หลายคนไม่ไว้ใจผลไม้แปลกใหม่และไม่ต้องรีบนำอาหารของพวกเขาไปด้วย มะเดื่อแห้งที่ปลูกในเขตกึ่งเขตร้อนเมื่อแห้งไม่น่าดึงดูดนักดังนั้นคนที่ไม่ได้ฝึกหัดอาจมีข้อสงสัยเกี่ยวกับรสนิยมของพวกเขา
แต่ถ้าคุณค้นพบว่าการใช้และอันตรายของมะเดื่อแห้งสำหรับร่างกายคืออะไรคุณสามารถเรียนรู้ที่จะจัดการสุขภาพของคุณและลืมโรคภัยไข้เจ็บไปได้นาน
เนื้อหาวัสดุ:
มะเดื่อคืออะไร
มะเดื่อเป็นผลเบอร์รี่รูปลูกแพร์ที่มีสีน้ำเงินเข้มหรือสีม่วงที่มีเนื้อสีแดงสดฉ่ำและหวานผลไม้ของพืชกึ่งเขตร้อนที่รู้จักกันในชื่อต้นมะเดื่อหรือต้นมะเดื่อ ในรัสเซียที่ต้นไม้แปลก ๆ ล้มลงตอนปลายศตวรรษที่ 18 มะเดื่อถูกเรียกว่ามะเดื่อและเบอร์รี่ไวน์
ดินแดนดั้งเดิมของพืชเป็นภูมิภาคที่มีภูมิอากาศแบบกึ่งเขตร้อน: ทะเลเมดิเตอร์เรเนียนและแอฟริกา ในดินแดนของประเทศในเครือจักรภพอังกฤษมีการเก็บเกี่ยวผลมะเดื่อที่ปลูกในจอร์เจียและอับคาเซียอาเซอร์ไบจานและอาร์เมเนียดินแดนครัสโนดาร์และออสซีเชียใต้
มะเดื่อเป็นผลไม้ประเภทนั้นคุณสมบัติการรักษาที่ผู้คนใช้มานานและประสบความสำเร็จ ผลของต้นมะเดื่อมักถูกกล่าวถึงในพระคัมภีร์ไบเบิลพันธสัญญาเดิมและพันธสัญญาใหม่และต้นฉบับโบราณมากมาย
เป็นที่ทราบกันดีว่าการปลูกต้นมะเดื่อมีบทบาทสำคัญในการพัฒนาการเกษตรในสมัยกรีกโบราณ, ฟีนิเซีย, ซีเรียและอียิปต์ และในตอนท้ายของศตวรรษที่ 16 ชาวอเมริกันสามารถชื่นชมคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ของมะเดื่อ
คุณสมบัติที่มีประโยชน์ของมะเดื่อแห้งสำหรับร่างกาย
มะเดื่อที่เก็บสดไม่สามารถเก็บได้นานกว่าสามวัน เพื่อรักษาคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ของมะเดื่อให้นานที่สุดเท่าที่เป็นไปได้ผลไม้แห้งและมันก็คุ้มค่า เพราะเป็นการยากที่จะหาผลไม้ชนิดอื่นที่มีคุณสมบัติในการรักษาในระดับเดียวกันเพื่อสุขภาพ
องค์ประกอบทางเคมีและปริมาณส่วนประกอบที่มีคุณค่าในผลไม้เป็นสิ่งที่น่าอัศจรรย์:
- กรดไขมันไม่อิ่มตัวโอเมก้า -3 และโอเมก้า 6
- โพแทสเซียมโซเดียมแมงกานีสฟอสฟอรัสและเหล็กแมกนีเซียมและแคลเซียม
- วิตามิน B, PP และเพคติน;
- สารต้านอนุมูลอิสระและไฟเบอร์
- รูตินและเบต้าแคโรทีน
- องค์ประกอบการฟอกหนัง
- กลูโคสและฟรุกโตส
- เอนไซม์ fucin
คุณสามารถพูดคุยเกี่ยวกับประโยชน์ของมะเดื่อเป็นเวลานาน มีความจริงเพียงข้อเดียวคืออะไร: มะเดื่อแห้ง 100 กรัมให้วิตามิน 4% ต่อวันของวิตามินบีและ 3% ของธาตุเหล็กในแต่ละวัน
บ่งชี้ในการใช้งาน
ต้องขอบคุณธาตุที่มีคุณค่าในองค์ประกอบของมะเดื่อจึงแนะนำให้ใช้ผลไม้เป็นตัวช่วยในการรักษาโรคทั่วไป งานของแพทย์คือการถ่ายทอดข้อมูลผู้ป่วยว่ามะเดื่อมีประโยชน์อย่างไรในฐานะที่เป็นวิธีการที่มีผลกระทบซับซ้อนต่อสุขภาพของมนุษย์
- ด้วยความดันโลหิตเพิ่มขึ้น;
- เพื่อเสริมสร้างกระดูกเมื่อร่างกายต้องการแคลเซียม
- เพื่อป้องกันมะเร็งเบาหวาน
- กับโรคของระบบทางเดินหายใจ;
- ผู้ป่วยที่ได้รับการวินิจฉัยว่าเป็นโรคโลหิตจาง
- เป็นยาระบาย;
- ด้วยโรคหวัด;
- กับความเจ็บป่วยทางเพศในผู้หญิง
นอกจากนี้ต้นมะเดื่อทำความสะอาดร่างกายของคอเลสเตอรอลขจัดน้ำหนักเกินปกติระบบย่อยอาหารช่วยเพิ่มประสิทธิภาพอิ่มตัวอย่างสมบูรณ์และช่วยขจัดนิ่วในไต
ผู้ใหญ่ไม่แนะนำให้กินมากกว่า 7 มะเดื่อต่อวัน
ข้อห้ามและอันตรายจากการใช้
ประโยชน์ที่ลูกมะเดื่อสามารถนำมาสู่ร่างกายนั้นมีมากมาย
อย่างไรก็ตามในบางกรณีการใช้ผลไม้แปลกใหม่ดีกว่าที่จะปฏิเสธ:
- กับโรคเบาหวาน น้ำตาลมะเดื่อสูงเกินไป
- ด้วยโรคเกาต์ ผลไม้อุดมไปด้วยกรดออกซาลิกซึ่งทำให้กำเริบชัก;
- กับโรคของระบบทางเดินอาหาร เนื้อหาเส้นใยสูงนำไปสู่การเพิ่มขึ้นของเนื้อหาในลำไส้และทำหน้าที่บนผนังของมันสามารถปรับปรุงกระบวนการอักเสบ;
- ด้วยอาหารอาหาร ปริมาณแคลอรี่ของมะเดื่อคือ 256 แคลอรี่ต่อ 100 กรัมดังนั้นสำหรับผู้ที่ต้องการลดน้ำหนักผลิตภัณฑ์นี้ไม่เหมาะ
- ในขณะที่เดินทาง คุณสมบัติเป็นยาระบายของผลมะเดื่อนั้นแข็งแรงพอที่จะทำให้เสียการเดินทางไปได้
ในกรณีอื่นการปรากฏตัวตามปกติของมะเดื่อในอาหารเป็นผลิตภัณฑ์อาหารที่จำเป็นสำหรับการป้องกันโรคต่าง ๆ
อ่านเพิ่มเติม:สรรพคุณทางยาและข้อห้ามผสมประคบประหงม
สูตรยาแผนโบราณกับมะเดื่อแห้ง
ประวัติความเป็นมาของการใช้มะเดื่อในการแพทย์พื้นบ้านมีอายุหลายพันปีมาแล้วเนื่องจากต้นมะเดื่อเป็นพืชชนิดแรกที่มนุษย์ปลูกขึ้น การใช้สูตรอาหารพื้นบ้านจะเหมาะสมในกรณีที่มีปัญหาสุขภาพมากมาย
อ่านเพิ่มเติม: ประโยชน์และอันตรายของมะเดื่อต่อร่างกาย
เป็นยาระบาย
ลูกมะเดื่อแห้งบดกับลูกเกดมีประสิทธิภาพมาก ต้นมะเดื่อ 100 กรัมและลูกเกด 100 กรัมเติมลูกจันทน์เทศและขิงครึ่งช้อนชา คนส่วนผสมและกวนเป็นลูกเล็ก ๆ ผลิตภัณฑ์สามารถเก็บไว้ในเหยือกแก้วในตู้เย็นและนำมาตามที่ต้องการหรือแบบนั้น - มันอร่อยมาก
ยาแก้ไอ
คุณจะต้องดื่มนม 1 แก้วและผลไม้ 4 ผลแห้ง ผลไม้จะถูกจุ่มในนมเดือดและยืนยันภายใต้ฝาปิดเป็นเวลา 20 นาที การแช่จะนำความอบอุ่น - ครึ่งถ้วยสี่ครั้งต่อวัน
ไอน้ำเชื่อมเตรียมในรูปแบบของยาต้มจากแก้วน้ำและผลไม้แห้งมะเดื่อ 8 หลังจาก 20 นาทีของการปรุงอาหารผลไม้จะถูกนำออกมาและปริมาณน้ำที่จำเป็นในการคืนค่าระดับจะถูกเพิ่มเข้าไปในน้ำซุป
จากนั้นใส่น้ำตาล 1 แก้วผสมจนละลายและปรุงรสด้วยน้ำขิง 1 ช้อนชาและน้ำมะนาวครึ่งผลน้ำเชื่อมสำเร็จรูปจะถูกผสมและเทลงในขวดที่แห้งและสะอาด ใช้เวลาทุกวัน: ผู้ใหญ่ 2 ช้อนโต๊ะและเด็กทีละคน
Diaphoretic และลดไข้สำหรับหวัด
มะเดื่อแห้งสับสองช้อนโต๊ะในนมหรือน้ำหนึ่งแก้ว ใช้วันละ 4 ครั้งเป็นเวลา 100 กรัม
ในการรักษาต่อมทอนซิลอักเสบ, เจ็บคอและเปื่อย
ผลไม้แห้งจะถูกบดเทน้ำเดือดและต้มนาน 10 นาทีด้วยความร้อนต่ำ ใช้เวลาครึ่งแก้วสามครั้งต่อวัน สัดส่วน: ใช้น้ำหนึ่งลิตรต่อช้อนโต๊ะผลไม้สับ
เพื่อขจัดปัญหาของระบบไตและระบบทางเดินปัสสาวะ
ผลมะเดื่อแห้งห้าผลเทลงในน้ำเดือด 0.5 ลิตรต้ม 5 นาทีแล้วสับ ฉันใช้น้ำซุปข้นสามครั้งต่อวันระหว่างมื้ออาหาร
สำหรับโรคผิวหนัง
มันฝรั่งบดของผลเบอร์รี่ตากแห้งแช่ในน้ำหรือต้มในนมสามารถรักษาบาดแผลหรือแผลไหม้ได้อย่างรวดเร็ว
คำแนะนำของผู้คน:สีเหลือง
เพื่อเสริมสร้างหัวใจและหลอดเลือด
คุณสามารถทำสลัด ในการทำเช่นนี้ผลมะเดื่อสับ 300 กรัมลูกพรุน 150 กรัมและอัลมอนด์ 2.5 ช้อนโต๊ะผสมกับแก้ว acidophilus เพิ่มความเอร็ดอร่อยสีส้มและให้ความหวานเล็กน้อย
ด้วยความโล่งเตียน
สำหรับต้นมะเดื่อสับสองช้อนโต๊ะให้ใช้น้ำเดือด 0.5 ลิตรปรุงอาหารด้วยไฟอ่อนแล้วบดให้ละเอียด ทานยา 100 กรัมก่อนอาหารแต่ละมื้อ
คุณสมบัติการรักษาของมะเดื่อ
ระดับของผลการรักษาของผลไม้นั้นขึ้นอยู่กับคุณภาพของพวกเขา คุณสามารถวางใจได้กับผลการรักษาเฉพาะเมื่อเลือกอย่างถูกต้อง มะเดื่อแห้งคุณภาพสูงโดดเด่นด้วยสีเบจอ่อนความนุ่มนวลความสม่ำเสมอของขนาด
บ่อยครั้งที่ผลไม้แห้งคุณสามารถเห็นการเคลือบสีขาวที่น่ารังเกียจ แต่ในความเป็นจริงมันเป็นเพียงกลูโคสซึ่งสกัดจากผลไม้สดในระหว่างกระบวนการอบแห้งและแข็งตัวในรูปของสมาธิ
หากผลไม้มะเดื่อมีความโดดเด่นด้วยรสเค็มเปรี้ยวไม่เป็นที่พอใจกับความแห้งกร้านทั่วไปและความหยาบกร้านของผิว - นี่เป็นสัญญาณของผลิตภัณฑ์ที่ได้รับการปรุงแต่งที่ไม่ควรรับประทาน
มะเดื่อแห้ง - ดีสำหรับเด็ก
นอกเหนือจากการใช้ยาแก้หวัดและหวัดมะเดื่อยังเตรียมยาชูกำลังสำหรับเด็กที่มีปัญหาความอยากอาหาร กุมารแพทย์เชื่อว่ามะเดื่อสามารถนำไปใช้ในอาหารของทารกเริ่มต้นจาก 9 เดือน
พายและแคสเซอรอลม้วนและเค้กจัดทำขึ้นบนพื้นฐานของผลมะเดื่อ เด็ก ๆ ชอบขนมหวานดังนั้นพวกเขาจึงเพลิดเพลินกับของหวานที่มีประโยชน์
ในระหว่างตั้งครรภ์และให้นมบุตร
โภชนาการในระหว่างตั้งครรภ์มักจะมีการวิเคราะห์อย่างละเอียดเพื่อประโยชน์ของสุขภาพของคุณแม่และลูกน้อยของเธอ ระบุว่าผลไม้ของต้นมะเดื่อมีคุณสมบัติในการรักษาที่ยอดเยี่ยมการรวมของผลิตภัณฑ์ในอาหารประจำวันไม่เพียง แต่ได้รับอนุญาต แต่ยังเป็นที่ต้องการ
สิ่งสำคัญคือไม่มีข้อห้ามด้านสุขภาพหรือลักษณะส่วนบุคคลของหญิงตั้งครรภ์
สำหรับผู้ชาย
คุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ส่วนใหญ่ของต้นมะเดื่อมีประโยชน์เท่าเทียมกันสำหรับสมาชิกทุกคนในครอบครัวโดยเริ่มจากเด็ก ๆ ซึ่งลงท้ายด้วยผู้ใหญ่และผู้สูงอายุ อย่างไรก็ตามจากมุมมองทางการแพทย์ผลิตภัณฑ์นี้มีคุณสมบัติที่มีคุณค่าโดยเฉพาะอย่างยิ่งสำหรับการรักษาหรือฟื้นฟูสุขภาพของผู้ชาย
มะเดื่อ - เครื่องมือที่ได้รับการยอมรับในภาคตะวันออกสำหรับการปรับปรุงความแข็งแรงของเพศชายและการรักษาต่อมลูกหมากอักเสบ ในการทำเครื่องดื่มเพื่อสุขภาพในตอนเย็นก็เพียงพอที่จะแช่ผลมะเดื่อหลายชนิดในนมอุ่นและในตอนเช้าเพื่อกินผลไม้ที่บวมและดื่มกับผลที่เกิดขึ้น
อีกวิธีในการเตรียมยาทุกวันคือการผสมผลมะเดื่อแห้ง 5 ผลและน้ำร้อนหนึ่งถ้วยและยืนยันอย่างน้อย 12 ชั่วโมง ใช้เวลาวันละสองครั้งครึ่งแก้วก่อนอาหาร
ประโยชน์ของมะเดื่อสำหรับผู้หญิง
แม้ว่ามะเดื่อจะมีแคลอรี่สูง แต่ก็สามารถช่วยผู้หญิงที่มีความกังวลเกี่ยวกับการลดน้ำหนักได้เนื่องจากความสามารถในการกำจัดสารพิษออกจากร่างกายผลไม้มะเดื่อสามารถใช้เป็นผลิตภัณฑ์อาหารเพิ่มเติมในช่วงวันที่อดอาหาร
อาหารประเภทหนึ่งวันควรมีมะเดื่อแห้ง 100 กรัมผลไม้อื่น ๆ กิโลกรัมผักครึ่งกิโลกรัมและโยเกิร์ตหรือไขมันต่ำ 2 ลิตร
น้ำเชื่อมกำจัดเส้นเลือดขอดและความเจ็บปวดของเพศหญิงได้อย่างมีประสิทธิภาพ
การใช้มะเดื่อเป็นประจำจะช่วยให้คุณกำจัดโรคที่มีอยู่ได้อย่างมีประสิทธิภาพและป้องกันการพัฒนาของใหม่ และวิธีการรักษานี้ดีกว่ายาเม็ดขมและขั้นตอนการแพทย์