ใครในวัยเด็กที่ไม่ชอบโซบะกับสตูว์? รสชาตินี้คุ้นเคยกับหลาย ๆ คน จนถึงปัจจุบันมีการนำเสนอสูตรอาหารที่หลากหลายซึ่งมี 6 ประเภทที่ได้รับการทดสอบมากที่สุด ลองทำบัควีทกับสตูว์ในระยะเวลาอันสั้นในกระทะในหม้อหุงช้าและไฟที่เปิดอยู่
เนื้อหาวัสดุ:
สูตรง่ายๆสำหรับบัควีทกับสตูว์ในกระทะ
ในการจัดเตรียมจานคุณต้องใช้ส่วนประกอบต่อไปนี้:
- โซบะ 500 กรัม
- หัวหอม 80 กรัม
- แครอทสด 80 กรัม
- กระเทียมสองกลีบ
- ตุ๋น 450 กรัม
- เกลือพริกไทย
ปริมาณแคลอรี่ของจานคือ 287 กิโลแคลอรีต่อ 100 กรัม เวลาทำอาหารทั้งหมด 40 นาที
- ก่อนอื่นคุณควรเตรียมผักและสับ: สับกระเทียมเป็นชิ้น, แครอทที่มีก้อนบางและหัวหอมในครึ่งวง
- ที่ด้านล่างของกระทะกระจายไขมันจากสตูว์และผักสับ
- ผัดผักด้วยความร้อนสูงประมาณ 5 นาที
- ลดความร้อนและเพิ่มสตูว์ด้วยโซบะ
- เกลือและพริกไทยจานย้ายทุกอย่างอย่างระมัดระวังและเพิ่มน้ำ
- ปรุงอาหารจนสุก
ในที่สุดหลังจากจานพร้อมปล่อยให้มันต้มประมาณ 20 นาที บัควีทกับสตูว์พร้อมเสิร์ฟ!
ตัวเลือกที่รวดเร็วและอร่อยใน multicooker
สำหรับการปรุงอาหารอย่างรวดเร็วคุณจะต้องใช้ส่วนผสมต่อไปนี้ตามสัดส่วนที่ระบุ:
- 1 ช้อนโต๊ะ บัควีท;
- แครอท;
- หัวหอม;
- สตูว์ 350 กรัม
- 3 แก้วน้ำบริสุทธิ์
- เครื่องเทศ
เวลาทำอาหารทั้งหมดของบัควีทกับสตูว์ในหม้อหุงช้าประมาณ 35 นาที เพื่อความสะดวกกระบวนการจะถูกนำเสนอทีละขั้นตอน
- ขั้นตอนแรกคือการล้างผักให้ละเอียดหั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ ขูดแครอทบนเครื่องขูดหยาบ
- เตรียมโซบะล้างทำความสะอาดล่วงหน้า: เทน้ำสะอาด 2 ถ้วยแล้วทิ้งไว้ค้างคืน หากเวลาหมดแล้วอย่างน้อยสองสามชั่วโมง
- ใส่สตูว์ในชามหลายคน, ผักสับด้านบน, เพิ่มเครื่องเทศและเทน้ำหนึ่งแก้วที่สาม
- เราเปิดโหมด "Frying" เป็นเวลา 15 นาที ต้องปิดฝาหม้อหุงข้าว
- หลังจากหมดเวลาให้เพิ่มโซบะและน้ำเล็กน้อย
- อีกครั้งให้ตั้งค่าโปรแกรม "Frying" เป็นเวลาประมาณ 20 นาที
ก่อนที่จะนำจานออกจากถาดอเนกประสงค์ให้ถอดปลั๊กเครื่อง!
เราเสริมอาหารด้วยเห็ด
ในการเตรียมบัควีทกับสตูว์และเห็ดคุณจะต้องใช้เพียง 4 ส่วนผสมคือ:
- บัควีท 2 ถ้วย;
- สตูว์ 1 กระป๋อง
- ซีอิ๊วขาว 80 มล. พร้อมเห็ด
- แชมเปญกระป๋อง 1 กระป๋อง
จำนวนเสิร์ฟสำหรับจำนวนส่วนผสมที่กำหนดคือ 8 เวลาทำอาหารทั้งหมดคือ 30 นาที
- ขั้นตอนแรกคือการต้มบัควีท จำนวนซีเรียลที่ประกาศจะถูกนำไปสองเท่าน้ำมาก คุณไม่จำเป็นต้องเติมเกลือ
- สับเห็ดอย่างประณีต
- ต้มเคี่ยวในกระทะด้วยมีด
- เพิ่มซีอิ๊วขาวและเห็ดลงในหม้อในหม้อ สตูว์เป็นเวลา 10 นาที เรารอจนของเหลวส่วนใหญ่ระเหย
- ถ่ายโอนเนื้อหาของกระทะไปยังกระทะด้วยโจ๊กบัควีทผสมให้เข้ากัน ในขั้นตอนนี้สามารถเติมเกลือเพื่อลิ้มรส
โจ๊กบัควีทสไตล์กองทัพพร้อมสตูว์และผัก
ในการเตรียมซีเรียลบัควีทในกองทัพด้วยการเติมผักและสตูว์คุณจะต้องเตรียมส่วนผสมต่อไปนี้:
- 1 ช้อนโต๊ะ ธัญพืช;
- 1 หัวหอมขนาดกลาง
- กระเทียมสองกลีบ
- กระป๋องตุ๋น
- แครอทขนาดกลาง
- เครื่องเทศเพื่อลิ้มรส
ขั้นตอนของการดำเนินการ:
- ก่อนอื่นคุณต้องแยกไขมันในสตูว์และโอนไปยังกระทะ จากนั้นละลายละลายทอดแครอทกระเทียมและหัวหอม ผักที่ดีที่สุดหั่นเป็นชิ้น
- หลังจากนั้นเพิ่มสตูว์และบัควีทลงในกระทะเกลือเล็กน้อยและเครื่องเทศเพื่อลิ้มรส
- เติมน้ำให้เพียงพอเพื่อครอบคลุมซีเรียลอย่างสมบูรณ์
- นำเนื้อหาของกระทะไปต้มโดยเฉพาะอย่างยิ่งในความร้อนสูง
- หลังจากการต้มเริ่มลดก๊าซและทำอาหารจนโซบะสุก
รับประทานบัควีทที่เสา
ต้องการที่จะเพลิดเพลินกับความสุขในการกินโดยไม่ต้องอยู่ในครัวเป็นเวลานานหรือไม่?
จำเทคโนโลยีการทำอาหารง่าย ๆ
- บัควีท 400 กรัม
- สตูว์ 1 กระป๋อง
- 1 หัวหอมเล็ก ๆ น้อย ๆ
- เครื่องเทศและสมุนไพร
ทำอาหารในระยะ:
- ใส่หม้อลงในไฟและใส่ไขมันลงไปในหม้อ
- ในขณะที่ไขมันกำลังอุ่นขึ้นให้โรยผงหัวหอมครึ่งหนึ่งและทอดเบา ๆ จนกว่าสีทองจะปรากฏขึ้น
- เพิ่มสตูว์แล้วผัดด้วยช้อนทอดอีก 5 นาที
- จากนั้นเติมบัควีทและน้ำปริมาณเล็กน้อย เป็นสิ่งสำคัญที่ระดับของมันเป็นนิ้วเหนือธัญพืช เพิ่มเครื่องเทศ
- เมื่อน้ำเดือดคุณควรยกหม้อสูงขึ้นเล็กน้อยเพื่อให้จานไม่ไหม้ ปิดฝาทิ้งไว้ครึ่งชั่วโมง
- เพิ่มสมุนไพรเครื่องเทศ
ข้าวต้มพร้อม! คุณสามารถจัดเรียงบนจานและเพลิดเพลินกับรสชาติของอาหาร
อ่านเพิ่มเติม:บัควีทกับไก่
สูตรด่วนในกระทะ
ในการเตรียมอาหารที่มีคุณค่าทางโภชนาการคุณต้องใช้ผลิตภัณฑ์ต่อไปนี้:
- บัควีท 200 กรัม
- สตูว์ 350 กรัม
- น้ำ 300 มิลลิลิตร
- 140 กรัมหัวหอม
- 140 กรัมแครอท
- ถั่วเขียว 100 กรัม
- บวบ 100 กรัม
- ถั่วเขียวกระป๋องครึ่งแก้ว
- กระเทียม 2 กลีบ
- ใบกระวานเกลือและเครื่องเทศอื่น ๆ เพื่อลิ้มรส
ปริมาณแคลอรี่เฉลี่ยต่อ 100 กรัมคือ 143 กิโลแคลอรี เวลาทำอาหารทั้งหมดคือ 60 นาที
เราเริ่มทำอาหาร
- ขั้นตอนแรกคือการเตรียมผักแห้งด้วยผ้าขนหนู
- ตัดแครอทบวบเป็นก้อน ที่ถั่วเราเอาปลายทั้งสองข้างออกเป็นชิ้น ๆ ที่มีขนาดเท่ากัน สับหัวหอมและกระเทียมอย่างประณีต
- จากกระป๋องด้วยสตูว์รับไขมันและละลายในกระทะ
- เพิ่มหัวหอมสับแครอทกระเทียมสับลงไป
- หลังจากนั้นไม่กี่นาที - บวบและถั่ว ทอดทุกอย่างประมาณ 10 นาทีถัดไปกระจายเคี่ยวลดความร้อนบนเตาและเคี่ยวประมาณ 30 นาที
- ในขณะที่ผักและเนื้อสัตว์ทอดเราล้างบัควีทและรวมกับองค์ประกอบทั่วไปเพิ่มเครื่องเทศและใบกระวาน
- เทลงในน้ำและผสมทุกอย่างให้สะอาด
- หลังจากเดือดลดความร้อนและเคี่ยวประมาณ 20 นาที สองสามนาทีก่อนที่จะสิ้นสุดเพิ่มถั่วเขียว
ปล่อยให้มันชง เมื่อให้บริการประดับด้วยหัวหอมสีเขียว
โจ๊กบัควีทกับสตูว์นั้นเป็นอาหารที่แสนอร่อยซึ่งเตรียมได้ง่ายในทุกสภาวะโดยใช้ส่วนประกอบที่มีขนาดเล็กมาก