รู้ว่าจะให้บริการอะไรสำหรับมื้อกลางวันให้นำบัควีทใส่หมู มนุษย์ทุกคนจะยินดี
รายการสินค้า:
- เนื้อหมู - 0.5 กก.
- กระเทียมหนึ่งกลีบ
- หัวหอมหนึ่ง;
- มัสตาร์ด - 4 กรัม
- บัควีท - 230 กรัม;
- น้ำมันพืช - 30 กรัม
- เครื่องเทศและเกลือเพื่อลิ้มรส
วิธีการปรุงอาหารบัควีท:
- ปอกเปลือกผักหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ
- สับเนื้อล้างเป็นส่วน
- ในหม้อหุงช้าวางผักเนื้อสัตว์เทน้ำมันพืชและเพิ่มมัสตาร์ด คนส่วนผสม
- ทอดพวกเขาในโปรแกรมการอบเป็นเวลาครึ่งชั่วโมง
- หลังจากนั้นให้ใส่บัควีทเทเกลือเครื่องเทศเทน้ำเพื่อให้ระดับความสูงของโจ๊กในอนาคต 1-2 ซม.
- ปรุงในโหมดบัควีท
บัควีทกับไก่ในหม้อหุงช้า
บัควีทกับไก่ - ส่วนผสมของผลิตภัณฑ์อาหาร จานนี้เหมาะสำหรับทั้งครอบครัวเช่นเดียวกับผู้หญิงที่ตรวจสอบน้ำหนักของพวกเขา
คุณจะต้อง:
- น้ำ - 0.4 ลิตร
- เนื้อไก่ - 300 กรัม
- หนึ่งแครอท
- หัวหอมหนึ่ง;
- บัควีท - 170 gr;
- เกลือ - 20 กรัม
- ใบกระวานสองใบ
- ปรุงรสสำหรับไก่
- ครีม - 60 กรัม
วิธีการปรุงอาหารบัควีทกับไก่:
- สับไก่เป็นชิ้นเล็ก ๆ
- กระบวนการหัวหอมและแครอทตามวิธีมาตรฐาน
- ในหม้อหุงช้าใส่ชิ้นเนื้อผักและเทน้ำมันพืช
- ส่วนผสมจะต้องทอดในโปรแกรมการอบประมาณ 15 นาที
- เพิ่มเครื่องเทศ lavrushka เกลือและครีมเปรี้ยวให้กับมวลที่เตรียมไว้
- เทบัควีทและเทน้ำร้อนราดทุกอย่าง
- วางเครื่องใช้ในครัวในโหมด "Buckwheat" หรือ "Krupa" พ่อครัว 40 นาที
ด้วยสตูว์
สตูว์ช่วยให้คุณทำอาหารง่ายและอร่อยได้อย่างรวดเร็ว ไม่จำเป็นต้องเสียเวลาเตรียมเนื้อสัตว์ โจ๊กนี้สามารถนำไปกับคุณในการเดินป่าหรือตกปลา
ส่วนผสม:
- buckwheat groats - 200 gr;
- หัวหอมหนึ่ง;
- น้ำ - 400 มล.
- หนึ่งแครอท
- สตูว์หนึ่งกระป๋อง
- กระเทียมสองกลีบ
- เนยบางส่วน;
- น้ำมันมะกอก - 18 มล.
วิธีการปรุงอาหารบัควีทกับสตูว์:
- เทน้ำมันลงในชามมัลติแอกเกอร์โยนหัวหอมสับและแครอท
- เราทอดในโหมด "การอบ" ตั้งเวลาด้วยตนเอง - 20 นาที
- เพิ่มสตูว์และกระเทียมสับลงในผัก
- หลังจากผ่านไป 10 นาทีเทโซบะปริมาณที่ต้องการแล้วเติมน้ำทั้งหมด
- ปรุงอาหารด้วยการเปิดโปรแกรม Buckwheat เป็นเวลา 40 นาที
- หลังจากที่เตาอบแจ้งเกี่ยวกับการทำอาหารเสร็จแล้วให้ใส่เนยในโจ๊กเทเครื่องเทศเพื่อลิ้มรสและเคี่ยวประมาณ 7 นาทีในโหมด "เครื่องทำความร้อน"
สูตรร้านค้า
นี่เป็นสูตรเก่าแก่มากที่กลายเป็นรสชาติที่น่าอัศจรรย์เนื่องจากความจริงที่ว่าบัควีทอ่อนเพลียในเตาอบ ตอนนี้สามารถทำได้ด้วย multicooker
รายการสินค้า:
- บัควีท - 0.2 กก.
- เนื้อหมู - 0.3 กก.
- หัวหอมหนึ่ง;
- หนึ่งแครอท
- น้ำมันมะกอก - 60 มล.
- ลูกจันทน์เทศ - 5 กรัม
- ส่วนผสมของพริก - 5 กรัม
- เกลือเสริมไอโอดีนเพื่อลิ้มรส
Buckwheat จัดทำขึ้นตามวิธีการค้าดังนี้
- เราปอกเปลือกผักออกจากผิวหนังตัดแครอทเป็นเส้นบาง ๆ และสับหัวหอมอย่างประณีต
- ทอดอาหารที่เตรียมด้วยน้ำมันมะกอกในโหมด "Frying" ไม่เกิน 10 นาที
- หมูหั่นเป็นบางส่วน
- เราทอดต่อไป แต่กินเนื้อไปแล้ว 10 นาที
- เราเพิ่มโซบะกับผลิตภัณฑ์ที่เตรียมไว้เทน้ำ
- โรยเครื่องเทศที่จำเป็นทั้งหมดรวมทั้งเกลือ
- เปลี่ยนโปรแกรม multicooker เป็นโหมด "Extinguishing" และทำอาหารเป็นเวลา 50 นาที
ด้วยเห็ด
คุณจะต้อง:
- แชมเปญ - 0.25 กก.;
- ครีม - 50 กรัม
- น้ำมันพืช - 40 มล.
- บัควีท - 250 กรัม
- เกลือและเครื่องเทศเพื่อลิ้มรส;
- หัวหอมหนึ่ง
วิธีทำอาหาร:
- ละลายน้ำแข็งเห็ดล้างและหั่นเป็นเส้นหรือสี่เหลี่ยม
- ประมวลผลหัวหอมและสับละเอียด
- หัวหอมและเห็ดความเครียดในน้ำมัน อย่าลืมเลือกโปรแกรม“ อบขนม” ปรุงอาหารเป็นเวลา 10 นาที
- เทบัควีทเทน้ำใส่ครีมเกลือและเครื่องเทศ
- ปรุงในโหมด“ Pilaf” จนกว่าโปรแกรมจะจบ
- โจ๊กพร้อมสามารถตกแต่งด้วยถั่วเขียวบางส่วน
คุณสมบัติของการปรุงอาหารในหม้อหุงช้า: Polaris, Redmond
โดยพื้นฐานแล้ว multicooker ทั้งสองรุ่นมีความคล้ายคลึงกัน ข้อแตกต่างคือความพร้อมใช้งานของโปรแกรม Redmond มีโหมด Express ซึ่งหมายความว่าหากคุณรีบร้อนอยู่ที่ไหนซักแห่งคุณสามารถเปิดโปรแกรมนี้และอาหารจะสุกเร็วขึ้นโดยไม่สูญเสียรสชาติ ทั้งสองยี่ห้อมีฟังก์ชั่น "Multipovar" ซึ่งเลือกเวลาและอุณหภูมิในการปรุงอาหาร หลังจากการปรุงอาหารเสร็จสมบูรณ์โหมด "อุ่น" จะเปิดใช้งานโดยอัตโนมัติ ดังนั้นจานจะยังร้อนอยู่เป็นเวลานาน