คุณจะไม่แปลกใจเลยกับโจ๊กโซบะที่ทานง่ายและน่าเบื่อ อย่างไรก็ตามหากคุณปรุงอาหารโซบะด้วยเนื้อสับในหม้อหุงช้ามุมมองใหม่ของอาหารจานนี้จะเปิดขึ้น
เนื้อหาวัสดุ:
บัควีทกับเนื้อสับในพ่อค้าในหม้อหุงช้า
จัดทำจานอย่างรวดเร็วเพียงและไม่ต้องใช้ทักษะการทำอาหารพิเศษ ผลที่ได้คืออาหารที่อร่อยและมีสุขภาพดีอย่างไม่น่าเชื่อในการจัดองค์ประกอบคล้ายกับสูตรบัควีทคลาสสิกในแบบพ่อค้า
สำหรับการปรุงอาหารคุณจะต้อง:
- pork กิโลกรัมเนื้อหมูและเนื้อดิน
- มะเขือเทศ - 2 ชิ้น
- เคอร์เนลบัควีท - 1 ช้อนโต๊ะ
- หัวหอมขนาดกลาง
- แครอทรากพืช - 1 ชิ้น
- น้ำ - 3 ช้อนโต๊ะ
- น้ำมันพืช - สำหรับทอด
- กานพลูกระเทียม
- เกลือแกง - เพื่อลิ้มรส
- พริกไทยป่น
- พริกขี้หนู - 1 ช้อนชา
สูตรขั้นตอน:
- นำแกลบออกจากหัวหอมและกานพลูกระเทียมแล้วล้างออกด้วยก้อนเล็ก ๆ
- เราตั้งค่าโหมด "การทอด" บนเมนูมัลติแอกเกอร์และเพิ่มน้ำมันลงไปที่ด้านล่างของชาม
- เราส่งส่วนประกอบสับให้ทอด
- เราปล่อยรากแครอทออกจากเปลือกล้างมันบดด้วยเครื่องขูด
- เพิ่มผักขูดไปที่หัวหอมสีทอง, กวนและดำเนินการ stewing ต่อไปจนกว่าแครอทจะนุ่ม
- เราเสริมสารผักด้วยเนื้อสับนวดและปรุงอาหารจนเนื้อแดงหายไป
- ล้างมะเขือเทศและหั่นเป็นก้อนขนาดกลาง
- เกลือส่วนผสมโรยด้วยพริกไทยและปรุงรสด้วยพริกขี้หนู เพิ่มมะเขือเทศสับและผสม
- ล้างเมล็ดข้าวบัควีทอย่างทั่วถึงและเสริมองค์ประกอบของมัน
- เติมด้วยน้ำปิดฝาหม้อด้วยหลายผู้รับและเปลี่ยนโหมดเป็น "ข้าวต้ม"
- เรากำลังรอสัญญาณที่จะแจ้งเกี่ยวกับความพร้อมของจาน
แทนที่จะใช้มะเขือเทศสดคุณสามารถใช้ผักตามฤดูกาลแช่แข็ง แต่ถ้าพวกเขาไม่ได้ใช้มะเขือเทศวาง บัควีทกับเนื้อสัตว์ในหม้อหุงช้าจะกลายเป็นเปราะบางและน่ารับประทานมาก
ด้วยเห็ด
จานนี้จะมีความสุขแม้กับผู้ที่ไม่ได้มีความรักเป็นพิเศษสำหรับบัควีท
เพื่อเตรียมอาหารใช้:
- ครีมเปรี้ยว 200 กรัมที่มีไขมันปานกลาง
- 75 กรัมเนย (เนย);
- หัวหอม - 1 หัวใหญ่;
- เนื้อสับ - 300-350 กรัม
- ผักชีฝรั่งสับสด - 2 ช้อนโต๊ะ ล. ด้วยสไลด์;
- 2 ไข่ไก่
- บัควีท - 1.5 ช้อนโต๊ะ;
- น้ำมันพืช - 20 มล.
- กลีบกระเทียม - 2 ชิ้น;
- แชมเปญสด - 300 กรัม
- วางมะเขือเทศ 20 กรัม
- เกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรส
เตรียม:
- เราล้างซีเรียลอย่างทั่วถึงแล้วใส่ลงในชามหลายเมนู เติมด้วยน้ำปริมาณที่มากกว่าบัควีท 3 เท่า ปรุงเคอร์เนลจนสุกในโหมด "Porridge"
- หลังจากทำอาหารแล้ว
- ปอกเปลือกหัวหอม เราล้างผักและหั่นเป็นชิ้นขนาดกลาง
- เราติดตั้งโปรแกรม“ การทอด” และทาจาระบีที่ก้นชามด้วยเนยครึ่งหนึ่งที่เตรียมไว้
- ทอดก้อนหัวหอมจนเป็นสีทองอ่อน
- เห็ดฉีกฝานบาง ๆ
- ในชามที่มีหัวหอมเพิ่มน้ำมันพืชและเห็ด
- เรารอการระเหยของความชื้นและเคี่ยวต่อไปอีก 10 นาที
- เราเพิ่มส่วนผสมที่มีเนื้อสับเพิ่มเกลือและพริกไทย
- ก้อนเนื้อที่เกิดขึ้นจะถูกหักด้วยไม้พาย
- เนื้อบดคล้ำ - เพิ่มกะปิ
- กลีบกระเทียมปอกเปลือกผ่านการกดแล้วส่งสารละลายที่เกิดขึ้นไปยังเหล็กแท่ง เราดับไฟอีกประมาณ 5-10 นาที
- เราเปลี่ยนไส้ใส่ชามล้างชาม
- เราตั้งค่าโปรแกรมการอบให้กับหม้อหุงช้าและจาระบีที่ก้นถังด้วยน้ำมันที่เหลือครึ่งหนึ่ง
- เราใส่โจ๊กบัควีทครึ่งหนึ่งใส่ในชาม
- เทบรรจุจากเห็ดและเนื้อสับด้านบนระดับพื้นผิวอีกครั้ง
- กระจายโซบะที่เหลืออยู่ด้านบน
- ขับไข่ใส่ครีมเปรี้ยวแล้วตีให้เข้ากันจนเนียน
- เติมหม้อปรุงอาหารในอนาคตด้วยการแต่งตัวและอบจนกว่าจะมีการตั้งค่าเท
Champignons สามารถถูกแทนที่ด้วยเห็ดอื่น ๆ ได้อย่างง่ายดายทั้งสดและแช่แข็ง
ปรุงกับผัก
จานที่จัดทำขึ้นตามสูตรนี้มีปริมาณแคลอรี่ต่ำเนื่องจากมีการเติมผักและเนื้อไก่งวงในอาหาร
ส่วนประกอบที่จำเป็น:
- พริกหวาน - 1 ชิ้น;
- 1 บวบขนาดเล็ก
- ไก่งวงสับ - 300 กรัม
- 3 ช้อนโต๊ะ ล. น้ำมันพืช
- มะเขือยาวขนาดกลาง
- 1 ช้อนโต๊ะ บัควีท;
- 2 มะเขือเทศขนาดกลาง
- เกลือเพื่อลิ้มรส
- เหน็บพริกไทย
- หัวหอมหัวกลาง
การทำอาหาร:
- นำเปลือกออกจากหัวหอมแล้วนำมะเขือยาวและบวบออกจากเปลือก
- เราสกัดเมล็ดและก้านจากพริกไทยและลอกผิวออกจากมะเขือเทศ
- ฉีกผักที่เตรียมไว้ด้วยลูกบาศก์ขนาดกลาง
- เราล้างเมล็ดข้าวบัควีท
- หล่อลื่นชามมัลติครูเกอร์ด้วยน้ำมันและตั้งโปรแกรม "การทอด"
- ส่งหัวหอมทอดและพริกไทย
- เมื่อหัวหอมเป็น podzolotil เพิ่มผักสับที่เหลือและผัดเป็นเวลา 10 นาที
- เราเสริมส่วนผสมผักด้วยเนื้อสับเกลือพริกไทยคลุกเคล้าให้ทั่วและเคี่ยวจนเนื้อคล้ำ
- เราเติมบัควีทซักแล้วลงในสารแล้วเติมน้ำ 3 มาตรการโดยเฉพาะน้ำเดือด
- หากจำเป็นให้เพิ่มเกลือและเปลี่ยนโหมดเป็น "การดับ"
- ปรุงอาหารจนความชื้นระเหย
สูตรดีเพราะผักที่นำเสนอสามารถถูกแทนที่ด้วยส่วนประกอบอื่น ๆ
บัควีทกับเนื้อสับในหม้อหุงช้า
หากคุณต้องการกระจายความหลากหลายของอาหารชิ้นเล็ก ๆ ตามเนื้อโซบะและเนื้อสัตว์ก็สมบูรณ์แบบ
ส่วนประกอบ:
- pork กิโลกรัมเนื้อหมู
- บัควีทโจ๊ก - ½ช้อนโต๊ะ.;
- เกลือเล็กน้อย
- เครื่องเทศที่ชื่นชอบและพริกไทยป่น - เพื่อลิ้มรส;
- 3 ช้อนโต๊ะ ล. น้ำมันพืช
- หัวหอมเล็ก
- ผักใบเขียวที่ชอบสับ - ศิลปะสองอย่าง l.;
- ไข่
ขั้นตอนการทำอาหาร:
- หมูถูกหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ และผ่านเครื่องบดเนื้อ
- เราทำความสะอาดหัวหอมและสับด้วยก้อนเล็ก ๆ
- เพิ่มหัวหอมสับและสมุนไพรสับ
- ขับไข่ลงในส่วนผสมเกลือโรยด้วยเครื่องปรุงรสที่คุณโปรดปรานและพริกไทย
- เพิ่มโจ๊กโซบะและนวดจนละเอียด
- เปียกมือของคุณในน้ำและก่อตัวเป็นชิ้นเล็ก ๆ ขนาดกลาง
- เราตั้งค่าโหมด“ การทอด” บนมัลติookerเทน้ำมันที่ด้านล่างและรอให้ความร้อนเพิ่มขึ้น
- เราจัดวางช่องว่างในชั้นเดียวแล้วทอดทั้งสองด้านประมาณ 10-15 นาที
- จานนี้สามารถเสิร์ฟได้ทั้งอิสระและกับข้าว
เหมาะสำหรับมื้ออาหารทุกวัน
กับไก่สับ
ไก่สับมีต้นทุนต่ำและไม่แคลอรี่สูง ลองสูตรด้วยชีสนุ่ม ๆ มันจะกลายเป็นอาหารที่นุ่มนวลและฉ่ำเมามัน
มันเป็นสิ่งจำเป็น:
- หัวหอมเล็ก 2 หัว;
- ครีม / นมเปรี้ยวชีส - 150 กรัม
- oil น้ำมันเล็กน้อย
- โซบะดิบ - 1 ช้อนโต๊ะ.;
- ต้นขาไก่สับ - 300 กรัม
- ซอสถั่วเหลือง - ศิลปะสองอย่าง ล.
เตรียม:
- เราปอกเปลือกออกจากหัวหอมและสับให้ละเอียด
- เราส่งน้ำมันไปยังผู้เล่นหลายคนโดยก่อนหน้านี้ได้เปิดใช้งานในโหมด "การทอด"
- เพิ่มหัวหอมสับลงในสารที่ละลายแล้วนำมาให้โปร่งใส
- เราทำการทอดด้วยเนื้อสับคลุกให้เข้ากันแล้วทอดประมาณ 10 นาที
- เราเติมบัควีทล้างลงบนชิ้นงานแล้วเติมซอสถั่วเหลืองเพื่อลิ้มรส
- เราสลับไปที่โปรแกรม "การดับ" เท 3.5 ช้อนโต๊ะ ต้มน้ำและปิดฝา
- ทำอาหารต่อไปจนกว่าของเหลวจะระเหย
- เราเติมจานด้วยชีสนวดและเคี่ยวต่ออีก 10 นาที
เมื่อเสิร์ฟคุณสามารถโรยสมุนไพรสับด้วยผักสับเพื่อให้มีลักษณะที่น่าสนใจยิ่งขึ้นรสชาติที่หอมมากขึ้น
วิธีปรุงด้วยน้ำมะเขือเทศ
หลายคนใช้ในการดื่มน้ำผลไม้จากมะเขือเทศเป็นเครื่องดื่มและเสริมอาหารด้วยมะเขือเทศสดหรือพาสต้าจากพวกเขา ปรุงอาหารตามสูตรนี้และนิสัยจะเปลี่ยนไป
ส่วนผสม:
- บัควีท - 1 ช้อนโต๊ะ;
- แครอท - ผักราก 1
- เนื้อสับ - ¼กิโลกรัม
- น้ำผลไม้จากมะเขือเทศ - 1 ช้อนโต๊ะ;
- 1 หัวหอม
- น้ำมันพืช - สำหรับทอด;
- 3 ช้อนโต๊ะ น้ำ
- เครื่องเทศและเกลือเพื่อลิ้มรส;
- กานพลูกระเทียม
แผนสูตร:
- ปอกเปลือกผักแล้วบดเป็นก้อนเล็ก ๆ
- เทน้ำมันลีนลงในหม้อหุงช้าและตั้งค่าโปรแกรม "การอบ"
- เราส่งชิ้นส่วนที่สับแล้วลงในชามและปิดด้วยฝาแล้วผ่านไป 10 นาที
- เราเสริมการทอดด้วยเนื้อสับผสมให้เข้ากัน
- เราปรุงรสด้วยเครื่องเทศเพิ่มและบีบกลีบกระเทียมลงไปโดยกด
- เรากำลังรอความมืดของส่วนผสมเนื้อสัตว์และเทน้ำมะเขือเทศ
- สตูว์ 15 นาที
- เราล้างเมล็ดข้าวบัควีทและเสริมด้วยชิ้นงาน
- เทน้ำใส่เกลือตามใจชอบปิดฝาหลายเมนู
- ตั้งค่าโหมด "Porridge" และรอสัญญาณเสียง
จานเสร็จมีรสเผ็ดร้อนเนื่องจากนอกเหนือจากน้ำมะเขือเทศ มันจะดีกว่าที่จะใช้น้ำผลไม้ทำที่บ้านแทนที่จะเป็นคู่ค้า
เจ้าของ multicooker แต่ละคนไม่สามารถจินตนาการถึงชีวิตของเธอได้อีกต่อไปหากไม่มีผู้ช่วยอัจฉริยะ บัควีทสุกกับเนื้อสับจะอร่อยโดยเฉพาะอย่างยิ่งอุดมไปด้วยและมีสุขภาพดี ทานเล่น!