ในฤดูหนาวคุณสามารถอุ่นเครื่องได้อย่างรวดเร็วด้วยการดื่มโกโก้คั่วหนึ่งถ้วย วิธีการปรุงโกโก้จากผงในนมเพื่อให้มันกลายเป็นอร่อยมาก?
เนื้อหาวัสดุ:
ปรุงในนม
เครื่องดื่มปรุงด้วยนมวัวสดและผงโกโก้ แต่สิ่งสำคัญคือต้องเลือกผงโกโก้คุณภาพสูงเพื่อให้เครื่องดื่มไม่เพียง แต่อร่อยและมีกลิ่นหอมเท่านั้น แต่ยังมีสุขภาพที่ดีด้วย คุณไม่ควรประหยัดคุณต้องเลือกผลิตภัณฑ์ที่มีคุณภาพดีเยี่ยมเท่านั้นดังนั้นเครื่องดื่มของคุณจะอร่อยและมีคุณค่าทางโภชนาการ
ต้องใช้ถังหนาและผลิตภัณฑ์ต่อไปนี้:
- 4 ช้อนชา ผง
- 4 ช้อนชา น้ำตาล
- 2 ช้อนโต๊ะ ล. น้ำ
- นมวัวสด 400 มล
ในทัพพีให้บดโกโก้น้ำตาลและน้ำอุ่น ไม่ควรมีก้อนดังนั้นคุณจำเป็นต้องกระตุ้นอย่างจริงจัง
เมื่อมวลเริ่มเดือดคุณจะต้องใส่นมอุ่นก่อนและกวนอีกครั้ง โกโก้เกือบจะถูกนำไปต้ม คุณไม่สามารถต้มเครื่องดื่ม ตีโกโก้ด้วยตะกร้อมือจนเป็นฟองเบา ๆ เครื่องดื่มนมพร้อม
ด้วยการเติมน้ำ
คุณสามารถชงนมอร่อย ๆ ด้วยน้ำเปล่า เมื่อเพิ่มเข้าไปในโกโก้น้ำไม่ได้ผลิตก้อนที่ทำให้เสียความสุขจากการดื่ม
สูตรตามขั้นตอน:
- 2 ช้อนชา ผสมผงกับ 2 ช้อนชา น้ำตาลเจือจางด้วยน้ำเล็กน้อย ผัดจนน้ำตาลกระจายตัวหมด
- ต้มนม 100 มล. ในหม้อ ที่จะทิ้ง
- ลงในส่วนผสมเพิ่มน้ำ 200 มล. และต้มสองสามนาที
- แนะนำนมอุ่นลงในเครื่องดื่มเดือด เทนมในลำธารที่บางมาก
- เพื่อให้ได้โฟมแสนอร่อยคุณต้องตีให้เข้ากัน ทันทีที่เครื่องดื่มเดือดก็จะถูกลบออกและวิปปิ้ง
ด้วยอบเชยและวานิลลา
โกโก้ยังสามารถเรียกได้ว่าเป็นอาหารไม่ใช่เครื่องดื่มโดยเฉพาะถ้ามันถูกปรุงด้วยครีมและแท่งอบเชยพร้อมด้วยวานิลลาที่มีกลิ่นหอม
สำหรับ 3 เสิร์ฟคุณจะต้อง:
- 3 ช้อนโต๊ะ ล. โกโก้
- นม 300 มล
- ครีม 350% 10%
- 3 ช้อนโต๊ะ ล. น้ำตาล
- อบเชยแท่ง
- หยิกของวานิลลา
- เกล็ดมะพร้าว
ในถังขนาดเล็กผสมนมน้ำตาลอุ่นคนตลอดเวลาจนน้ำตาลละลาย
เทโกโก้ลงในชามแยกต่างหากใส่นมอุ่นในส่วนเล็ก ๆ โกโก้ถู ผลที่ได้ควรเป็นส่วนผสมที่เป็นของเหลวโดยไม่ต้องมีก้อน ประมาณ 1/2 ของนมจะไป
ลงในนมที่เหลือเพิ่มครีมใส่แท่งอบเชยและเพิ่มวานิลลา ผสมทั้งสองอย่าง นำไปต้มและลบ
หลังจากเทโกโก้ร้อนลงในถ้วยจะต้องตกแต่งด้วยมะพร้าว
โกโก้แสนอร่อยพร้อมนมและไอศครีม
เครื่องดื่มเย็น ๆ ที่มีกลิ่นหอมที่ปรุงด้วยนมวัวจากผงโกโก้เสิร์ฟพร้อมไอศกรีม เครื่องดื่มมีแคลอรี่สูงมากและพวกเขาสามารถทดแทนอาหารเช้าได้
จะต้อง:
- โกโก้ 25 กรัม
- น้ำตาล 50 กรัม
- นม 250 มล
- ไอศกรีม 150 กรัม
บดผงด้วยน้ำตาลอย่างระมัดระวัง อุ่นนมและเติมส่วนผสมโกโก้น้ำตาล คนให้ทั่วเพื่อไม่ให้เป็นก้อน ปรุงเป็นเวลา 1 นาทีแล้วนำออก ทำใจให้สบายกับเครื่องดื่ม
เติมกระจกบน¾ ทำไอศครีมและใส่ในแก้ว เครื่องดื่มพร้อมแล้ว!
การปรุงอาหารเช่นเดียวกับในโรงเรียนอนุบาล
ตามสูตรนี้คุณสามารถปรุงโกโก้แสนอร่อยด้วยนมวัวในโรงเรียนอนุบาล สำหรับหลาย ๆ คนโกโก้หนึ่งถ้วยเป็นความทรงจำที่อ่อนโยนตั้งแต่เด็ก แม่บ้านหลายคนสนใจสูตรโกโก้แบบนี้
สำหรับ 5 เสิร์ฟคุณจะต้อง:
- 800 มล. ของนม
- 3 ช้อนโต๊ะ ล. น้ำตาล
- 3 ช้อนโต๊ะ ล. โกโก้
- น้ำ 150 มล
- หยิกของวานิลลา
เทน้ำตาลและผงทั้งหมดลงในชามเพิ่มวานิลลาและบด
ต้มน้ำในหม้อแล้วเติมนมลงไปต้ม ไม่จำเป็นต้องทำอาหาร!
ลบนมอุ่นด้วยน้ำและในส่วนเล็ก ๆ แนะนำส่วนผสมแห้งลงในวิปปิ้งโกโก้อย่างต่อเนื่องด้วยการตี มันเหลือเพียงการทำให้เย็นลงเล็กน้อยและรับใช้
ของหวานที่ยอดเยี่ยมสำหรับถ้วยหอมโกโก้แสนอร่อยคือคุกกี้โฮมเมดหรือคอทเทจชีสหม้อเหมือนที่เสิร์ฟในโรงเรียนอนุบาล
ผงโกโก้ช็อกโกแลตร้อน
จากผงโกโก้คุณสามารถทำช็อคโกแลตร้อนได้อย่างรวดเร็วด้วยตัวคุณเอง ดังนั้นสูตรคลาสสิคที่คุณสามารถปรุงช็อคโกแลตร้อนๆในครัวของคุณได้อย่างง่ายดาย
สำหรับ 2 ถ้วยจำเป็นต้องใช้ส่วนผสมต่อไปนี้:
- ครีม 300% 10%
- 1 ช้อนชา แป้งข้าวโพด
- 2 ช้อนโต๊ะ ล. ผงโกโก้
- 2 ช้อนโต๊ะ ล. น้ำตาล
สูตรขั้นตอน:
- ค่อยๆผสมผลิตภัณฑ์แห้งทั้งหมดแล้วถูด้วยช้อนหรือปัดในตักเล็ก ๆ เพิ่มน้ำต้มเล็กน้อยและบดอีกครั้ง
- ตั้งครีมแยกต่างหาก แต่คุณไม่สามารถนำไปต้ม ในสตรีมบาง ๆ ค่อยๆนำเข้าสู่ส่วนผสมน้ำตาลช็อคโกแลต
- อุ่นเครื่องดื่มที่เกือบเสร็จแล้วด้วยความร้อนต่ำ แต่อย่าให้มันเดือด ช็อคโกแลตเท่านั้นที่จะเริ่มเดือดให้ลบ
- ช็อคโกแลตร้อนควรจะแช่ประมาณ 5 นาทีและสามารถราดและเสิร์ฟที่บ้านได้แล้ว
คุณสามารถตกแต่งเครื่องดื่มที่มีกลิ่นหอมของคุณด้วยช็อคโกแลตสีขาวขูดครีมสเปรย์ละออง
วิธีการปรุงโกโก้จากผงทองคำฉลากในนม?
ผงโกโก้โกลเด้นเลเบลเป็นผลิตภัณฑ์ที่มีคุณภาพที่จะเป็นพื้นฐานที่ยอดเยี่ยมสำหรับเครื่องดื่มอันศักดิ์สิทธิ์ วิธีการปรุงอาหารบนผงโกโก้นี้
ส่วนผสม:
- 3 ช้อนโต๊ะ ล. ผงโกโก้ฉลากทองคำ
- 1.5 ช้อนโต๊ะ ล. น้ำตาล
- นม 1 ลิตร
เทนมลงในหม้อแล้วต้มให้เดือดในความร้อนต่ำ
แยกผงโกโก้บดน้ำตาลจนเนียน คุณไม่ควรมีการอุดตัน เทส่วนผสมด้วยนมอุ่นจำนวนเล็กน้อย บดอีกครั้ง มวลจะต้องเหมือนกัน
ปล่อยให้นมที่เหลือเดือดผ่านความร้อนต่ำ
มวลที่ได้จะถูกนำไปใช้ในกระแสที่บางมากเข้าไปในน้ำนมเดือด ต้มเป็นเวลาสามนาทีลบ
เพื่อให้ได้โฟมที่อร่อยและโปร่งสบายคุณต้องตีเครื่องดื่มที่เสร็จแล้วด้วยการตีแล้วเทลงในถ้วยทันที
แพทย์แนะนำโกโก้ให้กับทุกคนโดยไม่มีข้อยกเว้น เครื่องดื่มนี้มีประโยชน์อย่างยิ่งต้มในนมสำหรับเด็กและผู้ที่เป็นโรคความดันโลหิตสูง โกโก้มีวิตามินและสารอาหารมากมายรวมถึงโปรตีน แม้ในขณะที่อดอาหารคุณสามารถดื่มโกโก้ได้หากปรุงด้วยนมพร่องมันเนยและเติมน้ำเปล่า
