Funchosa เป็นก๋วยเตี๋ยวเส้นบางที่ใช้กันอย่างแพร่หลายในอาหารเอเชีย สำหรับความเปราะบางและความโปร่งใสชาวยุโรปเรียกมันว่า "แก้ว" Funchoza ไม่จำเป็นต้องต้มเพียงแค่ถือในน้ำเดือดสักครู่และจะพร้อมใช้งาน บนพื้นฐานของเส้นก๋วยเตี๋ยวนี้คุณสามารถปรุงอาหารได้หลายจานด้วยสารปรุงแต่งหลากหลายรวมถึงสลัดร้อนและเย็นจาก funchose กับไก่
เนื้อหาวัสดุ:
สูตรพื้นฐาน
สูตรที่ง่ายที่สุดสำหรับการทำ funchose กับไก่เป็นสลัดปรุงรสด้วยซอสเผ็ด
คุณจะต้องมีส่วนผสมเหล่านี้:
- เส้นก๋วยเตี๋ยว
- เนื้อไก่
- แตงกวาหลายตัว
- 2 ถึง 3 แครอท;
- กระเทียม;
- เกลือ
- น้ำตาล
- พริกไทยแดงป่น
- เมล็ดงา
วิธีทำสลัดง่ายๆ
- ปรุงอาหารและทำให้ไก่เย็นลงแล้วจึงแยกเป็นเส้นใย
- ตัดแตงกวาเป็นเส้นขูดแครอทด้วยเครื่องขูด“ เกาหลี”
- ผสมกระเทียมบดกับเกลือน้ำตาลและพริกไทยแดงเทน้ำต้ม
- รวมผักกับ funchose น้ำเดือดและเนื้อสัตว์เทเมล็ดงาราดซอสและผสม
- วางจานไว้ในที่เย็นประมาณสองชั่วโมงเพื่อให้เส้นบะหมี่ซึมได้ดี
เพื่อเป็นโน้ตย่อ คุณไม่สามารถเสียเวลาในการเตรียมซอสสำหรับ funchose ด้วยตัวเอง แต่ซื้อในร้านพร้อม อย่างไรก็ตามมันควรจะเป็นพาหะในใจว่าองค์ประกอบดังกล่าวเป็น "พลัง" มากและคุณต้องเพิ่มพวกเขาลงในจานเล็กน้อย
กับผัก
Funchosa กับไก่และผักอาจแทนที่อาหารกลางวันหรืออาหารเย็น
สำหรับการปรุงอาหารคุณต้องใช้ส่วนผสมต่อไปนี้:
- ก๋วยเตี๋ยวแก้ว
- เนื้อไก่
- หัวหอม;
- มะเขือ;
- ถั่วเขียว
- พริกหยวก
- กระเทียม;
- สีเขียว;
- เกลือ
- น้ำมันมะกอก
สั่งงาน:
- ผัดเนื้อไก่ลายในไขมันเล็กน้อย
- เพิ่มหัวหอมสับลงไปในเนื้อสัตว์และปล่อยให้มันนุ่ม
- เทมะเขือ, ถั่วเขียว, พริกหวานสับ, หั่นเป็นรูปครึ่งวงกลมลงในกระทะและทอดจนสุก
- ผสมน้ำมันมะกอกกับกระเทียมบดและสมุนไพรเกลือ
- รวมผักทอดกับ funchose นึ่งราดในซอสผสมและปล่อยให้มันต้ม
จานนี้เหมาะสำหรับใช้ในรูปแบบร้อนหรือเย็น
ในซอสถั่วเหลือง
สำหรับตารางวันหยุดคุณสามารถทำสลัดที่ยอดเยี่ยมด้วย funchose และไก่ในซอสถั่วเหลือง
นี้จะต้องมีผลิตภัณฑ์ดังต่อไปนี้:
- ล้างก๋วยเตี๋ยว
- เนื้อไก่
- หัวหอม;
- มะเขือเทศเชอร์รี่;
- คื่นฉ่ายสด
- ชีสแข็ง
- ซอสถั่วเหลือง
- ผักใบเขียว
วิธีการปรุง funchose ในซอสถั่วเหลือง:
- ปรุงไก่หั่นเป็นเส้นใย
- เทน้ำเดือดลงบนราสเบอร์รี่จากนั้นนำไปกรองในกระชอนและหากจำเป็นให้ตัดต่อ
- สับหัวหอมครึ่งวงแบ่งเชอร์รี่เป็นไตรมาสสับคื่นฉ่ายและสมุนไพรบดชีส
- ไก่ผสมกับ funchose ผักและสมุนไพรเพิ่มชีสขูดและซอสถั่วเหลืองผสมเบา ๆ
คำเตือน! คุณต้องทำอาหารจานนี้ก่อนเสิร์ฟมิฉะนั้นมะเขือเทศจะไหลและสลัดจะกลายเป็นน้ำ
Teriyaki Chicken Funchoza
ผัดเห็ดกับไก่และอร่อยมาก
ในการเตรียมอาหารจานนี้คุณจะต้องมีผลิตภัณฑ์ต่อไปนี้:
- ล้างก๋วยเตี๋ยว
- เนื้อไก่
- เห็ดสด
- หัวหอม;
- กลีบกระเทียมเล็กน้อย
- เกลือและพริกไทยป่น
- ซอสเทอริยากิ
วิธีการปรุงอาหารจานร้อนด้วยไก่ขี้ขลาดและเทอริยากิ:
- หั่นไก่เป็นชิ้นยาว ๆ เกลือและปรุงรสด้วยพริกไทยป่น
- ผัดเห็ดกับหัวหอมในกระทะเพิ่มเนื้อสัตว์
- เมื่อไก่พร้อมแล้วให้ใส่กระเทียมที่บดแล้วลงในจานคลุกเคล้าให้เข้าไฟอีกสักครู่
- ใส่ funchose นึ่งเทซอสเทอริยากิและเก็บไว้ในกองไฟอีกเล็กน้อย
จานดังกล่าวสามารถตกแต่งด้วยสมุนไพรสับหรือเมล็ดงา
วิธีปรุงกับเห็ด
มีตัวเลือกมากมายสำหรับทำสลัดจาก funchose กับไก่และเห็ด
พิจารณาหนึ่งในจานเหล่านี้ซึ่งจะต้อง:
- ล้างก๋วยเตี๋ยว
- เนื้อไก่
- เห็ด;
- หัวหอม
- แครอท;
- พริกหยวก
- กระเทียม;
- สีเขียว;
- เกลือ
- หยิกน้ำตาล
วิธีปรุงอาหาร:
- ทอดไก่สับลงในเปลือกสีทองแล้วเพิ่มเห็ดและรอจนกว่าพวกเขาจะปล่อยให้น้ำไป
- เพิ่มหัวหอมและแครอทลงในจานเก็บในกองไฟจนสุก
- ในชามสลัดลึกผสมการทอดด้วย funchose นึ่งเพิ่มเกลือ, น้ำตาล, กระเทียมและสมุนไพร
จานดังกล่าวสามารถรับประทานได้ทันทีหรือปล่อยให้มันเล็กน้อย
ในซอสเปรี้ยวหวาน
ซอสหวานและเปรี้ยวเหมาะอย่างยิ่งสำหรับ funchose และไก่และสลัดแบบนี้จะต้องเพลิดเพลินกับโฮมเมดอย่างแน่นอน
สำหรับการทำงานคุณจะต้อง:
- ก๋วยเตี๋ยวแก้ว
- เนื้อไก่
- หัวไชเท้า;
- หัวหอม;
- กลีบกระเทียม;
- ซอสถั่วเหลือง
- น้ำส้มสายชูไวน์
- พริกป่น;
- น้ำตาล
- เกลือ
วิธีปรุงอาหาร:
- ต้มเห็ดราในน้ำเดือดต้มไก่แล้วหั่นเป็นเส้นใย
- ตัดหัวหอมครึ่งวงบดหัวไชเท้าและกระเทียม
- เตรียมส่วนผสมของซอสถั่วเหลืองน้ำส้มสายชูไวน์พริกป่นน้ำตาลและเกลือ รอจนกระทั่งส่วนประกอบสุดท้ายที่อยู่ในรายการละลายในของเหลว
- รวม funchose กับเนื้อสัตว์และผักเทซอสเปรี้ยวหวานที่เกิดขึ้นผสมและเอาในเย็น
ก่อนเสิร์ฟคุณต้องชงอย่างน้อยหนึ่งชั่วโมง
สลัดไก่และไก่
ผู้ชื่นชอบอาหารทะเลจะต้องเพลิดเพลินกับสลัดอย่างแน่นอน เพื่อเตรียมความพร้อมคุณสามารถใช้กุ้งกระป๋องหรือปลาหมึกและใช้ซอสถั่วเหลืองเป็นน้ำสลัด
สำหรับการปรุงอาหารคุณจะต้อง:
- เนื้อไก่
- Funchoza;
- อาหารทะเลกระป๋อง
- หัวหอม;
- แครอท;
- เขี้ยวกระเทียม
- พริกขี้หนูพื้น
- น้ำส้มสายชู;
- ซอสถั่วเหลือง
วิธีการปรุงสลัดด้วย funchose, ไก่และอาหารทะเล:
- สับแครอทบนกระต่ายขูดเกาหลีโรยด้วยน้ำส้มสายชูโรยด้วยพริกขี้หนูและปล่อยให้หมัก
- ตัดไก่ทอดกับหัวหอมและกระเทียม
- ต้ม funchose ในน้ำเดือด, อาหารทะเลกระป๋องจากน้ำผลไม้, บดถ้าจำเป็น
- ผสม funchose กับไก่แครอทดองและอาหารทะเลราดซอสถั่วเหลืองและแช่เย็น
สลัดจะพร้อมกินใน 30 ถึง 40 นาที
Funchoza เป็นเส้นก๋วยเตี๋ยวที่ไม่สามารถทนต่อการปรุงอาหารได้ ลองคุณจะรักมัน
