วัสดุปลูกเพื่อการเพาะปลูกของ exotica เขตร้อนนี้ไม่จำเป็นต้องพบในร้านค้าพิเศษคุณสามารถเลือกได้ในซูเปอร์มาร์เก็ตหรือร้านขายผัก และวิธีที่จะเติบโตวัฒนธรรมที่ผิดปกติที่บ้านเป็นไปได้ที่จะเก็บเกี่ยวในที่โล่งและวิธีการบานของขิงเราจะบอกในบทความนี้

คุณสมบัติของขิงปลูก

ในเอเชียตะวันออกและอินเดียขิงมีความอุดมสมบูรณ์ มี 144 สายพันธุ์ที่มีคุณสมบัติในการรักษาและมีรสเผ็ด บางส่วนของพวกเขาตกแต่งบานสะพรั่งมากและเกษตรกรของเราปลูกไว้ที่บ้านในเรือนกระจกและในที่โล่ง

พืชผู้ใหญ่เป็นไม้พุ่มหนาทึบยืนต้นที่มีความสูงมากกว่า 1 เมตรด้านนอกขิงค่อนข้างชวนให้นึกถึงไม้ไผ่ ใบแหลมเรียวยาวรูป pseudostem ตั้งตรงบิดด้วยหลอดตั้งอยู่ใกล้กับปลาย

ระบบรากนั้นเป็นเหง้าที่มีแขนงที่แตกแขนงสูงหารด้วยทับหลังซึ่งทำให้ดูแปลกประหลาด ไม่น่าแปลกใจที่คนอินเดียโบราณเรียกว่าขิง "รากที่มีเขา" รูปร่างแบนเล็กน้อย ในส่วนบนมีตาของการเจริญเติบโตมากมายจากที่ลำต้นปรากฏหายาก แต่รากที่มีประสิทธิภาพเติบโตจากด้านล่าง

ทุกส่วนของพืชมีกลิ่นมะนาวรสเผ็ดและรสเผ็ดร้อน ในประเทศตะวันออกพวกเขาใช้เป็นอาหารทุกส่วนของพืชแม้แต่ดอกไม้

ด้วยขนาดที่น่าประทับใจและต้นกำเนิดกึ่งเขตร้อนจึงเป็นสถานที่พิเศษสำหรับปลูกในสวนหรือวางดอกไม้ไว้ในห้องเพื่อการเพาะปลูก ขิงต้องการความอบอุ่นและแสงที่พร่ามาก

มันจะดีกว่าที่จะวางไว้ในห้องใน windowsill ตะวันออกหรือตะวันตก

บนเว็บไซต์สถานที่ควรมีการยกระดับและแรเงาจากแสงแดดโดยตรง เหมาะอย่างยิ่งสำหรับการเพาะปลูกกลางแจ้งมีความสูงเตียงที่อบอุ่นหรือเรือนกระจก

ดินมีน้ำหนักเบามีคุณค่าทางโภชนาการดูดซึมอากาศและความชื้นได้ดี ขิงไม่ทนต่อความเมื่อยล้าของน้ำ - รากเน่า ส่วนประกอบ: พีท + ที่ดินหญ้า + ทราย (2: 2: 1) หรือคุณสามารถใช้ส่วนผสมดินสำหรับต้นปาล์ม

สำหรับการปลูกเลือกเหง้าที่มี "ดวงตา" จำนวนมาก แบ่งจัมเปอร์ออกเป็นหลายส่วน ในขิงเช่นเดียวกับมันฝรั่งแต่ละไตเป็นองค์ประกอบที่ทำงานได้อย่างอิสระ คุณสามารถแบ่งเหง้าตาม“ ตา” แต่รอยแยกดังกล่าวจะบานในปีที่สามเท่านั้น

ก่อนปลูกในดินรากจะถูกแช่ในน้ำอุ่นหนึ่งวันเพื่อให้ไตบวม

อย่าลืมที่จะรักษาวัสดุปลูกด้วยด่างทับทิมจากการติดเชื้อรา

คุณสามารถปลูกขิงที่บ้านได้ตลอดทั้งปี ปลูกในบ่อตื้นที่ไตขึ้น (คล้ายกับมันฝรั่งปลูก) เพียงระยะห่างระหว่างเหง้าคือ 15-20 ซม. โรยด้วยดินประมาณ 2 ซม. ปลูกมีการรดน้ำ ต้นกล้าจะปรากฏหลังจาก 2-3 สัปดาห์

ความแตกต่างที่สำคัญ! หากมีความจำเป็นต้องใช้ขิงบานให้เลือกหม้อที่ใกล้ที่สุดและมีการระบายน้ำมาก

การดูแลพืชเขตร้อน

ในการปลูกขิงในสภาพภูมิอากาศของเราจำเป็นต้องมีการดูแลและเอาใจใส่เป็นพิเศษ:

  1. จุลภาคที่ใกล้ที่สุดเท่าที่จะทำได้เพื่อสร้าง subtropics - อุณหภูมิในฤดูร้อนไม่น้อยกว่า + 25o หรือ + 28o และในฤดูหนาวไม่เกิน + 15o ขอแนะนำให้ถ่ายโอนดอกไม้ไปยังห้องที่มีอุณหภูมิเย็นอย่างต่อเนื่องในช่วงฤดูหนาวไม่สามารถทนต่อการเปลี่ยนแปลงโดยเฉพาะอย่างยิ่งภาพคมชัด รากจะถูกลบออกจากเตียงและนำออกไปยังห้องเย็น (ถ้าปลูกเพื่อออกดอก) หรือลบออกเพื่อการจัดเก็บและการประมวลผล
  2. ความชื้นสูงรอบโรงงานเป็นข้อกำหนดเบื้องต้นโดยเฉพาะอย่างยิ่งในวันที่อากาศร้อน มันต้องการการฉีดพ่นบ่อย ๆ แต่ไม่ยอมให้ความชื้นส่วนเกินในดินมีความจำเป็นต้องให้น้ำหลังจากชั้นบนสุดแห้ง บนถนนเพื่อชำระล้างขิงได้รับอนุญาตเฉพาะในตอนเย็น พืชรดน้ำและฉีดพ่นจนกว่าใบเริ่มเปลี่ยนเป็นสีเหลืองและผุ
  3. "Horned root" ชอบการแต่งตัวที่ดีที่สุดจะต้องสะสมสารที่มีประโยชน์มากมาย ขอแนะนำให้จัดการพวกเขาทุก ๆ 10-12 วัน ขิงที่ปลูกเพื่อการบริโภคของมนุษย์นั้นได้รับอาหารอินทรีย์เท่านั้น สำหรับดอกไม้ในฤดูร้อนคุณสามารถใช้ทั้งสารประกอบอินทรีย์และแร่ธาตุ (ดีกว่าที่จะสลับ) ในฤดูใบไม้ร่วงให้ทิ้งคอมเพล็กซ์โพแทสเซียมฟอสฟอรัสไว้เท่านั้น ปุ๋ยยังสามารถใช้สำหรับผักหรือดอกไม้ ในช่วงฤดูหนาวในช่วงพักตัวขิงจะไม่ได้รับการปฏิสนธิ

เมื่อเติบโตที่บ้านจำเป็นต้องมีการป้องกันร่างจดหมาย การขาดแสงในห้องถูกชดเชยด้วยแสงประดิษฐ์ (อย่างน้อย 12 ชั่วโมง)

วิธีขิงบานที่บ้าน

การออกดอกของขิงเป็นเหตุการณ์ที่น่าอัศจรรย์ ไม่ใช่บุปผาของพืชทุกชนิดแม้ในสภาพธรรมชาติและมีเพียงบุปผาอายุ 3 ปีในวัฒนธรรม มักเกิดขึ้นในฤดูใบไม้ผลิหรือฤดูร้อน

จากรากก้านดอกยาวและผอมมาพร้อมกับดอกไม้ที่สวยงาม เมื่อเทดอกตูมจะมีลักษณะคล้ายกับดอกบานชื่นหรือโคนต้นสน ดอกขิงไม่จางหายเป็นเวลานานจาก 3 สัปดาห์ถึงหลายเดือนชื่นชมกับความงามและกลิ่นหอมของมัน

เฉดของช่อดอกจะแตกต่างกัน: สีเหลืองสีม่วงสีแดงสีขาว มันเกิดขึ้นที่ดอกไม้หนึ่งดอกสามารถรวมหลายโทนได้เช่นสีขาวกับขอบสีม่วง

เกษตรกรผู้ปลูกสะสมที่บ้านปลูกขิงประมาณเจ็ดชนิดตัวอย่างเช่นมหัศจรรย์สีม่วง zerumbet ลักษณะของ Kasumunar นั้นมีความสำคัญ - ละเอียดอ่อนเช่นดอกกล้วยไม้, ดอกไม้สีขาวเบ่งบานจากใต้เกล็ดของกรวยทรงยาว

หรือสายพันธุ์ญี่ปุ่นรากซึ่งไม่มีเวลางอกออกมาจากพื้นดินแล้วผลิตกลีบดอกสีขาวเหลืองเหมือนดอกแดฟโฟดิล

สายพันธุ์สามัญ (ร้านขายยา) ซึ่งชาวสวนของเราประสบความสำเร็จในการเจริญเติบโตได้รับการพิจารณาว่าไม่โอ้อวดในการเพาะปลูก

ออกดอกในทุ่งโล่ง

เป็นไปได้ที่จะออกดอกบนถนนในเลนกลางถ้าคุณปลูกเหง้าในกระถางหรือกล่องในเดือนกุมภาพันธ์ถึงมีนาคม ในช่วงต้นฤดูร้อนพวกเขาควรจะปลูกในสถานที่ที่สว่างไสว แต่ให้ร่มเงาจากแสงแดดโดยตรง และในฤดูใบไม้ร่วงย้ายกลับเข้าไปในหม้อวางไว้ในห้องและดูแลพวกเขาราวกับว่าพวกเขาเป็นขิงห้อง

ในพื้นที่ภาคใต้ที่มีฤดูหนาวไม่รุนแรงคุณไม่สามารถขุดเหง้าได้เพียงสร้างฉนวน

ในภูมิภาคที่มีภูมิอากาศรุนแรงขิงบานสะพรั่งในเรือนกระจกและเรือนกระจก

การรวบรวมและจัดเก็บวัตถุดิบสมุนไพร

มันบอกว่าเมื่อขิงบาน, เหง้าบางส่วนสูญเสียคุณสมบัติการรักษา แต่เหมาะสำหรับปรุงรสสำหรับอาหาร ดังนั้นระยะเวลาในการรวบรวมรากจึงขึ้นอยู่กับวัตถุประสงค์ของการเพาะปลูก

ขิงจะสุกภายใน 8 เดือนหลังจากปลูก สัญญาณจะเริ่มต้นที่จะเปลี่ยนเป็นสีเหลืองและกระจุย

เหง้าจะถูกลบออกจากพื้นดินทำความสะอาดตัดเป็นรากเล็ก ๆ และแห้งบางครั้งในห้องที่มีการระบายอากาศที่ดี

รากอ่อนสามารถแยกแยะได้ง่าย - มีน้ำหนักเบามีผิวหนังบาง ผู้สูงวัยมืดลงและเจริญมากไปด้วยเปลือกแข็ง พวกเขาสามารถเก็บไว้ในตู้เย็นหรือชั้นใต้ดินห่อด้วยกระดาษแช่แข็งหรือเครื่องเทศที่เตรียมไว้เช่นดองหรือแห้ง

เหง้าของพืชเขตร้อนยังสามารถปลูกในพื้นที่ชานเมืองของพวกเขาเพื่อใช้ขิงสำหรับการรักษาโรคและเป็นเครื่องเทศและหากต้องการเติมเต็มคอลเลกชันของคุณด้วยดอกไม้ที่แปลกใหม่