ขนมปังขาว croutons เป็นอาหารที่มีตัวเลือกการทำอาหารและข้อดีมากมาย พวกเขามีรสชาติหอมหอมเตรียมง่ายและสมบูรณ์แบบสำหรับทุกสิ่ง
เนื้อหาวัสดุ:
เตาอบขนมปังขาว
croutons เตาอบที่ง่ายที่สุดและเร็วที่สุด เมื่อเรียนรู้วิธีการปรุงอาหารตามสูตรนี้คุณอาจผสมกับส่วนผสมอื่น ๆ และทำให้อิ่มตัวมากขึ้น
ผลิตภัณฑ์ที่ต้องการ:
- ก้อนสีขาวหนึ่งก้อน
- พวงผักชีฝรั่งสด
- เนยและเกลือตามความชอบของคุณ
กระบวนการทำอาหาร:
- ก้อนจะต้องถูกตัดเป็นชิ้น ๆ หาก croutons เป็นอาหารเช้าให้สับมันเป็นชิ้น ๆ และถ้าเป็นซุปก็ให้เข้าสี่เหลี่ยมเล็ก ๆ
- ละลายเนยผสมกับเกลือและผักชี
- ในส่วนผสมนี้จุ่ม croutons หรือโรยเบา ๆ
- ใส่ในแบบฟอร์มใส่ในเตาอบอุ่นที่ 180 องศาประมาณ 10 นาที เวลาที่แน่นอนขึ้นอยู่กับว่าคุณอยากได้ croutons ประเภทใด
ด้วยไข่ในกระทะ
ในกระทะ croutons ก็ทำอย่างรวดเร็วเช่นกัน มันกลับกลายเป็นว่านุ่มและเข้ากันได้ดีกับกาแฟหรือชาสำหรับอาหารเช้า
อ่านเพิ่มเติม:croutons กับไข่และนม - สูตร
ผลิตภัณฑ์ที่ต้องการ:
- 50 มิลลิลิตรของนม
- ก้อนสีขาวครึ่ง
- ไข่สองฟอง
- ช้อนน้ำตาลเกลือเพื่อลิ้มรส;
- น้ำมันปรุงอาหารสำหรับทอด
กระบวนการทำอาหาร:
- เราตีเนื้อหาของไข่ลงในชามใส่เกลือและน้ำตาลที่นั่นผสมให้เข้ากัน
- เทนมตามจำนวนที่ระบุไว้ที่นี่และนำส่วนผสมไปสู่สถานะที่เป็นเนื้อเดียวกัน
- ก้อนควรจะตัดเป็นชิ้นหนาไม่เกินหนึ่งเซนติเมตรหรือใช้ชิ้นส่วนสับแล้ว
- เราให้ความร้อนด้วยน้ำมันพืชโดยการเปิดระดับเฉลี่ย
- จุ่มก้อนแต่ละก้อนลงในส่วนผสมของไข่และนมวางในกระทะแล้วทอดทั้งสองด้านจนเป็นสีเหลืองทอง
สูตรถือบวช
croutons แบบลีนเป็นสูตรสำหรับผู้ที่ต้องการกระจายเมนูของพวกเขา พวกเขาเป็นสากลเหมาะสำหรับอาหารเช้าหรือนอกเหนือจากหลักสูตรหลัก
ผลิตภัณฑ์ที่ต้องการ:
- น้ำมันพืช 60 กรัม
- ขนมปังขาว 500 กรัม
- เกลือพริกไทยและสมุนไพรสดตามความชอบของคุณ
- กลีบกระเทียม
กระบวนการทำอาหาร:
- เราใส่เกลือเล็กน้อยในภาชนะคุณสามารถพริกไทยถ้าคุณต้องการรสชาติที่น่าสนใจมากขึ้น
- เราใส่กระเทียมที่บดแล้วคลุกเคล้าให้เข้ากันดีหรือบด
- เทน้ำมันพืชตามปริมาณที่กำหนด
- เราตัดขนมปังเป็นชิ้นบาง ๆ จุ่มในส่วนผสมที่เตรียมไว้แล้วใส่ในแบบพิมพ์หรือบนแผ่นอบ
- เราใส่ในเตาอบร้อนถึง 180 องศาประมาณ 10 นาที เราได้รับมันเมื่อพวกเขาเบาลง
- โรย croutons ด้วยสมุนไพรสับละเอียดก่อนเสิร์ฟ
การทาน Garout Croutons
Croutons กระเทียมเป็นอาหารว่างเบียร์ที่ดี พวกเขายังจะไปกับซุป ปรากฎว่ามีกลิ่นหอมและมีกลิ่นฉุนอย่างไม่น่าเชื่อ
ผลิตภัณฑ์ที่ต้องการ:
- กระเทียมสามกลีบ
- ขนมปังสองก้อนหรือขนมปังขาว
- เนยตามรสนิยมของคุณ
กระบวนการทำอาหาร:
- เราวางกระทะบนเตาเปิดระดับความร้อนต่ำและจมเนย
- เมื่อมันกลายเป็นของเหลวให้ใส่กระเทียมลงไปสับเป็นชิ้นเล็ก ๆ แล้วทอดด้วยน้ำมันสักสองสามนาที มันเป็นสิ่งจำเป็นที่จะอิ่มตัวอย่างสมบูรณ์กับกลิ่นหอมของกระเทียม หลังจากนั้นให้เอากระเทียมออก
- บาแกตหรือก้อนหั่นเป็นชิ้นหนาถึงหนึ่งเซนติเมตรส่งไปยังกระทะด้วยน้ำมันหอมและทอดทั้งสองด้านให้มีสีแดงก่ำสวยงาม
อาหารเช้าแสนอร่อย
croutons หวานเป็นรสชาติจากวัยเด็กที่ทุกคนอาจจำได้ ทำขนมง่ายๆสำหรับตัวคุณเองและคนที่คุณรัก
อ่านเพิ่มเติม:สูตร croutons กระเทียม
องค์ประกอบที่ต้องการของผลิตภัณฑ์:
- น้ำตาลตามรสนิยมของคุณ
- ไข่สองฟอง
- ก้อนสีขาวครึ่ง
- นม 100 มิลลิลิตร
กระบวนการทำอาหาร:
- เราใส่ไข่ลงในชามเทน้ำตาลเล็กน้อยตามความชอบของเราตีด้วยส้อมหรือเครื่องตี
- เทนมที่นั่นคลุกเคล้าอีกครั้งเพื่อให้เป็นเนื้อเดียวกัน หากคุณเพิ่มโซดาเล็กน้อย croutons จะยิ่งสวยงามยิ่งขึ้น
- หั่นขนมปังเป็นชิ้นขนาดใดก็ได้แล้วนำไปจุ่มในส่วนผสมที่เตรียมไว้แล้วส่งไปที่กระทะ
- เราทอดด้วยความร้อนปานกลางจากทั้งสองด้านจน croutons สวยงาม
วิธีทำ croutons สำหรับซุป
ผลิตภัณฑ์ที่ต้องการ:
- ขนมปังขาว 250 กรัม
- หนึ่งช้อนชาสมุนไพรสำหรับรสชาติ;
- เนย 80 กรัม
- กลีบกระเทียมหรือช้อนในแบบแห้ง
กระบวนการทำอาหาร:
- ใส่น้ำมันในภาชนะส่งไปที่เตาหรือไมโครเวฟเพื่อละลาย
- เทสมุนไพรมะกอกกระเทียมลงไป หากต้องการคุณสามารถใช้เครื่องเทศอื่น ๆ ผสมให้เข้ากัน
- ตัดขนมปังเป็นก้อนหรือรูปทรงอื่น ๆ ตามที่คุณต้องการ
- จุ่มพวกเขาในส่วนผสมของน้ำมันและเครื่องเทศแล้วนำไปวางบนแผ่นอบ
- เปิดเตาอบที่ 160 องศาและเก็บ croutons ไว้ประมาณ 15 นาที หากคุณต้องการให้พวกเขาออกมายากและกรอบแล้วเพิ่มเวลาอีกห้านาที
ขนมปังขาวกับขนมปังกรอบ
ขนมปังขาวกับไข่และนมเป็นตัวเลือกที่คลาสสิก นั่นคือวิธีที่พวกเขาเตรียมบ่อยที่สุด
ผลิตภัณฑ์ที่ต้องการ:
- แก้วนม
- หนึ่งไข่
- เนยเนย (เนยใส) ขนาดใหญ่
- น้ำตาลสองช้อนโต๊ะ
- ปริมาณที่ต้องการของขนมปังขาว
กระบวนการทำอาหาร:
- จะแนะนำให้ใช้ขนมปังไม่สดมาก ตัดเป็นชิ้นหนาหนึ่งเซนติเมตร
- ในภาชนะใส่เนื้อหาของไข่และน้ำตาลตีให้ละเอียดด้วยส้อมหรือใช้เครื่องผสมที่ความเร็วต่ำจากนั้นเทนมและคนให้เข้ากันอีกครั้งจนเป็นเนื้อเดียวกัน
- วางขนมปังแต่ละชิ้นลงในส่วนผสมนี้แล้วพักไว้สักครู่เพื่อให้นุ่มและอิ่มตัว
- เปิดเตาตั้งระดับความร้อนเฉลี่ยและทอด croutons ทั้งสองด้านจนเป็นสีเหลืองทอง คุณสามารถทอดด้วยการเติมเนยหรือเนยจำนวนเล็กน้อยและเพื่อลดปริมาณแคลอรี่คุณควรใช้เครื่องครัวที่มีการเคลือบแบบไม่ติด