Buckwheat เป็นหนึ่งในผู้นิยมมากที่สุดในหมู่ผู้ซื้อที่ทันสมัย และนี่ก็ไม่น่าแปลกใจเพราะมันมีราคาไม่แพงและในเวลาเดียวกันช่วยให้คุณปรุงอาหารอร่อยสุขภาพดีและมีคุณค่าทางโภชนาการ Buckwheat ในหม้อหุงช้าไม่ต้องใช้เวลามากสิ่งสำคัญคือการเลือกวิธีการปรุงอาหารที่เหมาะสม
เนื้อหาวัสดุ:
วิธีการปรุงอาหารบัควีทในหม้อหุงช้าสำหรับกับข้าว?
ส่วนผสม: บัควีท 2 แก้วปรุงสุกน้ำซุปผัก 3.5 ถ้วยน้ำเกลือและน้ำตาล 1 ช้อนชาเกลือและเครื่องเทศ 1 ช้อนชา วิธีการปรุงอาหารบัควีทใน "สมาร์ทแพน" ซึ่งเป็นเครื่องเคียงที่น่าพึงพอใจอธิบายไว้ด้านล่าง
- Krupa ลุกขึ้นล้างเพื่อล้างน้ำแล้วตากให้แห้งเล็กน้อย
- เนยละลายในชาม เมื่อมันอยู่ในโปรแกรมที่เหมาะสมบัควีททอดเล็กน้อย มันจะต้องกวนอย่างต่อเนื่องกับไม้พายพิเศษ ซึ่งจะทำให้การรักษามีกลิ่นหอมมากขึ้น
- น้ำซุปจะถูกเทลงบนซีเรียลส่วนประกอบที่เหลือทั้งหมดจะถูกเทออก องค์ประกอบของเครื่องปรุงรสสามารถเปลี่ยนแปลงได้ตามรสนิยมของคุณ
หลังจากผสมแล้วจานจะถูกปรุงในโปรแกรมที่ออกแบบมาสำหรับบัควีท 5-6 นาที
พ่อค้าไก่
ส่วนผสม: เนื้อหมู 550-650 กรัมแครอทพริกหวาน 4 ช้อนโต๊ะ วางมะเขือเทศบัควีท 3 ถ้วย, หัวหอม, หยิกลูกจันทน์เทศ, ผักชี, ปาปริก้าหวาน, 4.5 ถ้วยน้ำกรองเกลือเพื่อลิ้มรส
- ก่อนอื่นคุณต้องหั่นเนื้อสัตว์ที่ล้างแล้วและแห้งเป็นชิ้นเล็ก ๆ แล้วทอดในน้ำมันในโปรแกรมทอด หมูวางบนจานแยกต่างหาก
- ในไขมันที่เหลือก้อนหอมหัวใหญ่แครอทและพริกหวานหั่นบาง ๆ
- เนื้อจะถูกส่งกลับไปยังภาชนะเพิ่มเกลือเครื่องเทศและวางมะเขือเทศ เมื่อรวมเข้าด้วยกันทุกอย่างจะถูกคั่วในสองสามนาที
- มันยังคงเทธัญพืชลงในชามและเทของเหลวที่ประกาศทั้งหมด
ในโหมด "Pilaf" บัควีทกับไก่ในหม้อหุงช้าตามสูตรนี้เตรียมไว้นานกว่าครึ่งชั่วโมงเล็กน้อย
สูตรเห็ด
ส่วนผสม: บัควีทหลายชามน้ำ 1.5 ถ้วยหลายถ้วยสมุนไพรหอม 180 กรัมเห็ดแครอทหัวหอม
- ผักและเห็ดสับสับทอดกับไขมันในโปรแกรมเครื่องใช้ที่เหมาะสม สมุนไพรที่มีกลิ่นหอมจะถูกเพิ่มเข้ามาทันที
- มันยังคงอยู่ในการเพิ่มซีเรียล, เกลือ, เทน้ำ
จานจะจางหายไปในโปรแกรม "ธัญพืช" จนกว่าจะเสร็จสิ้น
กับเนื้อสัตว์ในหม้อหุงช้า
ส่วนผสม: เนื้อสัตว์ครึ่งกิโลกรัม, บัควีท 3 ถ้วย, น้ำกรอง 5 ถ้วย, แครอทขนาดกลาง 2 ลูก, 3 ช้อนโต๊ะ วางมะเขือเทศโดยไม่ต้องเติมแต่ง, หัวหอม, เกลือ, ส่วนผสมของพริก
- ชิ้นเล็ก ๆ จะถูกปรุงในโปรแกรมการอบเป็นเวลา 20-25 นาทีโดยเปิดฝา เนื้อถูกถ่ายโอนไปยังจานแยกต่างหาก
- ผักสับและทอดในโปรแกรมที่เหมาะสมโดยมีการกวนตลอดเวลา เมื่อชิ้นส่วนของหัวหอมและแครอทเป็นทองเล็กน้อยคุณสามารถเพิ่มพริกป่นและพาสต้า ส่วนประกอบใช้เวลาปรุงประมาณ 5-6 นาที
- บัควีทล้างและวางไว้ด้านบน เติมน้ำลงไปในภาชนะเติมเกลือละเอียด
Buckwheat กับเนื้อสัตว์ในหม้อหุงช้า languishes ในโปรแกรมที่ออกแบบมาสำหรับ stewing, 45-50 นาที
บัควีทกับเนื้อสับ
ส่วนผสม: บัควีทมัลติคัพเนื้อบดสับ 170 กรัม (หมู + ไก่ที่ดีที่สุด) แครอทมะเขือเทศฉ่ำใหญ่หัวหอมเกลือขนาดเล็กสมุนไพรอิตาลี
- ก้อนหัวหอมและแครอทปรุงในโหมดการอบเป็นเวลา 8-9 นาที
- เมื่อผักนุ่มและกลายเป็นทองเนื้อสับจะถูกวางไว้กับพวกเขา ด้วยไม้พายคุณต้องยืดชิ้นใหญ่ออก
- ผลิตภัณฑ์จะอยู่ในโหมดเดียวกันเป็นเวลาอีก 10-12 นาที
- ตอนนี้มะเขือเทศชิ้นใหญ่วางในชาม หากบ้านไม่ชอบเปลือกจากมะเขือเทศในจานสำเร็จรูปคุณสามารถลบออกได้ล่วงหน้า
- ซีเรียลที่ผ่านการล้างนั้นวางอยู่บนผักและเนื้อบด
- เพิ่มน้ำที่กรองได้มากกว่า 2 เท่า
ในโปรแกรมที่ออกแบบมาสำหรับ stewing อาหาร languishes น้อยกว่าครึ่งชั่วโมงเล็กน้อย
ด้วยน้ำเกรวี่
ส่วนผสม: พริกหยวกแดงแครอท 1 ช้อนโต๊ะ น้ำมะเขือเทศ, เกลือ, ไก่, บัควีท 240 กรัม, หัวหอม
- ธัญพืชที่ล้างล่วงหน้าจะถูกวางในชามของ“ กระทะอัจฉริยะ” ไก่ชิ้นเล็ก ๆ กระจายอยู่ด้านบน
- จำเป็นต้องเติมผลิตภัณฑ์ที่เตรียมไว้ด้วยน้ำเกลือ ของเหลวจะถูกนำไป 2.5 เท่ามากกว่าบัควีท
- ในโหมด "เกรน" ที่มีฝาปิดจานจะทำอาหารสำหรับ 40-45 นาที
- สำหรับน้ำเกรวี่ผักที่มีน้ำมะเขือเทศจะถูกบดด้วยเครื่องปั่น
เมื่อน้ำระเหยจากธัญพืชและเกือบจะพร้อมแล้วข้าวต้มก็จะถูกราดด้วยซอสผักที่เกิดขึ้นและปล่อยให้อุ่นสักสองสามนาที
วิธีปรุงกับสตูว์
ส่วนผสม: บัควีทมัลติคัพ, หัวหอม, กระป๋องมาตรฐานของสตูว์เนื้อหมูหรือเนื้อวัว, แครอท, 2.5 น้ำหลายถ้วย, เกลือ, เครื่องเทศ
- จากผักในชามโปรแกรมที่เหมาะสมเตรียมการย่าง สำหรับสิ่งนี้คุณสามารถใช้ทั้งเนยและน้ำมันพืช นอกจากผักเหล่านี้มะเขือเทศและ / หรือพริกหยวกแล้วยังเพิ่มรสชาติ
- บัควีทวางอยู่ด้านบนของการคั่วที่เกิดขึ้นซึ่งจะต้องล้างและเรียงลำดับล่วงหน้า
- สตูว์กระจายอยู่ในซีเรียลพร้อมกับเนื้อหาทั้งหมดของกระป๋อง เป็นสิ่งสำคัญมากในการเลือกผลิตภัณฑ์ที่มีคุณภาพซึ่งจัดทำขึ้นตาม GOST
- เทน้ำบริสุทธิ์จากด้านบน
มันยังคงเพิ่มเกลือเครื่องเทศและปรุงอาหารในโปรแกรมที่ออกแบบมาสำหรับโจ๊กก่อนที่มันจะจบลง
ความแตกต่างของการปรุงอาหารในหม้อหุงช้า: Redmond, Polaris
ใน "สมาร์ทแพน" ของรุ่นใด ๆ มีหลายโหมดที่เหมาะสำหรับการทำโจ๊กจากบัควีท "การทอด" และ "การอบ" มักใช้สำหรับการทำพาสซีฟเริ่มต้นของผักและการทอดเนื้อสัตว์หากมีการประกาศในสูตร
การปรุงอาหารเพิ่มเติมในอุปกรณ์จาก Redmond สามารถเกิดขึ้นได้ในโหมด "การทำอาหาร", "ธัญพืช / ข้าว" หรือ "Stewing" ในอุปกรณ์จากแบรนด์นี้ยังมีโปรแกรม“ languor” ที่น่าสนใจมาก ช่วยให้คุณสามารถปรุงโจ๊กที่ละเอียดอ่อนมากได้
ในอุปกรณ์ Polaris โหมดที่เหมาะสม ได้แก่ : การดับ, Croup และ Pilaf