โจ๊ก Buckwheat ร่วมกับเนื้อสัตว์ใด ๆ เป็นอาหารแสนอร่อยและอร่อยที่เหมาะสำหรับอาหารเช้ากลางวันและมื้อค่ำ เพื่อให้กระบวนการทำอาหารง่ายขึ้นสำหรับตัวคุณเองคุณควรหันไปที่“ กระทะอัจฉริยะ” เพื่อขอความช่วยเหลือ บัควีทกับเนื้อสัตว์ในหม้อหุงช้าโดยเฉพาะอย่างยิ่งอ่อนโยนและมีกลิ่นหอม
เนื้อหาวัสดุ:
Buckwheat กับเนื้อสัตว์ในหม้อหุงช้า - สูตรกับหมู
มันจะดีกว่าที่จะใช้เนื้อสัตว์โดยไม่ต้องกระดูกชิ้นส่วนของไขมัน นอกจากเนื้อหมู (370 กรัม) แล้วยังใช้: แครอท, บัควีทหลายแก้ว, หัวหอม, น้ำดื่มต้มสุก 4.5 แก้ว, เกลือ, ใบกระวานสองใบ, ส่วนผสมของพริกไทย วิธีการปรุงอาหารโซบะด้วยเนื้อสัตว์อย่างถูกต้องและรวดเร็วใน“ สมาร์ทแพน” อธิบายไว้ด้านล่าง
- ล้างหมูให้แห้งและหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ เนื้อเค็มโรยด้วยเครื่องเทศและทอดในโปรแกรมที่เกี่ยวข้องเป็นเวลา 13-15 นาที
- ก้อนหัวหอมและแครอทขูดถูกเทลงในชามของอุปกรณ์ ในโหมดเดียวกันการทอดส่วนประกอบจะใช้เวลา 8-10 นาทีโดยมีการกวนบ่อยครั้ง
- บัควีทที่ล้างแล้วจะเทเนื้อและผัก เกลือเพื่อลิ้มรสและ lavrushka ไปที่นั่น โจ๊กในอนาคตจะถูกราดด้วยน้ำเย็นและปรุงในโปรแกรมบัควีทเป็นเวลา 45 นาที
ก่อนเสิร์ฟให้ปรุงรสด้วยเนย
ด้วยเนื้อวัว
ถ้าคุณใช้เนื้อวัวเวลาทำอาหารจะเพิ่มขึ้นเล็กน้อย นอกจากเนื้อสันใน (ครึ่งกิโลกรัม) แล้วยังมี: หัวหอม, กลีบกระเทียม 4 ชิ้น, ธัญพืช 2 แก้ว, เกลือ, แครอท, เครื่องเทศ, น้ำ 3 แก้ว
- ล้างเนื้อและไม่สับละเอียด มันพอดีกับชามของเครื่องที่ไม่มีน้ำมัน คุณสามารถเติมน้ำเพียงเล็กน้อย เป็นเวลา 40 นาทีโปรแกรม "อบ"
- ผักทั้งหมดถูกปอกเปลือก หัวหอมถูกตัดครึ่งวง, แครอทถูบนกระต่ายขูดกลาง, กระเทียมในเซลล์ที่เล็กที่สุด
- หลังจาก 20 นาทีผักที่เตรียมไว้จะถูกถ่ายโอนไปยังเนื้อสัตว์ ส่วนผสมที่นำมาปรุงรวมกันแล้ว
- บัควีทล้างด้วยน้ำจนกว่าจะโปร่งใส
- เมื่อโปรแกรมแรกจบลงซีเรียลจะถูกเทลงในเนื้อและผัก
- มันยังคงเติมอาหารด้วยน้ำเกลือและโรยด้วยเครื่องเทศ
- เตรียมในโปรแกรม "Pilaf" อีก 20-25 นาที
จานตกแต่งด้วยหัวหอมสับละเอียด
กับไก่
คุณสามารถลดปริมาณแคลอรี่ของจานเล็กน้อยโดยใช้เนื้อไก่เป็นส่วนประกอบของเนื้อสัตว์ นอกจากเนื้อสัตว์ (320 กรัม) แล้วคุณต้องเตรียม: แครอทและหัวหอม, น้ำสะอาดบริสุทธิ์ 6 แก้ว, เกลือ, บัควีท 2 แก้ว
- ไก่ชิ้นเล็ก ๆ ในชามของ multicooker ทอดจนเป็นสีน้ำตาลทองในปริมาณไขมันเล็กน้อย คุณสามารถใช้โปรแกรม“ การอบ” หรือ“ การทอด”
- ผักสับในวิธีที่สะดวกจะถูกเพิ่มเข้าไปในไก่ ส่วนประกอบใช้เวลาประมาณ 5-7 นาที
- โซบะที่ล้างแล้วอย่างดีจะถูกวางไว้บนทอด
- ผลิตภัณฑ์จะถูกราดด้วยน้ำเดือดเค็มและปรุงแต่งเพื่อลิ้มรสด้วยสมุนไพรหอมใด ๆ
- ในโปรแกรม "Pilaf" จานจางหายไป 40-45 นาที
หากคุณมีเวลาคุณสามารถปล่อยให้จานร้อนประมาณครึ่งชั่วโมง
โจ๊กบัควีทกับสตูว์
แทนที่จะใช้เนื้อสดสตูว์เนื้อวัวหรือเนื้อหมูก็สามารถนำมาใช้ในการเตรียมของหวานได้
มันเป็นการดีกว่าที่จะปฏิเสธการเลือกผลิตภัณฑ์ไก่
ไม่งั้นจานจะไม่รวยพอ สูตรนี้รวมถึงผลิตภัณฑ์ต่อไปนี้: เคี่ยวกระป๋องมาตรฐาน, น้ำ 2.5 ถ้วย, แครอท, 1 ช้อนโต๊ะ บัควีท, หัวหอมขนาดกลาง, เกลือ, เครื่องปรุงรสใด ๆ สำหรับเนื้อสัตว์
- ในโหมด "การทอด" ใน "สมาร์ทแพน" หัวหอมสับและแครอทจะทอดในน้ำมันใด ๆ มันจะเพียงพอ 7-9 นาที
- Groats กำจัดขยะทำความสะอาดแล้วเทลงบนผัก
- ตุ๋นถูกนวดด้วยส้อมและพร้อมกับไขมันจะถูกส่งไปยังส่วนประกอบที่เหลือ เป็นสิ่งสำคัญในการเลือกผลิตภัณฑ์เนื้อสัตว์ที่ดี
- น้ำจะถูกเทลงในชามปรุงรสและเกลือที่เลือกไว้เพื่อรสชาติ เราต้องไม่ลืมว่าสตูว์นั้นค่อนข้างเค็มในตอนแรก
- ในโปรแกรม "Stewing" จานจะสุกจนเสร็จ
เสิร์ฟพร้อมซอสมะเขือเทศหรือซอสมะเขือเทศ
วิธีปรุงด้วยน้ำเกรวี่
โดยไม่คำนึงถึงวิธีการปรุงอาหารแบบโซบะนักชิมบางคนคิดว่ามันเป็นธัญพืชแห้ง ในกรณีนี้คุณควรลองปรุงด้วยน้ำเกรวี่ครีมอย่างนุ่มนวลจากผลิตภัณฑ์ต่อไปนี้: กลีบกระเทียมคู่, เนื้อไก่ 2 ชิ้น, แก้วบัควีท 2 คู่, เกลือและเครื่องเทศสำหรับเนื้อไก่
- ซีเรียลที่ถูกล้างจะถูกส่งไปยังชามของอุปกรณ์ทันทีใส่เกลือปรุงรสด้วยเครื่องเทศและเติมน้ำ (ประมาณ 1 ลิตร)
- บล็อกสำหรับทำอาหารนึ่งติดตั้งอยู่ด้านบนซึ่งวางชิ้นเนื้อเค็ม
- ในโปรแกรม“ ข้าวต้ม” อาหารจะถูกปรุงเป็นเวลาประมาณครึ่งชั่วโมง
- ถัดไปเนื้อสับอย่างประณีตและโอนไปยังโซบะ
- ส่วนผสมเทครีมเค็มกับกระเทียม
- มันจะใช้เวลา 20-25 นาทีในการปรุงอาหารในโปรแกรมเดียวกัน
อาหารกลางวันเสิร์ฟพร้อมสลัดผักเบา ๆ
บัควีทเป็นพ่อค้า
สูตรนี้มักจะมีเนื้อสันใน แต่คุณสามารถแทนที่มันด้วยเนื้อสัตว์อื่น ๆ (270 กรัม) ของผลิตภัณฑ์ที่เหลืออยู่ที่นำไปใช้: 900 มิลลิลิตรของน้ำนิ่ง, กิโลกรัมของบัควีท, หัวหอม, 230 กรัมเห็ดสดแครอท
- เตรียมชิ้นเนื้อที่ไม่มีน้ำมันไว้ในโปรแกรมการอบเป็นเวลา 7-10 นาที
- จากนั้นผักจะแตกเป็นชิ้น ๆ และเทเห็ดชิ้นเล็ก ๆ เทลงไป
- ส่วนประกอบจะถูกทอดประมาณ 10-12 นาที คุณสามารถเพิ่มมวลเกลือได้ทันทีและเพิ่มเครื่องเทศได้ตามต้องการ
- โซบะที่ล้างแล้วจะถูกเทลงในชามของ“ กระทะอัจฉริยะ” และน้ำจะถูกเทลง
- ในเครื่องใช้ปิดโจ๊กด้วยเนื้อสัตว์และเห็ดปรุงเป็นเวลา 80 นาที
สิ่งนี้น่าสนใจ: สูตรบัควีท
เสิร์ฟจานกับผักดอง
ความแตกต่างของการปรุงอาหารในหม้อหุงช้า: Redmond, Polaris
"Smart pan" จากทุกยี่ห้อเหมาะสำหรับทำโจ๊กข้าวบัควีท ในการเตรียมผักและเนื้อสัตว์เพื่อประกอบอาหารต่อไปก่อนอื่นคุณสามารถนำไปทอดในโปรแกรม“ การอบ” หรือ“ การทอด” พวกเขาอยู่ในรูปแบบจากทั้ง Redmond และ Polaris
สำหรับขั้นตอนหลักของการทำอาหารคุณสามารถเลือกหนึ่งในโปรแกรมต่อไปนี้: "ข้าวต้ม", "ข้าว", "นมโจ๊ก", "Buckwheat", "Krupa" หรือ "Turbo" มันคงเป็นเพียงการปรับเวลาตามสูตร