ในบรรดาผักบนโต๊ะของเราหนึ่งในยอดนิยมที่สุดคือบวบ พืชสวนแห่งนี้เป็นแหล่งของสารที่มีประโยชน์มากมายในขณะที่ยังคงเป็นผลิตภัณฑ์อาหาร ชาวเมืองในช่วงฤดูร้อนหลายคนรู้ว่าบวบไม่โอ้อวดการปลูกและดูแลในที่โล่งซึ่งไม่ต้องใช้ความพยายามมากนัก ให้เราพิจารณารายละเอียดเกี่ยวกับประเด็นหลักและคุณสมบัติของการเพาะปลูกและการเก็บรักษา
เนื้อหาวัสดุ:
คำอธิบายของพันธุ์บวบ
มันยากที่จะหาผักที่สามารถเปรียบเทียบกับบวบในจำนวนประเภทและรูปแบบของผลไม้สุก
นี่เป็นเพียงไม่กี่คน:
- "Kavili" ความหลากหลายเป็นส่วนหนึ่งของพันธุ์ parthenocarpic (ความสามารถในการผสมเกสรด้วยตนเอง) ผสมพันธุ์ลูกผสมในประเทศเนเธอร์แลนด์ แตกต่างในการผลิตสูงและสุกต้น ระยะเวลาติดผลถึงสองเดือน ระยะเวลาตั้งแต่การปรากฏตัวของต้นกล้าต้นแรกจนถึงการก่อตัวของทารกในครรภ์ที่โตเต็มที่คือ 41 วันโดยมีการเบี่ยงเบนเล็กน้อยทั้งสองทิศทาง ผักมีรูปทรงกระบอกยาว (ความยาว - ประมาณ 20 ซม.), สีเขียวอ่อนและรสชาติที่ถูกใจมากที่ละเอียดอ่อน ผลิตภัณฑ์สำเร็จรูปสามารถบริโภคสดหรือใช้เพื่อการอนุรักษ์
- "Iskander" อีกความหลากหลายของชาวดัตช์ที่เป็นของสายพันธุ์ที่สุกเร็ว เวลาในการทำให้สุกสมบูรณ์ประมาณ 1.5 เดือน ไฮบริดนั้นให้ผลตอบแทนสูงและทนทาน ผลไม้ถูกผูกแม้ที่อุณหภูมิต่ำตัวเองเป็นพุ่มไม้ที่มีใบไม่แน่นอนที่แตกต่างกันในสีจากแสงเป็นสีเขียวเข้ม รูปร่างของทารกในครรภ์เป็นทรงกระบอกที่มีการตีบในพื้นที่ของก้าน ส่วนที่กินได้มีสีครีมเนื้อแน่นและรสชาติที่ละเอียดอ่อน เยื่อกระดาษที่ใช้สำหรับอาหารประจำวันและการเก็บรักษาในช่วงฤดูหนาว พืชสามารถต้านทานโรคแอนแทรกซิสและโรคราแป้ง
- "อารัล" พันธุ์สุกต้นด้วยระยะเวลาสุกหนึ่งเดือน ผลไม้ทรงกระบอกมีซี่โครงและจุดสีขาวแทบจะสังเกตไม่เห็น ความยาว - สูงสุด 15 ซม., เส้นผ่านศูนย์กลาง - ประมาณ 6 ซม. ผักชนิดนี้พบการใช้สากลที่มีรสชาติยอดเยี่ยมในรูปแบบตุ๋นทอดและกระป๋อง สิ่งสำคัญคือความหลากหลายและคุณสมบัติที่เก็บรักษาไว้อย่างดี ระยะเวลาการจัดเก็บสามารถเข้าถึง 4 เดือน
- "หล่อสีดำ" ต้นกลางต้นที่มีระยะเวลาสุกผลประมาณ 50 วัน แตกต่างในขนาดกะทัดรัดและใบไม้มากมาย จากพุ่มหนึ่งต้นคุณสามารถรับได้ถึง 5 บวบ ผักเป็นสีเขียวเข้มของรูปทรงกระบอก ผลไม้นั้นเรียบน่าสัมผัสมาก เนื้อของเนื้อนุ่มรสชาติไม่ได้ทำให้หวาน ไฮบริดนี้มีแอปพลิเคชันสากลเป็นชนิดก่อนหน้า
- "มากที่สุด" ระยะเวลาครบกำหนดเฉลี่ย 43 วัน ไม้พุ่มเหมาะสำหรับปลูกในโรงเรือนและในที่โล่ง ผลไม้ทรงกระบอกมีสีส้มและมีเส้นผ่านศูนย์กลางไม่เกิน 8 ซม. ความยาวไม่เกิน 30 ซม. ส่วนที่กินได้เป็นสีส้มเหลืองกับรสชาติที่ละเอียดอ่อน
- "Beloplodny" ผลลัพธ์ของการเลือกในประเทศนี้มีลักษณะครบกําหนดก่อนกำหนดความต้านทานต่อแบคทีเรียและคุณภาพการรักษาที่ดี ผลไม้ในรูปแบบถังสีขาวมีผิวบางและมีความหนาแน่นปานกลางที่มีรสชาติละเอียดอ่อน
- "Tsukesha" ระยะเวลาการทำให้สุกประมาณ 45 วัน พืชพุ่มที่มีการจัดเรียงแบบกะทัดรัดผลิตผลไม้ที่มีน้ำหนักมากถึง 900 กรัมพร้อมเปลือกสีเขียวบาง ๆ ต้องขอบคุณเนื้อของมันเนื้อกรอบจึงเหมาะสำหรับการดองและดอง
- "เด็ก" ต้นบวบสีขาวสุกชนิดแรกที่มีเนื้อละเอียดอ่อนอร่อยแนะนำสำหรับเมนูอาหารและอาหารสำหรับทารก ผักประเภทนี้ชอบแสงและความอบอุ่นจึงตายได้ในเวลาที่เย็นลงเล็กน้อย กำลังการผลิตสูงถึง 1 กิโลกรัมต่อตารางเมตร
- "โรลเลอร์" มีระยะเวลาการสุกสั้น (โดยเฉลี่ยสูงสุด 37 วัน) และการเก็บเกี่ยวที่อุดมสมบูรณ์ ผลไม้รูปไข่ที่มีสีเขียวอ่อนจะเต็มไปด้วยเนื้อหลวมที่มีรสชาติที่ถูกใจ มันทนต่อการจัดเก็บข้อมูลระยะยาว
- "ApeLsinka" ความหลากหลายที่โดดเด่นโดดเด่นด้วยผลไม้ชนิดแปลกใหม่ พวกเขาเป็นรอบที่สดใสมีอยู่เป็นจำนวนมากในพุ่มไม้หนึ่ง พวกเขาควรจะเก็บรวบรวมในเส้นผ่าศูนย์กลางถึง 15 ซม. ในรูปแบบนี้ผักรักษารสชาติหวานและเหมาะสำหรับใช้ในรูปแบบดิบ
การเลือกเมล็ดพันธุ์ที่เหมาะสมคุณสามารถปลูกและรอให้หน่อแรกปรากฏขึ้น
การเจริญเติบโตของต้นบวบจากเมล็ด
ก่อนที่จะปลูกเมล็ดพวกเขาจะต้องดำเนินการตามคำแนะนำต่อไปนี้:
- การเตรียมเครื่องจักรกล
- การฆ่าเชื้อโรค;
- แข็ง;
- การจัดวางในโซลูชันที่มีองค์ประกอบการติดตาม
- การงอก
หากพบจุดสำคัญทั้งหมดจะมีการงอกครั้งแรกหลังจาก 3 วัน
ระยะเวลาของการหว่านเมล็ดคำนวณจากวันที่ประมาณของการปลูกในพื้นที่เปิด การใช้เมล็ดพันธุ์ที่ซื้อมานั้นเพียงพอที่จะทำตามคำแนะนำบนบรรจุภัณฑ์ หากวัสดุที่นำมาจากผลไม้ของตัวเองถูกนำมาวันที่หว่านควรนำหน้าวันของการปลูกประมาณ 3-4 สัปดาห์
โดยปกติแล้วการเริ่มต้นของกระบวนการจะเกิดขึ้นในช่วงกลางเดือนเมษายนโดยทำซ้ำหลังจาก 3 วันเพื่อให้หน่อที่โตเต็มวัยมีอายุแตกต่างกัน วิธีนี้รับประกันพืชผลที่มั่นคงในช่วงฤดูร้อน
ในร้านคุณสามารถซื้อดินผสมสำเร็จ
ที่บ้านทำโดยการรวม:
- พีท 5 กิโลกรัม
- ที่ดินสนามหญ้า 1 กิโลกรัม
- เถ้าไม้ 200 กรัม
- ทรายแม่น้ำ 300 กรัม
- ฮิวมัส 2.5 กก.
หลังจากสร้างรากฐานที่เหมาะสมก็ถึงเวลาที่จะเริ่มปลูกเมล็ด
- มันเป็นสิ่งจำเป็นในการเตรียมภาชนะบรรจุที่เหมาะสำหรับกล่องน้ำผลไม้ธรรมดาหรือหม้อพรุพิเศษ
- เมล็ดจะถูกวางไว้ในดินที่ชื้นถึงระดับความลึก 4 ซม. โดยมีปลายแหลมชี้ลง ภาชนะหนึ่งถูกออกแบบมาสำหรับหนึ่งเมล็ด
- หลังจากนั้นวัสดุจะรดน้ำและอายุที่ 28 องศาจนกระทั่งถั่วงอกแรกปรากฏขึ้น
- จากนั้นพวกเขาจะถูกวางไว้ในที่มีแดดที่อุณหภูมิสูงถึง 17 องศาในตอนบ่าย เป็นผลให้ต้นกล้าจะได้รับความร้อนเพียงพอที่จะมีเวลาในการเติบโตที่แข็งแกร่งก่อนที่จะเติบโตอย่างแข็งขัน
- สำหรับการพัฒนาต่อไปพวกเขาควรจัดให้มีระบอบอุณหภูมิที่มี 22 องศาในระหว่างวันและอย่างน้อย 16 ในเวลากลางคืน
หลังจากการงอกการเจริญเติบโตของต้นกล้าจะรุนแรงมากเนื่องจากความอุดมสมบูรณ์ของสารอาหารในเมล็ด แต่หลังจากสองสามสัปดาห์มีการขาดอาหารเพิ่มเติม เพื่อให้แน่ใจว่ามีความจำเป็นต้องรดน้ำเป็นประจำและคลายต้นอ่อน ส่วนผสมอินทรีย์สำเร็จรูปจากร้านค้าพิเศษนั้นยอดเยี่ยม หนึ่งสัปดาห์หลังจากการเข้าใกล้ครั้งแรกควรใช้ปุ๋ยโดยใช้องค์ประกอบทางโภชนาการทำเองหรือได้มา หนึ่งสัปดาห์ก่อนปลูกต้นอ่อนจะได้รับอาหารเป็นครั้งที่สาม
เนื่องจากความจริงที่ว่าต้นกล้าของวัฒนธรรมนี้สามารถปรับตัวเข้ากับสภาพการเจริญเติบโตในพื้นที่เปิดโล่งได้ยากจึงจำเป็นต้องทำให้แข็งตัว
สำหรับสิ่งนี้ภาชนะบรรจุที่มีกะหล่ำจะถูกนำออกไปยังที่ที่มีอากาศบริสุทธิ์วันละหลายครั้งวางไว้ในที่ที่ปลอดภัยจากรังสีโดยตรง ทุกวันถัดไปจำนวนเวลาที่ใช้บนถนนจะเพิ่มขึ้นห้านาที
เมื่อพืชสามารถออกไปข้างนอกได้นานกว่าหนึ่งชั่วโมงก็ถึงเวลาที่จะคุ้นเคยกับแสงแดดโดยตรงโดยเริ่มจากหนึ่งนาที เพียงไม่กี่วันก่อนการปลูกต้นกล้าจะถูกนำออกมาทั้งวัน แต่เฉพาะในที่ร่ม ดังนั้นการปรับยอดอ่อนแบบค่อยเป็นค่อยไปให้เข้ากับสภาพที่รุนแรงยิ่งขึ้นของพื้นที่เปิดโล่งจึงเกิดขึ้น
วิธีการปลูกผักในเว็บไซต์
พืชผักนี้แม้จะไม่โอ้อวดทั่วไป แต่ก็ยังต้องปฏิบัติตามกฎหลายข้อในการปลูกต้นกล้าบนเว็บไซต์
สอดคล้องกับเวลาและกฎของการลงจอด
ประมาณ 25 วันหลังจากการปรากฏตัวของต้นกล้าครั้งแรกหน่ออ่อนจะถูกย้ายไปยังพื้นที่เปิด
- ระยะห่างระหว่างพุ่มไม้ควรมีอย่างน้อย 2 เมตร
- บ่อก่อนที่จะวางพืชควรจะหลั่งอย่างถูกต้อง
- มันเป็นสิ่งสำคัญที่จะไม่แยกรากต้นกล้าออกจากอาการโคม่าดินเพื่อที่จะไม่ทำลายความสมบูรณ์ของมัน
- การเพิ่มความแข็งแรงให้ต้นกล้าจึงจำเป็นต้องกระชับและหล่อเลี้ยงผิวหน้าให้ชุ่มชื้น
- เพื่อรักษาความชุ่มชื้นดีกว่าการโรยพื้นโลกด้วยชั้นฟาง
- เพื่อปกป้องใบของต้นกล้าจากดวงอาทิตย์ที่แผดเผาพวกเขาสามารถถูกปกคลุมด้วยวัสดุโปร่งใสใด ๆ
จากนั้นและด้วยสิ่งที่คุณสามารถปลูกได้
เป็นของครอบครัวฟักทองที่ซับซ้อนบวบปฏิสัมพันธ์กับเพื่อนวัฒนธรรมจากกลุ่มเดียวกัน ดังนั้นเมื่อปลูกมันจะดีกว่าเพื่อหลีกเลี่ยงพื้นที่ที่มีฟักทองบวบและโดยเฉพาะอย่างยิ่งก่อนหน้านี้แตงกวาเติบโต การละเมิดกฎนี้สามารถนำไปสู่การลดลงของผลผลิตหรือแม้กระทั่งโรคต้นกล้า
สำหรับผักที่เหลือไม่มีข้อ จำกัด ที่เข้มงวด นี่คือเนื่องจากบวบต้องการมากซึ่งเป็นเชื้อเพลิงโดยองค์ประกอบที่มีประโยชน์ของตัวเอง
ผลผลิตสูงสามารถทำได้โดยการวางพืชหลังจาก:
- พืชตระกูลถั่ว;
- สีเขียวใด ๆ
- Solanaceae;
- หัวหอม;
- มะเขือ;
- กะหล่ำปลีทุกชนิด
ใกล้กับบวบมันจะแนะนำให้ปลูกโคลเวอร์หรือมัสตาร์ดปรับปรุงองค์ประกอบของดิน นอกจากนี้แครอทกระเทียมและหัวบีทยังสามารถสังเกตได้ว่าเป็น "เพื่อนบ้าน" ที่ประสบความสำเร็จ
เนื่องจากความจริงที่ว่าวัฒนธรรมของฟักทองนี้ไม่ทนต่อร่างจดหมายทานตะวันหรือข้าวโพดที่ปลูกไว้ข้างๆจะมีประโยชน์ในการปกป้องมัน
สถานที่ที่เหมาะสมที่สุดสำหรับโรงงานคือบริเวณที่มีส่วนผสมของปุ๋ยหมักอยู่
สารอาหารที่เหลืออยู่ในพื้นดินจะช่วยบำรุงรากต้นอ่อนของต้นอ่อน มันอนุญาตให้ใช้สถานที่เดียวกันสำหรับการปลูกบวบไม่บ่อยกว่าหนึ่งครั้งในช่วง 5 ปี
สิ่งที่ควรเป็นดิน
ดินสำหรับปลูกพืชผักนี้เตรียมไว้ตั้งแต่ฤดูใบไม้ร่วง
สำหรับการเพาะปลูกที่ประสบความสำเร็จองค์ประกอบของดินต่อไปนี้เหมาะสม:
- ถ่านหินชนิดร่วน คุณสามารถทำได้โดยการผสมที่ดินเป็นตารางเมตรกับปุ๋ยอินทรีย์ 10 กิโลกรัม ในฐานะที่เป็นสารเติมแต่งแร่มีการใช้เถ้าไม้หรือโพแทสเซียมซัลเฟต
- แซนดี้ มันจะต้องใช้ปุ๋ยมากมายโดยการผสมกับดินหญ้า ซากพืชกับปุ๋ยคอกจะทำ เพื่อให้ได้ผลดีผู้สนับสนุนการเติบโตอื่น ๆ ก็มีประโยชน์
- ดินเหนียว สำหรับการคลายดินนี้จะต้องใช้ขี้เลื่อยแห้งและพีท คุณสามารถเพิ่มน้ำสลัดแร่ในรูปแบบของเถ้าไม้ชนิด
- โลกสีดำ ดินที่อุดมสมบูรณ์ประเภทนี้ควรเสริมด้วยขี้เลื่อยขี้เถ้าและ superphosphates มันเป็นสิ่งสำคัญที่จะบรรลุความเป็นไปได้ของการร่อนของโลก
หลังจากปลูกพืชในสถานที่ที่เหมาะสมและจัดหาสารอาหารที่จำเป็นมันยังคงให้การดูแลพืชที่เหมาะสม
อ่านเพิ่มเติม:กะหล่ำปลีตกแต่ง
ความลับทั้งหมดของการดูแลบวบในสวน
เพื่อให้ได้การเก็บเกี่ยวผลไม้ที่ดีต่อสุขภาพเป็นสิ่งสำคัญที่จะต้องปฏิบัติตามประเด็นหลักของการปลูกบวบในทุ่งโล่ง
อุณหภูมิที่เหมาะสม
ผักนี้ชอบความร้อน แต่ทนต่อความผันผวนของอุณหภูมิเล็กน้อยได้อย่างง่ายดาย แต่การแช่แข็งอาจนำไปสู่ความตายของเขาได้ ตัวบ่งชี้ที่ดีที่สุดคือประมาณ 20 องศาเหนือศูนย์ มันเป็นสิ่งจำเป็นเพื่อปกป้องพืชจากแสงแดดโดยตรง
การรดน้ำและการจัดการที่เหมาะสม
มีระบบรากที่พัฒนาแล้วบวบสามารถทนต่อความแห้งแล้งได้อย่างง่ายดายไม่เหมือนกับพืชฟักทองชนิดอื่น อย่างไรก็ตามเขาต้องการการรดน้ำอย่างต่อเนื่องเนื่องจากการระเหยผ่านใบและเร่งผลไม้ให้สุก ด้วยการขาดน้ำคุณภาพของพืชผลที่ได้รับความทุกข์ ระดับความชื้นที่เหมาะสมคือ 70%
การใส่ปุ๋ยการใส่ปุ๋ยและการเพาะปลูก
- แม้กระทั่งก่อนที่ดอกแรกจะปรากฏก็จำเป็นต้องให้อาหารที่มีส่วนผสมของมูลไก่, nitrophoska และน้ำ ลิตรขององค์ประกอบจะต้องอยู่บนพุ่มไม้
- หลังจากการออกดอกเริ่มใช้ขี้เถ้าไม้และ Efekton ถ่ายใน 30 กรัมแต่ละตัวใช้เป็นปุ๋ยพวกเขาควรจะเจือจางด้วยน้ำถึง 10 ลิตรขององค์ประกอบสำเร็จรูป
- ในช่วงระยะเวลาการทำให้สุกการแต่งกายชั้นนำจะคล้ายกับวิธีการก่อนหน้านี้ เพิ่มปริมาณสารต่อบุช (2 ลิตร)
ควรคลายดินใต้ต้นไม้เป็นประจำหลีกเลี่ยงการก่อตัวของเปลือกโลกหนาแน่นบนพื้นผิว
วิธีการหยิกผัก
บนบวบปีนขึ้นไปด้านบนจะถูกบีบหลังแผ่นที่สี่ ทันทีที่ลำต้นหลักถึงความสูงหนึ่งเมตรมันควรจะถูกลบออก
พันธุ์ไม้พุ่มไม่อยู่ภายใต้การประมวลผลดังกล่าว สิ่งสำคัญคือการเห็นว่าใบไม่เติบโตมาก หากจำเป็นให้ตัดใบหลายใบในกลางพุ่มไม้
วิธีการควบคุมศัตรูพืชและโรค
ศัตรูพืชหลัก ได้แก่ :
- เพลี้ยแตง;
- แมลงหวี่ขาว;
- ไรเดอร์
จากโรคทั่วไปส่วนใหญ่มีความโดดเด่นดังต่อไปนี้:
- โรคราแป้ง - เป็นเชื้อราที่มีผลต่อก้านและใบ
- แอนแทรคโนส - มักปรากฏในช่วงฤดูปลูก
เพื่อป้องกันโรคและแมลงศัตรูพืชมันเป็นสิ่งจำเป็นที่จะต้องปฏิบัติตามหลักการของการสลับพืชพันธุ์เช่นเดียวกับลบใบและผลไม้ที่ได้รับผลกระทบทันเวลา
พืชที่เป็นโรคหรือได้รับความเสียหายควรได้รับการบำบัดด้วย Confidor หรือ Karbofos การแช่มัลลีนหรือหญ้าแห้งรวมถึงกำมะถันคอลลอยด์มีประสิทธิภาพมาก
จากสูตรพื้นบ้านทิงเจอร์หัวหอมสามารถโดดเด่นซึ่งจัดทำขึ้นด้วยการเพิ่มของพริกไทยและน้ำ คุณสมบัติการรักษาของพริกไทยร้อนเป็นที่รู้จักกัน มันถูกเทลงในน้ำอุ่นจากนั้นจึงเติมสบู่เหลวและเถ้า
การเก็บเกี่ยวและการเก็บรักษา
ผลของวัฒนธรรมนี้ทำให้สุกอย่างรวดเร็ว แต่ที่นี่ทุกอย่างเป็นรายบุคคลและส่วนใหญ่ขึ้นอยู่กับความหลากหลาย โดยปกติจากการปรากฏตัวของดอกไม้ดอกแรกถึงการเก็บเกี่ยวจะใช้เวลาประมาณสองสัปดาห์ คุณควรให้ความสำคัญกับขนาดของผัก หากมีความสูงถึง 15 ซม. แสดงว่าพร้อมใช้งานแล้ว
- ก่อนที่จะวางในห้องใต้ดิน, ผลไม้ไม่ควรล้างเพื่อที่จะไม่ละเมิดการเคลือบป้องกันตามธรรมชาติ
- ในบางเวลาบวบควรอยู่กลางแดดเพื่อทำลายเชื้อโรคที่เป็นอันตรายของโรคเชื้อรา
- ถัดไปผักจะถูกส่งไปยังตาข่ายซึ่งสามารถแขวนหรือวางบนหิ้งในห้องใต้ดิน
- สำหรับการจัดเก็บระยะยาวห้องที่เลือกควรเย็นและอากาศถ่ายเทได้สะดวก
- ศัตรูหลักของบวบคือความชื้น ดังนั้นจึงเป็นเรื่องสำคัญที่จะต้องปิดช่องว่างด้วยใบไม้แห้งหรือฟาง
หากคุณปฏิบัติตามกฎทั้งหมดคุณสามารถเพลิดเพลินกับผักสดจากสวนของคุณเองตลอดฤดูหนาว
ปัญหาอะไรบ้างที่คุณต้องเผชิญเมื่อโตขึ้น
ปัญหาหลักที่เกี่ยวข้องกับความเป็นกรดที่เพิ่มขึ้นของดินซึ่งผลไม้มักจะป่วย มันทำให้เป็นกลางด้วยปูนขาวหรือชอล์ก นอกจากนี้ยังควรกังวลเกี่ยวกับน้ำในระดับสูงในพื้นดินทำให้เตียงที่มีขนาดใหญ่ขึ้น เช่นเดียวกับพืชหลายชนิดบวบเป็นอันตรายถึงชีวิตเนื่องจากการขาดแสงและความร้อนรวมถึงการระบายความร้อนที่คมชัด มันเกิดขึ้นที่ผลไม้จะไม่ผูกเนื่องจากขาดการผสมเกสร ในกรณีนี้คุณต้องดึงดูดแมลงด้วยน้ำตาลหรือน้ำผึ้ง หากมีการปฏิบัติตามเงื่อนไขทั้งหมดและการเติบโตของวัฒนธรรมเป็นที่ต้องการอย่างมากแล้วละแวกบ้านและผักผลไม้ตามที่อธิบายไว้ข้างต้นจะถูกละเมิด
การดูแลบวบนั้นค่อนข้างง่าย มันเป็นสิ่งสำคัญที่ต้องจำคุณสมบัติของผักและประเด็นสำคัญหลายประการของการเพาะปลูกเพื่อที่จะได้เก็บเกี่ยวผลไม้ที่อุดมสมบูรณ์และมีสุขภาพดี