ใครในวัยเด็กที่ไม่ชอบโซบะกับสตูว์? รสชาตินี้คุ้นเคยกับหลาย ๆ คน จนถึงปัจจุบันมีการนำเสนอสูตรอาหารที่หลากหลายซึ่งมี 6 ประเภทที่ได้รับการทดสอบมากที่สุด ลองทำบัควีทกับสตูว์ในระยะเวลาอันสั้นในกระทะในหม้อหุงช้าและไฟที่เปิดอยู่

สูตรง่ายๆสำหรับบัควีทกับสตูว์ในกระทะ

ในการจัดเตรียมจานคุณต้องใช้ส่วนประกอบต่อไปนี้:

  • โซบะ 500 กรัม
  • หัวหอม 80 กรัม
  • แครอทสด 80 กรัม
  • กระเทียมสองกลีบ
  • ตุ๋น 450 กรัม
  • เกลือพริกไทย

ปริมาณแคลอรี่ของจานคือ 287 กิโลแคลอรีต่อ 100 กรัม เวลาทำอาหารทั้งหมด 40 นาที

  1. ก่อนอื่นคุณควรเตรียมผักและสับ: สับกระเทียมเป็นชิ้น, แครอทที่มีก้อนบางและหัวหอมในครึ่งวง
  2. ที่ด้านล่างของกระทะกระจายไขมันจากสตูว์และผักสับ
  3. ผัดผักด้วยความร้อนสูงประมาณ 5 นาที
  4. ลดความร้อนและเพิ่มสตูว์ด้วยโซบะ
  5. เกลือและพริกไทยจานย้ายทุกอย่างอย่างระมัดระวังและเพิ่มน้ำ
  6. ปรุงอาหารจนสุก

ในที่สุดหลังจากจานพร้อมปล่อยให้มันต้มประมาณ 20 นาที บัควีทกับสตูว์พร้อมเสิร์ฟ!

ตัวเลือกที่รวดเร็วและอร่อยใน multicooker

สำหรับการปรุงอาหารอย่างรวดเร็วคุณจะต้องใช้ส่วนผสมต่อไปนี้ตามสัดส่วนที่ระบุ:

  • 1 ช้อนโต๊ะ บัควีท;
  • แครอท;
  • หัวหอม;
  • สตูว์ 350 กรัม
  • 3 แก้วน้ำบริสุทธิ์
  • เครื่องเทศ

เวลาทำอาหารทั้งหมดของบัควีทกับสตูว์ในหม้อหุงช้าประมาณ 35 นาที เพื่อความสะดวกกระบวนการจะถูกนำเสนอทีละขั้นตอน

  1. ขั้นตอนแรกคือการล้างผักให้ละเอียดหั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ ขูดแครอทบนเครื่องขูดหยาบ
  2. เตรียมโซบะล้างทำความสะอาดล่วงหน้า: เทน้ำสะอาด 2 ถ้วยแล้วทิ้งไว้ค้างคืน หากเวลาหมดแล้วอย่างน้อยสองสามชั่วโมง
  3. ใส่สตูว์ในชามหลายคน, ผักสับด้านบน, เพิ่มเครื่องเทศและเทน้ำหนึ่งแก้วที่สาม
  4. เราเปิดโหมด "Frying" เป็นเวลา 15 นาที ต้องปิดฝาหม้อหุงข้าว
  5. หลังจากหมดเวลาให้เพิ่มโซบะและน้ำเล็กน้อย
  6. อีกครั้งให้ตั้งค่าโปรแกรม "Frying" เป็นเวลาประมาณ 20 นาที

ก่อนที่จะนำจานออกจากถาดอเนกประสงค์ให้ถอดปลั๊กเครื่อง!

เราเสริมอาหารด้วยเห็ด

ในการเตรียมบัควีทกับสตูว์และเห็ดคุณจะต้องใช้เพียง 4 ส่วนผสมคือ:

  • บัควีท 2 ถ้วย;
  • สตูว์ 1 กระป๋อง
  • ซีอิ๊วขาว 80 มล. พร้อมเห็ด
  • แชมเปญกระป๋อง 1 กระป๋อง

จำนวนเสิร์ฟสำหรับจำนวนส่วนผสมที่กำหนดคือ 8 เวลาทำอาหารทั้งหมดคือ 30 นาที

  1. ขั้นตอนแรกคือการต้มบัควีท จำนวนซีเรียลที่ประกาศจะถูกนำไปสองเท่าน้ำมาก คุณไม่จำเป็นต้องเติมเกลือ
  2. สับเห็ดอย่างประณีต
  3. ต้มเคี่ยวในกระทะด้วยมีด
  4. เพิ่มซีอิ๊วขาวและเห็ดลงในหม้อในหม้อ สตูว์เป็นเวลา 10 นาที เรารอจนของเหลวส่วนใหญ่ระเหย
  5. ถ่ายโอนเนื้อหาของกระทะไปยังกระทะด้วยโจ๊กบัควีทผสมให้เข้ากัน ในขั้นตอนนี้สามารถเติมเกลือเพื่อลิ้มรส

โจ๊กบัควีทสไตล์กองทัพพร้อมสตูว์และผัก

ในการเตรียมซีเรียลบัควีทในกองทัพด้วยการเติมผักและสตูว์คุณจะต้องเตรียมส่วนผสมต่อไปนี้:

  • 1 ช้อนโต๊ะ ธัญพืช;
  • 1 หัวหอมขนาดกลาง
  • กระเทียมสองกลีบ
  • กระป๋องตุ๋น
  • แครอทขนาดกลาง
  • เครื่องเทศเพื่อลิ้มรส

ขั้นตอนของการดำเนินการ:

  1. ก่อนอื่นคุณต้องแยกไขมันในสตูว์และโอนไปยังกระทะ จากนั้นละลายละลายทอดแครอทกระเทียมและหัวหอม ผักที่ดีที่สุดหั่นเป็นชิ้น
  2. หลังจากนั้นเพิ่มสตูว์และบัควีทลงในกระทะเกลือเล็กน้อยและเครื่องเทศเพื่อลิ้มรส
  3. เติมน้ำให้เพียงพอเพื่อครอบคลุมซีเรียลอย่างสมบูรณ์
  4. นำเนื้อหาของกระทะไปต้มโดยเฉพาะอย่างยิ่งในความร้อนสูง
  5. หลังจากการต้มเริ่มลดก๊าซและทำอาหารจนโซบะสุก

รับประทานบัควีทที่เสา

ต้องการที่จะเพลิดเพลินกับความสุขในการกินโดยไม่ต้องอยู่ในครัวเป็นเวลานานหรือไม่?

จำเทคโนโลยีการทำอาหารง่าย ๆ

  • บัควีท 400 กรัม
  • สตูว์ 1 กระป๋อง
  • 1 หัวหอมเล็ก ๆ น้อย ๆ
  • เครื่องเทศและสมุนไพร

ทำอาหารในระยะ:

  1. ใส่หม้อลงในไฟและใส่ไขมันลงไปในหม้อ
  2. ในขณะที่ไขมันกำลังอุ่นขึ้นให้โรยผงหัวหอมครึ่งหนึ่งและทอดเบา ๆ จนกว่าสีทองจะปรากฏขึ้น
  3. เพิ่มสตูว์แล้วผัดด้วยช้อนทอดอีก 5 นาที
  4. จากนั้นเติมบัควีทและน้ำปริมาณเล็กน้อย เป็นสิ่งสำคัญที่ระดับของมันเป็นนิ้วเหนือธัญพืช เพิ่มเครื่องเทศ
  5. เมื่อน้ำเดือดคุณควรยกหม้อสูงขึ้นเล็กน้อยเพื่อให้จานไม่ไหม้ ปิดฝาทิ้งไว้ครึ่งชั่วโมง
  6. เพิ่มสมุนไพรเครื่องเทศ

ข้าวต้มพร้อม! คุณสามารถจัดเรียงบนจานและเพลิดเพลินกับรสชาติของอาหาร

อ่านเพิ่มเติม:บัควีทกับไก่

สูตรด่วนในกระทะ

ในการเตรียมอาหารที่มีคุณค่าทางโภชนาการคุณต้องใช้ผลิตภัณฑ์ต่อไปนี้:

  • บัควีท 200 กรัม
  • สตูว์ 350 กรัม
  • น้ำ 300 มิลลิลิตร
  • 140 กรัมหัวหอม
  • 140 กรัมแครอท
  • ถั่วเขียว 100 กรัม
  • บวบ 100 กรัม
  • ถั่วเขียวกระป๋องครึ่งแก้ว
  • กระเทียม 2 กลีบ
  • ใบกระวานเกลือและเครื่องเทศอื่น ๆ เพื่อลิ้มรส

ปริมาณแคลอรี่เฉลี่ยต่อ 100 กรัมคือ 143 กิโลแคลอรี เวลาทำอาหารทั้งหมดคือ 60 นาที

เราเริ่มทำอาหาร

  1. ขั้นตอนแรกคือการเตรียมผักแห้งด้วยผ้าขนหนู
  2. ตัดแครอทบวบเป็นก้อน ที่ถั่วเราเอาปลายทั้งสองข้างออกเป็นชิ้น ๆ ที่มีขนาดเท่ากัน สับหัวหอมและกระเทียมอย่างประณีต
  3. จากกระป๋องด้วยสตูว์รับไขมันและละลายในกระทะ
  4. เพิ่มหัวหอมสับแครอทกระเทียมสับลงไป
  5. หลังจากนั้นไม่กี่นาที - บวบและถั่ว ทอดทุกอย่างประมาณ 10 นาทีถัดไปกระจายเคี่ยวลดความร้อนบนเตาและเคี่ยวประมาณ 30 นาที
  6. ในขณะที่ผักและเนื้อสัตว์ทอดเราล้างบัควีทและรวมกับองค์ประกอบทั่วไปเพิ่มเครื่องเทศและใบกระวาน
  7. เทลงในน้ำและผสมทุกอย่างให้สะอาด
  8. หลังจากเดือดลดความร้อนและเคี่ยวประมาณ 20 นาที สองสามนาทีก่อนที่จะสิ้นสุดเพิ่มถั่วเขียว

ปล่อยให้มันชง เมื่อให้บริการประดับด้วยหัวหอมสีเขียว

โจ๊กบัควีทกับสตูว์นั้นเป็นอาหารที่แสนอร่อยซึ่งเตรียมได้ง่ายในทุกสภาวะโดยใช้ส่วนประกอบที่มีขนาดเล็กมาก