ปัจจุบันมีการใช้ก๋วยเตี๋ยวถั่วเกาหลีสำหรับอาหารหลากหลายประเภท พวกเขาจะอร่อยมีคุณค่าทางโภชนาการและมีสุขภาพดี เรานำเสนอการตีพิมพ์สูตรอาหารที่ดีที่สุดเกี่ยวกับวิธีการปรุงอาหาร funchose ด้วยสารเติมแต่งต่างๆช่วยในการค้นพบแง่มุมใหม่ของรสชาติ
เนื้อหาวัสดุ:
วิธีการปรุง funchose ด้วยผัก
จานนี้เหมาะสำหรับมื้อกลางวันระหว่างการอดอาหาร รู้สึกอิสระที่จะลองและมังสวิรัติ
ส่วนผสม:
- funchose - 350 กรัม
- แครอท - 250 กรัม
- พริกหวาน - 2 ฝัก
- แตงกวา - 1 ชิ้น;
- กระเทียมเกลือ - ตัวเลือก;
- น้ำมันมะกอก - 60 มล.
- น้ำส้มสายชูข้าว - 1 ช้อนโต๊ะ l.;
- น้ำมันงา - 1 ช้อนโต๊ะ ล.
อ่านเพิ่มเติมเกี่ยวกับ: สลัดกับ funchose และผัก
เตรียม:
- หากจำเป็นให้หั่นผักที่ประกาศแล้วหั่นเป็นเส้นบาง ๆ คลุกเคล้าเบา ๆ ด้วยมือของคุณ
- ต้มน้ำและลดบะหมี่ลงในนั้นทันที กระจายผลิตภัณฑ์ด้วยส้อมและปรุงอาหารเป็นเวลา 6 - 7 นาที โยนในกระชอนและเย็น
- ผักรวมและ funchose
ปรุงรสด้วยส่วนผสมของน้ำมันสองชนิดและน้ำส้มสายชู เพิ่มกระเทียมและเกลือบดถ้าต้องการ
สูตรก๋วยเตี๋ยว
ส่วนผสม:
- ก๋วยเตี๋ยวถั่วบาง - 60 กรัม
- ซอสหอยนางรม - 1 ช้อนโต๊ะ l.;
- ไก่ - 150 กรัม
- ซีอิ๊วขาวและเข้ม - b ช้อนโต๊ะ l.;
- วางกระเทียม - 2 mal ช้อน;
- หัวหอมแดง - 1 หัว;
- บดปักกิ่ง - 200 กรัม
- แครอทสับ - 100 กรัม
- น้ำตาล - หยิก;
- ไข่ - 2 ชิ้น;
- มะเขือเทศ - 1 ชิ้น
เตรียม:
- แช่บะหมี่แก้วในน้ำที่ไม่เย็นประมาณ 12 นาที
- ผสมซอสทั้งหมดจากสูตร เพิ่มน้ำตาล
- ในหม้อต้มน้ำอุ่นทอดชิ้นหอมใหญ่ หลังจากนั้นหนึ่งนาทีให้ใส่ไก่ชิ้นเล็ก ๆ กับกระเทียม ปรุงอาหารด้วยกันเป็นเวลา 3 ถึง 4 นาที
- เทไข่ดิบลงในหม้อ ผสมทุกอย่าง เมื่อพวกเขาพร้อมให้เพิ่มผักบะหมี่ที่ไม่มีน้ำ
- ทอดทุกอย่างเป็นเวลา 4 ถึง 5 นาที
- สุดท้ายเพิ่มมะเขือเทศชิ้นใหญ่และหลังจากนั้นไม่กี่นาทีเอาภาชนะออกจากความร้อน
ให้บริการถือว่าร้อน
ทำอาหารในเกาหลี
ส่วนผสม:
- ก๋วยเตี๋ยว - 200 กรัม
- น้ำสลัดเดรสซิ่ง (พิเศษสำหรับ funchose เกาหลี) - 80 กรัม
- แครอทเกาหลี - 1 ช้อนโต๊ะ;
- พริกแดงและเหลือง - 1 ชิ้น;
- กระเทียม - 2 กลีบ
- ผักชีฝรั่ง - 1 พวง;
- ซอสถั่วเหลือง - 80 มล.;
- น้ำมันพืชไร้กลิ่น - 60 มล.
เตรียม:
- เทน้ำเดือดบนบะหมี่เป็นเวลา 6 ถึง 7 นาที ล้างด้วยน้ำต้มเย็น เพิ่มน้ำมันและซอสถั่วเหลือง
- ส่งกระเทียมบดและผักทั้งหมดสับเป็นเส้นขนาดใหญ่เพื่อก๋วยเตี๋ยว
- เทสีเขียวสับแครอทบีบจากดองลงในชามทั่วไป
- ปรุงรสด้วยซอสสูตรพิเศษ
ให้ funchose เกาหลีแช่ 2.5 ชั่วโมงในที่เย็น
สลัดกุ้งและกุ้ง
ส่วนผสม:
- กระเทียม - 1 กานพลู;
- ซอสถั่วเหลือง - 70 มล.
- ก๋วยเตี๋ยว - 250 กรัม
- หัวหอมสีเขียว - ½พวง;
- กุ้ง - 350 กรัม
- มะเขือเทศ - 4 ชิ้น;
- เมล็ดงาอ่อน - 1 ช้อนโต๊ะ ล.
เตรียม:
- เทอาหารทะเลด้วยน้ำ ส่งไปต้ม ปรุงอาหารหลังจากเดือดประมาณ 3 - 3.5 นาที ทำความสะอาดโดยการเอาส่วนหัว, เปลือก, พวงหรีดในลำไส้
- สับกระเทียมสดสับหัวหอมเป็นวงบาง
- มะเขือเทศลวกด้วยน้ำเดือดแล้วล้างออกด้วยน้ำเย็นทันที ขั้นตอนนี้จะช่วยให้ปอกเปลือกผักออกจากผิวได้ง่าย. ตัดส่วนที่เหลือเป็นชิ้นเล็ก ๆ
- ต้มบะหมี่จนสุกตามคำแนะนำบนบรรจุภัณฑ์
- ผสมส่วนผสมที่เตรียมไว้ทั้งหมดแล้วส่งไปที่กระทะ เทซอส มืดลงเป็นเวลา 4 ถึง 5 นาที
แต่งหน้าด้วยเมล็ดงาแสงและคุณสามารถนำตัวอย่าง
กับไก่และผัก
ส่วนผสม:
- เนื้อไก่ - ½กิโลกรัม
- กระเทียมปอกเปลือก - 1 กานพลู;
- ก๋วยเตี๋ยว - 200 กรัม
- สลัดพริกไทย - 1 ฝัก;
- หัวหอมหวาน - 2 หัว;
- ถั่วเขียว - 230 กรัม
- น้ำส้มสายชูข้าว - 60 มล.
- แครอท - 1 ชิ้น;
- เครื่องเทศและเกลือ
เตรียม:
- ตัดเนื้อที่เตรียมไว้เป็นเส้นบาง ๆ ปรุงรสด้วยเครื่องเทศโรยด้วยเกลือ ผสมให้เข้ากัน
- ปรุงอาหารไก่ในกระทะด้วยไขมันใด ๆ เป็นเวลา 6 - 7 นาที
- ส่งหัวหอมหวานบาง ๆ ไปที่ไก่ ผัดให้เข้ากันอีก 4 นาที
- เพิ่มฟางสลัดพริกไทยและแครอท ทอดทุกอย่างเข้าด้วยกันเป็นเวลา 5 - 6 นาที
- แยกกันปรุงบะหมี่เป็นเวลา 6 ถึง 7 นาที ถั่วยังเทน้ำและปรุงอาหารสำหรับ 10 - 12 นาทีในชามแยก เทผลิตภัณฑ์ที่ปรุงสุกแล้วด้วยน้ำน้ำแข็งเพื่อไม่ให้สีของมันน่ารับประทานสดใส.
- ผสมส่วนผสมที่เตรียมไว้ทั้งหมด - ทั้งทอดและสุก
- เพิ่มกระเทียมบดเครื่องเทศเกลือเพื่อลิ้มรสและน้ำส้มสายชู
ทิ้งจานเสร็จไว้กับไก่และผักยืนยันในการระบายความร้อนอย่างน้อย 1 ชั่วโมง
ก๋วยเตี๋ยวราดซอสถั่วเหลือง
สูตรนี้จะช่วยให้คุณปรุงอาหารได้อย่างรวดเร็วและอร่อย funchose
ส่วนผสม:
- funchose - 250 กรัม
- แชมเปญปอกเปลือก - 450 กรัม
- แครอท - 1 ชิ้น;
- กระเทียม - 3 กลีบ
- หัวหอม - 1 หัว;
- ซอสถั่วเหลือง - 5 ช้อนโต๊ะ l.;
- พริกหวาน - 1 ฝัก;
- ขิงแห้ง - บีบ 2 ลูก
เตรียม:
- สับผักทุกอย่างโดยพลการ หั่นเห็ดกับจาน
- ส่งส่วนผสมที่เตรียมไว้ไปยังกระทะที่มีไขมันและทอดจนสุก
- ต้มบะหมี่แยกต่างหาก
- ผสม funchose โดยไม่มีของเหลวและทอด
- เพิ่มขิงแห้งกระเทียมบดลงไปในมวล
ปรุงรสด้วยซีอิ๊ว จานที่ขาดไม่ได้โดยเฉพาะอย่างยิ่งในช่วงอาหารหรือในการอดอาหารทางศาสนา
Funchoza กับหน่อไม้ฝรั่งและถั่วเขียว
ส่วนผสม:
- ก๋วยเตี๋ยว - 200 กรัม
- ถั่ว (สีเขียว) - 140 กรัม
- แครอท - 1 ชิ้น;
- หน่อไม้ฝรั่ง - 230 กรัม
- สมุนไพรสด - เพื่อลิ้มรส;
- ชีส - 60 กรัม
- น้ำมันงา - 1 ช้อนโต๊ะ l.;
- ซอสถั่วเหลือง - 2 ช้อนโต๊ะ ล.
เตรียม:
- สับแครอทเป็นเส้น ทอดในน้ำมันงาจนนิ่ม
- เพิ่มผักสับถั่วและหน่อไม้ฝรั่งสุกล่วงหน้า 3 นาทีเคี่ยวทั้งหมดเข้าด้วยกันเป็นเวลาหนึ่งในสี่ของชั่วโมง
- ปรุงก๋วยเตี๋ยวแยกต่างหากจนสุก
- รวม funchose และเนื้อหาของกระทะ เพิ่มชีสขูด ผสมทุกอย่าง
ปล่อยให้จานยืนขึ้นจนชีสละลาย เทลงในซอสถั่วเหลือง
ด้วยอาหารทะเล
ส่วนผสม:
- อาหารทะเลสารพัน (ทุกรส) - ครึ่งกิโลกรัม
- ก๋วยเตี๋ยว - 250 กรัม
- แตงกวาสดที่แข็งแกร่ง - 1 ชิ้น;
- กระเทียม - 3 ถึง 4 กลีบ
- แครอท - 1 ชิ้น;
- น้ำมันกระเทียม - 3 ช้อนโต๊ะ l.;
- พริกป่น - ½ชิ้น
- น้ำส้มสายชูองุ่น - 2 ช้อนโต๊ะ ล.
เตรียม:
- เทน้ำเดือดสำหรับอาหารทะเลประมาณครึ่งนาที ระบายของเหลวจากพวกเขา หากจำเป็นให้ทำความสะอาดส่วนประกอบต่างๆ
- ตัดผักทั้งหมดเป็นเส้น ส่งแครอทกับอาหารทะเลไปยังกระทะด้วยน้ำมันกระเทียม ผัดให้เข้ากันประมาณ 3 ถึง 4 นาที
- เพิ่มกระเทียมสับและพริกไร้เมล็ด ทำอาหารต่อสองสามนาที
- ต้มบะหมี่แยกต่างหาก ผสมกับทอด เพิ่มน้ำส้มสายชูองุ่น
ปล่อยให้เครื่องดื่มเย็นลงประมาณ 1 ชั่วโมง
วิธีปรุงเนื้อสัตว์ให้อร่อย
ส่วนผสม:
- ก๋วยเตี๋ยว - 250 กรัม
- ซอสถั่วเหลือง - 2 ช้อนโต๊ะ l.;
- สลัดพริกไทย - 1 ฝัก;
- หัวหอมและแครอท - 1 ชิ้น;
- เนื้อวัว - 350 กรัม
- เครื่องเทศเพื่อลิ้มรส
เตรียม:
- สับเนื้อโดยไม่ต้องเส้นเลือดและภาพยนตร์ ส่งไปยังกระทะด้วยน้ำเล็กน้อย สายพันธุ์ภายใต้ฝาเป็นเวลา 15 ถึง 17 นาที
- ส่งผักสับและเนยไปที่เนื้อ เพิ่มเครื่องเทศ ผัดให้เข้ากัน 6 - 7 นาที
- เทส่วนผสมด้วยซอสถั่วเหลือง
- ผสมเนื้อหาของกระทะกับก๋วยเตี๋ยวที่ปรุงสุกแล้ว
เสิร์ฟเนื้อวัวกับเนื้อไปที่โต๊ะเป็นอาหารจานหลัก
อย่างที่คุณเห็นเกลือในสูตรที่มี funchose มักจะขาด นั่นเป็นเพราะก๋วยเตี๋ยวมักจะปรุงรสด้วยซอสถั่วเหลืองซึ่งจำเป็นต้องมีส่วนประกอบนี้ แต่คุณสามารถเลือกสารเติมแต่งสำหรับมัน (เกลือและเครื่องเทศ) ตามที่คุณต้องการ