โจ๊กถั่วลันเตาในหม้อหุงช้าไม่เผาไม่ติดด้านล่าง มันเป็นเรื่องง่ายและรวดเร็วในการเตรียมเป็นผลให้คุณได้รับจานอร่อยและมีสุขภาพดี
เนื้อหาวัสดุ:
โจ๊กถั่วคลาสสิกในหม้อหุงช้า
สูตรง่ายๆนี้สามารถทำให้มีชีวิตได้แม้กระทั่งวัยรุ่น จากผลิตภัณฑ์ขั้นต่ำคุณจะได้รับโจ๊กที่ดีทุกวัน
คุณจะต้อง:
- ถั่ว - 230 กรัม
- เนย - 60 กรัม
- น้ำ - 0.4 ลิตร
- เกลือเพื่อลิ้มรส
วิธีทำอาหาร:
- ถั่วจะดีกว่าที่จะใช้ในรูปแบบของธัญพืช ดังนั้นโจ๊กจะกลายเป็นมันฝรั่งบด ล้างปลายข้าวภายใต้การแตะและโอนไปยังชามของ multicooker
- ถัดไปเพิ่มชิ้นส่วนของน้ำมัน มันสามารถละลายในไมโครเวฟก่อนปรุงอาหารและเทลงในถั่ว
- เททุกอย่างด้วยน้ำแล้วเทเกลือ คน
- ในเมนูโปรแกรมของ multicooker ให้วางฟังก์ชัน "Extinguishing" เวลาจับเวลา 2 ชั่วโมง
- โจ๊กดังกล่าวสามารถเสิร์ฟพร้อมกับผักหรือเนื้อสัตว์
สูตรเนื้อสัตว์
โจ๊กถั่วลันเตากับเนื้อเป็นอาหารที่น่าพอใจและดีต่อสุขภาพมาก มันสามารถให้บริการที่โต๊ะอาหารให้อาหารโภชนาการเต็มครัวเรือน
ส่วนผสมสำคัญ:
- เนื้อ - 600 กรัม
- ถั่วสับ - 230 กรัม
- หัวหอมหนึ่ง;
- เกลือ - 10 กรัม
- น้ำ - 400 มล.
วิธีการปรุงโจ๊กถั่ว:
- ละลายน้ำแข็งเนื้อสัตว์และสับเป็นชิ้นเล็ก ๆ
- จากนั้นเราใส่มวลเนื้อลงในหม้อหุงช้าและปรุงอาหารในโหมด "การอบ" เป็นเวลาครึ่งชั่วโมง คุณไม่จำเป็นต้องเทน้ำมันพืช
- ในเวลานี้หัวหอมปอกเปลือกจะต้องสับละเอียดและเพิ่มเข้าไปในเนื้อไก่เนื้อ 10 นาทีก่อนสิ้นสุดโปรแกรม
- ถั่วจะต้องล้างและโรยด้วยส่วนผสมที่เหลือ อย่าลืมใส่เกลือลงไปในจาน
- ตอนนี้ก็ยังเต็มไปด้วยน้ำและเปิดโหมด "ดับ" เป็นเวลาสองชั่วโมง
วิธีปรุงกับสตูว์
โจ๊กกฟภ. รุ่นนี้จัดทำขึ้นอย่างรวดเร็วเพราะคุณไม่จำเป็นต้องละลายเนื้อสัตว์และหั่นเป็นชิ้น ๆ สตูว์เป็นผลิตภัณฑ์สำเร็จรูป มันเป็นการดีที่จะนำจานดังกล่าวติดตัวคุณไปเที่ยวแคมป์ปิ้งตกปลาหรือล่าสัตว์
อ่านเพิ่มเติม:โจ๊กถั่ว
รายการสินค้า:
- สตูว์หนึ่งกระป๋อง
- สองหัวหอม;
- ถั่ว - 0.5 กิโลกรัม
- เนย - 40 กรัม
- หนึ่งแครอท
- เครื่องเทศและเกลือเพื่อลิ้มรส;
- ใบกระวานหนึ่งใบ
คำแนะนำทีละขั้นตอน:
- แช่ถั่วล่วงหน้าในน้ำเย็นและทิ้งไว้ค้างคืน ดังนั้นเขาจึงทำอาหารเร็วยิ่งขึ้น
- นำแครอทออกจากเปลือกแล้วหั่นเป็นวงกลม
- นำถั่วออกจากน้ำแล้วล้างและเทลงในชามมัลติคัลเจอร์
- เพิ่มแครอทและ lavrushka ลงไป
- เคี่ยวด้วยน้ำเพิ่มเป็นเวลา 50 นาที
- หลังจากหม้อหุงช้าให้สัญญาณเพื่อทำอาหารให้เสร็จใส่เนยเกลือและเครื่องเทศลงไป ดับ 10 นาที
- ถ้าคุณต้องการที่จะได้ข้าวต้ม - มันฝรั่งบดแล้วคุณสามารถใส่มวลถั่วทั้งหมดในเครื่องปั่นและสับ แต่คุณสามารถทิ้งมันไว้อย่างนั้น
- เปิดขวดตุ๋นเอาไขมันที่สะสมไว้แล้วใส่โจ๊กถั่วลันเตา ผสมทุกอย่าง
- วางหม้อหุงช้าบนฟังก์ชั่น "ความร้อน" เป็นเวลา 15 นาที
- โจ๊กพร้อมสามารถตกแต่งด้วยผักสดสับละเอียด
ด้วยการเพิ่มเนื้อรมควันใน multicooker
กลิ่นของไส้กรอกรมควันของอาหารอร่อยและมีคุณค่าทางโภชนาการจะดึงดูดทุกคนในบ้านและแขก แม้แต่เด็ก ๆ ก็มีความสุขที่ได้ทานโจ๊กที่น่าอัศจรรย์
อ่านเพิ่มเติม:โจ๊กถั่ว
ส่วนผสม:
- ถั่วสีเหลือง - 200 gr;
- แฮมไก่รมควัน - 300 กรัม
- เกลือและเนยเพื่อลิ้มรส
กระบวนการทำอาหาร:
- ก่อนปรุงอาหาร 4-8 ชั่วโมงเทถั่วลงในน้ำปริมาณมาก
- จากนั้นเราก็กำจัดน้ำส่วนเกินและใส่ถั่วลงในหม้อหุงช้า
- เติมน้ำบริสุทธิ์ 2-3 ถ้วยปิดฝาปิดเปิดโปรแกรม“ ดับไฟ” เวลา 60 นาที
- เนื้อรมควันจะถูกตัดเป็นก้อนเล็ก ๆ
- ทันทีที่เวลาในตัวจับเวลาในเครื่องคิดเลขแสดง 50 นาที - เติมเนื้อสัตว์เกลือและน้ำมันลงในถั่วกวนโจ๊ก หลังจากผ่านไป 10 นาทีอาหารจะพร้อม
ด้วยเห็ด
จานนี้จะเป็นอาหารกลางวันที่สมบูรณ์แบบอดอาหาร มันไม่มีเนื้อสัตว์หรือไขมันสัตว์อื่น ๆ แต่มันอร่อยและน่าพึงพอใจมาก
คุณจะต้อง:
- ถั่วแห้ง - 0.2 กิโลกรัม
- เห็ด - 0.4 กก.
- น้ำ - 200 มล.;
- หัวหอมหนึ่ง;
- น้ำมันพืช - 30 มล.;
- เกลือ
วิธีปรุง:
- หากเห็ดถูกแช่แข็ง - รอจนกว่าพวกเขาจะละลายและล้าง
- จากนั้นก็หั่นเป็นสี่เหลี่ยมเล็ก ๆ
- ประมวลผลหัวหอมลบออกจากเปลือกและสับละเอียด
- ในหม้อหุงช้าทอดหัวหอมด้วยนอกเหนือจากน้ำมันพืชจนเป็นสีเหลืองทอง
- เราโยนเห็ดที่นั่นแล้วทอดต่อ
- หลังจากความชื้นจากเห็ดระเหยไปหมดแล้วคุณสามารถปิดเครื่องใช้ในครัวได้
- เพิ่มถั่วเกลือและเติมส่วนผสมทั้งหมดด้วยน้ำ
- เปิดโหมด "Porridge" เวลาคือ 30 นาที
- หลังจากการปรุงอาหารจานร้อนสามารถวางบนจานได้ทันที
กับไก่
โจ๊กถั่วกับไก่จะออกมาอย่างไม่น่าเชื่อและปากรดน้ำ
ผลิตภัณฑ์ที่ต้องการ:
- ถั่วบด - 1/2 กิโลกรัม
- เนื้อไก่ - 0.4 กก.
- หนึ่งแครอท
- หัวหอมหนึ่ง;
- น้ำมันพืช - 18 มล.;
- เกลือและเครื่องเทศเพื่อลิ้มรส
วิธีปรุงโจ๊กถั่วในหม้อหุงช้า:
- เราดำเนินการผักด้วยวิธีมาตรฐานแล้วหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ
- ล้างเนื้อไก่ก่อนและหั่นเป็นเส้นหรือสี่เหลี่ยม
- ถั่วไม่สามารถแช่เพราะมันถูกแบ่งออกเป็นชิ้นแล้วซึ่งจะปรุงอาหารได้เร็วขึ้น เพียงล้างออกด้วยน้ำ
- เทน้ำมันลงในชามเพิ่มไก่และทอดจากนั้นเราเพิ่มชิ้นส่วนของผักและดำเนินการต่อโปรแกรมการปรุงอาหารต่อไปอีก 10 นาที
- เราโหลดถั่วเทน้ำเพิ่มเครื่องเทศ พืชตระกูลถั่วเกลือดีกว่าในตอนท้ายของการปรุงอาหาร
- วางรายการ "Extinguishing" ในเมนู เวลา 40 นาที
- หลังจากนั้นลองโจ๊กเพื่อลิ้มรสถ้าถั่วแข็งทำอาหารอีกครั้ง
ความแตกต่างของการปรุงอาหารในหม้อหุงช้า: Polaris, Redmond
จานในหม้อหุงช้ามักจะมีรสชาติที่แตกต่างเล็กน้อยกว่าถ้าคุณปรุงในกระทะหรือกระทะธรรมดา กระบวนการทำอาหารแตกต่างกันไปซึ่งขึ้นอยู่กับรุ่นของ multicookerบางคนมีพลังมากขึ้นและอาหารปรุงเร็วขึ้นบางคนตั้งโปรแกรมและโหมดอุณหภูมิด้วยตนเอง
ลองเปรียบเทียบระหว่างสองแบรนด์ที่พบมากที่สุดคือ Polaris และ Redmond
- นักษัตรเนมี เมื่อปรุงโจ๊กคุณสามารถใช้โหมด "Multipovar" ด้วยคุณสามารถปรุงอาหารได้เร็วขึ้นเล็กน้อยและมันจะเปิดออกอย่างที่คุณต้องการเนื่องจากโปรแกรมนี้ตั้งอุณหภูมิที่ต้องการ
- เรดมอนด์ ในรุ่นนี้นอกเหนือจากโหมด "Multipovar" คุณสามารถใช้โปรแกรม "Soup", "Porridge" และ "Stew"
