เนื้อกับมันฝรั่งในหม้อหุงช้า - 7 สูตรการทำอาหารย่าง

เป็นการยากที่จะเกิดส่วนผสมที่มีคุณค่าทางโภชนาการมากกว่ามันฝรั่งกับเนื้อสัตว์ พนักงานต้อนรับสามารถเรียกอาหารเย็นสากลได้เช่นกันเพราะมันเหมาะสำหรับวันหยุด เพื่อลดความซับซ้อนของงานของคุณคุณควรปรุงเนื้อวัวกับมันฝรั่งในหม้อหุงช้า

เนื้ออบคลาสสิกกับมันฝรั่งในหม้อหุงช้า

กลิ่นหอมของการรักษานี้ในไม่กี่นาทีจะนำมารวมกันทั้งครอบครัวในห้องครัว ส่วนผสม: เนื้อครึ่งกิโลกรัม 2 ชิ้น หัวหอมและแครอทมันฝรั่ง 900 กรัมช้อนมะเขือเทศขนาดใหญ่สองช้อนพร้อมกระเทียมเกลือ

1. โปรแกรมการคั่วรวมถึงแครอทและหัวหอม
2. จากนั้นอีก 15-20 นาทีพวกเขาก็ผัดกับเนื้อวัวชิ้นเล็ก ๆ
3. ผลิตภัณฑ์จะถูกราดด้วยน้ำวางมะเขือเทศเค็ม เวดจ์มันฝรั่งขนาดเล็กเทลงไป

สตูว์เนื้อจะถูกตุ๋นในโปรแกรม stewing ประมาณ 90-95 นาที

กับเห็ด

เพิ่มเห็ดลงในจาน ส่วนผสม: เนื้อสันในเนื้อ 1.5 กิโลกรัม, มันฝรั่ง 900 กรัม, แชมเปญสด 1 ปอนด์, หัวหอมใหญ่และแครอท, เกลือ, สมุนไพรหอม

1. ชิ้นเนื้อถูกปรุงในโปรแกรมการอบเป็นเวลา 35 นาที ต้องปิดฝาครอบอุปกรณ์
2. ถัดไปเนื้อสุกแล้วด้วยแครอทบางก้อนหัวหอมและชิ้นเห็ด ขั้นตอนนี้จะใช้เวลาประมาณ 10-12 นาที
3. มันยังคงเพิ่มชิ้นมันฝรั่งลงในชาม 2 ช้อนโต๊ะ น้ำ, เกลือและเครื่องปรุงรสที่เลือก
4. ในโปรแกรมเดียวกันภายใต้ฝาปิดจานจะจางหายไปเป็นเวลา 50 นาที

คุณสามารถใช้โหมดดับเพลิงได้ แต่เวลาปรุงอาหารจะใช้เวลาประมาณ 10-15 นาที

สูตรนึ่ง

เพื่อลดปริมาณแคลอรี่ของจานมันคุ้มค่ากับการปรุงอาหารสำหรับคู่รัก ส่วนผสม: เนื้อสันใน 450 กรัม, มันฝรั่งขนาดกลาง 5-6, หัวหอม, เกลือ, พริกไทย

1. ล้างเนื้อถูกหั่นเป็นชิ้นมันฝรั่งปอกเปลือก
2. ผลิตภัณฑ์ทั้งสองจะถูกถูด้วยเกลือและวางไว้ในภาชนะพิเศษสำหรับนึ่ง ในเวลาเดียวกันใน "สมาร์ทแพน" น้ำควรจะเทลงไปที่เครื่องหมายด้านล่าง
3. หัวหอมใหญ่วางอยู่บนเนื้อและมันฝรั่ง ส่วนประกอบกำลังมองด้วยความละโมบ
4. ในโปรแกรมนึ่งใช้เวลาหนึ่งชั่วโมง

ทรีตเม้นต์เสิร์ฟพร้อมมะเขือเทศสดชิ้นหนึ่ง

กับซอสมะเขือเทศ

เหมาะสำหรับซอสมะเขือเทศแบบโฮมเมด ส่วนผสม: 2 ช้อนมะเขือเทศหรือซอสมะเขือเทศขนาดใหญ่ 2 มะเขือเทศขนาดใหญ่เนื้อหนึ่งปอนด์และมันฝรั่งแครอทแครอทกระเทียมเพื่อลิ้มรสหัวหอมเกลือ 2 ช้อนโต๊ะ น้ำ

1. ครั้งแรกเนื้อสัตว์ในโหมดที่เหมาะสมจะถูกทอดจนเหลืองทอง
2. จากนั้นสับแครอทมะเขือเทศแบบไร้หนังและหัวหอม เข้าด้วยกันส่วนผสมจะถูกปรุงเป็นเวลา 15-17 นาที
3. เนื้อสัตว์และผักราดด้วยน้ำมันฝรั่งแท่งหกใส่ลงไป เติมเกลือ, ซอสมะเขือเทศ, กระเทียมบดทันที
4. โปรแกรมการอบใช้เวลา 65 นาทีเพื่อเตรียมความพร้อม

ก่อนเสิร์ฟจะมีการผสมเบา ๆ

มันฝรั่งตุ๋นกับเนื้อและลูกพรุน

แม่บ้านทุกคนไม่ทราบว่าผลไม้แห้งหวานเข้ากันได้ดีกับเนื้อตุ๋น ส่วนผสม: เนื้อสัตว์ 570 กรัม, มันฝรั่งเล็กน้อย, ลูกพรุน 130 กรัม, แครอทขนาดใหญ่, หัวหอมใหญ่, เกลือ, ส่วนผสมของเครื่องเทศ

1. ไขมันและเส้นเลือดส่วนเกินจะถูกลบออกจากเนื้อล้าง มันถูกหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ
2. ผักถูกตัดโดยพลการ
3. ลูกพรุนกำจัดเมล็ดและสับหยาบ
4. ผลิตภัณฑ์ทั้งหมดจะถูกวางไว้ในชามเตาอบ น้ำที่รั่วไหลจากด้านบนซึ่งควรคลุมไว้อย่างสมบูรณ์ แท่งมวลและพริกไทย
5. ปริมาณน้ำในจานสามารถปรับได้ขึ้นอยู่กับว่าพนักงานต้อนรับต้องการรับน้ำเกรวี่

การปรุงมันฝรั่งตุ๋นกับเนื้อในหม้อหุงช้าประมาณ 55-65 นาทีในโหมดที่เหมาะสม

ย่างกับผัก

เพื่อเติมเต็มการผสมผสานระหว่างเนื้อและมันฝรั่งที่ประสบความสำเร็จคุณสามารถผสมผักฉ่ำ ส่วนประกอบ: เนื้อวัวครึ่งกิโลกรัมและมันฝรั่งหัวหอมบวบจิ๋วขนาดเล็กมะเขือเทศมะเขือเทศแครอทขนาดใหญ่พริกแดงหวาน 60 กรัมครีมเปรี้ยวเกลือปรุงรสสำหรับย่าง

1. ขั้นแรกให้ทอดก้อนหอมใหญ่ในโปรแกรมการอบ เป็นการดีที่สุดที่จะทำเช่นนี้ในเนย เมื่อผักกลายเป็นโปร่งใสบวบชิ้นบางแครอทพริกไทยและมะเขือเทศโดยไม่มีผิวหนังหก
2. เมื่อประกอบเข้าด้วยกันจะมีการเตรียมส่วนประกอบไว้อีก 7-8 นาที มันยังคงอยู่ที่จะนำชิ้นเนื้อมาให้พวกเขาและทอดผลิตภัณฑ์ทั้งหมดอีกครั้ง
3. ถัดไปชิ้นของมันฝรั่ง, ครีม, เกลือและเครื่องปรุงรสที่เลือกจะถูกวางในภาชนะ น้ำกรองสองแก้วสองแก้วเทลงมาจากด้านบน
4. การรักษาจะต้องจัดทำในโปรแกรมสตูว์เป็นเวลา 45 นาที

แทนที่จะเป็นครีมคุณสามารถใช้ซอสจากลูกพรุนหรือแอปเปิ้ล

วิธีปรุงด้วยชีส

ภายใต้เบาะของชีสแข็งการรักษาภายใต้การสนทนาจะกลายเป็นนุ่มและฉ่ำ ยิ่งคุณใช้มันมากเท่าไรรสชาติอาหารก็จะออกมามากขึ้นเท่านั้น ควรนำชีสอย่างน้อย 180 กรัม แต่คุณสามารถเปลี่ยนจำนวนเงินตามที่คุณต้องการ ส่วนผสมที่เหลือ: เนื้อครึ่งกิโลกรัมมันฝรั่งขนาดใหญ่ 4 หัวหอมกลางมายองเนสน้ำกรอง 300 มล. เกลือเกลือปรุงรสสำหรับเนื้อวัว

1. หลังจากล้างและอบแห้งเนื้อวัวจะถูกตัดด้วยแผ่นบาง ๆ วางเนื้อก่อนในชามของอุปกรณ์ คุณสามารถใส่เกลือได้ทันทีโรยด้วยเครื่องปรุงและใส่ไขมันด้วยมายองเนสมากมาย
2. หัวหอมบางจะถูกส่งจากด้านบน
3. หลังจากหัวหอมเป็นแผ่นมันฝรั่ง และชั้นนี้ก็เค็มเหมือนกันโรยด้วยเครื่องเทศ
4. มันยังคงเพิ่มน้ำและชีสขูด

ในโปรแกรม "Pilaf" การรักษาจะเหี่ยวเฉาเป็นเวลาหนึ่งชั่วโมง

ความแตกต่างของการปรุงอาหารในหม้อหุงช้า: Redmont, Polaris

เพื่อเตรียมจานภายใต้การสนทนาแม้อุปกรณ์ที่ล้าสมัยง่ายที่สุดก็เหมาะสม เนื่องจากโหมด "การอบ" หรือ "การทอด" อยู่ใน "สมาร์ทแพน" ทุกครั้งจึงไม่มีปัญหากับการทอดอาหารที่เตรียมไว้ สิ่งเหล่านี้สามารถเลือกได้ทั้งในอุปกรณ์จาก Polaris และจาก Redmont

สำหรับการปรุงอาหารเพิ่มเติมโหมดหลายโหมดจะเหมาะสมในคราวเดียว ในรุ่น Polaris ต่างๆคุณจะพบโปรแกรม "Pilaf" และ "Stew"สิ่งที่เหลืออยู่คือการตั้งเวลาที่แนะนำ

 

โหมดที่คล้ายกันนี้สามารถใช้กับ Redmont ได้หลายคน หากไม่ได้อยู่ในอุปกรณ์โปรแกรม“ การอบ” นั้นเหมาะสม