คำศัพท์ในการทำอาหารไม่ได้เป็นความลับมานานแล้ว - นี่คือก๋วยเตี๋ยวข้าวซึ่งช่วยให้เราทำให้อาหารของเราสมบูรณ์ยิ่งขึ้น อาหารเกาหลีได้รับความนิยมมาเป็นเวลานาน การรวมกันของ funchose ที่ละเอียดอ่อนและความเผ็ดร้อนของเครื่องปรุงรสฉุนเหนือกว่าในจานอื่น ๆ การเตรียม funkoza เป็นภาษาเกาหลีนั้นง่ายมากสูตรที่ง่ายจะช่วยให้คุณทำในไม่กี่นาที!
เนื้อหาวัสดุ:
น้ำสลัดเกาหลี Fungose
อาหารเกาหลีมีเครื่องปรุงรสในจำนวนที่เพียงพอ คุณสามารถทดลองใช้สารเติมแต่งกลิ่นหอมโดยปรับให้เข้ากับรสนิยมของคุณ อย่างไรก็ตามมีผลิตภัณฑ์แบบดั้งเดิมที่ต้องเพิ่มเมื่อเตรียมน้ำสลัดสำหรับ funchose
ในห้างสรรพสินค้าพวกเขามีองค์ประกอบสำเร็จรูป แต่คุณสามารถทำได้ด้วยตัวเอง
ชุดร้านขายของชำที่สำคัญ:
- ซอสถั่วเหลืองคลาสสิก - 30 กรัม
- ไวน์หรือน้ำส้มสายชูข้าว - 25 กรัม
- น้ำตาลทราย 1 ช้อนโต๊ะ
- โซเดียมคลอไรด์เป็นที่ต้องการ;
- พริกไทยดำและร้อน
ขั้นตอนการดำเนินการ:
- ผสมซอสถั่วเหลืองกับน้ำส้มสายชูในชามแก้ว
- ละลายน้ำตาลและเกลือในองค์ประกอบ
- เทพริกไทยปรับความคมชัดตามรสนิยมของคุณ
- เทน้ำสลัดลงในจานแก้วเก็บในตู้เย็นนานถึง 4 สัปดาห์ Https: //youtu.be/TVaCQs5rS6c
ด้วยการแต่งตัวคุณสามารถเตรียมอาหารว่างได้ทุกเวลาโดยใช้เวลาน้อยที่สุด
Korean Funchoza - สูตรพื้นฐานพร้อมผัก
ตามสูตรพื้นฐานคุณสามารถปรุงอาหารของว่างด้วยผลิตภัณฑ์ที่หลากหลายเพิ่มปลาเนื้อสัตว์อาหารทะเลเห็ดผักและแม้แต่ผลไม้ ทุกครั้งที่คุณจะได้รับของดั้งเดิมเล่นกับรสชาติและการทดลอง ความเป็นเลิศด้านการทำอาหารของคุณจะเกินความคาดหมาย! สามารถเตรียม Funchoza ล่วงหน้าและปั๊มน้ำมันจะถูกเก็บไว้เป็นเวลานาน บะหมี่ไม่สุกมันก็แค่นึ่งด้วยน้ำเดือดจานนี้เป็นนิทาน!
ชุดร้านขายของชำที่สำคัญ:
- ก๋วยเตี๋ยวข้าว - 100 กรัม
- แครอทขนาดกลาง
- แตงกวาสด - 1-2 ชิ้น;
- หอมแดง
- กานพลูของกระเทียม
- เกลือเครื่องเทศ
- น้ำมันกลั่น
- เมล็ดงา
- น้ำสลัดสำหรับ funchose - 35 มล.
ขั้นตอนการดำเนินการ:
- เท funchose ด้วยน้ำร้อนสักสองสามนาทีจนนิ่ม ระบายน้ำวางไว้ในกระชอนและแช่เย็น
- ตัดผักเป็นเส้น ผสมให้เข้ากันบีบกระเทียมผ่านสื่อ
- เทผักกับน้ำสลัดสำหรับ funchose เพิ่มบะหมี่ผสม
- ทอดในน้ำมันงาจำนวนเล็กน้อยใส่ส่วนผสมที่เหลือ
- ชั้นวางตู้เย็นเป็นเวลาหลายชั่วโมง อาหารเรียกน้ำย่อยเกาหลีพร้อมแล้ว! Https: //youtu.be/GfzXvDoVgHw
ผักสำหรับสลัดนี้ไม่จำเป็นต้องใช้ความร้อน แต่ถ้าต้องการสามารถทอดด้วยกระเทียมเล็กน้อย
วิธีปรุงกับเนื้อสัตว์
ชุดร้านขายของชำที่สำคัญ:
- ก๋วยเตี๋ยวข้าว - 120 กรัม
- เนื้อลูกวัว - 290 กรัม
- น้ำมันพืช - 15 กรัม
- แครอท;
- หัวหอม;
- กระเทียม;
- พริกหยวกแดง
- เกลือเครื่องเทศ
- การแต่งกายสำหรับ funchose
ขั้นตอนการดำเนินการ:
- ตัดเนื้อลูกวัวออกเป็นเส้นบาง ๆ ใส่เกลือและพริกไทยผสมให้เข้ากัน ปล่อยให้หมักนิดหน่อยแล้วเทน้ำผลไม้ที่ได้ออกมา
- ทอดเนื้อในกระทะอุ่นที่อยู่ใต้ฝาปิดไม่ควรทอด แต่อ่อนกำลัง นำเนื้อลูกวัวไปสู่ความพร้อมลบจากความร้อน
- ก๋วยเตี๋ยวน้ำเดือดนึ่ง ผักฟาง ทอดหัวหอมครึ่งวงให้นิ่ม
- รวมส่วนประกอบทั้งหมดกับเนื้อสัตว์เพิ่มกระเทียมและน้ำสลัดสำหรับ funchose
- หากไม่มีน้ำสลัดพร้อมราดซอสถั่วเหลืองและน้ำส้มสายชูในสัดส่วนที่เท่ากัน เพิ่มรสชาติด้วยน้ำตาลและเครื่องปรุงสำหรับแครอทเกาหลี Https: //youtu.be/q84Hm2c1-x0
คุณสามารถนำเนื้อสัตว์ใด ๆ มาทำขนมทานได้สิ่งสำคัญคือมันไม่ยาก
กับแครอทเกาหลีและแตงกวาสด
ชุดร้านขายของชำที่สำคัญ:
- ก๋วยเตี๋ยวข้าว - 100 กรัม
- แครอทเกาหลี - 250 กรัม
- แตงกวา - 1-2 ชิ้น;
- เมล็ดงา
- การแต่งกายสำหรับ funchose
ขั้นตอนการดำเนินการ:
- ต้มบะหมี่ในน้ำเดือดระบายน้ำและเย็น
- ตัดแตงกวาเป็นเส้นบาง ๆ ไม่จำเป็นต้องปอกเปลือกผิว พวกเขายังสามารถถูบนกระต่ายขูดพิเศษ
- เพิ่มแตงกวาในแครอทผสมทุกอย่าง ปรุงรสด้วยซอสเพิ่มก๋วยเตี๋ยวเย็น โรยหน้าด้วยเมล็ดงาด้านบนเย็นในตู้เย็นและสามารถให้บริการ
Funchoza กับผักชอบแครอท แต่โชคไม่ดีที่แตงกวาสดไม่ขาย หากจำเป็นพวกเขาสามารถถูกแทนที่ด้วยของดองได้รสชาติจะน่าทึ่ง!
สิ่งนี้น่าสนใจ:สลัดแครอทเกาหลี - สูตร
ปรุงกับไก่และบวบ
ชุดอาหารที่จำเป็น:
- funchose - 125 กรัม
- บวบหรือบวบ - 180 กรัม
- เนื้อไก่ - 250 กรัม
- น้ำมันมะกอก
- กระเทียม;
- แครอท;
- ปั๊มน้ำมัน;
- เกลือเครื่องเทศ
ขั้นตอนการดำเนินการ:
- ปอกเปลือกและขูดบวบด้วยแครอทด้วยฟางบาง ๆ
- หั่นไก่บาง ๆ แล้วดองในน้ำสลัดและปล่อยให้ยืนเล็กน้อย ระบายน้ำแล้วทอดจนสุกภายใต้ฝา
- นึ่งบะหมี่เย็นเพิ่มผักและเนื้อสัตว์ลงไป ปรุงรสและผสมบีบกลีบกระเทียม
- แช่ในตู้เย็นผสมให้เข้ากันอีกครั้งขนมพร้อม!
บวบเป็นผักที่น่าอัศจรรย์พวกเขาไม่มีแคลอรี่มีประโยชน์มากและไม่ต้องใช้ความร้อน คุณสามารถใส่บวบชนิดใดก็ได้บวบและสควอชในสลัดเกาหลีโชโคซา
ไก่ทอดเกาหลี
ชุดร้านขายของชำที่สำคัญ:
- funchose - 180 กรัม
- เนื้อไก่ - 270 กรัม
- น้ำสลัด - 35 กรัม
- น้ำมันพืช - 15 กรัม
- กระเทียม, เกลือ, เครื่องเทศ;
- พริกแดงหรือเขียว
ขั้นตอนการดำเนินการ:
- ฟางไก่ดองในการแต่งกายด้วยเครื่องเทศ ทอดในกระทะจนสุกเย็น
- ตัดพริกหวานบางเบาเพิ่มลงในเนื้อสัตว์ บีบกระเทียมหอม
- นึ่งก๋วยเตี๋ยวรวมทุกอย่างเข้าด้วยกันแล้วผสม ทำใจให้สบายในตู้เย็น
ประสบความสำเร็จในการผสมเนื้อไก่กับเส้นก๋วยเตี๋ยวและน้ำสลัดมันจะปรุงได้อย่างรวดเร็วและมักจะนุ่มและอร่อยอยู่เสมอ
สลัดกุ้งแสนอร่อย
ชุดร้านขายของชำที่สำคัญ:
- ก๋วยเตี๋ยวข้าว funchose - 200 กรัม
- กุ้งดิบ - 250 กรัม
- กลีบกระเทียม;
- น้ำสลัดเกาหลีสำหรับ funchose - 40 มล.;
- พริกขี้หนูสด
- สีเขียว;
- แครอท;
- เกลือ, เครื่องเทศ, ผักชีฝรั่ง, ลอเรล
ขั้นตอนการดำเนินการ:
- ในน้ำเกลือปรุงรสด้วยผักชีลาวและต้มกุ้งจนละเอียด ระบายน้ำเย็น
- นึ่งบะหมี่กาดแครอท สับพริกไทยอย่างประณีตปริมาณของมันขึ้นอยู่กับรสชาติ
- ในบะหมี่เพิ่มกุ้ง, แครอท, กระเทียม เทน้ำสลัดทั้งหมดเพิ่มเพื่อลิ้มรสเครื่องเทศและเกลือ อนุญาตให้ชงในตู้เย็นเพื่อให้ผลิตภัณฑ์ทั้งหมดหมัก
กุ้งสามารถนำไปปอกเปลือกหรือในเปลือก หากผลิตภัณฑ์ถูกต้มจะไม่จำเป็นต้องทำการอบชุบด้วยความร้อน ปรุงเป็นเวลานานหรือไม่ต้องทอดมิฉะนั้นรสชาติจะหายไป
พร้อมค็อกเทลทะเล
ชุดร้านขายของชำที่สำคัญ:
- ก๋วยเตี๋ยวข้าว - 180 กรัม
- ค็อกเทลทะเล - 250 กรัม
- ผักชีฝรั่ง;
- แครอท;
- แต่งตัวสำหรับ funchose;
- กระเทียม;
- น้ำมันพืช
- เครื่องเทศผักชี;
- น้ำมะนาว 1 ช้อนชา
ขั้นตอนการดำเนินการ:
- ละลายค็อกเทลทะเลระบายน้ำล้างและเพิ่มน้ำมะนาวเพื่อกำจัดกลิ่นส่วนเกิน
- ตั้งน้ำมันให้ร้อนในกระทะโยนกลีบกระเทียมที่บดแล้วลงไปอบให้ได้กลิ่นจากนั้นนำออก ทอดอาหารทะเลในน้ำมันนี้เพื่อให้พวกเขาเปลี่ยนสีของพวกเขา นำไปสู่ความพร้อมอัลเดนเต้ - ต่อฟัน
- ก๋วยเตี๋ยวนึ่งแครอทตะแกรงปรุงรสด้วยซอสเพิ่มอาหารทะเลเครื่องเทศผักชี
- เจ๋งเสิร์ฟบนจานแบน ตกแต่งด้วย greens.https: //youtu.be/JtuDdJemFnk