โรยหน้าสำหรับทอด - 11 สูตร

ทอดไม่กินพวกเขามักจะมีกับข้าว หากปราศจากมันอาหารจะด้อยกว่า แต่งหน้าสำหรับ cutlets สามารถเตรียมได้ทุกวัน: มันฝรั่งในรูปแบบใด ๆ หรือชนิดของธัญพืช แต่สำหรับชิ้นงานประเภทต่าง ๆ ตัวเลือกบางอย่างเหมาะสมที่รวมผลิตภัณฑ์และวิธีการประมวลผลเรียบร้อยแล้ว ด้วยความพยายามเพียงเล็กน้อยคุณสามารถปรุงกับข้าวแสนอร่อยที่ไม่เพียง แต่จะได้รสชาติ แต่ยังรวมไปถึงการออกแบบ

แต่งหน้าสำหรับลูกชิ้นกับมันฝรั่งและผักกาด

คุณสามารถปรุงกับข้าวไม่ได้กับมันฝรั่งธรรมดา แต่ด้วยนอกเหนือจากหัวผักกาด มันจะเปิดออกไม่เพียง แต่จานอร่อย แต่ยังมีสุขภาพดี

ส่วนผสม:

• มันฝรั่ง - 550 กรัม
• หัวผักกาดสีขาว - 550 กรัม
• เนย - 1 ช้อนโต๊ะ ช้อน;
• ลอเรล - 1 ใบ;
• ครีม - 4 ช้อนโต๊ะ ช้อน;
• สีเขียว;
• เกลือทะเล
• พริกไทยดำป่น

เตรียม:

1. บดผักกาดมันฝรั่งได้ก้อนขนาดใหญ่ลงไปในน้ำ ทันทีที่น้ำเดือดเพิ่มใบกระวานเกลือปรุงอาหารต่อประมาณ 20 นาที
2. สะเด็ดน้ำทิ้งเอา lavrushka ปิดจานทิ้งไว้ให้ร้อนทิ้งไว้ประมาณ 5 นาที
3. หลังจากการอบแห้งนวดคลุกพริกไทยเพื่อลิ้มรสเทครีม, น้ำมัน, โรยด้วยสมุนไพรสับละเอียด

ผักอบในแขนเป็นจานกับลูกชิ้น

ถ้าคุณใช้แขนเสื้อและผักอบคุณจะได้รับกับข้าวที่สมบูรณ์แบบสำหรับไก่ทอด

ส่วนผสม:

• แครอท - 1 ชิ้น;
• มันฝรั่ง - 3 หัว
• พริกแดงหวาน - 1 ชิ้น;
• กะหล่ำดอก - 6 ช่อดอก;
• น้ำมันมะกอก - 3 ช้อนโต๊ะ ช้อน;
• มะเขือเทศ - 2 ชิ้น;
• หัวหอม - 1 ชิ้น;
• มะเขือยาว - 1 ชิ้น;
• เครื่องเทศ
• เกลือ

เตรียม:

1. ตัดมะเขือยาวเป็นวงที่มีความหนาไม่เกินหนึ่งเซนติเมตร เพื่อให้พวกเขาไม่กัดทันทีโรยด้วยเกลือ
2. ตัดแครอทและมันฝรั่งเป็นชิ้นใหญ่สับหัวหอมพริกไทยหวานมะเขือเทศหั่นสี่เหลี่ยมลูกเต๋า
3. แบ่งกะหล่ำปลีเป็นช่อดอกออกใบและก้านทิ้งไว้ในน้ำเกลือเย็นสำหรับครึ่งชั่วโมง หลังจากนั้นล้างผัก
4. ผสมองค์ประกอบเกลือโรยด้วยเครื่องเทศเทในน้ำมันมะกอก
5. ที่แขนเสื้อเบเกอรี่วางอาหารหยิกขอบส่งไปยังแผ่นอบ
6. เจาะแขนเสื้อในหลายสถานที่
7. อบประมาณครึ่งชั่วโมงเลือกโหมด 200 องศา

บวบสำหรับไก่

ผักนี้ช่วยปรับปรุงการย่อยอาหารและไม่เป็นภาระในกระเพาะอาหารเหมาะสำหรับการหั่นไก่

ส่วนผสม:

• ผักชีฝรั่ง - 35 กรัม
• ไข่ - 3 ชิ้น;
• ความสนุก - 1 มะนาว
• เกลือ
• กระเทียม - 3 กลีบ
• พริกไทย;
• น้ำมัน
• บวบเล็ก - 3 ชิ้น

เตรียม:

1. สับผักชีฝรั่งกับกระเทียมผสมความเอร็ดอร่อยกับสมุนไพรรวมทุกอย่างเข้าด้วยกัน
2. บวบเลือกขนาดเล็กที่มีเมล็ดเล็ก ๆ ตัดเป็นวงกลมหนา 1 ซม. สามารถใช้ผลไม้เล็กร่วมกับเปลือกที่ละเอียดอ่อนได้
3. ผสมไข่กับเกลือ
4. เทน้ำมันลงในกระทะตั้งไฟ
5. ใส่บวบลงในไข่ทอดทั้งสองด้านจนเป็นสีเหลืองทอง
6. ใส่จานโรยด้วยองค์ประกอบที่เตรียมไว้จาก 1 ขั้นตอน
7. ใส่ส่วนทอดถัดไปในชั้นที่สองเคลือบด้วยสีเขียว

สูตรตกแต่งเคียฟ

เตรียมเครื่องปรุงมันฝรั่งพิเศษสำหรับขนมพายเคียฟ การเติมน้ำมันจะเพิ่มรสชาติที่ผิดปกติให้กับจานนี้

ส่วนผสม:

• มันฝรั่ง - 7 หัว
• ผักชีฝรั่ง - 45 กรัม
• กระเทียม - 3 กลีบ
• น้ำมันมะกอก - 2 ช้อนโต๊ะ ช้อน;
• มะนาว - 1 ชิ้น;
• พริกไทยดำ
• เกลือ

เตรียม:

1. ต้มมันฝรั่งกับเปลือกเย็นเล็กน้อยปอกเปลือกหั่นเป็นชิ้น มันฝรั่งควรจะอบอุ่น
2. สับผักชีฝรั่งสับกลีบกระเทียม
3. ความเอร็ดอร่อย, บีบน้ำจากมะนาว เทน้ำมันลงในน้ำผสม ผสมกับสมุนไพรและกระเทียม
4. เทมันฝรั่งกับน้ำสลัดคลุกเคล้าให้เข้ากันแช่ทิ้งไว้ประมาณหนึ่งในสี่ของชั่วโมง
5. ก่อนเสิร์ฟนำเสนอความร้อนล่วงหน้าในไมโครเวฟหรือมืดลงเป็นเวลาหลายนาทีในเตาอบ

ไส้ตับสามารถเสิร์ฟกับอะไรได้บ้าง

ตับมีรสชาติแปลก ๆ ดังนั้นคุณต้องเลือกอาหารที่เหมาะสมสำหรับไส้ตับ ตัวเลือกที่ได้เปรียบที่สุดคือร่องข้าวที่ร่วนได้

ส่วนผสม:

• ข้าว - 200 กรัม
• ถั่วกระป๋อง - 110 กรัม
• ถั่วหน่อไม้ฝรั่ง - 110 กรัม
• หัวหอม - 1 ชิ้น;
• พริกไทย;
• เกลือ

ส่วนผสม:

1. ล้างซีเรียล, เทน้ำเดือด 800 มล., เกลือ, ต้มด้วยความร้อนเพียงเล็กน้อยจนข้น
2. สับหัวหอมทอด เพิ่มถั่วโดยไม่ต้องละลายฝักล่วงหน้าจากนั้นทำให้มืดลงเป็นเวลา 10 นาที ต้มน้ำให้เดือด
3. วางถั่วข้าวโรยด้วยพริกไทย คน
4. คลุมด้วยฝา มืดลงเป็นเวลาสามนาที

กับข้าวที่เหมาะสมสำหรับเค้กปลา

สำหรับลูกชิ้นเหล่านี้ทางออกที่ดีที่สุดคือกับข้าวผัก

ส่วนผสม:

• กะหล่ำปลี - 500 กรัม
• แครอท - 170 กรัม
• หัวหอม - 3 ชิ้น;
• มะเขือเทศ - 3 ชิ้น;
• เนยใสหรือเนย - 55 กรัม
• สีเขียว;
• เครื่องเทศ

เตรียม:

1. ความร้อนน้ำมันในกระทะ
2. สับหัวหอมใส่น้ำมันผัดใส่แครอทขูด
3. หั่นเป็นเส้นกะหล่ำปลีทอดกับผัก
4. บดมะเขือเทศในเครื่องปั่น, เพิ่มองค์ประกอบทั่วไป, เกลือ, โรยด้วยพริกไทยผสม
5. เติมน้ำเคี่ยวใต้ฝาปิดจนสุก

กะหล่ำปลีเผ็ดกับเห็ด

ตัวเลือกที่ดีสำหรับกับข้าวซึ่งไม่ธรรมดา เมื่อให้บริการชิ้นส่วนทอดและเครื่องเคียงควรอยู่ที่อุณหภูมิเดียวกัน หากมีการเตรียมอาหารจานหนึ่งก่อนจานอื่นก่อนเสิร์ฟให้แน่ใจว่าได้อุ่นแล้ว

ส่วนผสม:

• กะหล่ำปลีสด - 300 กรัม
• กะหล่ำปลีดอง - 300 กรัม
• แชมปิญอง - 400 กรัม
• มะเขือเทศ - 4 ชิ้น;
• ผักชี - 1 ช้อนโต๊ะ ช้อน;
• หัวหอม - 2 หัว;
• พริกหยวก
• แครอท;
• คื่นฉ่าย;
• ส่วนผสมพริกไทย - 1 ช้อนชา
• พริกพริกไทย - 1 ฝัก;
• กระเทียม - 5 กลีบ
• น้ำมันพืช
• สีเขียว;
• เกลือ

เตรียม:

1. บดเห็ดในสี่ไตรมาส, กะหล่ำปลีในสี่เหลี่ยม, หัวหอมในวงครึ่ง, แครอทในก้อนเล็กและพริกขนาดเล็ก สับกระเทียมขูดรากผักชี
2. เตรียมสองกระทะน้ำมันร้อน
3. ผัดเห็ดในกระทะเดียวจนกระทั่งความชื้นระเหยจากนั้นใส่เกลือเพิ่มกระเทียมลงไปรอสักครู่ปิดไฟ
4. ที่หัวหอมคนอื่นด้วยแครอทเพิ่มผักชีฝรั่งพริกหยวกและกะหล่ำปลีสด เคี่ยวใต้ฝาปิดเป็นเวลา 10 นาที เพิ่มกะหล่ำปลีดอง, มะเขือเทศ, เคี่ยวประมาณ 5-7 นาทีผ่านความร้อนต่ำ เกลือเพื่อลิ้มรสพริกไทยเพิ่มเครื่องเทศเห็ดทอดสมุนไพร คลุมด้วยฝาทิ้งไว้อีก 2-3 นาที

เส้นก๋วยเตี๋ยวดั้งเดิมกับพริกไทยอบ

Couscous ได้กลายเป็นแฟชั่นเมื่อเร็ว ๆ นี้และได้รับความนิยมเพิ่มมากขึ้นทุกปี ผลิตภัณฑ์เตรียมง่าย

ส่วนผสม:

• พริกหวานหลากสี - 5 ชิ้น;
• Couscous - 420 กรัม
• พริกไทยดำ
• น้ำมันมะกอก
• เกลือ

เตรียม:

1. ตัดพริกไทยออกเป็นสองหรือสามส่วนเอาพาร์ทิชั่นและเมล็ดออกแล้วเคลือบด้วยน้ำมันมะกอก
2. ครอบคลุมแผ่นอบด้วยกระดาษฟอยล์วางช่องว่างของพริกไทย
3. อบในเตาอบร้อนจนผิวคล้ำ
4. ลบ, ​​เย็น, ปอกเปลือก, สับ
5. Couscous โรยด้วยน้ำมัน, เกลือ, โรยด้วยพริกไทย
6. ทำตามคำแนะนำสำหรับการปรุงอาหารที่ระบุไว้ในมัดเตรียมเส้นก๋วยเตี๋ยว
7. ผสมกับพริกไทย

ข้าวกับข้าวโพดและมะเขือเทศ

ลองกับข้าวง่ายต่อการปรุงอาหารอร่อยและมีสุขภาพดี

ส่วนผสม:

• มะเขือเทศ - 500 กรัม
• ฮาร์ดชีส - 120 กรัม
• ข้าวโพด - กระป๋อง
• หัวหอม - 2 ชิ้น;
• ข้าว - 270 กรัม
• พริกไทย;
• เนย - 85 กรัม
• ผักชีฝรั่ง;
• ผักขม;
• เกลือ

เตรียม:

1. ต้มซีเรียล, สับหัวหอม, ตัดมะเขือเทศ
2. ระบายของเหลวจากข้าวโพด
3. ขูดชีสบนกระต่ายขูดหยาบ
4. หั่นผักให้ละเอียด
5. ผัดข้าวใส่มะเขือเทศหัวหอมและข้าวโพดเคี่ยวเป็นเวลาแปดนาทีโรยด้วยพริกไทยเกลือ คน
6. โรยด้วยชีสขูดผักชีฝรั่งและผักโขม

อาหารเสริมถั่ว

หากคุณเบื่อกับพาสต้าปกติและซีเรียลชนิดต่าง ๆ ล่ะก็ถึงเวลาที่คุณจะต้องเปลี่ยนคุณค่าทางโภชนาการของถั่วบด

ส่วนผสม:

• ถั่ว - แก้ว
• allspice - 3 ถั่ว
• หัวหอม - 2 ชิ้น;
• ลอเรล - 1 ใบ;
• แครอท - 1 ชิ้น;
• พริกไทยดำ
• น้ำมันดอกทานตะวัน
• วางมะเขือเทศ - 1 ช้อนโต๊ะ ช้อน;
• แป้ง - 1 ช้อนชา
• เผ็ด;
• แป้งข้าวโพด - 0.5 ช้อนชา
• เกลือ

เตรียม:

1. ล้างถั่วเติมน้ำพักไว้สามชั่วโมงเพื่อให้เมล็ดพองตัว หากเวลาอนุญาตให้ออกเดินทางข้ามคืน
2. ล้างเทน้ำสองแก้ว
3. ต้มจนความชื้นระเหยไปด้วย lavrushka และชิ้นงานทั้งหมดใส่พริกไทยดำและเกลือ เปลี่ยนเครื่องปั่นเป็นมันฝรั่งบด
4. ลูกเต๋าหัวหอมขูดแครอทบนกระต่ายขูดหยาบ
5. อุ่นน้ำมันในกระทะวางผักทอด
6. เทน้ำหนึ่งแก้วและครีมวางมะเขือเทศโรยด้วยเครื่องเทศเกลือ คน
7. ปรุงอาหารจนของเหลวลดลงครึ่งหนึ่ง
8. ผสมแป้งกับแป้งวางกับผักปรุงอาหารสักสองสามนาที
9. เทน้ำซุปข้นถั่ว

สูตรอร่อย:ถั่วบดในหม้อหุงช้า

ข้าวเม็กซิกัน

เก็บกระเป๋าของส่วนผสมเม็กซิกันในช่องแช่แข็งนี้จะช่วยให้คุณเตรียมอาหารเย็นแสนอร่อยได้อย่างรวดเร็ว

ส่วนผสม:

• น้ำมันดอกทานตะวัน - 2 ช้อนโต๊ะ ช้อน;
• ส่วนผสมเม็กซิกัน - 300 กรัม
• พริกไทยแดงป่น
• กระเทียม - 4 กลีบ
• ข้าวสวย - แก้ว
• พริกไทยดำป่น
• น้ำ - 320 มล.;
• เกลือ
• หัวหอม

เตรียม:

1. ล้างซีเรียลข้าวเทในน้ำใส่เกลือและต้ม
2. ลูกเต๋าหอมใหญ่และผัด
3. สับกลีบกระเทียมให้ละเอียดใส่หัวหอม
4. เมื่อผักมีสีน้ำตาลเพิ่มส่วนผสมโดยไม่ละลาย
5. ทอดประมาณ 10 นาที ในช่วงเวลานี้ผักควรปรุงจนสุก
6. ล้างเมล็ดข้าวที่เตรียมไว้แล้วค่อยๆรินของเหลวออก ผัดกับทอดทิ้งไว้สองสามนาทีโรยด้วยพริกไทยผสม