วันนี้สมัครพรรคพวกของการกินเพื่อสุขภาพรู้วิธีการทำสมูทตี้ - ค๊อกเทลที่ยอดเยี่ยมที่ช่วยบำรุงร่างกายด้วยวิตามิน บ่อยครั้งที่เครื่องดื่มชนิดนี้ถูกสร้างขึ้นจากผลไม้ที่หาได้ง่ายที่สุดในฤดูกาลปัจจุบัน มันอาจจะเป็นผลเบอร์รี่และผลไม้จากต้นไม้ผลไม้และผักจำนวนมากและแม้แต่ผักใบเขียว
เนื้อหาวัสดุ:
สมูทตี้คืออะไร?
โดยทั่วไปสมัครพรรคพวก HLS รู้ว่าสมูทตี้คืออะไรและทำไมพวกเขาต้องเตรียม สมูทตี้เป็นเครื่องดื่มที่มีส่วนผสมของผลเบอร์รี่และผลไม้ผสมกับเครื่องปั่นเพื่อให้ได้ความหนาแน่นที่สม่ำเสมอของความสม่ำเสมอที่เป็นเนื้อเดียวกัน
อนุญาตให้เพิ่มก้อนน้ำแข็งน้ำผลไม้นมน้ำผึ้งน้ำเชื่อมและเครื่องเทศเพื่อให้ได้องค์ประกอบที่สมบูรณ์
เครื่องดื่มปรากฏตัวครั้งแรกในช่วง 30 ปีที่ผ่านมา แต่ได้รับความนิยมในช่วงทศวรรษที่ 60 ผ่านการโฆษณาและการขายในร้านค้าที่ส่งเสริมการกินเพื่อสุขภาพและไลฟ์สไตล์ ขณะนี้มีสูตรมากมายสำหรับการทำเครื่องดื่มเพื่อสุขภาพซึ่งสามารถเสริมด้วยส่วนประกอบที่หลากหลาย
กล้วยกีวีและลูกแพร์ปั่น
สมูทตี้กล้วยหอมที่มีการเติมส่วนผสมอื่น ๆ จะได้รับเนื้อครีมแสนอร่อยและหวาน เนื่องจากมีกล้วยอยู่ด้วยทำให้ค็อกเทลสามารถสนองความหิวได้เป็นเวลานาน
สำหรับการปรุงอาหารคุณจะต้อง:
- ลูกแพร์ฉ่ำ 1 ลูก
- 3 กีวี;
- กล้วย 1 ลูก
- 200 มล. แอปเปิ้ลและน้ำพีช;
- ช็อคโกแลต 10 กรัม
การผลิตจะค่อย ๆ :
- ปอกเปลือกผลไม้เอาเมล็ดออกจากลูกแพร์ ตัดทุกอย่างเป็นก้อน
- วางในชามปั่นแล้วตีจนเนียน
- เทน้ำผลไม้เพื่อความสอดคล้องของเหลวมากขึ้น
- ทำซ้ำขั้นตอนด้วยเครื่องปั่น
- ก่อนเสิร์ฟจะแนะนำให้ตกแต่งค็อกเทลด้วยช็อคโกแลตขูดซึ่งจะเพิ่มรสชาติที่ถูกใจ
เครื่องดื่มลดน้ำหนัก Kefir
การผสมผสานแคลอรี่ต่ำที่เรียกว่าสมูทตี้เหมาะสำหรับการลดน้ำหนัก หลังจากทั้งหมดค็อกเทลดังกล่าวจะถูกย่อยอย่างสมบูรณ์แบบไม่ทิ้งความรู้สึกหนักสามารถเปลี่ยนอาหารกลางวันหรืออาหารเย็นเต็มเนื่องจากองค์ประกอบมากมาย
ผู้เชี่ยวชาญแนะนำให้ใช้สมูทตี้แม้แต่กับผู้ที่มีปัญหาในระบบย่อยอาหาร
ควรใช้ส่วนผสมต่อไปนี้เพื่อทำผลไม้ kefir และสมูทตี้เบอร์รี่:
- 1 ช้อนโต๊ะ โยเกิร์ต;
- ½ช้อนโต๊ะ ผลไม้สด
- ½ช้อนโต๊ะ ผลเบอร์รี่แช่แข็ง
- เลือกน้ำผึ้งหรือน้ำเชื่อมเมเปิ้ล;
- เมล็ดแฟลกซ์หรือเชียเรีย (Spanish sage);
- น้ำมันมะพร้าว
การทำอาหารทีละขั้นตอน:
- ล้างผลไม้ใต้น้ำไหล
- วางส่วนประกอบทั้งหมดลงในโถปั่น
- ตีจนเนียน
- ก่อนการใช้งานคุณสามารถใส่ค็อกเทลสำเร็จรูปในตู้เย็นเป็นเวลา 10 นาที
ค็อกเทลบลูเบอร์รี่กล้วยโดยใช้ผลิตภัณฑ์ต่อไปนี้:
- 1 ช้อนโต๊ะ โยเกิร์ต;
- 0.5 กล้วย
- 0.5 ช้อนโต๊ะ บลูเบอร์รี่แช่แข็ง
- 0.5 ช้อนชา อบเชย;
- น้ำผึ้งหรือน้ำเชื่อมเมเปิ้ลเพื่อความหวาน - เพื่อลิ้มรส;
- 1 ช้อนชา น้ำมันมะพร้าว
- 1 ช้อนชา แฟลกซ์;
- 0.5 ช้อนโต๊ะ ล. โกโก้
สูตรจะค่อย ๆ :
- เตรียมส่วนผสมทั้งหมด
- วางในเครื่องปั่น
- เอาชนะจนได้ส่วนประกอบที่เป็นเนื้อเดียวกัน
- ทำใจให้สบายก่อนเสิร์ฟ
การใช้สมูทตี้เป็นประจำจะช่วยเสริมแคลอรีต่ำที่ถูกต้องด้วยปริมาณเส้นใยสูงเช่นเดียวกับเครื่องดื่มที่อุดมสมบูรณ์ซึ่งส่วนใหญ่ประกอบด้วยน้ำนิ่งบริสุทธิ์
ตัวเลือกที่มีประโยชน์กับอะโวคาโด
ปริมาณแคลอรี่ของส่วนหนึ่งของสมูทตี้กับอะโวคาโดตามสูตรนี้คือ 521 กิโลแคลอรี
ในการทำเครื่องปั่นในเครื่องปั่นคุณต้องใช้ส่วนประกอบต่อไปนี้:
- นมถั่วเหลือง 1,000 มล.;
- 4 กล้วย
- ผลไม้อะโวคาโด 0.4 กิโลกรัม
- เบอร์รี่สดหนึ่งกำมือเพื่อลิ้มรส
สูตร:
- ปอกผลไม้และอะโวคาโด - จากกระดูกด้วย
- หั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ
- เทส่วนผสมทั้งหมดลงในโถปั่น
- เอาชนะเป็นเวลา 1 นาที
- เทค๊อกเทลสำเร็จรูปลงในแก้วโรยหน้าด้วยผลเบอร์รี่
สูตรถูกออกแบบมาสำหรับ 4 เสิร์ฟ
วิธีการทำ Frozen Berry Smoothie
เพื่อให้เบอร์รี่ปั่นไม่หนาเกินไปแนะนำให้เติมน้ำบริสุทธิ์ลงไปในส่วนผสม นอกจากนี้ยังสามารถใช้น้ำแข็งได้หากต้องการเพื่อรับเครื่องดื่มเพื่อสุขภาพแช่เย็นทันที
สำหรับการเตรียมการปั่นเบอร์รี่:
- 1 ช้อนโต๊ะ ผลเบอร์รี่แช่แข็ง
- ½กล้วย
- 1 ช้อนโต๊ะ นมหรือน้ำ
- 2 ช้อนโต๊ะ ล. ต้นข้าวสาลี
เตรียม:
- เตรียมส่วนผสมทั้งหมด
- วางในชามปั่น
- เอาชนะ 20 วินาที
ขึ้นอยู่กับสตรอเบอร์รี่แช่แข็ง ส่วนผสม:
- ½ช้อนโต๊ะ สตรอเบอร์รี่แช่แข็ง
- กราโนล่าหนึ่งกำมือพร้อมถั่วและลูกเกด
- น้ำ 50 มล.
เตรียม:
- ผสมส่วนประกอบทั้งหมดจนเรียบด้วยเครื่องปั่น
- เพิ่มของเหลว เอาชนะอีกครั้ง
- ประดับด้วยผลเบอร์รี่ก่อนเสิร์ฟ
ด้วยแครนเบอร์รี่และ Gooseberries ส่วนประกอบ:
- 1 ส้ม
- แครนเบอร์รี่ 100 กรัม
- มะเฟือง 100 กรัม
- เกล็ดข้าวข้าวฟ่าง 50 กรัม
- ใบสะระแหน่ 3 ใบ;
- โยเกิร์ต 100 มล.
- น้ำผึ้ง
สูตรตามขั้นตอน:
- บีบน้ำจากส้มสด
- นำผลเบอร์รี่แช่แข็งออกจากช่องแช่แข็ง
- ขั้นแรกให้ตีเครื่องผสมที่มีส่วนผสมหนา
- เพิ่มโยเกิร์ตและน้ำส้ม เอาชนะอีกครั้ง
สูตรคลาสสิคเพิ่มน้ำแข็งให้กับสมูทตี้ เมื่อค็อกเทลถูกสร้างขึ้นบนพื้นฐานของผลเบอร์รี่แช่แข็งพวกเขาจะทำหน้าที่นี้
ด้วยคื่นฉ่าย
การทำสมูทตี้เป็นกระบวนการที่ค่อนข้างง่ายโดยใช้ส่วนผสมใด ๆ รวมไปถึงและคาดไม่ถึงนิดหน่อย ตัวอย่างเช่นมีหลายสูตรสำหรับเครื่องดื่มที่ขึ้นฉ่าย
ในการสร้างผักชีฝรั่งปั่นกับผลไม้คุณจะต้อง:
- คื่นฉ่าย 100 กรัม
- กล้วย 1 ลูก
- 1 แครอท
- 1 ช้อนชา น้ำผึ้ง;
- อบเชย 3 กรัม
- kefir 25 มล.;
- ผักชีฝรั่ง 50 กรัม;
- น้ำบริสุทธิ์ 50 มล.
เตรียม:
- ล้างคื่นฉ่ายแยกก้านและหั่นเป็นชิ้น ๆ โดยขจัดเส้นใยหยาบก่อนหน้านี้
- ปอกเปลือกและหลุมผักและผลไม้
- Slice ส่วนประกอบทั้งหมด
- ล้างและสับผักใบเขียว
- เพิ่มน้ำผึ้งอบเชยและของเหลวลงในเครื่องปั่น
- บดจนได้เนื้อเดียวกัน
สมูทตี้สำเร็จรูปมีความหนาและสม่ำเสมอทำให้นึกถึงมันฝรั่งบดในเนื้อ
สตรอเบอร์รี่ปั่นกับโยเกิร์ต
ในการเตรียมค็อกเทลโดยใช้โยเกิร์ต:
- 6 สตรอเบอร์รี่;
- โยเกิร์ตไขมันต่ำ 150 มล.
- ½ช้อนโต๊ะ ล. น้ำผึ้งเหลว
- 1 วัยรุ่นสะระแหน่
สูตรตามขั้นตอน:
- ล้างผลเบอร์รี่ใส่ในชาม
- เพิ่มส่วนที่เหลือของผลิตภัณฑ์
- ตีจนเนียน
ก่อนเสิร์ฟคุณสามารถตกแต่งค็อกเทลด้วยใบสะระแหน่
ปั่นผักใบเขียวในเครื่องปั่น
ในการสร้างเครื่องดื่มแครอทคุณควรใช้:
- แครอท - 5 ชิ้น;
- ½แตงกวา
- 2 ช้อนชา น้ำผึ้ง;
- ขมิ้นเพื่อลิ้มรส;
- น้ำมันมะกอก
การเตรียมทีละขั้นตอน:
- ปอกเปลือกผักสับ
- เอาชนะส่วนประกอบทั้งหมดด้วยเครื่องปั่น
ประดับด้วยผักชีฝรั่งวัยรุ่นก่อนเสิร์ฟ
กรีนสมูทตี้เตรียมจากส่วนประกอบดังกล่าว:
- ผักชีฝรั่ง;
- โหระพา;
- ผักชีฝรั่ง;
- ผักชี;
- แตงกวา;
- kefir - 150 มล.
เตรียม:
- ล้างผักด้วยน้ำไหล
- ปอกแตงกวาและหั่นเป็นก้อน
- เอาชนะผลิตภัณฑ์ทั้งหมดด้วยเครื่องปั่น
แนะนำให้บริการแช่เย็น ค็อกเทลดังกล่าวสนองความหิวเป็นเวลานานและทำให้ร่างกายชุ่มชื่นด้วยธาตุที่มีประโยชน์