หนึ่งในอาหารจานหลักซึ่งเหมาะสำหรับทั้งมื้อกลางวันและมื้อเย็นคือบัควีทกับสตูว์ในหม้อหุงช้า บางครั้งมีเวลาไม่พอที่จะทำอาหารและที่นี่หม้อหุงช้าจะช่วย ในปาฏิหาริย์ - บัควีทปรุงในวิธีพิเศษและรสชาติอาจแตกต่างกันอย่างมีนัยสำคัญ เรานำเสนอรูปแบบการทำอาหารบางอย่าง
เนื้อหาวัสดุ:
บัควีทดั้งเดิมกับสตูว์ในหม้อหุงช้า
จานนี้มีคุณค่าทางโภชนาการค่อนข้างมาก นอกจากนี้ส่วนผสมที่จำเป็นทั้งหมดมีราคาไม่แพงทางการเงิน และต้องขอบคุณหม้อหุงช้าอาหารจะอร่อยไม่เพียง แต่ได้รับการปรุงอย่างรวดเร็ว
ผลิตภัณฑ์ที่ต้องการ:
- บัควีท - 1.5 ถ้วย
- น้ำ - 2.5 แก้ว
- สตูว์ - 0.5 กิโลกรัม
- หัวหอม;
- ใบลอเรล
คุณต้องสับหัวหอมและวางไว้ในไขมันจากสตูว์ ตั้งค่าฟังก์ชั่น“ การทอด” บนมัลติคอคเกอร์แล้วมืดลงประมาณ 5-7 นาที
หลังจาก 5-7 นาทีเคี่ยวจะถูกเพิ่มเข้ามาและปรุงต่ออีก 10 นาที
หลังจากนั้นมีความจำเป็นต้องเทน้ำที่นั่นเทลงในธัญพืช, lavrushka
ตั้งค่าโหมด "กลุ่ม" เวลา 25-35 นาที
เพื่อเป็นโน้ตย่อ ในการทำโจ๊กให้อร่อยคุณต้องซื้อสตูว์คุณภาพดี โดยปกติจะมองเห็นได้ชัดเจนในกระจกและสามารถเห็นได้ว่าเป็นส่วนหนึ่งของมัน ถ้ามันเป็นไปไม่ได้ที่จะซื้อสตูว์ในแก้วคุณจำเป็นต้องดูเพื่อให้ธนาคารมีเครื่องหมาย GOST
สูตรร้านค้า
จานนี้เรียกว่าอย่างนั้นเพราะมันถูกปรุงก่อนหน้าในเตาอบและกลายเป็นร่วนมาก วันนี้แทนที่จะเป็นเตาอบคุณสามารถใช้หม้อหุงช้า เพื่อให้โจ๊กอร่อยแนะนำให้อบบัควีทในกระทะก่อนทำอาหาร หลังจากนั้นก็เทลงในจานที่มีการเพิ่มส่วนประกอบอื่น ๆ ทั้งหมด
- บัควีท 1.5 ถ้วย
- 3 แก้วน้ำ
- 0.5 กิโลกรัมตุ๋น;
- หัวหอม - หัวผักกาด;
- เนย - 50 กรัม
- ผักชีฝรั่ง;
- ถั่วพริกไทย
อบซีเรียลล่วงหน้าและวางในชาม
ในซีเรียลเพิ่มน้ำ, หัวหอม, ก่อนสับ, สตูว์, พริกไทย
โหมด“ porridge” ถูกตั้งค่าและปรุงเป็นเวลา 30 นาที
จากนั้นคุณต้องเพิ่มผักชีฝรั่งและน้ำมันและใส่ในโหมดความร้อนเป็นเวลา 15 นาที
ทุกอย่างง่ายมากและรสชาติของจานนั้นวิเศษมาก
ที่สำคัญ! สตูว์มีเครื่องเทศและเกลืออยู่บ้างแล้ว ปัจจัยนี้จะต้องพิจารณา
สไตล์กองทัพบก
จานนี้จัดทำง่าย ๆ จะใช้เวลาในการปรุงน้อยที่สุด ควรทำการวัดส่วนผสมในแก้วจากผู้ใช้หลายคน
- groats - 2 แก้ว;
- น้ำ - 4 แก้ว
- หัวหอม;
- หม้อตุ๋น
- เนย - 30 กรัม
- น้ำมันพืช - 30 กรัม
- แครอท;
- เกลือและกระเทียมตามที่ต้องการ
โหมดหัวหอมและถูแครอท
จากนั้นนำผักไปทอดในน้ำมันพืช ฟังก์ชั่นการอบเหมาะสำหรับสิ่งนี้
เพิ่มสตูว์และกระเทียมกับผัก เราอบอุ่นด้วยกันทั้งหมด
จัดเรียงและล้างซีเรียลเบื้องต้นแล้วเทลงในหม้อหุงช้า
เทน้ำใส่เกลือและผสมให้เข้ากัน ทำเช่นนี้เพื่อให้สตูว์กระจายอย่างสม่ำเสมอ
หลังจากนั้นควรล้างจานและวางในหม้อหุงช้า 40 นาที เราเลือกโปรแกรมบัควีท
ก่อนที่จะปรุงเสร็จประมาณ 5-7 นาทีใส่เนย
จากจานโฮมเมดทั้งหมดจะมีความยินดี
เพื่อเป็นโน้ตย่อ หลังจากเพิ่มของเหลวจะไม่แนะนำให้กวนโจ๊ก หลังจากปรุงอาหารแล้วจะต้องนำจานไปต้ม ดังนั้นรสชาติจะยิ่งเข้มข้นขึ้น
กับเห็ด
Buckwheat ด้วยการเติมเห็ดจะให้รสชาติที่พิเศษ กลิ่นหอมจะเป็นที่น่าจดจำ
ผลิตภัณฑ์ที่ต้องการ:
- 300 กรัม บัควีท;
- 600 กรัม น้ำ
- 6 แชมเปญ
- หัวหอม;
- 200 กรัม เนื้อ corned;
- เกลือ
- น้ำมัน
- กระเทียม
การกระทำจะค่อย ๆ :
ก่อนอื่นคุณต้องเก็บเห็ดให้เรียบร้อย ล้างพวกเขาลบความเสียหายตัด หลังจากนั้นใส่ในหม้อหุงช้าเพิ่มน้ำมันหรือไขมัน
เห็ดควรทอดนาน 10 นาที
หลังจากเวลาเพิ่มหัวหอมและทอดอีก 5 นาที
บดสตูว์แล้วส่งไปที่จานประมาณ 7-10 นาที
เพิ่มโซบะล้างก่อน
เทปริมาณที่ต้องการน้ำคนและเกลือ
เราส่งกระเทียม 1-2 กลีบไปยังส่วนกลาง
เราปิดทุกอย่างและตั้งค่าฟังก์ชั่น "ทำอาหาร" ในตอนท้าย multicooker จะแจ้งเตือนด้วยสัญญาณเสียง
จานดังกล่าวจะเป็นทางออกที่ผิดปกติในมื้อกลางวันหรือมื้อเย็นตามปกติ
ซุปบัควีทกับสตูว์
ซุปบัควีทที่ทำจากเคี่ยวในหม้อหุงช้าจะไม่แย่ไปกว่าวิธีการทำอาหารทั่วไป
- ของสตูว์หมู
- บัควีท - 1 แก้ว
- มันฝรั่ง - 300 กรัม
- เกลือ - เหน็บแนม
- พวงสมุนไพรสด
- หัวหอมเล็ก
- น้ำมันเล็กน้อยสำหรับทู่
- แครอทเฉลี่ย
ต้องเตรียมหัวหอมและแครอทก่อน - สับและทอดในโหมด "การทอด" เป็นเวลาห้านาที
จากนั้นล้างซีเรียลด้วยฝุ่นและสิ่งสกปรก
เทน้ำเดือดสี่แก้วลงในชามมัลติคัลเจอร์สำหรับพาสซีสใส่สตูว์กับซีเรียลและมันฝรั่งหั่นสี่เหลี่ยมลูกเต๋า เลือกโหมด "ซุป" และใส่หนึ่งในสามของชั่วโมง เพิ่มผักสีเขียวห้านาทีก่อนที่จะสิ้นสุดการปรุงอาหาร ปล่อยให้มันก่อตัวในโหมดความร้อนเป็นเวลาสิบนาที ผัดก่อนเสิร์ฟ
กับซอสมะเขือเทศ
- กระป๋องตุ๋น
- บัควีท 1 ½ถ้วย;
- หัวหอม;
- พริกหวาน
- 5 ช้อนโต๊ะวางมะเขือเทศ
- 3 ถ้วยน้ำเดือด
- Lavrushka
พริกไทยหัวหอมหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ แล้วทอดในหม้อหุงข้าวอเนกประสงค์ หลังจากการแพร่กระจายวางเพิ่มน้ำเพิ่มธัญพืชที่ล้างและสตูว์ฤดูกาล คน
เลือกโหมด“ ดับ” เป็นเวลา 35 นาที
ด้วยสตูว์และไข่
ไข่ช่วยให้โจ๊กบัควีทมีเนื้อนุ่มและผิดปกติ เราขอแนะนำให้คุณลองทำตามสูตรดังต่อไปนี้
- กระป๋องตุ๋นไก่
- แก้วบัควีท
- น้ำร้อน 2 แก้ว
- 2 ไข่
- น้ำมัน
ก่อนอื่นให้ทอดหอมใหญ่สับ ในขณะที่มันกำลังผ่านไปเราก็ล้างปลายข้าว ถัดไปเทลงไปที่หัวหอมผสมเทน้ำและตั้งโปรแกรม "โจ๊ก" หนึ่งในสี่ของชั่วโมง
ในระหว่างนี้ให้ตีไข่ด้วยส้อมในชามแยก เปิดสตูว์
หลังจากเวลาที่กำหนด, เทมวลไข่ลงในโจ๊ก, แพร่กระจายเนื้อ, ผสมให้เข้ากันและตั้งเวลาอีกสี่ชั่วโมงชั่วโมง ให้เราชงในโหมด "ความร้อน" เป็นเวลาสิบนาที
กับผัก
คุณสามารถปรุงโซบะด้วยสตูว์ด้วยวิธีที่ผิดปกติมากโดยการเพิ่มผักมากขึ้น มันจะกลายเป็นสตูว์อร่อยผิดปกติ
ในการทำเช่นนี้คุณสามารถใช้ผักเหล่านี้:
- มะเขือเทศ;
- ข้าวโพดกระป๋อง
- ถั่ว;
- พริกหยวก
- หัวหอม;
- แครอท;
- บวบ
ลูกเต๋าผักตุ๋นเล็กน้อย เพิ่มซีเรียลน้ำสตูว์และปรุงอาหารตามปกติ - ใน "โจ๊ก" เป็นเวลาครึ่งชั่วโมง
ความแตกต่างของการปรุงอาหารในหม้อหุงช้า: Redmond, Polaris
ในอุปกรณ์ทำอาหารของผู้ผลิตหลายรายชุดของโปรแกรมที่คุณสามารถปรุงอาหารอาจแตกต่างกันเล็กน้อย ตัวอย่างเช่นโปรแกรม "Extinguishing" และ "Porridge" มีฟังก์ชั่นที่คล้ายกันซึ่งเป็นโปรแกรมสากล - "Multipovar" ในบางรุ่นนอกเหนือจากโหมดการทำอาหารคุณสามารถระบุผลิตภัณฑ์ที่กำลังเตรียม - "ผัก", "Buckwheat", "ข้าว" และอื่น ๆ