Funchoza ประโยชน์และอันตรายซึ่งยังคงเป็นปริศนาต่อประชากรรัสเซียส่วนใหญ่ปรากฏในสูตรอาหารมากขึ้นเรื่อย ๆ ว่าเป็นหนึ่งในองค์ประกอบของสลัด สิ่งที่คาดหวังจากการใช้ผลิตภัณฑ์นี้วิธีเตรียมและเก็บรักษาอย่างเหมาะสมอ่านในบทความนี้
เนื้อหาวัสดุ:
Funchoza - มันคืออะไร?
ในประเทศจีนและญี่ปุ่นพวกเขารู้ดีว่า funchose หรือก๋วยเตี๋ยวแก้วเพราะที่นี่เป็นอาหารแบบดั้งเดิม ในรัสเซียบางครั้งเรียกว่าก๋วยเตี๋ยว
มันดูโปร่งใสไม่มีรสชาติและกลิ่นที่เฉพาะเจาะจง แต่ใช้กับกลิ่นของผลิตภัณฑ์ที่เตรียมไว้ได้อย่างง่ายดาย
พวกเขาทำก๋วยเตี๋ยวถั่วนี้จริง ๆ แป้งถั่วจะถูกลบออกมวลจะถูกเตรียมไว้สำหรับฐานรีดเป็นแผ่นบางที่สุดและตัด funchose
ชาวจีนและญี่ปุ่นใช้บะหมี่แก้วในการทำอาหารมากมาย มันใช้กับกลิ่นและรสนิยมของสิ่งที่มันปรุงแต่งด้วยหรือที่ที่ถูกเพิ่มเข้ามาและเป็นพื้นฐานของสูตรอาหารต่าง ๆ
องค์ประกอบทางเคมีและปริมาณแคลอรี่ของบะหมี่
Funchoza มีเกลือแร่ธาตุเหล็กและซีลีเนียม ซีลีเนียมมีประโยชน์อย่างยิ่งสำหรับผู้ชายเนื่องจากมีฤทธิ์ต้านมะเร็งต่อมลูกหมากและยังคงมีการเคลื่อนไหวของอสุจิ
องค์ประกอบของ funchose ประกอบด้วยคาร์โบไฮเดรต (แป้ง) ซึ่งมีสัดส่วนประมาณ 75% ของมวลรวมของผลิตภัณฑ์ ปริมาณโปรตีนและไขมันไม่สำคัญไม่เกิน 1%
ก๋วยเตี๋ยวแก้วจริงมีวิตามินและเกลือแร่:
- วิตามินบี;
- กรดแพนโทธีนิก
- ไพริดอกซิ;
- riboflavin;
- กรดโฟลิก
- นิโคติ;
- แร่ธาตุ (Na, K, Mg, Mn, Cu, P, Ca, Zn, Se, Fe)
ปริมาณแคลอรี่ของ funchose ต้มมีขนาดเล็กมากน้อยกว่าของบะหมี่ไข่ มีเพียง 80 kcal ต่อ 100 กรัมของผลิตภัณฑ์
ประโยชน์สำหรับร่างกายมนุษย์
ไม่มีกลูเตนในก๋วยเตี๋ยวแก้ว (เป็นโปรตีนที่พบในข้าวสาลี) ซึ่งทำให้เป็นผลิตภัณฑ์ที่มีคุณค่า หลังจาก 50 ปีหลายคนมีอาการแพ้กลูเตนโปรตีนนี้ไม่สามารถใช้กับผู้ที่เป็นโรค celiac ได้
คุณสมบัติที่เป็นประโยชน์อื่น ๆ ของ funchose:
- เป็นแหล่งของคาร์โบไฮเดรตเชิงซ้อน
- ช่วยรักษาสุขภาพผิวและอ่อนเยาว์ประกอบด้วยเกลือแร่ที่จำเป็นสำหรับสิ่งนี้
- เสริมสร้างระบบประสาทด้วยวิตามินบี
- ช่วยลดปริมาณน้ำตาลและไขมันในอาหารโดยให้พลังงานกล้ามเนื้อเพียงพอ
หลังจากทานอาหารด้วย funchose แล้วคุณจะไม่รู้สึกหิวมานานก๋วยเตี๋ยวมีคุณค่าทางโภชนาการเพิ่มความแข็งแรงและอารมณ์ดีขึ้นและมักใช้ในเมนูเพื่อลดน้ำหนัก
คำแนะนำของผู้คน:ไข่นกกระทา: ประโยชน์และอันตราย
แอพลิเคชันการทำอาหาร
ในการซื้อ funchose คุณภาพสูงคุณต้องอ่านข้อมูลบนบรรจุภัณฑ์อย่างละเอียด ควรระบุว่าก๋วยเตี๋ยวนี้ทำจากถั่วและไม่มีกลูเตน
Funchoza นั้นดูดความชื้นได้ดีและดูดซับกลิ่นได้อย่างรวดเร็วดังนั้นคุณต้องเก็บไว้ในกล่องพลาสติกที่มีฝาปิดบนชั้นวางของตู้ครัวโดยไม่ต้องเข้าถึงแสง
ด้วยการเพิ่มบะหมี่แก้วสลัดอร่อยทำด้วยเนื้อสัตว์ผักอาหารทะเลเห็ด เตรียมความพร้อมทันทีก่อนใช้งาน เป็นผลมาจากการจัดเก็บผลิตภัณฑ์ที่เตรียมไว้เป็นเวลานาน (มากกว่า 1 ชั่วโมง) ลักษณะและรสชาติของมันลดลง
ตัวอย่างเช่นสำหรับสลัดของ funchose กับผักและอกไก่อบคุณต้องการผลิตภัณฑ์ดังกล่าว:
- บรรจุก๋วยเตี๋ยว
- น้ำ
- แตงกวา - 1 ชิ้น;
- พริกหวาน - 1 ชิ้น;
- แครอท - 1 ชิ้น;
- เนื้อไก่อบ - 300 กรัม
- พริก - ตามความชอบของคุณ
- น้ำมันวอลนัท - เพื่อรสนิยมของคุณ
เตรียม:
- Funchoza ไม่ต้ม แต่เพียงเทน้ำร้อน หลังจาก 10 นาทีเธอก็พร้อม
- ผักและเนื้อสัตว์จะถูกตัดเป็นเส้น
- Fungose, เนื้อสัตว์และผักผสม ส่วนประกอบปรุงรสด้วยน้ำมันวอลนัทและพริก
- ตกแต่งสลัดด้วยก้านของสีเขียว
สามารถเพิ่ม Funchoza ลงในซุป แต่คุณต้องทำสิ่งนี้เมื่อสิ้นสุดการปรุงอาหารเมื่อผลิตภัณฑ์อื่น ๆ ทั้งหมดได้ถูกปรุงสุกแล้ว
ประโยชน์ทางโภชนาการของ Fungose
สำหรับผู้ที่ต้องการลดน้ำหนักและยึดติดกับอาหารการนับแคลอรี่ทั้งหมดของอาหารของพวกเขาบะหมี่แก้วเป็นของจริง
Funchoza ดูดซับน้ำได้ดีในระหว่างการปรุงอาหารดังนั้นปริมาณแคลอรี่ของอาหารสำเร็จรูปจึงน้อยกว่าบะหมี่ประเภทอื่น ๆ น้ำหนักที่ให้บริการ 150 กรัมมีเพียง 120 กิโลแคลอรี
เมื่อทานอาหารแล้ว funchose จะถูกรวมเข้ากับอาหารที่มีแคลอรี่ต่ำ - เห็ดและผัก
เมื่อผสมกับส่วนผสมและเครื่องเทศที่แตกต่างกันคุณจะได้รับอาหารอร่อย ๆ หลายร้อยรายการที่ดีสำหรับรูป
ข้อห้ามและอันตรายที่อาจเกิดขึ้น
fungoza ที่แท้จริงที่ทำจากถั่วโดยใช้เทคโนโลยีที่เหมาะสมมีความปลอดภัยต่อสุขภาพอย่างสมบูรณ์และไม่เป็นอันตราย
อย่างไรก็ตามมีหลายกรณีที่บะหมี่เส้นแก้วปลอมส่งไปยังรัสเซียจากจีน ผู้ผลิตไร้ยางอายได้เพิ่มข้าวโพดหรือมันฝรั่งแทนแป้งถั่ว เพื่อให้ชิ้นงานปลอมมีความคล้ายคลึงกับผลิตภัณฑ์ธรรมชาติได้มีการชี้แจงโดยใช้สารฟอกขาวพิเศษที่มีตะกั่วและเกลืออลูมิเนียม เป็นผลให้เชื้อรากลายเป็นอันตรายต่อสุขภาพและอาจก่อให้เกิดอันตรายอย่างมีนัยสำคัญหลังจากการใช้งาน รัฐบาลจีนได้สั่งห้ามผู้ผลิตที่ละเมิดมาตรฐานทางเทคนิค
เมื่อซื้อก๋วยเตี๋ยวแก้วในซุปเปอร์มาร์เก็ตเราแนะนำให้ศึกษาข้อมูลเกี่ยวกับชุดรวมอย่างระมัดระวังและไว้วางใจเฉพาะผู้ผลิตที่เชื่อถือได้เท่านั้น จากนั้นจานที่ทำจาก funchose จะนำมาซึ่งความสุขจากการรับประทานอาหาร แต่ยังมีประโยชน์ต่อสุขภาพ