วิธีทำสมูทตี้ - สูตร 12 อย่างที่บ้าน

สมูทตี้ - เครื่องดื่มที่ไม่เหมือนใคร มันมีผลกระทบในเชิงบวกต่อการทำงานของสิ่งมีชีวิตทั้งหมดและโดยเฉพาะอย่างยิ่งอิ่มตัวด้วยวิตามิน มันมีประโยชน์อย่างยิ่งในการดื่มเครื่องดื่มในช่วงนอกฤดูท่องเที่ยว วิธีทำสมูทตี้จากส่วนผสมต่าง ๆ มีการอธิบายรายละเอียดไว้ในบทความของเรา

ปั่นผักใบเขียวในเครื่องปั่น

เครื่องดื่มตามสูตรนี้มีความสดใหม่และมีชีวิตชีวา

ส่วนผสม:

• แตงกวาสด - 180 - 200 กรัม
• ผักโขมสด - 70 กรัม
• ใบสะระแหน่ - กำมือใหญ่;
• น้ำ - 350 - 370 มล.;
• เลมอน - 1 ชิ้น

เตรียม:

1. ล้างและตัดแตงกวาอย่างระมัดระวังกับผิว
2. ล้างผักขมและใบแห้ง
3. มันสะดวกที่สุดที่จะปั่นในเครื่องปั่น ดังนั้นส่วนประกอบที่เตรียมจะต้องถูกส่งไปยังชามของอุปกรณ์และเอาชนะไปยังสถานะของมันฝรั่งบดหนา
4. เพิ่มน้ำสะระแหน่ฉีกและมะนาวด้วยมือของคุณ (น้ำผลไม้และความเอร็ดอร่อย) ก่อนอื่นจะต้องเมาหินและความสนุกจะถูกถูอย่างประณีตมาก
5. เอาชนะทุกอย่างอีกครั้ง

เสิร์ฟพร้อมก้อนน้ำแข็ง

กับกล้วยและขิง

เครื่องดื่มชนิดนี้มีประโยชน์ในการดื่มกับหวัด มันเร่งกระบวนการบำบัดของผู้ป่วย

ส่วนผสม:

• กล้วย - 1 ใหญ่;
• โยเกิร์ต - ¾ถ้วย;
• น้ำผึ้ง - 1 ช้อนโต๊ะ l.;
• ขิงป่น - ½ช้อนชา

เตรียม:

1. กล้วยต้องสุกมาก แต่ยังไม่เริ่มเปลี่ยนเป็นสีดำ ปอกเปลือกและสับแบบสุ่ม
2. ส่งผลไม้เป็นชิ้นลงในโถปั่น เทโยเกิร์ตที่นั่น มันควรจะเป็นธรรมชาติไม่ได้ทำให้หวานขึ้นมา
3. เทลงในน้ำผึ้งผึ้ง
4. เทขิงที่ผ่านมา
5. ฆ่าให้หมดด้วยเครื่องปั่น

หากทันใดกล้วยปั่นก็มีความหนาแน่นและไม่สะดวกกินน้ำอุ่น / นมจะช่วยแก้ไขสถานการณ์

วิธีทำกีวี

กีวีเปรี้ยวและความหวานของกล้วยถูกนำมาผสมอย่างลงตัวในเครื่องดื่มเดียว

ส่วนผสม:

• กล้วยอ่อน - 1 ใหญ่;
• กีวีสุก - 2 - 3 ชิ้น;
• นมสด - 1 แก้วทั้งหมด

เตรียม:

1. ส่วนผสมทั้งหมดที่ระบุไว้ในสูตรควรส่งล่วงหน้าไปยังตู้เย็นเป็นเวลาประมาณหนึ่งชั่วโมง เครื่องดื่มตามสูตรนี้จะเสิร์ฟเย็นเสมอ
2. เอาเปลือกออกจากกล้วย หั่นเป็นชิ้นหนา
3. ประมวลผลกีวีด้วยวิธีเดียวกัน ควรปอกเปลือกผลไม้ออกอย่างเบาบางที่สุด กีวีควรจะนุ่มสุก ผลไม้ที่แข็งและดิบไม่ดีต่อสมูทตี้
4. เทส่วนผสมที่เตรียมไว้ทั้งหมดลงในโถปั่น ฆ่ากันจนเนียน
5. เทนมที่ด้านบน คุณสามารถเลือกปริมาณไขมันที่แตกต่างกันขึ้นอยู่กับว่าพ่อครัวต้องการทำตามรูป
6. ทำวิปปิ้งซ้ำ

ในฤดูร้อนควรเติมน้ำแข็งลงในเครื่องดื่มกีวีและกล้วย และฟันหวานอาจต้องการปรับปรุงรสชาติด้วยน้ำตาล / น้ำตาลผง

ปั่นขึ้นฉ่ายในเครื่องปั่น

เครื่องดื่มชนิดนี้มีประโยชน์อย่างยิ่งสำหรับผู้ที่มีปัญหาสายตา มันปรุงสุกอย่างรวดเร็วและเรียบง่ายแม้ที่บ้าน

ส่วนผสม:

• คื่นฉ่าย - 3 ก้าน
• แครอท - ขนาดใหญ่ 1
• แอปเปิ้ลเขียว - 1 ชิ้น

เตรียม:

1. ล้างและทำความสะอาดส่วนผสมที่ประกาศไว้ทั้งหมด ตัดแอปเปิ้ลอย่างระมัดระวังตัดตรงกลางด้วยเมล็ด
2. สับผักและผลไม้เป็นชิ้น ๆ
3. บรรจุลงในโถปั่น
4. ขัดจังหวะส่วนประกอบจนกว่าจะราบรื่น

ไม่จำเป็นต้องเติมน้ำเปล่าลงในเครื่องดื่ม มันควรจะกลายเป็นหนานุ่มละลายในปาก

ตัวเลือก Berry Shake

สะดวกมากที่สมูทตี้เบอร์รี่สามารถทำจากผลไม้สดและแช่แข็ง

ส่วนผสม:

• ลูกเกดสีแดง - 80 กรัม
• ราสเบอร์รี่ - 100 - 120 กรัม
• แบล็กเบอร์รี่ - 60 กรัม
• นมเป็นแก้วเต็ม

เตรียม:

1. ผ่านผลเบอร์รี่กำจัดสำเนาที่เสียหายทั้งหมด
2. กำจัดกลีบเลี้ยงออกจากราสเบอร์รี่และแบล็กเบอร์รี่
3. ค่อยๆล้างผลไม้พับไว้ในกระชอนแล้วนำไปวางบนกระดาษชำระเพื่อกำจัดของเหลวส่วนเกิน
4. ใส่ผลเบอร์รี่ในแก้วสูงแล้วเทนมเย็น ๆ
5. ฆ่าส่วนผสมด้วยเครื่องปั่นมือ

เสิร์ฟเครื่องดื่มที่โต๊ะหลังจากตกแต่งด้วยผลเบอร์รี่ทั้งหมด

ปรุงกับผักโขม

สมูทตี้ผักโขมตามสูตรนี้มีรสหวานและอร่อย มันเป็นสิ่งที่ควรค่าแก่การเพิ่มวานิลลินเข้าไป

ส่วนผสม:

• kefir ของปริมาณไขมันใด ๆ - 380 - 400 มล.
• ผักโขม - 80 - 100 กรัม
• Banana - 1 ชิ้น;
• น้ำผึ้ง - 1 ช้อนขนาดใหญ่
• วานิลลิน - เหน็บแนม

เตรียม:

1. ล้างผักขมด้วยน้ำเย็นล้างสิ่งสกปรกออกจากใบของแต่ละใบ ตากผักให้แห้ง
2. ส่งผักขม, กล้วยปอกเปลือก, น้ำผึ้งกับเครื่องปั่น
3. เท kefir ให้ทั่ว เพิ่มวานิลลิน
4. ฆ่าส่วนผสมด้วยกัน

ผลลัพธ์ที่ได้ควรเป็นค็อกเทลที่เรียบเนียนและมีสีเขียว

สลิมมิ่งสมูทตี้กับอะโวคาโด

สมูทตี้นี้เหมาะสำหรับอาหารเช้า เครื่องดื่มเริ่มกระบวนการที่ใช้งานของการลดน้ำหนักในตอนเช้า

ส่วนผสม:

• อะโวคาโดสุก - 1 ชิ้น;
• กีวี - 3 ชิ้น;
• บรอกโคลี - 120 - 150 กรัม
• น้ำแอปเปิ้ล - แก้วเต็ม
• ถั่วอัลมอนด์ - 4 - 5 ชิ้น;
• น้ำผึ้ง - 3 ช้อนชา

เตรียม:

1. ตัดเนื้อกีวีที่ปอกเปลือกและอะโวคาโด หลังจะต้องได้รับการบันทึกไม่เพียง แต่จากผิวหนัง แต่ยังมาจากกระดูก
2. เพิ่มร่มกะหล่ำปลี บดส่วนผสมที่ผสมกับ "ผู้ช่วย" ในครัวที่เหมาะสม
3. เพิ่มน้ำผึ้งไปที่สมูทตี้สีเขียวแสนอร่อยที่เกิดขึ้น เอาชนะทุกอย่างเข้าด้วยกัน
4. สุดท้ายเทน้ำแอปเปิ้ล
5. ผสมทุกอย่างให้เข้ากัน

เทเครื่องดื่มลงในแก้ว โรยด้วยอัลมอนด์สับที่ด้านบนของแต่ละบริการ

ด้วยสับปะรด

สับปะรดในเครื่องดื่มเข้ากันได้ดีกับเกรปฟรุ้ต

ส่วนผสม:

• รากขิง - 4 ซม.
• สับปะรดปอกเปลือก - 80-100 กรัม
• ปอกเปลือกเยื่อส้มโอ - จาก 1 ผลไม้;
• แตงกวาสด - 2 เล็ก;
• น้ำดื่ม - ½ช้อนโต๊ะ

เตรียม:

1. ส่วนผสมทั้งหมดที่ระบุไว้ในสูตรกำจัดเปลือกและเมล็ด ผลไม้กระป๋อง (เช่นสับปะรด) ไม่เหมาะอย่างยิ่งสำหรับการดื่ม!
2. ตัดส่วนประกอบเป็นชิ้น ๆ ส่งพวกเขาเข้าด้วยกันในเครื่องปั่นหรือชามของ "ผู้ช่วย" ในครัวอื่นที่ทำงานในลักษณะเดียวกัน
3. เพิ่มรากขิงขูดปอกเปลือก
4. ฆ่าผลิตภัณฑ์เข้าด้วยกันจนเนียน
5. เททุกอย่างในน้ำและผสมให้เข้ากัน

เสิร์ฟปั่นเย็น

ขั้นตอนการทำอาหารด้วยแอปเปิ้ล

เพื่อให้รสชาติของเครื่องดื่มยิ่งขึ้นและน่าสนใจยิ่งขึ้นมันคุ้มค่าที่จะเพิ่มเข้าไปไม่เพียง แต่แอปเปิ้ลเท่านั้น แต่ยังรวมถึงลูกแพร์และราสเบอร์รี่

ส่วนผสม:

• แอปเปิ้ล - 150 - 170 กรัม
• ราสเบอร์รี่ - แก้วเต็ม
• ลูกแพร์ - 180-200 กรัม
• kefir - 1.5 ช้อนโต๊ะ;
• น้ำผึ้งธรรมชาติ - 2 ช้อนโต๊ะ ล.

เตรียม:

1. ล้างและปอกเปลือกผลไม้ให้ดี ตัดเป็นชิ้นขนาดใหญ่เอาศูนย์ที่มั่นคงด้วยเมล็ด
2. ใส่ผลไม้ที่ได้ในชามปั่น
3. ด้านบนด้วยราสเบอร์รี่ สำหรับสูตรนี้คุณสามารถใช้ผลไม้ทั้งสดและแช่แข็ง หากราสเบอร์รี่มาจากช่องแช่แข็งไม่จำเป็นต้องละลายน้ำแข็งเบื้องต้น
4. เท kefir ให้ทั่ว เพิ่มน้ำผึ้ง ปริมาณของหลังสามารถเพิ่มหรือลดลงตามความชอบของคุณ
5. ฆ่าส่วนผสมจนเนียน หากจำเป็นให้ลดความหนาแน่นของเครื่องดื่มด้วยส่วนเพิ่มของ kefir

ให้บริการสมูทตี้ผลไม้และผลเบอร์รี่แสนอร่อยทันทีเป็นของว่าง

ดื่มกับสตรอเบอร์รี่โดยไม่ต้องปั่น

แม้จะไม่มีเครื่องปั่นและอุปกรณ์ครัวอื่น ๆ ที่คล้ายกันอยู่ในมือคุณก็สามารถทำให้บ้านของคุณอร่อยและสุขภาพดีได้

ส่วนผสม:

• สตรอเบอร์รี่ขนาดใหญ่ - 8 - 10 ชิ้น;
• กล้วยสุก - ผลไม้;
• พีช - 1 ชิ้น;
• โยเกิร์ตธรรมชาติ - 60 มล.

เตรียม:

1. ล้างและทำความสะอาดผลไม้ทั้งหมดที่ประกาศในสูตร หั่นเป็นชิ้นขนาดกลาง
2. ข้ามผลไม้และผลไม้เล็ก ๆ ผ่านเครื่องบดเนื้อ
3. ผสมทุกอย่างกับโยเกิร์ต หลังควรจะไม่มีสารเติมแต่งใด ๆ โยเกิร์ตกรีกเหมาะสำหรับสมูทตี้

เครื่องดื่มที่ไม่มีเครื่องปั่นกลายเป็นชุดน้อยกว่าเล็กน้อย แต่ก็อร่อยเหมือนกัน

ข้าวโอ๊ตปั่น

การเพิ่มข้าวโอ๊ตเข้ากับสมูทตี้จะทำให้เครื่องดื่มเป็นที่น่าพึงพอใจโดยเฉพาะ เป็นผลให้มันเป็นตัวเลือกที่ดีสำหรับอาหารว่างที่ดีต่อสุขภาพและมีคุณค่าทางโภชนาการ

ส่วนผสม:

• เกล็ดข้าวโอ๊ตทันที - 20 - 25 กรัม
• น้ำต้ม - 60 มล.
• ส้มเขียวหวาน - 130 - 150 กรัม
• กล้วย - 130 - 150 กรัม
• โยเกิร์ตปราศจากน้ำตาล - แก้วเต็ม

เตรียม:

1. เทน้ำเดือดบนข้าวโอ๊ตบด ปล่อยให้มันเป็นเวลาหนึ่งในสี่ของชั่วโมง
2. ปอกเปลือกกล้วย ตัดเนื้อ
3. ส้มเขียวหวานแบ่งออกเป็นชิ้น ๆ ลบฟิล์มออกจากกัน
4. ส่วนผสมทั้งหมดที่เตรียมไว้ในสามขั้นตอนก่อนหน้านี้จะถูกส่งไปยังโถปั่น
5. เทลงในโยเกิร์ต ขัดจังหวะจนเรียบ

แมนดารินในสูตรสามารถเลือกที่จะถูกแทนที่ด้วยส้ม

มะเขือเทศสดกับใบโหระพา

ตัวเลือกสมูทตี้นี้จะดึงดูดทุกคนที่รักน้ำมะเขือเทศอย่างแน่นอน

ส่วนผสม:

• มะเขือเทศขนาดใหญ่ - 2 ชิ้น;
• ใบโหระพา - 2 - 3 สาขา
• น้ำตาลและเกลือ - หยิก;
• น้ำแร่ที่มีหรือไม่มีก๊าซ - ½ช้อนโต๊ะ

เตรียม:

1. เทมะเขือเทศลงในน้ำเดือดก่อนแล้วตามด้วยน้ำแข็ง ซึ่งจะช่วยให้ลอกง่าย
2. หั่นมะเขือเทศที่ปอกเปลือกแล้วออกเป็นชิ้นแล้วส่งไปยังเครื่องปั่นพร้อมกับใบโหระพา
3. เพิ่มเกลือและน้ำตาล
4. เทน้ำแร่ทั้งหมด
5. เอาชนะส่วนผสมด้วยเครื่องปั่น เพื่อให้เครื่องดื่มเป็นเนื้อเดียวกันและอ่อนโยนอย่างแท้จริงคุณจะต้องทำงานอย่างน้อย 4 - 5 นาที

เทสมูทตี้สำเร็จรูปลงในแก้วกว้างเติมด้วยฟางแล้วตกแต่งด้วยผักชี

สำหรับการเตรียมสมูทตี้ตามสูตรต่าง ๆ ผลไม้สดและแช่แข็งนั้นยอดเยี่ยม ผลเบอร์รี่เทผลไม้ผักสามารถเป็นผลิตภัณฑ์นม / ผลิตภัณฑ์นมน้ำผลไม้และแม้แต่น้ำธรรมดา