พาสต้ารังกับเนื้อสับเป็นอาหารอิตาเลียนที่อร่อยและน่าพอใจอย่างไม่น่าเชื่อ คุณสามารถปรุงมันด้วยวิธีที่แตกต่างอย่างสิ้นเชิง

พาสต้ารังกับเนื้อสับ - สูตรง่ายๆในกระทะ

พาสต้าทำรังด้วยเนื้อสับในกระทะ - เป็นอาหารที่ปรุงง่ายซึ่งต้องใช้กระทะที่ลึก

เนื่องจากการออกแบบพิเศษจานดูน่าประทับใจมากและเหมาะสำหรับการรักษาแขก

ส่วนผสมสำคัญ:

  • มะเขือเทศสองลูก
  • หัวหอม;
  • กานพลูของกระเทียม
  • ชิ้นส่วนของชีสที่มีน้ำหนัก 120 กรัม;
  • บรรจุพาสต้ารัง
  • เนื้อสับครึ่งกิโลกรัม
  • เครื่องเทศตามรสนิยมของคุณ

กระบวนการทำอาหาร:

  1. เนื้อสับผสมกับเครื่องปรุงที่เลือกไว้, หัวหอมสับ, กระเทียมสับและมะเขือเทศ คุณสามารถข้ามทุกอย่างผ่านการรวม ผัดเนื้อสัตว์และผักสับจนเกือบสุก
  2. ในถาดวางรังตามจำนวนที่ต้องการเติมด้วยเนื้อสับและ เทน้ำเพื่อให้ครอบคลุมพาสต้าจนประมาณกลาง
  3. ปิดฝาจานและนำไปเตรียมความพร้อมเป็นเวลา 15 นาทีผ่านความร้อนต่ำ

โรยรังสำเร็จรูปด้วยชีสขูดแล้วรอประมาณ 10 นาที แต่ไม่ร้อน

วิธีการปรุงอาหารจานอร่อยในเตาอบ?

บะหมี่กึ่งสำเร็จรูปที่มีเนื้อสับเตรียมได้ง่ายในเตาอบไม่ต้องใช้เวลามากและจะเป็นอาหารมื้อเย็นที่ดีสำหรับทั้งครอบครัว

ผลิตภัณฑ์ที่ต้องการ:

  • กานพลูของกระเทียม
  • จำนวนรังที่ต้องการ
  • หัวหอม;
  • เนื้อสับประมาณ 350 กรัม
  • ปรุงรสเพื่อลิ้มรส;
  • ครีมเปรี้ยวเล็กน้อย
  • ชีส 130 กรัม

กระบวนการทำอาหาร:

  1. ขั้นแรกให้เตรียมการบรรจุ มันจะต้องรวมกับหัวหอมสับกระเทียมสับและเพิ่มเครื่องเทศใด ๆ ที่คุณชอบ
  2. วางรังในกระทะแล้วพักไว้ในน้ำร้อนประมาณหนึ่งนาทีจากนั้นนำไปใส่ในถาดอบ
  3. เติมเนื้อสัตว์แล้วราดซอสครีมเปรี้ยว (ผสมกับน้ำและเกลือ)
  4. ด้านบนของจานเต็มไปด้วยชีสขูดและปรุงเป็นเวลาประมาณ 25 นาทีที่อุณหภูมิ 200 องศา

กับเห็ด

คุณสามารถปรุงรังด้วยเนื้อสับด้วยเห็ด นี่คือหนึ่งในชุดที่ชนะมากที่สุด

รังทำจากพาสต้าที่มีเนื้อสับและเห็ดเป็นอาหารจานด่วนมากที่จะดึงดูดทั้งครอบครัว

ผลิตภัณฑ์ที่ต้องการ:

  • เนื้อสับประมาณ 400 กรัม
  • พาสต้ารัง - บรรจุภัณฑ์;
  • ใช้เครื่องเทศเพื่อลิ้มรส;
  • ชีสชั่งน้ำหนัก 120 กรัม
  • หัวหอม
  • เห็ด 250 กรัม

กระบวนการทำอาหาร:

  1. ในกระทะก่อนทอดหัวหอมสับเป็นสี่เหลี่ยมเพิ่มเห็ดสับลงไปและรอจนกว่าของเหลวทั้งหมดจะระเหย เพิ่มเนื้อสับปรุงรสด้วยเครื่องเทศและนำไปสู่ความพร้อมภายใน 5-7 นาที
  2. เราใส่จำนวนรังที่จำเป็นลงไปในกระทะลึกเติมน้ำลงไปในภาชนะเพื่อไม่ให้ครอบคลุมพาสต้าจนหมดและปรุงเป็นเวลาไม่เกินสองนาที จากนั้นค่อย ๆ เปลี่ยนเป็นแบบฟอร์มสำหรับทำอาหารในเตาอบ
  3. เราเติมพาสต้าที่มีเนื้อสับจากเห็ดครอบคลุมทุกอย่างด้วยชั้นของชีสบดและเอาออกเป็นเวลา 15 นาทีในเตาอบ อุณหภูมิในมันควรจะเป็น 180 องศา

สูตรที่คล้ายกัน:รังสับ

กับไก่สับ - ทีละขั้นตอน

จานจะออกมาอร่อยพอ ๆ กันถ้าแทนที่จะทำเนื้อสับให้ลองใส่ไก่

ผลิตภัณฑ์ที่จำเป็นสำหรับการทำอาหาร:

  • ไก่ 400 กรัม
  • การบรรจุรัง
  • ปรุงรสเพื่อลิ้มรส;
  • วางมะเขือเทศ 20 กรัม
  • หัวหอม

กระบวนการทำอาหาร:

  1. เราเปลี่ยนไก่เป็นเนื้อบดรวมกับหัวหอมและเพิ่มเครื่องปรุงรสใด ๆ นำโดยรสชาติของเราเอง แต่เกลือและพริกไทยในหมู่พวกเขาจะต้องมีความจำเป็น
  2. เราใส่จำนวนรังที่ต้องการลงไปในกระทะเพื่อให้แน่ใจว่าพวกมันสัมผัสกันอย่างใกล้ชิด เราเติมพวกเขาด้วยการกรอก
  3. เราทำน้ำสลัดโดยผสมมะเขือเทศกับน้ำร้อนและเครื่องปรุงรส เราเติมด้วยเนื้อหาของกระทะเพื่อให้เต็มครึ่งเท่านั้น
  4. เราปิดฝาภาชนะแล้วนำไปเตรียมความพร้อมเป็นเวลา 30 นาทีเมื่อไฟอ่อน หลังจากปรุงอาหารจานสามารถเสิร์ฟพร้อมชีสขูดและสมุนไพร

ด้วยชีส

เนื้อสัตว์และชีส - ส่วนผสมที่เกือบทุกคนชอบ

พาสต้ารังเต็มไปด้วยเนื้อสับและอบชีสเป็นอาหารจานอร่อยที่แม้แต่มื้อเย็นธรรมดาก็จะกลายเป็นงานเลี้ยงเล็ก ๆ

และถ้าคุณยังคงเพิ่มพาสต้าและซอสที่ดีจานนี้จะกลายเป็นหนึ่งในที่รักที่สุด

ผลิตภัณฑ์ที่ต้องการ:

  • บรรจุพาสต้ารัง
  • หัวหอม - สิ่งหนึ่ง;
  • รสเป็นตัวเลือก;
  • เนื้อสับประมาณ 350 กรัม
  • ครีมเปรี้ยวเล็กน้อย
  • ชีสประมาณ 120 กรัม

กระบวนการทำอาหาร:

  1. ในการเริ่มต้นให้กินเนื้อ หากคุณมีชิ้นส่วนทั้งหมดคุณต้องบดมันด้วยเครื่องบดเนื้อหรือรวมกัน หากเนื้อสับพร้อมแล้วให้ผสมกับหัวหอมสับเป็นสี่เหลี่ยมเล็ก ๆ โรยมวลด้วยเครื่องเทศที่เลือกและผสมทุกอย่าง ควรปรุงรสด้วยเกลือพริกไทยป่นและเนื้อสัตว์
  2. ในภาชนะอื่นเตรียมซอสสำหรับจาน เราแพร่กระจายครีมเพิ่มน้ำร้อนเล็กน้อยและนำส่วนผสมไปเป็นเนื้อเดียวกัน เทเกลือเล็กน้อยและคุณสามารถบีบกระเทียมที่นี่ถ้าคุณชอบรสชาติที่น่าสนใจมากขึ้น
  3. เราใส่รังตามจำนวนที่ต้องการในน้ำและรอจนกว่าจะเดือด เก็บพาสต้าไว้สองสามนาทีแล้วโอนไปยังจานอบที่เลือก ต้องทำการหล่อลื่นด้วยน้ำมันล่วงหน้าเพื่อไม่ให้รังนก
  4. เราเติมพาสต้าด้วยเนื้อสับเติมเนื้อหาทั้งหมดด้วยซอสปรุงสุกของครีมโรยด้วยชีสสับด้านบน มันจะยังคงอยู่เพียงเพื่อให้ทุกอย่างพร้อมในเตาอบเป็นเวลา 30 นาทีตั้งค่าอุณหภูมิ 180 องศา

อาหารทะเลพาสต้ารัง

พาสต้าซีฟู้ดเป็นอาหารที่ได้รับความนิยมมากที่สุดในบรรดาพาสต้าทุกประเภท เขามีรสชาติที่น่าสนใจมากซึ่งทุกคนไม่ได้ชื่นชม แต่อย่างน้อยมันก็คุ้มค่าที่จะทำอาหาร

ส่วนผสมสำหรับการปรุงอาหาร:

  • ปลาบดหรืออาหารทะเลหลากหลายน้ำหนักรวม 400 กรัม
  • การบรรจุรัง
  • วางมะเขือเทศ 20 กรัม
  • หัวหอม;
  • เครื่องเทศใด ๆ ตามที่ต้องการ;
  • ผักใบเขียวและกระเทียม

กระบวนการทำอาหาร:

  1. หากคุณไม่มีเนื้อสับ แต่เป็นอาหารทะเลเราก็เริ่มด้วยการสับพวกเขา ซึ่งสามารถทำได้โดยใช้เครื่องปั่น เป็นการดีที่สุดที่จะรวมปลาขาวกับกุ้ง
  2. ในกระทะผัดหัวหอมสับเบา ๆ และเพิ่มเนื้อสับ ค้างไว้นาน ๆ ปรุงรสด้วยเครื่องเทศตามความชอบและเพิ่มมะเขือเทศวาง หากต้องการสามารถใส่กระเทียมป่น
  3. วางแปะลงในถาดลึกใส่ส่วนผสมที่ทอดแล้วเติมด้วยน้ำ ระดับของมันควรจะเป็น ... เอาล่ะคุณรู้อยู่แล้ว - จนถึงกลางพาสต้า
  4. เราปิดฝาภาชนะตั้งระดับความร้อนต่ำและทำให้จานติดไฟประมาณ 20 นาที พาสต้าพร้อมเสิร์ฟกับชีสขูดและสมุนไพรสับ