ผลไม้ฉ่ำเหล่านี้เป็นหนึ่งในผลไม้ที่นิยมมากที่สุดในละติจูดของเรา ลูกแพร์ดึงดูดด้วยกลิ่นหอมรสหวานหนืดพิเศษและคุณค่าทางโภชนาการ ประโยชน์และอันตรายของลูกแพร์เพื่อสุขภาพมีอะไรบ้างรวมอยู่ในผลไม้เหล่านี้และมีคุณสมบัติอะไรบ้าง?
เนื้อหาวัสดุ:
องค์ประกอบวิตามินและแร่ธาตุของลูกแพร์
จนถึงปัจจุบันยังมีการถกเถียงกันเรื่องลูกแพร์พันธุ์แรกที่ปรากฏขึ้นเมื่อใดและที่ไหน บางคนคิดว่าประเทศจีนเป็นแหล่งกำเนิดของผลไม้ที่มีกลิ่นหอมเหล่านี้คนอื่น ๆ ทราบว่าการอ้างอิงถึงคุณสมบัติของผลไม้สีสดใสนั้นพบในต้นฉบับของกวีกรีกโบราณ
อาจเป็นเพราะความจริงที่ว่าต้นไม้ผลไม้นี้เติบโตบนโลกของเรามากกว่าสามพันปีที่ผ่านมาไม่หักล้าง ในตอนแรกพวกเขาเป็นพืชป่าและจากนั้นพวกเขาก็“ ได้รับการปลูกฝัง” ซึ่งเป็นผลมาจากการที่มีสายพันธุ์ที่กินได้มากขึ้นที่เรารู้จักในปัจจุบัน
จากเอเชียลูกแพร์จีนมาหาเราพร้อมกับเปลือกสีทองบาง ๆ และโดยเฉพาะอย่างยิ่งฉ่ำเนื้อแน่นแม้ว่า ความหลากหลายนี้มีรสเปรี้ยวเล็กน้อยเพลิดเพลินกับผลไม้คุณสามารถได้ยินเสียงกระทืบของลูกแพร์
ต้องขอบคุณผู้เพาะพันธุ์ชาวอังกฤษทำให้การประชุม Pear กลายเป็นเรื่องธรรมดาสำหรับละติจูดในยุโรป ผลไม้ของพันธุ์นี้มีขนาดใหญ่ยาวเล็กน้อยหวานมากมีเปลือกแข็ง
โดยรวมแล้วมีราชินีผลไม้มากกว่า 50 สายพันธุ์ในโลกนี้
องค์ประกอบของผลไม้หอมที่เต็มไปด้วยวิตามิน:
- แคโรทีน;
- วิตามินซี;
- riboflavin;
- โทโคฟีรอ;
- วิตามินบี;
- กรดโฟลิก
- เนียซิน
และยังมีสารแทนนินที่เป็นประโยชน์ในเยื่อกระดาษใยอาหารสารระเหยและแป้ง
ในบรรดาองค์ประกอบการติดตามที่มีอยู่ในลูกแพร์มันเป็นสิ่งจำเป็นที่จะเน้น:
- เหล็ก
- กำมะถัน;
- โพแทสเซียม;
- ทองแดง;
- ฟอสฟอรัส;
- สังกะสี;
- ไอโอดีน
สารที่ซับซ้อนที่จำเป็นต่อร่างกายของเราบ่งชี้ถึงคุณค่าทางโภชนาการของผลไม้ในเวลาเดียวกันมีแคลอรี่น้อยมากในลูกแพร์ - 43 กิโลแคลอรีต่อผลไม้ 100 กรัม
ลูกแพร์: ประโยชน์ต่อสุขภาพ
องค์ประกอบตามธรรมชาติที่ใจกว้างกำหนดคุณสมบัติพิเศษของผลไม้แสนอร่อย ลูกแพร์มีประโยชน์อย่างไรต่อร่างกายมนุษย์?
ผลไม้ฉ่ำเหล่านี้:
- เพิ่มความต้านทานโรค
- ทำความสะอาดของสารพิษและสารพิษ;
- ลดไข้
- เพิ่มความต้านทานต่อความเครียด
- ทำลายปรสิต
- ต่อสู้กับการติดเชื้อและแบคทีเรียที่ทำให้เกิดโรค
- กำจัดกระบวนการอักเสบ
- ปรับการทำงานของไตให้เป็นปกติ
- เสริมสร้างหลอดเลือดป้องกันการก่อตัวของลิ่มเลือด;
- ทำให้ความดันโลหิตเป็นปกติ
- ปรับปรุงจุลินทรีย์ในลำไส้
- เพิ่มความอยากอาหาร
ลูกแพร์มีประโยชน์สำหรับผู้หญิงอะไร
ต้องมีการกล่าวถึงอิทธิพลของส่วนประกอบที่เป็นประโยชน์ของผลไม้ที่มีผลต่อสุขภาพของมนุษย์ครึ่งหนึ่งที่สวยงาม
- ด้วยวิตามินอีลูกแพร์จะควบคุมพื้นหลังของฮอร์โมนในผู้หญิง
- แอสคอร์บิคแอซิดยับยั้งการพัฒนาของโรคมะเร็ง
- ด้วยความช่วยเหลือของกรดโฟลิก, ผลไม้ในเชิงบวกมีผลกระทบต่อหญิงตั้งครรภ์, ก่อให้เกิดการพัฒนาตามปกติของทารกในครรภ์, กำจัดพิษ
- การกินผลไม้จะชะลอกระบวนการชรา, ฟื้นฟูและปรับปรุงสภาพของผิวและเส้นผม
สิ่งนี้น่าสนใจ:ประโยชน์อัลมอนด์
สำหรับผู้ชาย
สำหรับเพศที่แข็งแรงผลไม้ที่สดใสมีคุณสมบัติพิเศษในการจัดเก็บ
ลูกแพร์ช่วย:
- ป้องกันศีรษะล้านที่ผู้ชายหลายคนต้องเผชิญ
- เพิ่มความแรง;
- เติมเต็มร่างกายด้วยพลังงานหลังจากออกแรงทางกายภาพเพิ่มขึ้น
- ป้องกันโรคต่อมลูกหมาก
สำหรับเด็ก ๆ
เพื่อความปลอดภัยและความเป็นพิษต่ำของผลไม้มันเป็นความจริงที่ว่าลูกแพร์นั้นได้รับการแนะนำให้รู้จักกับคนแรก ๆ ในการให้อาหารทารกโดยเริ่มตั้งแต่อายุเจ็ดเดือน
คุณสามารถซื้อลูกแพร์น้ำซุปข้นสำเร็จรูปในร้านหรือคุณสามารถปรุงเองได้โดยไม่ลืมตัดผิวหนังและเอาแกนผลไม้ออกก่อนปรุงอาหาร
ผลิตภัณฑ์ดังกล่าว:
- ช่วยปรับสภาพการย่อยอาหารให้เป็นปกติ
- เสริมสร้างภูมิคุ้มกันของทารก;
- ลดไข้;
- บรรเทาจากเวิร์ม;
- กำจัดอาการท้องเสีย
- รักษาโรคหวัด
ต้องจำไว้ว่าลูกแพร์นั้นแข็งแรงกว่าเล็กน้อยดังนั้นเด็กที่มีอาการท้องผูกที่เกิดขึ้นบ่อย ๆ ควรใช้มันบ่อยครั้ง
ประโยชน์ของลูกแพร์ตากแห้ง
คุณสมบัติของผลไม้หอมอร่อยเหล่านี้และที่สำคัญมากคือความจริงที่ว่าในระหว่างการรักษาความร้อนพวกเขาจะไม่สูญเสียคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ของพวกเขา นั่นคือผลไม้ทั้งแห้งและแห้งมีผลดีต่อสุขภาพของมนุษย์เช่นเดียวกับผลไม้สด
ในบรรดาลักษณะพิเศษของผลไม้แห้งควรสังเกต:
- ผลลดไข้;
- ความสามารถในการทำให้ปกติการย่อยอาหาร;
- แก้ไขการกระทำ;
- การลดกระบวนการอักเสบ
- กำจัดอาการไอ;
- คุณสมบัติของยาขับปัสสาวะ
- การฟื้นฟูความเป็นกรดในกระเพาะอาหาร
- การปรับปรุงกระบวนการเผาผลาญ
- คุณสมบัติต้านเชื้อแบคทีเรีย
ผลไม้อบแห้งสะดวกในการใช้ในฤดูหนาวเมื่อไม่มีวิธีใดที่จะมีผลไม้สด พวกเขาเป็นวิธีสากลเพื่อเติมเต็มร่างกายด้วยวิตามินและรักษาโรคต่าง ๆ
สูตรอาหารที่ดีที่สุด
หมอได้ใช้คุณสมบัติพิเศษของผลไม้และใบไม้ของลูกแพร์เป็นเวลาหลายศตวรรษ
ยาแผนโบราณมีสูตรที่มีประสิทธิภาพจำนวนมากในการป้องกันโรคต่างๆ
- คุณสามารถรักษาความเย็นด้วยยาต้มผลไม้แห้ง
- การแช่ใบจะช่วยปรับปรุงสภาพของโรคไขข้อ เมื่อต้องการทำเช่นนี้เทวัตถุดิบแห้ง 3 ช้อนโต๊ะลงในน้ำต้ม 200 มล. ความเครียดหลังจากแช่ 3 ชั่วโมง ที่จะดื่มยาเสพติดดังกล่าวมีความจำเป็นสามครั้งต่อวันเป็นเวลา 2 ช้อนโต๊ะ ช้อน
- ในการลบนิ่วในไตคุณสามารถใช้ 2 ตัวเลือกสำหรับสูตร ครั้งแรก: คุณต้องกินลูกแพร์สองตัวในตอนเช้าก่อนอาหารเช้า ประการที่สอง: ดื่มแช่ใบ (100 กรัมต่อน้ำ 400 มล.) ตลอดทั้งวันเป็นเวลาหนึ่งเดือน
- กำจัดอาหารไม่ย่อยจะช่วยให้ลูกแพร์เยลลี่ ผลไม้สับแห้ง 100 กรัมจะต้องต้มในน้ำ 200 มล. จากนั้นกรองแล้วเติมแป้งและน้ำตาลแล้วต้มอีกครั้ง
- น้ำผลไม้จะช่วยปรับปรุงโรคเบาหวาน ในการทำเช่นนี้ใช้ 50 มล. ของเครื่องดื่มก่อนมื้ออาหาร
- จากต่อมลูกหมากอักเสบใช้ลูกแพร์สด ควรดื่มวันละ 4 ครั้งครั้งละ 50 มล.
- ผลไม้อบจะช่วยรักษาโรคกระเพาะปัสสาวะอักเสบ
ราชินีแห่งผลไม้ถูกนำมาใช้อย่างแข็งขันเพื่อรักษาความงาม ในเครื่องสำอางค์มีสูตรที่มีประสิทธิภาพมากมายตามนั้น
เรามาพูดถึงความนิยมของพวกเขากันดีกว่า
- หน้ากากลูกแพร์ทำให้ผิวขาวอย่างสมบูรณ์แบบ เมื่อต้องการทำเช่นนี้บีบน้ำจากผลไม้สับและใช้เยื่อกระดาษเป็นเวลา 15 ถึง 20 นาทีบนใบหน้า หลังจากขั้นตอนนี้กระและเม็ดสีผิวจะสว่างขึ้นอย่างเห็นได้ชัด
- ในการบำรุงผิวแห้งคุณสามารถใช้มาส์กลูกแพร์ครีมและน้ำเกรพฟรุต (ในสัดส่วนที่เท่ากัน) ส่วนประกอบจะต้องผสมกับมวลที่เป็นเนื้อเดียวกันและนำไปใช้กับใบหน้า หลังจากผ่านไปครึ่งชั่วโมงให้ล้างผิวด้วยน้ำอุ่น
- หน้ากากของเนื้อผลไม้บด (30 กรัม) และไข่ขาวที่ถูกตี (10 กรัม) จะสามารถทำให้ผิวธรรมดา ต้องใช้ส่วนผสมอย่างสม่ำเสมอบนใบหน้า ทิ้งไว้ประมาณ 10 - 15 นาทีแล้วล้างออก ผิวจะเปล่งประกายด้วยความเยาว์วัยและสุขภาพ
ข้อห้ามและอันตรายที่อาจเกิดขึ้น
เพื่อให้คุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ของลูกแพร์ได้รับการเปิดเผยอย่างเต็มที่มีความจำเป็นต้องคำนึงถึงผลที่ไม่พึงประสงค์ที่อาจเกิดขึ้นหลังจากการบริโภคผลไม้มากเกินไป ไม่จำเป็นต้องมีส่วนร่วมปริมาณที่แนะนำคือ 2 ผลไม้ต่อวันไม่มาก
ในบางกรณีพวกเขาไม่แนะนำให้กินลูกแพร์ดิบ:
- ผู้สูงอายุ
- แผลในกระเพาะอาหารป่วย
- คนที่มีโรคกระเพาะในระยะเฉียบพลัน;
- ด้วยอาการท้องผูกเรื้อรัง
นี่ไม่ได้หมายความว่าคุณต้องทิ้งผลไม้อย่างสมบูรณ์คุณต้องอบผลไม้เพื่อสุขภาพก่อนใช้หรือต้ม
ลูกแพร์แพ้หายากมากผลิตภัณฑ์นี้สามารถมอบให้กับเด็ก ๆ ได้อย่างปลอดภัย เพื่อความมั่นใจในความปลอดภัยยิ่งขึ้นจำเป็นต้องปอกเปลือกผลไม้ออกจากแกนกลางและตัดผิวหนัง
คุณต้องจำกฎ:
- อย่าดื่มด้วยน้ำหรือนม
- อย่ากินหลังจากทานอาหารประเภทเนื้อสัตว์แล้ว
- อย่ากินขณะท้องว่าง
- ช่วงเวลาที่เหมาะสมระหว่างอาหารกลางวันหรืออาหารเย็นแสนอร่อยกับของหวานแพร์คือ 30 ถึง 40 นาที
เลือกลูกแพร์สุกกลิ่นหอมที่คุณจะรู้สึกได้โดยไม่ต้องตัดแม้แต่ผลไม้จากนั้นคุณสามารถเพลิดเพลินไปกับรสชาติที่ชุ่มฉ่ำและคุณสมบัติการรักษาของผลไม้ที่สดใส
